Como Preparar Arroz con Marisco Arrisotado | Receta Peruana

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  • Опубликовано: 19 дек 2019
  • Receta completa de Arroz con Mariscos arrisotado explicado paso a paso cómo lo preparan en la mayoría de los restaurantes.
    Receta de Salsa Madre: • CÓMO PREPARAR SALSA M...
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Комментарии • 426

  • @katerine6436
    @katerine6436 3 года назад +60

    Me quedo como restaurante de peru!!!! Saludos desde Minnesota EEUU por 28 de julio nos reunimos en familia y prepare tu receta, la verdad que todos quedaron sorprendidos hasta yo tambien es la primera vez que hago y me salio BUENAZO, gracias por compartir tu receta, en este estado no tenemos restaurante peruano, pero con esta preparacion, te juro que me senti como si estuviera en Peru, como un restaurante, muy rico!!!! Estoy eternamente agradecida por hacerme recordar el sabor de mi Peru, Chorrillos!!!!! Viva el Peru!!!! Feliz 28 de julio!!!!!

    • @rosamayer7743
      @rosamayer7743 Год назад

      Me Encanto riquisimo,!!! muchisimas geacias por la recera li preparare estoy segues que me quedara buenisimo !

  • @oscarjesusyc8147
    @oscarjesusyc8147 3 года назад +15

    Definitivamente eres un MOUSTRO EN LA COCINA, CONGRATULATIONS ABELCA, es por eso que te sigo 👏👏👏👏👏👏👏👏
    Eres de los mejores 👍👍👍
    Saludos desde TEXAS

  • @abelvergaramallqui4322
    @abelvergaramallqui4322 3 года назад +19

    Abel primero agradecerte por compartir tu talento. Ya lo prepare varias veces, queda espectacular, y hoy Domingo lo prepararé nuevamente.

  • @vanesaingaramos4290
    @vanesaingaramos4290 2 года назад +13

    Tengo que agradecerte, me encanta este plato y hoy seguí tu receta y ufff 🔥🔥 quedó muy rico. Muy buena receta ✌🏼

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 года назад +5

    🇱🇷Hola amigo como siempre viendo tus RICOS videos de comida 😋te cuento k prepare el arroz de mariscos me quedo riquísimo le gusto mucho en mi casa nunca lo había preparado 👍Dios te bendiga y tus manos k tienen muy buena sazon

  • @brunopolanco1711
    @brunopolanco1711 4 года назад +92

    Un tip para los que quieran preparar, la cáscara de los langostinos no las boten. Las ponen a hervir y luego todo eso lo licuan y le da un sabor espectacular al arroz con mariscos.

    • @irwinalban
      @irwinalban 2 года назад +1

      Y en qué momento de la preparación lo agrego?

    • @brunopolanco1711
      @brunopolanco1711 2 года назад +3

      @@irwinalban al cocer el arroz

    • @pelicalospalotes5848
      @pelicalospalotes5848 2 года назад +6

      @@irwinalban la cascara se cocina con la salsa madre ... al momento de licuar la salsa madre tb licuas las cascaras ... pasas todo por colador y listo

  • @adelacarlos843
    @adelacarlos843 4 года назад +11

    Definitivamente me abriste el apetito y las ganas de seguir aprendiendo a cocinar, vi tus videos y me encanto eres todo un orgullo peruano 💯♨ en el Perú si se come muy delicioso.

  • @clorindacarrillo5398
    @clorindacarrillo5398 5 дней назад

    SON TUS PLATOS PERFECTOS GRACIAS POR ENSENARNOS ERES UN CHEF DE VERDAD

  • @irasemadilianserrantessanc2091
    @irasemadilianserrantessanc2091 3 года назад +6

    Preparé tu receta y todos quedaron encantados, se acabó hasta el último arrocito😍, muchas gracias por compartir tan deliciosa receta

  • @mariaelenabarretogarcia194
    @mariaelenabarretogarcia194 3 года назад +4

    Siempre disfruto de tus preparaciones eres un capo en la cocina. Nadie te supera .Se ve que cocinar es lo tuyo. Felicitaciones

  • @annyayala6446
    @annyayala6446 3 года назад +1

    Solo de verlo se me hace agua la boca!! 🤤 gracias por tus recetas

  • @gianfranco9471
    @gianfranco9471 4 года назад +44

    Te conocí por tiktok y ahora tienes un nuevo suscriptor aquí en youtube ...me gusta que detalles muy bien tus recetas en lo que es la limpieza del pescado sigue asi

  • @joseantonioalvaradovillave1902
    @joseantonioalvaradovillave1902 2 года назад +2

    Hoy sorprendí a mi familia con tu receta. Mil gracias Abel!

