Buenas noches Fray Angel esta receta es una delicia para la gente golosa jajajaja y además muy sencilla, pocos ingredientes, sanos y todos contentos. Gracias por enseñarnos a hacer más dulce la vida, hace mucha falta!!!! Paz y bien para todos.
Padre Ángel muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas, aprendiendo su significado.El Señor y María Santísima le concedan mucha salud, vida y Alegrías
Buenos y bendecidos sean todos sus días. Como es posible que estoy viviendo de nuevo momentos tan agradables de mi infancia. Gracias por compartir este momento. Yo soy de México y en ésa ciudad nosotros conocemos este postre como" buñuelos" y al final se espolvorean con canela y azúcar. Mi abuelita será mi mejor compañera para esta vejez. Cuídense muchísimo. Saludos y bendiciones para todos 🙏 👍 🙌 😉 QUE el AMOR DE DIOS LES BENDIGA SIEMPRE 🙏
La cocina más tradicional que se hace en la red, es la de este canal. Tradicional, con productos de próximos y de temporada, elaboraciones sencillas y sabrosas, y nos lleva a la infancia directamente, que es la época más feliz, en general, de nuestras vidas. Hay quién de más? No. Un saludo.
¡Qué buenas! Siempre es un placer verlo , escucharlo y aprender de usted recetas , tradiciones y dichos españoles. Buen padre , el Señor está con usted . Paz y bien
Buenos días Fray Angel. Miel sobre hojuelas es el día que usted nos pone sus vídeos....son fantásticos.Que bonitas todas sus explicaciones y que alegría de escucharlo. Muchas gracias por su gradisimo humor y yo se lo agradezco enormemente. Que Dios le bendiga siempre. Paz y bien
Estan buenisimas, las acabo de hacer , y ya las he comido todassss, no tenia miel pero tenia mermelada de melocoton , y las he cubierto de mermelada que facil y que ricas gracias por enseñar PAZ Y BIEN 👏👏👏👏👏👏👏👏
Hojuelas, Orelletes.., todo está rico, rico. Yo las he comido en la "Feria de la cereza de Serrá" un pueblo cerca de Gilet, pero en lugar de miel o azúcar las probé con bolitas de anís. De nuevo Le doy las gracias por esta receta que pienso hacer un día de estos...
Buenas noches Padre Angel,en mi pais Ecuador les llamamos tortillas,se comen solas con Cafe o se les pone.azucar son muy deliciosas,Dios le siga bendicion Padre Angel,gracias por sus deliciosas recetas.
Buenas noches, mil gracias por esta receta que es muy parecida a los buñuelos que se venden después de ir a Rosario, no son buñuelos de viento sino láminas, en fin Dios los bendiga por hacerme recordar esa felicidad sencilla de mi niñez y juventud, un abrazo para todos los integrantes del equipo. Paz y bien.
Paz y bien en mi tierra aun hacen este dulce y lo salen a vender de casa en casa mucha gente lo compra es muy rico crocante y mi madre también lo hacia saludos Paz y bien
En Argentina, más que nada en el Nordeste, adonde vivo, es de todo el año esta "torta frita". Puede espolvorearse con azúcar, hacerlas saladas. Dependiendo del lugar y los dineros, se come todos los días, en la ciudad, especialmente los días de lluvia, porque estamos más caseros. Se fríen con aceite o grasa vacuna. Gracias !
