Realmente es una receta increíble, acabo de comer el pavo con esta receta y quedó exquisito... tiene una increíble sazón. El pavo normalmente suele ser seco, pero con esta receta quedó jugoso y eso que solo lo mariné 1 día ❤❤❤
@@DanielaVCazar Felicitaciones amiga hermosa, el pavo es una proteína deliciosa sólo hay que saberlo preparar, hoy Ud es la segunda persona que lo hizo y me dijo lo mismo, le gustó el sabor. Que Tenga un bendecido Año Nuevo🎊🎉🧨
Que delicia señora, nuevamente este año haré su receta, el año pasado lo hice igual la suya gracias por compartir sus recetas,... Quiero pedirle un favor sera que usted sabe hacer el postre pavlova, quiero hacerla nos podrá enseñar por favor si puede? Le quedaría agradecida 🙏🏻
A muchas personas no les gusta porque no sazonan bien el pavo y les queda simple pero de esta forma queda súper rico , bien sazonado😘👌👍 seguro le gustará a su hija😘🌹. Bendiciones
Mirandita rico ese pavo....pero le faltó degustar por favor a mi me gusta la pechuga ...por encomienda si me envía a Quito yo no me resiento 😋😋😋😋🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤭🤭
@@WDCell-v4n No , ni agrio ni dulce, da un sabor rico xq no es demasiada acidez y el tamarindo aun maduro no tiene azúcar , esos que vienen en pulpa no use xq esos traen azúcar
Hoy lo voy a intentar el mismo aliño con una pierna de cerdo. Me ha de quedar riquisimo también. En vez de vino le agregaré cerveza. Que dice ud mi estimada
Sra Miranda le pido de la manera más comedida ponga los ingredientes al pie del video ya q se me ase más fácil. Le Felicito es una muy buena Chef todo lo que hace es muy rico....saludos desde Ibarra 🥰
Gracias por darnos la receta del adobo para el pavo. Mi amiga puede hacer el adobo para una pierna de cerdo, gracias de antemano Dios y nuestra Santísima Madre la bendigan siempre.
Miranda, saludos y bendiciones. Gracias x la receta, lo estoy adobando esta noche y dejando el relleno hecho, ya k celebramos Acción de Gracias en 2 días más. Pregunta, será k puede decirnos cómo prepara usted la salsa? Usted, al final de la receta dice “voy a preparar la saldría” pero me dejó en ascuas, jejeje. Gracias de todo corazón y que Dios continúe bendiciendo todo lo k emprenda.
Amén, estoy segurísima que a todos les va a encantar y le pedirán la receta amiga hermosa, gracias por al confianza, aquí le dejo la receta de la salsa si ve que está muy espesa le pone un poquito de agua ruclips.net/video/pbQLFmQx0EQ/видео.html
@@Mirandagarciadelicias Muchisimas gracias, el pavo quedó delicioso y a mi familia le encantó, lo mismo que el relleno (hice suficiente para congelarlo para Navidad). Compartí la receta con una de mis hijas que no pudo venir a casa y ella me dijo que "se vendio todo" je, je, je. Mi madre siempre usaba el esqueleto del pavo para hacer un aguado, asi es que eso es lo que ella esta preparando hoy. Yo utilicé una bolsa de plastico que es para hornear, y las cuatro horas (por reloj) fue mucho tiempo (el pavo pesaba 21 lbs), creo que sin la bolsa, solo cubierto con el aluminio hubiera estado bien las 4 horas y luego las 2 horas restantes sin cubrir. Como no tenia la receta, yo hice el gravy solo con los jugos del pavo y un poquito de maicena. A mi el gravy no me gusta, pero éste, hecho en casa, estaba buenísimo. En todo caso, muchas gracias otra vez. Una preguntita, tiene usted una receta de la tarta que se come en Navidad? Los Venezolanos la llaman "Torta Negra Venezolana," en inglés es "Fruitcake." Es aquella que lleva muchos frutos secos y frutas confitadas. Si la tiene, se lo agradezco desde ya. Feliz Navidad y muchos exitos y bendiciones en el proximo año.
Hola Miranda disculpa tengo duda estoy empezando a cocinar y le dije a madre que me gustaría hacer la cena de acción de gracias y estoy aprendiendo mucho contigo pero el jugo de tamarindo debe de tener azúcar o sin azúcar gracias de antemano!!
