Το μυστικό υλικό που κάνει τα Τσουρέκια σούπερ αφράτα με ίνες(Χωρίς Μίξερ)-Επαγγελματική συνταγή!!!
HTML-код
- Опубликовано: 29 мар 2023
- Φτιάξτε Φέτος το Πάσχα τα πιο νόστιμα και αφράτα γεμάτα ίνες Πασχαλινά τσουρέκια! Όλα τα tips για να φτιάξετε αφράτο και Πεντανόστιμο τσουρέκι με Ινες!!! Το πιο σημαντικό απο όλα είναι ότι κρατάνε Μέρες!!
Πάρε μέρος στον Πασχαλινό Διαγωνισμό του @OlympusDairyTube 👉 contest.olympos.gr/
www.olympos.gr/
Βρες την συνταγή Αναλυτικά:
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr
ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪50 γρ νωπή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
-------------------------------------------------------
🔪900 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪100 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪250 γρ Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪100 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (λιωμένο)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 γρ μαστίχα (4-5 δάκρυα)
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪270 γρ ζάχαρη
🔪1 κτγ μαγειρική σόδα
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ ηλιέλαιο
----------------------------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
🔪Σουσάμι
-----------------------------------------------------
🔪25Χ30 εκ.
INGREDIENTS
🔪150 g milk
🔪100 g bread flour
🔪1 tbsp sugar
🔪50 g fresh yeast
------------------------------------------
🔪900 g bread flour
🔪100 g milk
🔪250 g kefir
🔪100 g melted butter
🔪2 medium eggs
🔪270 g sugar
🔪Zest from 1 orange
🔪2 g mastic
🔪1/2 tsp cardamom
🔪1 tsp mahlab
🔪1 tsp baking soda
🔪1/2 tsp salt
🔪2 vanilla
🔪50 g vegetable oil
----------------------------------------------
🔪1 medium egg
🔪sesame
----------------------------------------------
🔪25x30 cm
GERMAN
ZUTATEN
🔪150 g Milch
🔪100 g Brotmehl
🔪1 EL Zucker
🔪50 g frische Hefe
------------------------------------------
🔪900 g Brotmehl
🔪100 g Milch
🔪250 g Kefir
🔪100 g geschmolzene Butter
🔪2 mittelgroße Eier
🔪270 g Zucker
🔪Zeste von 1 Orange
🔪2 g Mastix
🔪1/2 TL Kardamom
🔪1 TL Mahlab
🔪1 TL Natron
🔪1/2 TL Salz
🔪2 Vanille
🔪50 g Pflanzenöl
----------------------------------------------
🔪1 mittelgroßes Ei
🔪Sesam
----------------------------------------------
🔪25x30cm
#Τσουρέκι #Τσουρέκια #τσουρεκι #tsoureki #συνταγή #αφράτα #εύκολατσουρέκια #τσουρέκιχωρίςμίξερ #Πασχαλινάτσουρέκια #παραδοσιακάτσουρέκια #τσουρέκιαlivekitchen #τσουρέκισανβαμβάκι #συνταγήτσουρέκιθ #συνταγήπασχαλινότσουρέκι #Πάσχα #επαγγελματικάτσουρεκια #τσουρεκιαμείνες #τσουρεκιμεινες #tsoyrekia #recipe #briochebread #Easterrecipe #Eastereasyrecipes #fluffybrioche #Greekbriochebread #livekitchen 
Хобби
Φτιάξτε Φέτος το Πάσχα τα πιο νόστιμα και αφράτα γεμάτα ίνες Πασχαλινά τσουρέκια! Όλα τα tips για να φτιάξετε αφράτο και Πεντανόστιμο τσουρέκι με Ινες!!! Το πιο σημαντικό απο όλα είναι ότι κρατάνε Μέρες!!
Πάρε μέρος στον Πασχαλινό Διαγωνισμό του @OlympusDairyTube👉 contest.olympos.gr/
www.olympos.gr
Βρες την συνταγή Αναλυτικά: live-kitchen.gr/ta-pio-afrata-tsourekia-me-kefir-choris-mixer/
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr
ΥΛΙΚΑ
🔪150 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪50 γρ νωπή μαγιά
🔪1 κτσ ζάχαρη
-------------------------------------------------------
🔪900 γρ αλεύρι για τσουρέκι
🔪100 γρ Γάλα Ζωής ΟΛΥΜΠΟΣ 3,7 % λιπαρά
🔪250 γρ Κεφίρ ΟΛΥΜΠΟΣ
🔪100 γρ Βούτυρο Αγελάδος ΟΛΥΜΠΟΣ (λιωμένο)
🔪2 μέτρια αυγά
🔪Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
🔪2 γρ μαστίχα (4-5 δάκρυα)
🔪1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ)
🔪1 κτγ μαχλέπι
🔪1/2 κτγ αλάτι
🔪270 γρ ζάχαρη
🔪1 κτγ μαγειρική σόδα
🔪2 βανιλίνες
🔪50 γρ ηλιέλαιο
----------------------------------------------------
🔪1 μέτριο αυγό
🔪Σουσάμι
-----------------------------------------------------
🔪25Χ30 εκ.