Buenos días desde Sevilla Paz y Bien para todos qué bonito empezar la semana con este saludo franciscano Fray Angel le veré tranquilamente esta noche ahora tengo trabajo adiós buenos días a todos
Buenos días Fray Ángel 🥰 cuánto agradezco que haga éstas recetas que cómo las hacían mi abuela y mi madre las hemos ido dejando de hacer en casa, las preparaban ellas y yo las degustaba y mi labor era azucarar o bien en éste caso poner la miel y comer jaja , gracias por recuperar recetas de mi infancia, seguro que como a mi madre no me quedarán pero de seguro que las voy a preparar. Paz y bien y hasta el próximo lunes 🥰🥰🥰😘😘😘
Buenos días Fray Angel, acá en la cd. de México los hacen con agua de anís que se hierve y ahí mismo se hierve cáscaras de tomate y se hacen con mantequilla la masa y riquísimos también fritos y quedan deliciosos paz y bien ☺️
Hola Padre me recordó los prestiños con dulce de Tapa, así se llaman en mi país Costa Rica eso que usted hizo o almenos es lo que recuerdo porque solo una vez los probé y saben muy rico. Los pasaban vendiendo por las casas pero ya eso es cosa del pasado y bueno no está para nada mal hacerlos uno con paciencia y en casa, pienso que es más saludable porque uno puede controlar el aceite y en sí todos los ingredientes. Saludos Padre paz y bien desde el otro lado del mundo pero siempre conectados gracias al Internet, que si un día viajaría a España voy a su Iglesia a visitarlo. Gracias por compartir 😊.
Muy buena y dulce receta padre Ángel. La verdad es que el Quijote de la Mancha es una obra literaria que tiene mucho de gastronomía y ofrece verdaderos tesoros culinarios como el que nos ha brindado hoy. Quiero enviar un caluroso saludo y un beso muy fuerte a mi amiga Amparo que la he oído hablar haciéndole algunas aclaraciones al Padre Ángel.
Buenos dįas.. Aquį estamos tomando el sol de este febrerillo el loco.. mientras nos relajamos escuchando la agradable charla de nuestro P.Àngel y la receta de esta fruta de sartēn .orejuelas.como.las llamamos en Castilla. Feliz semana.Paz y bien.
Muchas gracias por la receta y por la información sobre las hojuelas. Sin duda he escuchado el dicho de la “miel sobre hojuelas” y en sentido inverso “no todo es miel sobre hojuelas” pero no sabía a qué hojuelas se refería. Esas hojuelas o buñuelos, cómo se conocen en México, son muy sabrosas y típicas. Paz y bien para toda la comunidad.
Como siempre mira que es sencillo y como lo presenta todavia parece mas bueno y con esa sabiduria a lo que nos tiene acostumbrado me gusta todo lo que hace.Que Dios le vendiga Padre Angel.
Hola, qué ricas la miel sobre hojuelas, como siempre tan sencillo todo y tan espectacular al tiempo, esto lo consigue el Padre Ángel Ramón, con todas las explicaciones sobre la receta, sus orígenes y el buen rato que pasamos tan relajado todo. Que tengan una buena semana toda la comunidad, Amparo, hasta el próximo lunes, paz y bien
Buenos días Padre Angel una receta muy sencilla pero no por eso no menos sabrosa, Gracias por compartirla Ahora tiempo de dulces en Semana Santa como recuerdo cuando los hacía mi madre y que yo he continuado con la tradición Un saludo para ud y para toda la comunidad desde Granada PAZ Y BIEN para todos Hasta el lunes próximo
Una verdadera delicia, 👍👍👍 gracias Fray Ángel, El Señor traiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte nuevas y santas vocaciones. Bendiga con mucha salud y guarde a su hermosa comunidad ❤
Saludos desde MTY México aquí se llaman buñuelos y la masa se deja secar u orear para que no se embeba tanto aceite y se espolvorean con azúcar con canela. Deliciosos en Navidad. Y se pueden bañar con jarabe de azúcar y canela. Deliciosos.
Aquí en México hacemos algo similar, pero les llamamos buñuelos y la miel que le ponemos es de piloncillo con canela, y los podemos comer todo el año. También usamos la frase de miel sobre hojuelas, solo que aquí las hojuelas son las del cereal, normalmente hojuelas de maíz. Saluditos
Si, en la Cuenca del Papaloapn si le conocemos como hojuelas y también le ponemos la miel sobre la hojuela, los buñuelos son diferentes son como unas donas, ne parece que en España también conocen los buñuelos
Buenas noches Fray Ángel deliciosos aquí en el estado de México se les llama biñuelos y la miel que se hace es con piloncillo o simplemente espolvoreados con azúcar. Gracias hasta luego.