Una taza de ajo 1 cebolla colorada 5 cucharadas de sal 1 cucharada Pimienta , 1 cucharadacomino, 1 cucharada currry 1 cucharada de abora sasona todo 3 cucharadas de barbacoa Tamarindo Salsa inglesa Salsa china ligera Vino tinto Licuar cebolla ,ajo,curry,sasona todo,comino,pimienta,sal,salsa barbacoa 3 cucharadas, ² cucharadas salsa inglesa 3 cucharadas de salsa soya ligera , tamaridno toda la tasa del jug de tamarindo
@@nellymayorga3252 El jugo que suelta el pavo lo mete a la nevera para que la grasa se solidifique y la retire. luego pone al fuego ese jugo y le añade un poquito de maicena hasta que se espece y listo
de 185 ° a 200° según el horno amigo, porque hay hornos potentes y hornos con llama baja, no deje resecar el pavo, pínchelo y cuando ya no salga sangre si no agua clara con aceite entonces ya está y bien jugoso si lo pincha y no sale nada de nada se le habrá resecado
Entre más días mejor amiga bella, solo asegurese que esté bien frío . Es preferible que haga mucho adobo para que lo vuelva a adobar antes de hornear ya q en el frío pierde la sal⚘️🥰😘
5 cucharadas de sal Media taza de ajo Cebolla roja Una cucharada de pimienta Una cucharada de Comino molido Una cucharada de Curry Sabora o sasona todo Salsa BBQ Jugo de tamarindo Salsa inglesa Vino tinto Achiote
Es normal amiga hermosa al marinar el pavo mínimo 24 horas se bajará la sal y el adobo. Vuelva a probar luegi del marinado y si debe añadir mas adobo lo hace y me avisa 😘👌. El pavo es un poco simple por eso debe ser intenso el adobo
El pavo es simple y se debe sazonar 48 horas para que quede perfecto ahora si lo dejamos en un contenedor debemos voltarlo cada medio día para que el adobo cubra todo el pavo pero si lo dejamos en esa bolsa plástica nos aseguramos que el adobo siempre esté cubriendo al pavo sin estar volteándo cada medio día
Yo hice el año pasado con la receta que publicó me quedó riquísimo. Dios la bendiga y felicitaciones por ser excelente maestra
Amén. Muchísimas gracias por la confianza amiga hermosa🤗❣😊. Que El Señor la bendiga
Realmente es una receta increíble, acabo de comer el pavo con esta receta y quedó exquisito... tiene una increíble sazón.
El pavo normalmente suele ser seco, pero con esta receta quedó jugoso y eso que solo lo mariné 1 día ❤❤❤
@@DanielaVCazar Felicitaciones amiga hermosa, el pavo es una proteína deliciosa sólo hay que saberlo preparar, hoy Ud es la segunda persona que lo hizo y me dijo lo mismo, le gustó el sabor. Que Tenga un bendecido Año Nuevo🎊🎉🧨
Miranda, me encantan tus recetas eres muy explicativa, orgullo Ecuatoriano, gracias, que Dios te bendiga, me gustas cuando te despides y dices bye bye
Gracias Mirandita pot sus enseñanzas Dios la bendiga se ve muy rico el pavito
Buenas tardes Sra. Mirandita. Muchas gracias por compartir. Su receta Me Cayo. del. Cielo. Un millón de Gracias. Dios me la Bendiga.
Gracias por tu ayuda me salio delicioso 🥰
Exacta y precisa.el. pavo. gracia.as gracia.as gracia.as amiga por la resceta bendicione.es ☺👍👍.
Amén. 😘🌹❣ gracias a ud por la confianza amiga bella😘. Que El Señor la bendiga
@@Mirandagarciadelicias Amén
@@rossybulgarin2204 🌹
Si lo are para navidad se ve muy rico gracias sra Miranda por la receta muchas bendiciones
Amén. Gracias a ud por la confianza amiga hermosa😘🌹❣. Bendiciones
Wow!! Excelente chef ! Lo voy a preparar cuando reciba a mi primera nieta ! Un abrazo
Saludos amiga hermosa😘❣😊
Muchas gracias por la confianza. Bendiciones
Voy a realizar este año ese adobo mil gracias linda
A Ud amiga hermosa. Verá que a todos en casa les encantará😘❤❣️
Delicioso🤤🤤🤤🤤
Lo mejor que quede jugosito y con el relleno para el calentado ni se diga😊 más e exquisito aún 🤗
Muchas gracias amiga hermosa😊🤗🌹. Bendiciones
@@Mirandagarciadelicias 🤗
@@meria4116 🌹
Disculpe tiene q el pavo estar 2 días adobandose...disculpe soy novata en la cocina 😁
Saludos querida Miranda me cayo de pelicula tu receta gracias lo pondre en practica gracias Dios te bendiga👍👋😊
Sebe muy dilencioso lo voy a intentar ❤️👍💕
Maravilloso 👏👏👏
😊🤗👍
Gracias amiga Miranda .. siempre tan atenta.. Dios le pague.