INGREDIENTS
🔪150 g milk
🔪100 g bread flour
🔪1 tbsp sugar
🔪50 g fresh yeast
------------------------------------------
🔪900 g bread flour
🔪100 g milk
🔪250 g kefir
🔪100 g melted butter
🔪2 medium eggs
🔪270 g sugar
🔪Zest from 1 orange
🔪2 g mastic
🔪1/2 tsp cardamom
🔪1 tsp mahlab
🔪1 tsp baking soda
🔪1/2 tsp salt
🔪2 vanilla
🔪50 g vegetable oil
----------------------------------------------
🔪1 medium egg
🔪sesame
----------------------------------------------
🔪25x30 cm
GERMAN
ZUTATEN
🔪150 g Milch
🔪100 g Brotmehl
🔪1 EL Zucker
🔪50 g frische Hefe
------------------------------------------
🔪900 g Brotmehl
🔪100 g Milch
🔪250 g Kefir
🔪100 g geschmolzene Butter
🔪2 mittelgroße Eier
🔪270 g Zucker
🔪Zeste von 1 Orange
🔪2 g Mastix
🔪1/2 TL Kardamom
🔪1 TL Mahlab
🔪1 TL Natron
🔪1/2 TL Salz
🔪2 Vanille
🔪50 g Pflanzenöl
----------------------------------------------
🔪1 mittelgroßes Ei
🔪Sesam
----------------------------------------------
🔪25x30cm
#Τσουρέκι #Τσουρέκια #τσουρεκι #tsoureki #συνταγή #αφράτα #εύκολατσουρέκια #τσουρέκιχωρίςμίξερ #Πασχαλινάτσουρέκια #παραδοσιακάτσουρέκια #τσουρέκιαlivekitchen #τσουρέκισανβαμβάκι #συνταγήτσουρέκιθ #συνταγήπασχαλινότσουρέκι #Πάσχα #επαγγελματικάτσουρεκια #τσουρεκιαμείνες #τσουρεκιμεινες #tsoyrekia #recipe #briochebread #Easterrecipe #Eastereasyrecipes #fluffybrioche #Greekbriochebread #livekitchen
❤ Ευχαριστούμε πολύ ❤
Αντί γι; κεφιρ μπορούμε να βάλουμε αριανι?
Εδώ που είμαι δεν υπάρχει αλεύρι για τσουρέκια, πιο μπορω να χρησιμοποιήσω;
Ευχαριστώ.
Δείτε ένα αλεύρι λευκό με το πιο μεγάλο ποσοστό προτεινης πάνω από 13%
Για διπλή δόση πόσο αλεύρι λογικά 2 κιλά η 1.900 γρ.;;
Μπράβο Παναγιώτη έγιναν υπέροχα.. 😊 Κ μόνο που τα Σταύρωσες Καλό Πάσχα να έχουμε κ ευλογημένο.... ❤🎉😊
Κάθε φορά που θέλω να φτιάξω κάτι, είσαι αυτός που ψάχνω ❤
Μπράβο σου που σταυρωσες τον φουρνο!!! Φαινονται υπέροχα συγχαρητηρια❤
Σε ευχαριστώ πολύ!!! ❤❤😊😊
Γιατί, θα έβγαιναν καρβουνιασμένα αν δεν τον σταύρωνε;
Το ίδιο ακριβώς μου άρεσε κι εμένα👍
@@Live-Kitchen καλησπέρα σας μπορώ αντί για ηλιέλαιο να ρίξω στην ίδια ποσότητα λιωμένο βούτυρο; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων
@LIVE KITCHEN CHANNEL Καλησπέρα σας μπορώ αντί για ηλιέλαιο να βάλω ίδια ποσότητα λιωμένο βούτυρο; Ευχαριστώ
Φαίνονται λαχταριστά οπως παντα!!!