Desde el Pacifico Norte mando saludos a Fray Angel y todos en Santo Espiritú. Sólo un comentario que ve vino a la mente cuando lo escuché Fray Angel hablando de que en el Quijote hace muchas referencias sobre gastronomia. En su canal, no sólo me relajo al escucharlo, aprendo mucho de cocina, pero ademas me fascinan sus comentarios sobre historias, anecdotas, bellas oraciones, y a veces hasta chascarrillos, etc. Gracias, gracias, gracias!
Saludos desde México. Interesante receta, En México se prepara en forma similar y a las hojuelas se les nombra "Buñuelos" que se acostumbra comparar en las ferias los días de fiesta del Santo Patrono del Pueblo, Ciudad o Barrio. Saludos desde México.
¡me encanta escucharle, fray Angel¡ Un lunes manchego más, que suerte tenemos.Cuanta paz en esa cocina y cuanta sencillez.Tengo casi 85 años y a veces, en el silencio de bastantes horas, parece que escucho la cocinera y quijotesca voz de este franciscano que nos acompaña y regala su estupenda sabiduría.Dios le bendiga.
Aquí en México los hacemos pero se llaman buñuelos y se polvean con azúcar y canela o una miel de piloncillo y cáscara de naranja gracias x compartir en la gastronomía no somos tan diferentes
Buenisimo hermano Angel desde Buenos Aires Argentina lo saluda Maria riquísimo aquí en Argentina se conocen como tortas fritas muy común en invierno Se les pone miel o azúcar impalpable no hay duda que nuestra MADRE PATRIA nos ha enceñado todo besos grande para usted y su equipo👏👏👏
En León hacemos algo muy similar que son los frisuelos. En un tazón pones harina, un huevo, leche y un poco de azúcar, y sal lo bates con el tenedor y con una cuchara vas echando en la sartén, riquísimos
Paz y bien Fray Ángel, no deje de seguir dándonos esas gotas de miel espirituales que endulzan el alma, nos puede hablar del Miércoles de Ceniza por favor. Amparo muchas gracias por su labor.
Buenas tardes Fray Ángel, hoy viéndolo más tarde mientras tomo unos mates ! y ni siquiera acompañado con algo dulce! Me encantó la receta ...he de probar hacerlas! Me encanta la miel! Le haré un pedido especial no sólo para mí sino para la familia, que hiciera tres comidas características de la región donde nacieron mis abuelos: Barro, (Pontevedra) - Rabanera del Pinar (Burgos) - y de León. Fueron inmigrantes de la primera década del 1900. Tuvieron que adaptarse a la comida criolla...italiana y mi abuelo extrañaba las castañas! Y disculpas...por mi pedido pero si es imposible...no se preocupe, quien le dice que algún día ande por allí. Paz y bien padre, hasta el Lunes próximo. 🇦🇷🇪🇸💝
Como siempre, aprendiendo mucho de usted, Fray Ángel. No sólo de cocina sino de cultura, siempre pensé que Fruta en sartén se refería a frutas rebozadas en alguna masa y luego fritas, como los buñuelos de manzana. Algo nuevo he aprendido hoy. Saludos desde Guatemala!
Hola padre, en México cocinamos algo parecido a las hojuelas, pero los llamamos buñuelos, los acompáñanos con una miel elaborada con piloncillo, agua guayaba, caña y especias. Gracias, saludos cordiales.
Por fin se lo que es miel sobre hojuelas. A veces pensaba que se trataba de las hojas de alguna planta especial. A veces en Latinoamerica usamos el dicho con sentido contrario cuando algo es dificil. - "Cuidado, que no todo es miel sobre hojuelas" Gracias Fray Ramon, no cabe duda que ja cocina ES cultura. Bendiciones.