  • @Arianna1308
    @Arianna1308 4 года назад +2

    Buenísimo!!. Explicas muy bien y se ve riquísima la receta.

  • @yenimedrano1462
    @yenimedrano1462 3 года назад +3

    Muchas felicidades, cuando veo su video me dan ganas de cocinar.

  • @fabiolaflores5632
    @fabiolaflores5632 3 года назад

    Me encantó, arroz con marisco es mi plato favorito. 😋🙌

  • @vanessamilla1326
    @vanessamilla1326 3 года назад +1

    Hoy lo preparé salió delicioso,Gracias por tu receta.

  • @ElPapu77746
    @ElPapu77746 3 года назад

    Receta vista, receta aprendida. Hasta ahora he hecho diez de tus recetas y todas salieron deliciosas. Bendiciones 👍👍

  • @sorayatineocastro3133
    @sorayatineocastro3133 3 года назад

    Que buena explicación das me encantó tus videos ahora los veo cada rato y me salen muy rico mis platos, para mi restaurante 👍🤗

  • @aidabarzallo9703
    @aidabarzallo9703 2 года назад +1

    🇱🇷Hola amigo me salió súper rico nunca lo había preparado aquí en mi casa les encantó 🇵🇪somos peruanos tengo amiga de otros países y te siguen DIOS te bendiga y tus 🤚 tu sazón es muy buena.Felicidades

  • @anthonyhurtado7101
    @anthonyhurtado7101 3 года назад +3

    hola me gusta como cocinas y como explicas al detalle las preparaciones de cada plato felicidades 😊

  • @gabrielaarenas2023
    @gabrielaarenas2023 3 года назад +1

    Muy buen vídeo, lo hice y salió 10/10 una delicia mejor que de restaurante! Lo recomiendo!

  • @garrincha162
    @garrincha162 3 года назад

    Exquistessss..manjar de dioses.....la comida peruana te da un apetitoo...👍👍👍

  • @christiananaya7821
    @christiananaya7821 3 года назад

    Buenazo!!! el mejor arroz con mariscos que he probado sin pensar lo hice yo gracias a tí. Excelente. Éxitos.

  • @arturocondori6663
    @arturocondori6663 3 года назад

    Muy buena receta, usas tus tecnicas y lo haces con seguridad y eso importa mucho en el resultado 👏👏👏

  • @rosarioamparocuyubambaanta8312
    @rosarioamparocuyubambaanta8312 3 года назад

    Me encanto...muy bien echa la explicación q brindará. Felicidades

  • @elenafajardozavala4707
    @elenafajardozavala4707 Год назад

    Muchísimas gracias por enseñarnos, muy bién explicado. Bendiciones

  • @paulocd5798
    @paulocd5798 3 года назад

    paola de la cruz..dama gracias por su recomendacion,se lo agradezco mucho.el alimento marino es mi deleite.

  • @brigittegonzalesguerrero5013
    @brigittegonzalesguerrero5013 3 года назад +1

    Hicimos tu receta en casa para celebrar el día de padre y salió buenazo... Muchas gracias. 🤗✨

  • @dicksoncristancho5024
    @dicksoncristancho5024 4 года назад +1

    Excelente platillo me encanta felicidades

  • @shedypineda9431
    @shedypineda9431 4 года назад +1

    Que deliiii la haré y mil gracias estaba buscando esta receta

  • @margaritaarteaga6724
    @margaritaarteaga6724 3 года назад

    Súper fácil y delicioso felicitaciones

  • @nataliavasquez9093
    @nataliavasquez9093 2 года назад

    Maravillosa receta!!!!!!!!!!