Παναγιώτη μου η κάθε συνταγή σου είναι πάντα η μία καλύτερη από την άλλη, αυτό το έχουμε διαπιστώσει χρόνια τώρα!!! Μπράβο για τα ωραία τσουρέκια που έφτιαξες, μπράβο για την αγάπη κ σεβασμό που δείχνεις σ αυτό που κανεις!!!! Κ ένα μεγαλύτερο Μπράβο για αυτή την απλή αλλά πολύ σημαντική κίνηση που κάνεις συχνά να σταυρωνεις την δουλειά σου!!!!! Είσαι αξιέπαινο χαρισματικός κ ταλαντούχος ΑΝΘΡΩΠΟΣ💜❤️💚Την αγάπη μου❣️💐💕🌼
Σε ευχαριστώ πολύ Χριστίνα μου 🙏🥰Πάντα προχωράμε με πίστη για να να μας βάζει ο Θεός στο πρόγραμμα του! 🥰🙏🙏Σε ευχαριστώ πολύ για όλα αυτά τα χρόνια 😍🌹🌹
Τα είχα κάνει παλιότερα που είχες ανεβάσει πάλι συνταγή με κεφίρ, ομολογώ πως είναι πραγματικά αφρός, τέλεια! Δοκιμάστε τα σίγουρη επιτυχία!
Ναι τα τσουρεκάκια με κεφίρ!! ❤❤🙏🙏 Τα αγάπησε πολύ Ο κόσμος!!!
Πρώτη χρονιά φέτος έφτιαξα τσουρέκια!!
Φυσικά με τη δική σου συνταγή!!
Είναι υπέροχα!!
Σ ευχαριστούμε πολύ για τις πετυχημένες συνταγές σου!!
(Εχω φτιάξει αρκετές συνταγες σου 😊)
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα !!!
Εξαιρετικα! Αφρατα οντως πολυ!! Καλη Ανασταση με υγεια!! Keep going❤️
Μόλις εψησα τα τσουρέκια...Παναγιωτη respect Έγιναν τέλεια.Τι συνταγαρα είναι αυτή!!!!! Παιδιά να την κάνετε οπωσδήποτε Αυτό το παιδί έχει χάρισμα.Δεν φτάνει που τα δείχνει όλα εύκολα,σε πείθει και να τα κάνεις.Καλο Πάσχα και καλή Ανάσταση σε όλους
Αχ βρε Ευαγγελία μου 🥰🙏τι να πω 🫡🫡Χαιροναι που σου άρεσαν 🙏να τα τυλίξεις καλά με μεμβράνη μόλις κρυώσουν !!και ακόμα καλύτερα με σακούλα τροφίμων με zip Τα κρατάει αφράτα πιο καλά
Αύριο....❤ καλή Ανάσταση
Μπράβο παιδί μου. Τέλεια τα τσουρέκια σου. Και όλα όσα κάνεις. ❤🎉
Φίλε μου να 'σαι καλά. Άλλαξα τη συνταγή μου (15 χρόνια την ίδια) φέτος, με την δική σου και πραγματικά είναι εξαιρετική, γρήγορη, ξεκούραστη και πεντανοστιμη. Έγιναν αφρός και οι ίνες υπήρχαν σε όλο το τσουρεκι. ❤❤❤
Συγχαρητήρια, φαίνονται υπέροχα,θα τα φτιάξω και εγώ!!!!
Σ'ευχαριστώ πολύ!!!!
Dear Παναγιώτης, greetings from Australia. I have been trying to master the art of Τσουρέκια for over 20 years. Today I followed your instructions and I have finally made my first edible and beautiful looking ones. Thank you for your excellent instructions. I won't have to buy them any more. Καλή Ανάσταση to you and your family. 😊❤
Ένα έχω να σου πω..... τα τσουρέκια σου είναι ΣΟΚ!!! Πρώτη φορά πέτυχαν έτσι και τα έκανα και με ακατέργαστη ζάχαρη. Είσαι φοβερός. Σε ευχαριστούμε πολύ ❤️
Τα έφτιαξα και γινανε τέλεια, σε ευχαριστώ πολύ!καλό Πάσχα 😊
Πολύ ωραία!μπράβο!σε ευχαριστούμε!!!
Πανυπερτέλειο! Ευχαριστούμε πολλαχώς. Να είστε γερός!
Σε ευχαριστώ πολύ!!😊😊🙏🙏
Μόλις ψήθηκαν Παναγιώτη! Είναι η δεύτερη χρονιά που φτιάχνω αυτή τη συνταγή και δεν την αλλάζω με καμία άλλη!!! Εύκολα, γρήγορα, χωρίς ιδιαίτερο ζύμωμα και σίγουρα πετυχημένα! Πολλά συγχαρητήρια.... καλή ανάσταση σ'εσένα και την οικογένειά σου!