Ricos esos dulces, aquí en mi provincia San Juan Argentina, les decimos "sopaipillas" y las hacemos en cualquier época del año. Paz y Bien Fray Ángel y también para Amparo
Buenas noches Fray Angel esta receta es una delicia para la gente golosa jajajaja y además muy sencilla, pocos ingredientes, sanos y todos contentos.
Gracias por enseñarnos a hacer más dulce la vida, hace mucha falta!!!!
Paz y bien para todos.
Reciba saludos de acá de México gracias por compartir!! Se paresen mucho a los buñuelos! Que comemos aca!!
Una delicia todo lo.que cocina y gentilmente nos comparte!
Hermanito..🌟🌟🌟..gracias
Buenos días Padre Angel, gracias por su receta de la miel sobre hojuelas, deliciosa, saludos desde Managua Nicaragua, paz y bien,
Padre Ángel muchas gracias por compartir tan deliciosas recetas, aprendiendo su significado.El Señor y María Santísima le concedan mucha salud, vida y Alegrías
Buenos y bendecidos sean todos sus días. Como es posible que estoy viviendo de nuevo momentos tan agradables de mi infancia. Gracias por compartir este momento. Yo soy de México y en ésa ciudad nosotros conocemos este postre como" buñuelos" y al final se espolvorean con canela y azúcar. Mi abuelita será mi mejor compañera para esta vejez. Cuídense muchísimo. Saludos y bendiciones para todos 🙏 👍 🙌 😉 QUE el AMOR DE DIOS LES BENDIGA SIEMPRE 🙏
Que suerte tener a su abuela al lado. Disfruten.
La cocina más tradicional que se hace en la red, es la de este canal. Tradicional, con productos de próximos y de temporada, elaboraciones sencillas y sabrosas, y nos lleva a la infancia directamente, que es la época más feliz, en general, de nuestras vidas. Hay quién de más? No. Un saludo.
¡Qué buenas! Siempre es un placer verlo , escucharlo y aprender de usted recetas , tradiciones y dichos españoles. Buen padre , el Señor está con usted . Paz y bien
Gracias Fray Ángel, su canal es una preciosidad y las cosas que nos cuenta son una maravilla. No tardaré en hacer ésta receta de fruta en sartén.🙏💓
Buenos días Fray Angel. Miel sobre hojuelas es el día que usted nos pone sus vídeos....son fantásticos.Que bonitas todas sus explicaciones y que alegría de escucharlo. Muchas gracias por su gradisimo humor y yo se lo agradezco enormemente. Que Dios le bendiga siempre. Paz y bien
Saludos desde Ecuador gracias Fray Ángel por compartir sus buenas recetas riquisimas
Que sencillo y rico postre. Saludos desde Paraguay.
Conocía el dicho,la receta no.
Me encantó por lo sencillo.
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Paz y bien Fray Ángel ❣
Simplemente geniales sus videos, gracias Padre. Aqui en el norte de México se conocen como buñuelos
Estan buenisimas, las acabo de hacer , y ya las he comido todassss, no tenia miel pero tenia mermelada de melocoton , y las he cubierto de mermelada que facil y que ricas gracias por enseñar PAZ Y BIEN 👏👏👏👏👏👏👏👏
Si aprender de gastronomía de España es bueno, hacerlo con Fray Ángel es "miel sobre hojuelas". Saludos desde Argentina
Bendiciones hno. Saludos desde Alemania. Riquísimas esas hojuelas o orejas. Que Dios le bendiga y guarde.
Hojuelas, Orelletes.., todo está rico, rico. Yo las he comido en la "Feria de la cereza de Serrá" un pueblo cerca de Gilet, pero en lugar de miel o azúcar las probé con bolitas de anís. De nuevo Le doy las gracias por esta receta que pienso hacer un día de estos...