  • @nildaesthercespedescastill1177

    Delicioso este arroz 😋 con mariscos 😊 me
    Encanto gracias Abelca felicitaciones

  • @yackelinereyes2129
    @yackelinereyes2129 3 года назад

    Prepararé mi salsa madre e iré a buscar todos mis demás ingredientes porq eso te quedo de la pitri mitri como cada una de tus recetas,Dios te bendiga por compartir con tanto amor

  • @claud9356
    @claud9356 3 года назад

    Me encantan tus recetas, eres muy práctico.

  • @kellyprincesantillan3819
    @kellyprincesantillan3819 3 года назад

    Gracias por compartir tu arte lo prepare me quedo exquisito, delicioso a toda la familia les encantó tienes una suscriptora sigue adelante.

  • @__Janet
    @__Janet Год назад

    Que rico se ve, hasta el sabor lo puede sentir 🤤❣️

  • @joseeggestrada2434
    @joseeggestrada2434 2 года назад

    Muchas gracias por la receta. Soy un completo novato en el tema de mariscos. Me atreví y el resultado fue exelente.

  • @karinavega2385
    @karinavega2385 2 года назад +1

    este hombre me hizo querer cocinar 😘éxitos!!...

  • @Mimi_3355
    @Mimi_3355 11 месяцев назад

    Definitivamente buena receta 10/10 excelente me quedo riquísimo 🇵🇪

  • @julymeal5355
    @julymeal5355 3 года назад +4

    Super super RECOMIENDO esta receta, la preparé el día de hoy ya que mi familia se antojó y quedó Deliciosa! Gracias Abel ❤

  • @calecito312
    @calecito312 4 года назад +11

    Muy buenos tus videos, están bien explicados y preparas las recetas de manera que parezca fácil.
    Sigue así!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 года назад +1

      Muchísimas gracias por las buenas vibras Carlo,espero puedas compartirlo,un abrazo y muchas bendiciones 🙏🏼

  • @edithprinzdiaz5460
    @edithprinzdiaz5460 3 года назад

    Que, bien cocina,exelente sin palabras😘

  • @davidalvarezalacote7091
    @davidalvarezalacote7091 3 года назад

    Que bueno la comida y lo hace facil y rico

  • @isabelescobal3745
    @isabelescobal3745 Год назад

    Que hambre me dio 😀
    Voy corriendo a preparlo.
    Gracias ABEL.
    Por supuesto que me gusto el video!!!

  • @giancarlosdavidramosolivo5324
    @giancarlosdavidramosolivo5324 3 года назад +3

    Primero que nada darte las gracias por compartir tus conocimientos explicas demaciado bien muy detallado y segundo felicitarte por difundir nuestra comida Peruana de manera maravillosa ,quisiera pedirte si pudieras preparar unos frijoles canario con un seco de carne si te sabes el seco norteño sería genial o ya si no el seco criollo .

  • @meghansabadg1539
    @meghansabadg1539 4 года назад

    Me gusta, tú modo de enseñaros excelente 👌

  • @aliciazarateflores4699
    @aliciazarateflores4699 3 года назад +2

    Muy bueno te felicito, espero sorprender a mi esposo, gracias, un abrazo.

  • @mariagladizleonpintado3762
    @mariagladizleonpintado3762 3 года назад

    k rico cocina joven recien veo sus resetas se ve bien rico lo k cocina

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 4 месяца назад

    Wow que delicioso, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas y la excelente explicación, abrazos y bendiciones, exitos, te quedó espectacular,, me encantó tus recetas son exquisitas, gracias chef, que combinación de sabores tiene,eres un gran chef,a preparar

  • @estudiandoarquitecturaydis1798
    @estudiandoarquitecturaydis1798 3 года назад +1

    Grcias por tomarte el tiempo de explicar a detalle n.n

  • @felicianaalvarezmontano8416
    @felicianaalvarezmontano8416 2 года назад

    Muchas gracias por tu receta se ve delicioso muchos éxitos en tu profesión .

  • @hectorgoni6819
    @hectorgoni6819 3 года назад

    Esta bueno ese platillo con su marisconada excelente !