Στεγνωσαν τα τσουρεκια σας ;;
Μπράβο Παναγιώτη μου,ωραία τσουρέκια σίγουρα θα τα φτιάξουμε όλοι!!!!πάντα να είσαι καλά και να δημιουργείς, είσαι ένας χαρισματικός άνθρωπος, καλό Πάσχα με υγεία σε σένα και στην οικογένειά σου 💝
Πρώτη φορά φτιάχνω τσουρέκια και συνταγή σου! ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ! Την εποχή μας που όλοι κοιτάνε πως θα μας παραμυθιασουν εσύ δείχνει πόσο αληθινός είσαι και το κάνεις με την καρδιά σου! Ευχαριστώ,είναι ΥΠΈΡΟΧΑ!Καλή Ανάσταση!!
Εξαιρετική συνταγή! Κ το μυστικό με την προθέρμανση του φούρνου για το 'προζυμι' χρησιμότατο! Είσαι απίθανος Παναγιώτη! ❤
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία μου!!! 😊😊❤❤
Μμμ μύρισε τσουρεκάκι!!🤤Φαίνονται τέλεια Παναγιώτη, θα τα δοκιμάσω οπωσδήποτε! Η χάρη σου έφτασε μέχρι τον Καναδά, έχει χρόνια που ακολουθούμε τις συνταγές σου. Σ ευχαριστούμε πολύ😊 Καλή κι ευλογημένη Ανάσταση σε όλους☦️🙏🏼
Σας ευχαριστώ πολύ πόσο χαρούμενο με κάνετε!! Τα φιλιά μου σε όλους εκεί!!❤️🙏🙏
Μπράβο Παναγιώτη τα έφτιαξα έγιναν τέλεια 👌
Μπραβο, αυτά θα κάνω ! Είναι η καλύτερη συνταγή που έχω δει, θενκς !!
Χίλια μπράβο, Παναγιώτη μου, για ακόμη μία φορά για τα χρυσά σου χέρια!!!! Πόσο λαχταριστά και αφράτα είναι!!!!! Συγχαρητήρια!!!!!!!
Σε ευχαριστώ πολύ Περιμένω εντυπώσεις!! 🙏🥰😍
@@Live-Kitchen θα τα φτιάξω και θα σου πω, καλέ μου Πάνο! Καλό απόγευμα να έχετε με την όμορφη οικογένειά σου! ♥️
Είμαι σίγουρη ότι φέτος θα βάλουμε τα γυαλιά στις γιαγιάδες μας!!
Ευχαριστούμε Παναγιώτη! Καλή επιτυχία σε ότι κάνεις και καλή Ανάσταση!
Είναι σίγουρος για αυτό 🥰🙏🙏
.
Καλή επιτυχία και καλό Πάσχα
Ας ζούσε η δική μου και τα ετρωγα και καμμενα απο τα χερακια της
πραγματικά υπέροχα τα έκανα πρώτη φορά με απόλυτη επιτυχία!
Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά!!!
Τέλεια η συνταγή σου μόλις την έκανα και είχαν επιτυχία 😊😊😊😊
Ευχαριστούμε πολύ!!!
Τόσο αναλυτικά που μας τα εξηγείς θα μπω στον πειρασμό να δοκιμάσω κι εγώ που δεν το'χω με το θέμα τσουρέκι 😅 !Ευχαριστούμε και καλό Πάσχα σε όλους 😊🎉
Θέλει σειρά βήμα βήμα και υπομονή !! Και σου υπόσχομαι ❤❤🔥🔥🙏🙏
Σήμερα έκανα την συνταγή σου. Κι έμεινα έκπληκτη!!! Απλή, κατανοητή και το αποτέλεσμα... πεντανόστιμα, αρωματικά και αφράτα τσουρέκια!!!
Ειναι ο καλυτερος μαγειας, οι συνταγες του πετυχενουν ολες ακριβως οπως τις δειχνει. Ευχαριστουμε πολυ!
Λοιπόν έκανα κάτι τσουρεκαρες τέλειες με το κεφίρ...Αφρατες ,γλυκές όσο πρέπει και με ίνες όντως!!!Ευχαριστω Παναγιώτη!!!Καλό Πάσχα!!❤❤🎉🎉
Έχω κάνει την προηγούμενη συνταγή, χωρίς κεφίρ κ ομολογώ, πως ξετρελαθηκαν όλοι!!! Θα κάνω κ αυτή φέτος κ είμαι σίγουρη για την επιτυχία! Σ'ευχαριστούμε!!! 👌👌❤
❤️🙏🙏
Ποια από όλες;
@@user-gh2ti8vp1v Την πρώτη πρώτη... Την χωρίς γάλα
Τα έκανα σήμερα και είναι πραγματικά αφρός!❤ Δοκιμάστε τη συνταγή ανεπιφύλακτα! Καλό Πάσχα με υγεία!❤
Χαίρομαι που σας άρεσαν 🙏🥰🥰
Εξαιρετικη συνταγη εγινα υπεροχα !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Φαίνεται εύκολο! Θα κάνω μια προσπάθεια να το φτιάξω. Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα σε όλες και όλους με υγεία & αγάπη!