Buenas noches Padre Angel,en mi pais Ecuador les llamamos tortillas,se comen solas con Cafe o se les pone.azucar son muy deliciosas,Dios le siga bendicion Padre Angel,gracias por sus deliciosas recetas.
Buenas noches, mil gracias por esta receta que es muy parecida a los buñuelos que se venden después de ir a Rosario, no son buñuelos de viento sino láminas, en fin Dios los bendiga por hacerme recordar esa felicidad sencilla de mi niñez y juventud, un abrazo para todos los integrantes del equipo. Paz y bien.
Paz y bien en mi tierra aun hacen este dulce y lo salen a vender de casa en casa mucha gente lo compra es muy rico crocante y mi madre también lo hacia saludos Paz y bien
Saludos desde México 🇲🇽.
Vuelvo a repetir Padre Angel, que buen embajador de la Mancha allende los mares.
Padre Angel me encanta su cocina,sus recetas,aprendo mucho a cocinar y me gusta su sabiduría,gracias desde Argentina🤗
En Argentina, más que nada en el Nordeste, adonde vivo, es de todo el año esta "torta frita". Puede espolvorearse con azúcar, hacerlas saladas. Dependiendo del lugar y los dineros, se come todos los días, en la ciudad, especialmente los días de lluvia, porque estamos más caseros. Se fríen con aceite o grasa vacuna. Gracias !
Buenos días,nosotros en CostaRica le llamamos prestiños leponemos miel de dulse echa con canela,ojas de igo,yclabo de olor ala miel espesa bemdiciones
Paz y Bien 🙏🌹 y muchas bendiciones 🙏🙏 gracias por compartir esa delicia 👌🙏 d R D 🇩🇴🙏
Que maravilla, paz y bien les desea un amante de este tipo de dulces fritos.
Buenos días desde Sevilla Paz y Bien para todos qué bonito empezar la semana con este saludo franciscano Fray Angel le veré tranquilamente esta noche ahora tengo trabajo adiós buenos días a todos
Buenas noches,muchas gracias fray Angel es un dulce de mi abuela,paz amor y salud
Buenas tardes Padre Ángel, aquí en México los llamamos buñuelos y la miel se hace con piloncillo (panela) y cáscara de naranja
Buen dia mi muy apreciado Fray Angel ya lo extrañaba.estoy feliz de verlo y escucharlo.Gracias.
Siempre me han gustado mucho. Gracias por la receta ❤
En mexico nos gustan mucho. Les llamamos buñuelos.se cpmen .as en navidad.q ricos fray angel! Gracias.😍 paz y bien.
Rico rico, gracias por la receta 👏👏👏😋
Apenas viendolo... pero ese nombre con escucharlo provoca... Su bendición Fray Angel 🙏🕯
Muchas Gracias Padre….cada que lo veo siento cómo que estoy en clases de catecismo en la cocina….y así aprendo doble😊😊😊😊 bendiciones Padre😊
Buenos días Fray Ángel 🥰 cuánto agradezco que haga éstas recetas que cómo las hacían mi abuela y mi madre las hemos ido dejando de hacer en casa, las preparaban ellas y yo las degustaba y mi labor era azucarar o bien en éste caso poner la miel y comer jaja , gracias por recuperar recetas de mi infancia, seguro que como a mi madre no me quedarán pero de seguro que las voy a preparar. Paz y bien y hasta el próximo lunes 🥰🥰🥰😘😘😘
Buenos días Padre Ángel.. saludos desde Buenos Aires Argentina
Paz y bien a todos desde Argentina, me encanta encontrar la transmisión de Fray Ángel, una buona forma de comenzar la semana.
Padre Ángel muchas gracias por la receta que pinta más rica 🙏
Buenos días Fray Angel, acá en la cd. de México los hacen con agua de anís que se hierve y ahí mismo se hierve cáscaras de tomate y se hacen con mantequilla la masa y riquísimos también fritos y quedan deliciosos paz y bien ☺️
Gracias Padre Ángel, paz y bien, en México le conocemos como buñuelos, en el norte de México le ponemos azúcar con canela o cajeta.