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 3 года назад

    Que delicia eso si es arroz con marisco delicioso Gracias

  • @luismiguelchara3075
    @luismiguelchara3075 4 года назад +16

    Te ganaste un suscriptor más desde mañana iniciaré muchas de tus recetas.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  4 года назад +1

      Excelente Brou,te saldrá buenazo!! Un abrazo 🤗

  • @71167
    @71167 3 года назад +1

    Que fácil explicas la receta, se ve deliciosa!

  • @bendy9944
    @bendy9944 Год назад

    Me salio muy rico, desde Colorado - USA gracias por tus consejos.

  • @evelinprietopinan9340
    @evelinprietopinan9340 6 месяцев назад

    Excelente siempre miro tus videos y me salen súper bien🎉🎉🎉

  • @corazonvaliente942
    @corazonvaliente942 3 года назад +1

    Que delicia. Nueva suscriptora. Todas tus preparaciones se ven tan apetecibles. Explicas muy bien y con mucho detalle cada proceso. Me encanta eso.
    Felicitaciones!

  • @nellyazocontreras9080
    @nellyazocontreras9080 3 года назад

    Buenas noche mi amigo Abelca, gracias por compartir este video pienso preparar mañana este plato espero que me salga como a ti exquisito, saludos cuídate 🙏🤗

  • @milagrosmoran5442
    @milagrosmoran5442 3 года назад

    Muy bien explicado...Gracias

  • @gabrieladiazortiz7423
    @gabrieladiazortiz7423 3 года назад +1

    Hola Abelca, eres muy didáctico en la elaboración de tus recetas, me gusta mucho gracias y sí me gustaría una receta de tallarines con pescado y mariscos en salsa blanca, probé en algún lugar hace mucho tiempo, me quedé encantada pero me sentí corta de pedir la receta y siempre quise volver a comer ese plato, ojalá tengas esa receta, saludos.

  • @angelicamireylaolayaroman7141
    @angelicamireylaolayaroman7141 2 года назад

    Riquísimo me encantan tus recetas

  • @alexishidalgorodriguez5459
    @alexishidalgorodriguez5459 3 года назад

    Muy buen video Gracias!! Me ayudaste bastante... Saludos.

  • @pilarmartinez2232
    @pilarmartinez2232 2 месяца назад

    Hola Abel. Es la primera vez que lo voy a preparar. Gracias por tu receta. Se ve muy bueno ❤😂😂

  • @elvirasoniazevallospomacha3604
    @elvirasoniazevallospomacha3604 3 года назад

    Suscriptor más por tus buenas recetas me encantan y las hago todo el tiempo

  • @samygarcia6742
    @samygarcia6742 Год назад

    Como siempre deli 🤤 tus recetas

  • @hildasalcedo7590
    @hildasalcedo7590 3 года назад

    Felicitaciones ,explicas detalladamente .

  • @elizabethbuendia8633
    @elizabethbuendia8633 3 года назад

    Te felisito me gusta tus recetas todas estoy biendo todas y me gusta ya hice el arroz con pollo y en canto tu receta a mis compañeras de trabajo tus recetas provaron mis compa paraguayas y boliviana y argentina donde radico hace 30 años Segui y aparte tienes muy buena onda y explicas muy departe de mis compa te mandamos 😉👍❤

  • @ceveleon2315
    @ceveleon2315 3 года назад

    Se ve riquísima se me hace agua e la boca

  • @victoribaneznavarro3640
    @victoribaneznavarro3640 4 года назад +2

    Amigazo sigo todas tus recetas!!! A mi esposa le encanta!!! Genial y que sigan los éxitos, solo una apreciación, esos ingredientes ya hechos como la salsa madre, recomiendalos antes o al inicio del video, éxitos bro!!!!

  • @gloriarisco1549
    @gloriarisco1549 3 года назад

    Hi Abel Ca
    Me encanto la receta de arroz con mariscos
    Gracias

  • @slenequinto6913
    @slenequinto6913 3 года назад

    hoy lo voy a preparar...😋😋😋 grascias abelll....

  • @miriamvargas8751
    @miriamvargas8751 3 года назад

    Wauuu que delicioso está ese arroz con mariscos,mis felicitaciones Abracito,y ese fondo musical de kjarcas, lindo,bye😋😘

  • @karenmelissafloresdavila2623
    @karenmelissafloresdavila2623 3 года назад

    Muy bien explicado me gusto gracias

  • @jonathanangelayalaferrel6428
    @jonathanangelayalaferrel6428 3 года назад +1

    Eres otra nota!!! Genial!