Επιτέλους και ένας σεφ που σταυρώνει το φαγητό....να είσαι ευλογημένος.
KICHEN CHANEL ευχαριστώ πολύ για της οδηγίες!! Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο τα τσουρέκια. Έγιναν τέλεια.Μπραβο σας!!! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!!! Πάντα να έχετε επιτυχίες!!!
Είναι τα καλύτερα τσουρέκια που έχω φτιάξει ποτέ! "Αφρός", πραγματικά!
Μπράβο σου και σ' ευχαριστούμε ακόμα μια φορά για την τέλεια συνταγή!
Αύριο θα φτιάξω ακόμα μία δόση, γιατί τα πρώτα εξαφανίστηκαν κυριολεκτικά!!!!
Το σταύρωμα του φούρνου είναι κάτι που κάνω και εγώ, σε κάθε φαγητό που βάζω στο φούρνο 😊.
Δεν έχω φτιάξει ποτέ τσουρέκια αλλά φέτος θα το προσπαθήσω.
Μπράβο σας 🙏🙏Καλή επιτυχία περιμένω εντυπώσεις 🙏🥰
Bread flour is village floor or farina 00 or all purpose? Thank you
@@mariagiorg4725 Farina00 is the closest to bread or brioche flour.
Αν εχετε αποριες διαβαστε τα προηγουμενα σχολια αξιζει τον κοπο!μη ρωτατε και ξαναρωτατε τα ιδια γινεστε κουραστικοι-ες!!!!!!!καλο πασχα!
Υπέροχα πραγματικά...ακολούθησα τις οδηγίες σου κ έγιναν πάρα πολύ ωραία. Όλα τα στάδια έγιναν πολύ γρήγορα...Πράγματι ο φούρνος " στο φα" βοηθάει πάρα πολύ στο φούσκωμα της ζύμης..Σ ευχαριστούμε πάρα πολύ για την υπέροχη κ εύκολη συνταγή σου...Καλή Ανάσταση κ Καλο Πάσχα με υγεία!!!❤❤❤👌
Τα έκανα κ έγιναν τέλεια! Τα έκανα γεμιστά με σοκολατα κ καρύδια ... ευχαριστούμε ....😊
Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε κουζινομηχανη για το ζυμωμα και αν ναι το βουτυρο θα πρεπει να το βαλουμε κρυο οπως λετε στις αλλες συνταγες σας με τα τσουρέκια? Και μια ακομη ερωτηση, επειδη συνηθως λενε οτι οσο περισσοτερο το ζυμωνεις τοσες περισσοτερες ινες θα εχει, ισχυει? Ποση ωρα θα ηταν το ιδανικο με κουζινομηχανη? Και παλι ευχαριστω❤
εχω και εγω ακριβως τις ιδιες αποριες :)
Σίγουρα θα τα φτιάξω μια από αυτές τις μέρες και θα σας πω τις εντυπώσεις μου μετά το Πάσχα.
τελειο!!! ευχαριστουμε πολυ!!
Ευχαριστούμε ❤φοβερά ❤️
Φαίνονται υπέροχα.. Σε παντρεύομαι να ξέρεις αν είναι να φτιάχνεις τσουρεκαρες... 😅😅😅
❤❤
Αστειάκι...