Interesante receta, hasta el lunes si el Señor nos lo permite, saludos a todos, Paz y bien.
Hola Padre me recordó los prestiños con dulce de Tapa, así se llaman en mi país Costa Rica eso que usted hizo o almenos es lo que recuerdo porque solo una vez los probé y saben muy rico. Los pasaban vendiendo por las casas pero ya eso es cosa del pasado y bueno no está para nada mal hacerlos uno con paciencia y en casa, pienso que es más saludable porque uno puede controlar el aceite y en sí todos los ingredientes. Saludos Padre paz y bien desde el otro lado del mundo pero siempre conectados gracias al Internet, que si un día viajaría a España voy a su Iglesia a visitarlo. Gracias por compartir 😊.
Dios lo bendigue Fray Angel🙏
Buenos días padre. Que rico 😋
Gracias, Padre Angel, en Córdoba, eso son sopaipas, con miel, gran invento, donde lo vemos.
Muy buena y dulce receta padre Ángel. La verdad es que el Quijote de la Mancha es una obra literaria que tiene mucho de gastronomía y ofrece verdaderos tesoros culinarios como el que nos ha brindado hoy. Quiero enviar un caluroso saludo y un beso muy fuerte a mi amiga Amparo que la he oído hablar haciéndole algunas aclaraciones al Padre Ángel.
Gracias Fray Angel está receta muy buena y marrada por UD.
Miel sobre hojuelas!!!
Mi hermana hizo esas orelles ayer para iniciar la fiesta del carnaval recordando a la abuela aragones. Cuantas delicias. Gracias Padre Angel
Desde Málaga... un saludo para todos....que bien tener Fray Ángel con nosotros...😉
Buenos dįas..
Aquį estamos tomando el sol de este febrerillo el loco.. mientras nos relajamos escuchando la agradable charla de nuestro P.Àngel y la receta de esta fruta de sartēn .orejuelas.como.las llamamos en Castilla.
Feliz semana.Paz y bien.
Muchas gracias por la receta y por la información sobre las hojuelas. Sin duda he escuchado el dicho de la “miel sobre hojuelas” y en sentido inverso “no todo es miel sobre hojuelas” pero no sabía a qué hojuelas se refería. Esas hojuelas o buñuelos, cómo se conocen en México, son muy sabrosas y típicas. Paz y bien para toda la comunidad.
Me encanta ver sus recetas, me recuerdan mucho a mi tía Maria que es una excelente cocinera y de Carrascosa del Campo ( Cuenca)
Como siempre mira que es sencillo y como lo presenta todavia parece mas bueno y con esa sabiduria a lo que nos tiene acostumbrado me gusta todo lo que hace.Que Dios le vendiga Padre Angel.
Hola fray ANGEL DIOS lo bendiga ,aquí en mi Yucatán le llaman hojarasca
Hola, qué ricas la miel sobre hojuelas, como siempre tan sencillo todo y tan espectacular al tiempo, esto lo consigue el Padre Ángel Ramón, con todas las explicaciones sobre la receta, sus orígenes y el buen rato que pasamos tan relajado todo. Que tengan una buena semana toda la comunidad, Amparo, hasta el próximo lunes, paz y bien
Muchísimas gracias Padre Angel. Un delicioso postre que aprendimos hoy. Paz y Bien para todos.
Dios lo bendiga padre
Paz y bien
Buenos días Padre Angel una receta muy sencilla pero no por eso no menos sabrosa, Gracias por compartirla Ahora tiempo de dulces en Semana Santa como recuerdo cuando los hacía mi madre y que yo he continuado con la tradición Un saludo para ud y para toda la comunidad desde Granada PAZ Y BIEN para todos Hasta el lunes próximo
Paz y bien para usted y todo este convulsionado mundo, Padre. Gracias.