  • @dafnebs268
    @dafnebs268 3 года назад +1

    Hoy haré está receta!!!!!! Me deseo suerte 💖

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 Год назад

    Abelcito, estimado. Todo lo que cocinas es muy delicioso, explicas de una manera tan didáctica la receta que se hace fácil prepararla, nos motivas para seguir cocinando contigo y comer delicioso.
    Muchas gracias.y sigue cosechando éxito.
    Dios te bendiga.
    Un abrazo fraterno.

  • @miguelroldan1799
    @miguelroldan1799 3 года назад

    Buenisimo el arroz ya estaba cocido felicito hermano

  • @guillermoquispe9048
    @guillermoquispe9048 3 года назад

    Muy ,buena y deliciosa recetas ,bendiciones ,👍👍👍

  • @pilarramos5795
    @pilarramos5795 3 года назад

    Buenazo gracias Abelca ya preparé

  • @rosmeryneiramendoza9265
    @rosmeryneiramendoza9265 Год назад

    Amooo tus recetas

  • @robertherrera2441
    @robertherrera2441 2 года назад

    BUENAZO. gracias por compartir ABEL CA

  • @jaralva1
    @jaralva1 2 года назад

    Solamente gracias. Por primera vez me sale el arroz con mariscos mejor q un restaurante. Los detalles de la limpieza y preparación de los productos marinos individualizados son de agradecer. Eres el mejor. Dónde está tu restaurante para ir.👍👍

  • @ricardoramirez5711
    @ricardoramirez5711 Год назад

    Muy buenas recetas, bien explicado

  • @charlesriver734
    @charlesriver734 2 года назад

    Buenasooo amigoo felicitaciones Dios te siga usando

  • @CristinaChavez-zi7md
    @CristinaChavez-zi7md 11 месяцев назад

    Que delicioso la receta rico lo voy a preparar si o si😂

  • @jessicaflores7176
    @jessicaflores7176 3 года назад

    Bien puesto el nombre. Arroz con mariscos arrisotado. La leche en este plato es muy contemporáneo y discutible. ¡Eres genial! Súper práctico y claro. Ahora soy tu fan.

  • @gladyspanduro9954
    @gladyspanduro9954 2 года назад

    Gracias x en señar esta muy rico

  • @julysanchezdorregaray7780
    @julysanchezdorregaray7780 3 года назад

    Waoooo.. Que rico 😋 se ve ese plato 🍛 de Arroz 🍚 con Mariscos 🐙🐚.. Me saldrá igual??? .. Se ve tan fácil como lo preparas ABELCA.. Sigue adelante eres un Orgullo Peruano 🇵🇪

  • @ceciliagarces1025
    @ceciliagarces1025 3 года назад +1

    Gracias a ti por la receta, se ve bravazo. Te ganaste mi like y soy una fiel seguidora por este medio y facebook también te sigo.
    Saludos desde Québec-Canadá

  • @monicasalas9073
    @monicasalas9073 2 года назад

    Se ve buenísimo

  • @marlenyurbinayarleque9939
    @marlenyurbinayarleque9939 2 года назад

    Muy delicioso almuerzo 🇵🇪👍

  • @MariaRodriguez-xo1jh
    @MariaRodriguez-xo1jh 2 года назад

    Gracias Chef Abelca por tus recetas super practicas.. Saludos desde Hachensack .

  • @juandavidc.6915
    @juandavidc.6915 2 года назад

    Lo hare Hoy Domingo, Pero primero la salsa madre. Gracias !!
    Saludos desde Mammoth Lake CA.

  • @CesarCondeV
    @CesarCondeV 4 года назад

    Así se ve Rico, a prepararlo.

  • @lizbethaguirre8487
    @lizbethaguirre8487 3 года назад

    Me encantooo de hecho lo voy a preparar a ver que tal me sale☆

  • @robertoleon4783
    @robertoleon4783 3 года назад

    Muy Rica Receta !!!

  • @gezus7072
    @gezus7072 3 года назад +4

    saludos Abelca, eres muy bueno cocinando.