Ya estaba preocupada de no encontrar la receta! Amo tus recetas, MIRANDA! 💯♥️
Riquísimo 🤤😋
Gracias amiga
Gracias a ud amiga preciosa😘🌹😊. Bendiciones
hola 👋Miranda besos 😘y abrazos 🤗para ti este es un plato suculento Dios te bendiga amiga
Amén. Hola amigo Saúl🤗🌻. Muchas gracias por apoyar y apreciar mi trabajo🤗🌻😊. Que El Señor lo bendiga
Exelente felisitaciones dios tebendiga
Amén. Muchas gracias amiga hermosa. 🤗😘🌹. Bendiciones
Gracias my amiga lo prepare
Gracias excelente receta
El año pasado lo hice así y mi familia quedó maravillada
Gracias ❤️❤️❤️❤️🇪🇨
salio rico esta receta
Gracias amigo
Excelentes recetas me encanta 💖
💐❤️
Que delicia señora, nuevamente este año haré su receta, el año pasado lo hice igual la suya gracias por compartir sus recetas,... Quiero pedirle un favor sera que usted sabe hacer el postre pavlova, quiero hacerla nos podrá enseñar por favor si puede? Le quedaría agradecida 🙏🏻
Buenos días gracias por enseñarnos como preparar o hacer un pavo y que rico tengo que hacer para que pruebe mi hija que nunca a comido pavo
A muchas personas no les gusta porque no sazonan bien el pavo y les queda simple pero de esta forma queda súper rico , bien sazonado😘👌👍 seguro le gustará a su hija😘🌹. Bendiciones
Mirandita rico ese pavo....pero le faltó degustar por favor a mi me gusta la pechuga ...por encomienda si me envía a Quito yo no me resiento 😋😋😋😋🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤭🤭
😁😁🤪🤭. Jajajaja muchas gracias por el aprecio amiga hermosa😘❣🤗. Que El Señor la bendiga
Buenas tardes una pregunta el adobo queda agrio por el tamarindo o agri dulce
@@WDCell-v4n No , ni agrio ni dulce, da un sabor rico xq no es demasiada acidez y el tamarindo aun maduro no tiene azúcar , esos que vienen en pulpa no use xq esos traen azúcar
Hoy lo voy a intentar el mismo aliño con una pierna de cerdo. Me ha de quedar riquisimo también. En vez de vino le agregaré cerveza. Que dice ud mi estimada
Sra Miranda le pido de la manera más comedida ponga los ingredientes al pie del video ya q se me ase más fácil. Le Felicito es una muy buena Chef todo lo que hace es muy rico....saludos desde Ibarra 🥰
Ponga pausa y en escriba los ingredientes 😅
Buenas tardes. Se puede utilizar esta receta para adobar una pierna de cerdo?
Hola amiga hermosa, no, solo es para aves. aquí le dejo la del cerdo ruclips.net/video/sfhP4vqEz4I/видео.htmlsi=0mcYCH9ol5yoNf-R
Excelente receta! Cómo se hace la salsa con que se baña el pavo al servir?
Y la candela bajita o un poco fuerte? Gracias
180° centígrados🎄🎉🍾
Gracias por darnos la receta del adobo para el pavo. Mi amiga puede hacer el adobo para una pierna de cerdo, gracias de antemano Dios y nuestra Santísima Madre la bendigan siempre.
Miranda, saludos y bendiciones. Gracias x la receta, lo estoy adobando esta noche y dejando el relleno hecho, ya k celebramos Acción de Gracias en 2 días más.
Pregunta, será k puede decirnos cómo prepara usted la salsa? Usted, al final de la receta dice “voy a preparar la saldría” pero me dejó en ascuas, jejeje.
Gracias de todo corazón y que Dios continúe bendiciendo todo lo k emprenda.
Amén, estoy segurísima que a todos les va a encantar y le pedirán la receta amiga hermosa, gracias por al confianza, aquí le dejo la receta de la salsa si ve que está muy espesa le pone un poquito de agua ruclips.net/video/pbQLFmQx0EQ/видео.html
@@Mirandagarciadelicias Muchisimas gracias, el pavo quedó delicioso y a mi familia le encantó, lo mismo que el relleno (hice suficiente para congelarlo para Navidad). Compartí la receta con una de mis hijas que no pudo venir a casa y ella me dijo que "se vendio todo" je, je, je.
Mi madre siempre usaba el esqueleto del pavo para hacer un aguado, asi es que eso es lo que ella esta preparando hoy.
Yo utilicé una bolsa de plastico que es para hornear, y las cuatro horas (por reloj) fue mucho tiempo (el pavo pesaba 21 lbs), creo que sin la bolsa, solo cubierto con el aluminio hubiera estado bien las 4 horas y luego las 2 horas restantes sin cubrir.
Como no tenia la receta, yo hice el gravy solo con los jugos del pavo y un poquito de maicena. A mi el gravy no me gusta, pero éste, hecho en casa, estaba buenísimo. En todo caso, muchas gracias otra vez.