Muy buena receta 👏🏼
Una verdadera delicia, 👍👍👍 gracias Fray Ángel, El Señor traiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte nuevas y santas vocaciones. Bendiga con mucha salud y guarde a su hermosa comunidad ❤
Saludos desde MTY México aquí se llaman buñuelos y la masa se deja secar u orear para que no se embeba tanto aceite y se espolvorean con azúcar con canela. Deliciosos en Navidad. Y se pueden bañar con jarabe de azúcar y canela. Deliciosos.
Buñuelos, por acá se llaman así en México . Sencillez deliciosa. Qué aproveche. Saludos Fray Angel a usted y a todos.
Un abrazo desde México
COMO NECESITABA MI ALMA DE ESAS SIMPLES PERO TAN PROFUNDAS REFLEXIONES.GRACIAS.!D.L.B.!
Aquí en México hacemos algo similar, pero les llamamos buñuelos y la miel que le ponemos es de piloncillo con canela, y los podemos comer todo el año. También usamos la frase de miel sobre hojuelas, solo que aquí las hojuelas son las del cereal, normalmente hojuelas de maíz. Saluditos
Si, en la Cuenca del Papaloapn si le conocemos como hojuelas y también le ponemos la miel sobre la hojuela, los buñuelos son diferentes son como unas donas, ne parece que en España también conocen los buñuelos
Buenas noches Fray Ángel deliciosos aquí en el estado de México se les llama biñuelos y la miel que se hace es con piloncillo o simplemente espolvoreados con azúcar. Gracias hasta luego.
Desde el Pacifico Norte mando saludos a Fray Angel y todos en Santo Espiritú. Sólo un comentario que ve vino a la mente cuando lo escuché Fray Angel hablando de que en el Quijote hace muchas referencias sobre gastronomia. En su canal, no sólo me relajo al escucharlo, aprendo mucho de cocina, pero ademas me fascinan sus comentarios sobre historias, anecdotas, bellas oraciones, y a veces hasta chascarrillos, etc. Gracias, gracias, gracias!
Saludos desde México. Interesante receta, En México se prepara en forma similar y a las hojuelas se les nombra "Buñuelos" que se acostumbra comparar en las ferias los días de fiesta del Santo Patrono del Pueblo, Ciudad o Barrio.
Saludos desde México.
En mi provincia de origen (Albacete), se llaman Flores.
¡me encanta escucharle, fray Angel¡ Un lunes manchego más, que suerte tenemos.Cuanta paz en esa cocina y cuanta sencillez.Tengo casi 85 años y a veces, en el silencio de bastantes horas, parece que escucho la cocinera y quijotesca voz de este franciscano que nos acompaña y regala su estupenda sabiduría.Dios le bendiga.
Buenos días Padre Angel paz y bien que buenas las ojuelas con miel muchas gracias bendiciones
Está receta es buena y con miel mejor. Gracias y salud
Buenos días fray Angel,los mejores dulces los de sartén estas hojuelas riquísimas, un saludo desde Granada
Aquí en México los hacemos pero se llaman buñuelos y se polvean con azúcar y canela o una miel de piloncillo y cáscara de naranja gracias x compartir en la gastronomía no somos tan diferentes
Buenos días Padre saludos desde Maryland Estados Unidos . Gracias por todo 💙🙏💙
Buenisimo hermano Angel desde Buenos Aires Argentina lo saluda Maria riquísimo aquí en Argentina se conocen como tortas fritas muy común en invierno
Se les pone miel o azúcar impalpable no hay duda que nuestra MADRE PATRIA nos ha enceñado todo besos grande para usted y su equipo👏👏👏
Buen día Fray Ángel Ramón, gracias por empezar la semana con Miel sobre hojuelas
Paz y Bien desde México.
Gracias Fray Angel. Muy buena pinta. Había escuchado el dicho, pero no sabía lo que eran las hojuelas.
Gracias por la bendición Fray Angel. Gracias por la receta. Y me he fijado en su lebrillo con su nombre. PAZ Y BIEN a todos!!!