Ερώτηση... Το γάλα κ το κέφιρ σε τι θερμοκρασία πρέπει να είναι;;;
Επίσης αντί για ηλιέλαιο μπορώ κ καλαμποκελαιο; (το χρησιμοποιώ πιο πολύ η αλήθεια)
Εκφράσου ελεύθερα ❤️ Θα τα βάλεις απευθείας από το ψυγείο αρκεί να δώσεις αέρα και να διαλύσεις την μαγιά καλά πάντα με σύρμα !! Μετά τις θερμοκρασίες να είναι οκ όπως λέω στο βίντεο! Και μπορείς να βάλεις ότι ελαφρύ λάδι σου αρέσει δεν υπάρχει θέμα!! Και πάντα διπλώνουμε από έξω προς το κέντρο ειδικά στο τέλος που βάζουνε το λάδι!! Το αλεύρι το ρίχνουμε σιγά σιγά και αν χρειαστεί συμπληρώνουμε αν θέλει! Γιατί τα αυγά μας και το αλεύρι ποτέ δεν είναι ίδια!! Καλή επιτυχία 😊Και καλή Ανάσταση
@@Live-Kitchenείσαι υπέροχος σ ευχαριστώ πολύ ❤❤❤
Καλή ανάσταση με υγεία!!! Το άγιο φως να φωτιζει τις καρδιές όλου του κόσμου!! Να χαίρεσαι την οικογένεια σου!!! ❤❤
Υ. Γ. Εάν καταφέρω να τα φτιάξω σίγουρα θα γράψω σχόλιο για εντυπώσεις!!! Έλεγα να μην κάνω φέτος λόγω περιορισμενου χρόνου κ τυχαία είδα το βιντεακι. Μπήκα στο τρύπακι να παρακολουθήσω γιατί ξέρω ότι τα τσουρέκια είναι χρονοβόρα διαδικασία... Αλλά με δελεασε το βίντεο των 5 λεπτών! 😊😊
Δεν σε ήξερα νωρίτερα.. Αν είναι κ νόστιμα όπως τα λες;; θα γίνω πολύ φαν σου 😅😅❤❤❤😊😊😊
Φιλιά.. Κ σ ευχαριστω πολύ!!!!!
Καλό Πάσχα!!!!
❤❤❤❤ Υπέροχα!!! Τά έφτιαξα σήμερα!!!! Καί τού χρόνου Με υγεία!!!!!❤❤❤
@@Live-Kitchen Απο οτι ξερω παντα τη μαγια τη διαλυουμε σε χλιαρο υγρο. Αυτο με το κρυο γαλα ειναι καινουριο κολπο η δεν καταλαβα καλα? Μη τα φτιαξω τζαμπα και τα πεταξω (οχι πως θα ειναι η πρωτη φορα βεβαια..)😒
Μια ερώτηση. Αντί για νωπή μαγιά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ξερή? Και αν ναι σε πόση αναλογία? 😃
Καλημέρα 18 γρ ξηρή μαγιά
@@Live-Kitchen ευχαριστω παρά πολύ. Καλή ημέρα να έχουμε
Καλό Πάσχα Παναγιώτη ... Αύριο θα τα κάνω ,από τα σχόλια που διάβασα έχουν γίνει υπέροχα ...καλή μας επιτυχία 👏❤️
ευχαριστουμε!!!!!υπεροχη συνταγη!!!!!πρωτη φορα με τη συνταγη σας εφτιαξα καταπληκτικο τσουρεκι!!!!!!
Εμένα το ζυμάρι μου βγαίνει μαλακό κα κολλώδες γιατί?
Λάδι στα χέρια να μην κολλάει
ΤΙ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΠΑΛΙΚΆΡΙ ΜΟΥ ΤΑ ΈΦΤΙΑΞΑ ΤΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΚΑΙ ΈΓΙΝΑΝ ΤΟ ΚΆΤΙ ΆΛΛΟ ΉΤΑΝ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΆ
Πηρα σβάρνα τις συνταγες και πειραματιζομαι, μου αρεσουν πολυ τα τσουρεκια ..Σημερα εψησα τα δικα σας,τούμπανα βγηκαν και πολυ αφράτα!Μπράβο για τη συνταγη!Χρονια πολλά!
Συγχαρητήρια!!!! Τελοια!!!
Σημερα έφτιαξα τα πιο πετυχημένα,νοστιμα,αφράτα και ευκολα τσουρέκια.Απλά υπέροχα, μοναδικά.Μαλακά σαν αφρός.Υπεροχη συνταγή.Ευχαριστούμε.Καλό Πάσχα.
ΤΟ ΠΙΟ ΩΡΑΙΟ ΚΑΝΑΛΗ ΜΑΓΕΙΡΗΚΗΣ ΕΙΣΤΕ ΤΕΛΕΙΟΣ ΜΠΡΑΒΩ ΣΑΣ
Αχ όλα υπέροχα μας τα δείχνεις!!! Μπράβο Παναγιώτη 👏 κ του χρόνου με υγεία!!
Thank you 🥰🙏🙏 Τα φιλιά μου 🥰☺️🙏
Απίστευτα...η τέλεια συνταγή ❤❤❤
❤️🙏🙏
Τι όμορφες και απλές συνταγές,και πάνω απ'όλα πεντανόστιμες.Μπραβο.
😊🙏🙏
Wow sooo lovely e delicious the best I have seen you are the best Chef thank you
❤❤👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Μπράβο Παναγιώτη
Ωραία είναι τα τσουρεκια!!!
Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο!!! Βγήκαν τέλεια!!!!! Και του χρόνου!!!❤
Μπράβο πολύ ωραία!!! Γειά στα χέρια σου.... Όλα ευλογημένα νόστιμα απλά και όμορφα!!!