Una preguntita, tiene usted una receta de la tarta que se come en Navidad? Los Venezolanos la llaman "Torta Negra Venezolana," en inglés es "Fruitcake." Es aquella que lleva muchos frutos secos y frutas confitadas. Si la tiene, se lo agradezco desde ya. Feliz Navidad y muchos exitos y bendiciones en el proximo año.
Hola Miranda disculpa tengo duda estoy empezando a cocinar y le dije a madre que me gustaría hacer la cena de acción de gracias y estoy aprendiendo mucho contigo pero el jugo de tamarindo debe de tener azúcar o sin azúcar gracias de antemano!!
Una taza de ajo
1 cebolla colorada
5 cucharadas de sal
1 cucharada Pimienta ,
1 cucharadacomino,
1 cucharada currry
1 cucharada de abora sasona todo
3 cucharadas de barbacoa
Tamarindo
Salsa inglesa
Salsa china ligera
Vino tinto
Licuar cebolla ,ajo,curry,sasona todo,comino,pimienta,sal,salsa barbacoa 3 cucharadas, ² cucharadas salsa inglesa 3 cucharadas de salsa soya ligera , tamaridno toda la tasa del jug de tamarindo
Como es la salsa
@@nellymayorga3252 El jugo que suelta el pavo lo mete a la nevera para que la grasa se solidifique y la retire. luego pone al fuego ese jugo y le añade un poquito de maicena hasta que se espece y listo
Y si tengo jugo ,lo puedo hacer con agua ?
Mirandita el pavo es duro ??
Sí amiga hermosa, se cuentan 40 minutos por kilo de pavo
Estimada tengo una duda respecto al tiempo de cocción ya que no dice a que temperatura debo dejar el horno para el proceso de 40min por kilo
de 185 ° a 200° según el horno amigo, porque hay hornos potentes y hornos con llama baja, no deje resecar el pavo, pínchelo y cuando ya no salga sangre si no agua clara con aceite entonces ya está y bien jugoso si lo pincha y no sale nada de nada se le habrá resecado
185 a 190 grados Fahrenheit
Se puede poner vino blanco también
Sí👍👍👍
Mi estimada buenas noches, se le puede dejar así por ocho días
Entre más días mejor amiga bella, solo asegurese que esté bien frío . Es preferible que haga mucho adobo para que lo vuelva a adobar antes de hornear ya q en el frío pierde la sal⚘️🥰😘
A cuantos grados se hornea el pavo?
185 o 190 ° según el horno
Una pregunta le
puedo poner vino blanco en vez del tinto?
Sí🌹🌹
O normal ? Si me ayuda con esa inquietud porfavor
Vino tinto es dulce
5 cucharadas de sal
Media taza de ajo
Cebolla roja
Una cucharada de pimienta
Una cucharada de Comino molido
Una cucharada de Curry
Sabora o sasona todo
Salsa BBQ
Jugo de tamarindo
Salsa inglesa
Vino tinto
Achiote
Saludos! Tengo una duda. Con cuántos días de anticipación debo descongelar el pavo?
Al menos 3 días nunca con agua solo en la parte de abajo de la.nevera ovbiamente ya lavado y luego hay que secarlo bien
Es la primera vez que voy a preparar un pavo al horno, hice el aliño y quedó salado y picante, es normal o debo bajar la intensidad?
Es normal amiga hermosa al marinar el pavo mínimo 24 horas se bajará la sal y el adobo. Vuelva a probar luegi del marinado y si debe añadir mas adobo lo hace y me avisa 😘👌. El pavo es un poco simple por eso debe ser intenso el adobo
Muchas gracias yo le comento 😊
@@dianabernita gracias a Ud ☺️😘⚘️
Salsa china salsa balbiquiur pimientos rojos y blanco aceite girasol un dólar de perejil naranjas dulces de olla blanca
Una preguntita 👏
El pavo debe estar descongelado al ponerle el adobo?
Pero por Supuesto
👌👌👏👏😋😋🇦🇲🇦🇲😇😇
Buenas noches,tiene q estar 2 días adobandose ...esq no lo sabja pensé q era más tiempo 😁
dos días amiga bella, pero no pasa nada si lo ha dejado más tiempo, solo corrija el punto de la sal ya que eso se pierde con los días
¿ por qué está dentro de ésa funda ?
El pavo es simple y se debe sazonar 48 horas para que quede perfecto ahora si lo dejamos en un contenedor debemos voltarlo cada medio día para que el adobo cubra todo el pavo pero si lo dejamos en esa bolsa plástica nos aseguramos que el adobo siempre esté cubriendo al pavo sin estar volteándo cada medio día
O normal ? Si me ayuda con esa inquietud porfavor