En México para nosotros son los buñuelos, pero los dejamos secar despues de extender los y despues a freír, mmm, rico
En León hacemos algo muy similar que son los frisuelos. En un tazón pones harina, un huevo, leche y un poco de azúcar, y sal lo bates con el tenedor y con una cuchara vas echando en la sartén, riquísimos
Paz y Bien desde CDMEXICO, gracias por su enseñanza
Pedazo de receta amigo cocinero! Que delicia, como voy a disfrutar con el vídeo! Saludo 🦇
Paz y bien Fray Ángel, no deje de seguir dándonos esas gotas de miel espirituales que endulzan el alma, nos puede hablar del Miércoles de Ceniza por favor. Amparo muchas gracias por su labor.
Saludos Padre,desde Costa Rica ,aquí se hacen igual y las llamamos prestiños,y se les pone miel,son muy sabrosas
En España pestiños también
Buenas tardes Fray Ángel, hoy viéndolo más tarde mientras tomo unos mates ! y ni siquiera acompañado con algo dulce! Me encantó la receta ...he de probar hacerlas! Me encanta la miel! Le haré un pedido especial no sólo para mí sino para la familia, que hiciera tres comidas características
de la región donde nacieron mis abuelos: Barro, (Pontevedra) - Rabanera del Pinar (Burgos) - y de León. Fueron inmigrantes de la primera década del 1900. Tuvieron que adaptarse a la comida criolla...italiana y mi abuelo extrañaba las castañas! Y disculpas...por mi pedido pero si es imposible...no se preocupe, quien le dice que algún día ande por allí. Paz y bien padre, hasta el Lunes próximo. 🇦🇷🇪🇸💝
Como siempre, aprendiendo mucho de usted, Fray Ángel. No sólo de cocina sino de cultura, siempre pensé que Fruta en sartén se refería a frutas rebozadas en alguna masa y luego fritas, como los buñuelos de manzana. Algo nuevo he aprendido hoy. Saludos desde Guatemala!
Hola padre, en México cocinamos algo parecido a las hojuelas, pero los llamamos buñuelos, los acompáñanos con una miel elaborada con piloncillo, agua guayaba, caña y especias. Gracias, saludos cordiales.
Intrigante receta 🤔 nos espera un lunes de sorpresa 😊 feliz noche a todos y hasta mañana 🙏
Holadres, ¡que bien! Nueva forma de hacerlas.👏👏👏🥰😋
🙏 Fray Ángel lo que nos une es “miel sobre hojuelas” sentir tan familiar todo lo que nos dice. Gracias.Paz y Bien.😇
Buen día padre Ángel, buen postre, fácil y rápido, bendiciones, provechosa semana.
Por fin se lo que es miel sobre hojuelas. A veces pensaba que se trataba de las hojas de alguna planta especial. A veces en Latinoamerica usamos el dicho con sentido contrario cuando algo es dificil. - "Cuidado, que no todo es miel sobre hojuelas" Gracias Fray Ramon, no cabe duda que ja cocina ES cultura. Bendiciones.
No hay manera de adelgazar...todo el año fiesta variada. A cuidar esa memoria con vacaciones. Paz y Bien.
Jajaja....que humanidad la suya...es estupendo ser así
en Mexico lo conocemos como buñuelos se le espolvorea con azucar y canela, riquisimo postre, saludos a todos
una semana mas sorprendiendonos con su arte culinario.Paz y bien.
Gracias Fray Ángel es Usted Hermoso aprendemos sus Ricos Platillos Dios lo Bendiga👍🏻🥟🥟🍶🥛👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰💚🕊️❤️🕊️🌄✨🌟✨🍭🍬🍭🍬🍭🍧
Ricos esos dulces, aquí en mi provincia San Juan Argentina, les decimos "sopaipillas" y las hacemos en cualquier época del año. Paz y Bien Fray Ángel y también para Amparo
Buen postre castellano Padre Angel!!!! 🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️