😊❤️❤️
Παναγιώτη εξαιρετική συνταγή οπωσδήποτε θα την φτιάξω ευχαριστώ
Να σαι καλά Μαρία θα περιμένω εντυπώσεις 🙏☺️🥰
Πολλά συγχαρητήρια!!! Όλες οι συνταγές σου είναι μια & μια..
Ολοσωστες χωρίς την παραμικρή αστοχία!!!! Μπράβο & πάλι μπράβο!!!
Σευχαριστώ πολύ Γιώτα μου!!❤❤🙏🙏
Καταπληκτική συνταγή! Σας ευχαριστώ!❤🎉
❤❤🙏🙏
Φανταστικά υπέροχα συγχαρητήρια μπράβο σας
Σε ευχαριστώ πολύ Κατερίνα!!
Ανυπομονώ να τα φτιάξω!❤❤ Ευχαριστούμε!😊😊😊😊😊😊
Θα περιμένω με χαρά τα Νέα σας!!🙏🙏❤❤
Μπράβο ❤❤❤ καλό Πάσχα....
Μόλις τα έφτιαξα.Πραγματικα είναι υπέροχα.Μπραβο σου.Ευχαριστουμε πολύ για τις υπέροχες συνταγές ❤❤❤
Σας ευχαριστώ πολύ Χαίρομαι που σας άρεσαν!!
ΥΠΕΡΟΧΑ!!!!!!!!Νασαι καλά Παναγιώτη σευχαριστω πολύ πολύ είσαι εξαιρετικός !!!!!!Καλό ξημέρωμα !!!!Νίκη!
Σε ευχαριστώ πολύ Νίκη μου❤❤🙏🙏
Πο πο φαίνονται τέλεια!!!!!!
Σας ευχαριστουμε παρα πολυ🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
❤❤🙏🙏
Υπέροχη συνταγή συγχαρητήρια!!!Θα τα φτιάξω!!Να είσαι καλά!!!
Περιμένω εντυπώσεις 🙏❤️
Αχ!βρε Παναγιώτη μου τι υπέροχα τσουρέκια σαν βαμβάκι αφρός 👏👏συγχαρητήρια πολλά καλό Πάσχα με υγεία😍😍😍😍🥰🥰🥰🐞🐞🌷🌷🌷
Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη μου!!
Χριστός Ανέστη σε όλους σας. Ζω στην Αγγλία και είπα σήμερα να φτιάξω τα τσουρέκια σου. Όλες οι συνταγές σου που έχω φτιάξει μέχρι τώρα είναι καταπληκτικές. Ακόμα δεν έχω τελειώσει με τα τσουρέκια, αλλά η ζύμη στα 900γρ κολλούσε πάρα πολύ στα χέρια μου. Θυμάμαι όταν η μαμά μου έφτιαχνε τηγανίτες, όπως τις κάνουμε στη Σάμο, όταν κολλούσε η ζύμη έβαζε λίγο παραπάνω αλεύρι. Το έκανα αυτό τώρα περιμένω να φουσκώσει η ζύμη. Δεν είχα αλεύρι για τσουρέκια αλλά βρήκα αλεύρι με 12.5% περιεκτικότητα πρωτεΐνης. Ελπίζω να έφταιγε το αλεύρι. Α! Κατάφερα να βρω νωπή μαγιά, σε φούρνο και όχι σε υπεραγορά. Ελπίζω να μου βγουν τόσο όμορφα όσο τα δικά σου Παναγιώτη. Να είσαι πάντα καλά να μοιράζεσαι τις πανέμορφες και εύκολες συνταγές μαζί μας.
Και του χρόνου 🙂
Υπέροχα τα τσουρέκια σας,συγχαρητήρια,
Χαίρομαι που σας άρεσε 😍🙏🥰
Υπέροχα.....τα έφτιαξα μόλις σήμερα. Συγχαρητήρια. Κ πολυ εύκολα.....σημαντικό όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος
🙏😍😍Χαίρομαι που σου άρεσε
Εξαιρετικα τσουρεκια, υπεροχα !! Μπραβο , ευχαριστουμε και παλι, καλο Πασχα με υγεια!!
Να σαι καλά Νίκη!❤❤🙏🙏 Καλό Πάσχα να έχουμε!!
Παναγώτη, είσαι και ο πρώτος! 🤩 Καμία αμφιβολία για αυτό! Σ' ευχαριστούμε για τις τόσο συγκεκριμένες και λεπτομερείς οδηγίες σου σε όλες σου τις δημιουργίες! Βασικά ζηλεύω όταν σε βλέπω να τις δοκιμάζεις! χαχα!🐣🥀🍀🍓🥞 Καλό Πάσχα!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια 🙏☺️🥰Καλό ξημέρωμα και καλό Πάσχα
Γίνανε θαυμάσια !!!Σας ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!!!
😊❤️
Μπράβο τέλεια καλοφάγωτα👍👍👍🍽️🍽️🍽️
🥰🙏❤️❤️
Φαίνονται υπέροχα μπραβο
👌😍😍
Μόλις τα έψησα. Είσαι ο καλύτερος με διαφορά. Όλες οι συνταγές σου βγαι ουν ακριβώς. Ευχαριστώ πολύ!
Να σαι καλά Ρούλα Χαίρομαι που σου άρεσε!!😍😍🙏🙏
Τα Ωραιότερα τσουρεκια που έφτιαξα ever... Τελειαααα.. Ευχαριστώ που μοιραστηκατετη συνταγή.. 🥰
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε 🙏☝️Καλή Ανάσταση
Συγχαρητηρια Παναγιωτη εν αντιθεσειμε αλλους ολες οι συνταγες σου με πιστη εκτελεση μας κανουν ζαχαροπλαστες ευχαριστουμε και ειναι το ελαχιστο
Σε ευχαριστώ πολύ Για την εμπιστοσύνη 😍🥰🌹
Рецепт Супер!!! Восторг от булочек!!! Спасибо!!!👍Super recipe!!! Buns delight!!! Thank you!!!
Φαίνονται τέλεια συνχαριτιρια καλή Ανάσταση
🙏🥰🥰❤️
Η λεπτομερεια της περιγραφής βοηθαει πολυ όπως και τα tips! πολυ ωραια συνταγή !
Ακριβώς έτσι!! Στο τσουρέκι παίζει η κάθε λεπτομέρεια!! Ακόμα και το ταψί 🥰🙏
Πρώτη φορά έκανα τσουρέκια έγιναν υπέροχα τέλεια συνταγή.Καλο Πάσχα με υγεία.
Σε ευχαριστώ πολύ!! Χαίρομαι που σου άρεσαν!!! 😊❤️
Υπέροχα!!!
Υπέροχη!!! ή συνταγή. Θά τά φτιάξω γιά τό πάσχα σίγουρα. Ευχαριστώ!!! πολύ.
🥰🙏😍
Αναμεσα σε τοσες συνταγες που ειδα φετος θα δοκιμασω αυτη ..φαινεται τελεια ..ευχαριστουμε
Σε ευχαριστώ πολύ 🙏🥰Καλή επιτυχία
Τέλεια τσουρέκια Παναγιώτη είσαι σπουδαίος συγχαρητήρια που τα σταύρωσες,😀👍🌹
Σε ευχαριστώ πολύ Στέλλα μου 🙏🥰Πάντα πρέπει να το σταυρώνουμε 🙏🙏Έτσι έμαθα από την Γιαγιά ☺️😍
Τέλεια τα τσουρέκια αυτά με το κεφίρ μας τα έχω κάνει πολλές φορές μας τα έδειξες κι άλλη φορά είναι φανταστικά ακριβώς όπως τα δείχνεις αφράτα και με ίνες και πανευκολα δεν τα αλλάζω με τίποτα.Ευχαριστουμε πολύ γερός να είσαι να μας δείχνεις ωραίες και εύκολες συνταγές.❤
Μπράβο σας ακριβώς έτσι 🙏🥰🥰Χαίρομαι που σας άρεσαν 🥰
Απίστευτο αποτέλεσμα,μοσχοβόλησε το σπίτι,τώρα για γεύση θα σας πω το Μ.Σάββατο!!!Καλή Ανάσταση!!
Μόλις τα έβγαλα από το φούρνο…Είναι τέλεια!Σ'ευχαριστω για τη συνταγή,μόνο αυτή θα φτιάχνω!
Χαίρομαι που σας άρεσε!!
ΔΕΝ ΞΑΝΑΚΑΝΩ ΟΣΟ ΖΩ ΑΛΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ .Παναγιώτη σε ευχαριστούμε 🎉τα έβγαλα από τον φούρνο πριν δύο ωρες
Παναγιώτη φαίνονται καταπληκτικα!!! Δεν μου έχουν πετύχει ποτε τα τσουρέκια έχω δοκιμάσει τοοοοοσες συνταγές.. τη μεγάλη εβδομάδα που θα τα φτιάξω θα έχεις νέα μου!!!
Να σαι καλά Σταυρούλα!! Πάνε βημα βήμα και θα δεις τα καλύτερα τσουρέκια!!