Trebuia sa le fierbi intai si pe urmă sa le gătești,pane,cu ou si faina sau mălai,sun cele mai bune!Pe cele mai tari noi le dăm prin masina de tocat carne,le punem în pungi la congelator si le folosim la sarmale,ardei umpluți, pilaf de orez...!Trebuie culese când sun moi,fragede si chiar si atunci trebuie fierte,pus si sare in apă! Noi folosim de mulți ani!Pofta buna!!
@@cristinaclopotaruDa, Cristina, sunt bune culese și de pe salcâm❗ Doar de pe conifere (brad, pin) necesită puțin mai multă atenție la pregătirea lor (puțin mai multă fierbere❗), deoarece, au în compoziția lor, substanțe care nu toată lumea le digeră❗ Eu am găsit, am cules ieri, de pe un salcâm, de pe malul unui pârâu din germănica, și chiar acuma îl pregătesc, tocăniță cu smântână, slănină afumată, ceapă și usturoi, și la urmă pun pătrunjel verde. Cu mămăliguță merge... la suflet.🤣 Se poate face și panè.🎉 O zi bună tuturor!😘
Plimbarea prin padure e f bine venita!!! Ciuperca aceea nu o cunosc n as incerca o!! Cand eram copiii gaseam si noi pe salcie iasca pe care o foloseau strastrabunicii pt a aprinde focul. Ai grija!!
Iasca galbenă , Chicken of the woods , săptămâna trecută am găsit , a fost preparată ,foarte gustoasă, aduce la gust cu pieptul de pui . Sunt viu , deci comestibilă...
Iti recomand sa mergi la cules de ciuperci cu "ghidul culegatorului de ciuperci" găsești în librării la noi, este o carte unde ai poze dar și descrieri cu exactitate a ciupercilor, eu am rămas uimit câte ciuperci comestibile poti gasi la noi in tara.
Numai bine numai bine 😮
Salut! Bine ai revenit. Nu am mancat de mult timp gaina de padure. Mi-aduc aminte ca este foarte gustoasa, asa ca ...
Salut! foarte buna ciuperca si chiar e gaina de padure!
@@AdrianNegutu copită se zice
Bună ziua este foarte bună, o consum de 20 ani și este foarte delicioasă
Ce pofta mi-ai făcut cu preparatul tău. 🥰🥰
Ma bucur,va salut
EU CONSUM CARNE DE CURCAN DE VITA DE PORC PEȘTE CARNE DE OAIE! NNU CIUPERCI!😊😁☺️
Trebuia sa le fierbi intai si pe urmă sa le gătești,pane,cu ou si faina sau mălai,sun cele mai bune!Pe cele mai tari noi le dăm prin masina de tocat carne,le punem în pungi la congelator si le folosim la sarmale,ardei umpluți, pilaf de orez...!Trebuie culese când sun moi,fragede si chiar si atunci trebuie fierte,pus si sare in apă! Noi folosim de mulți ani!Pofta buna!!
foarte tare ! multumesc de informatii
Bună ziua îmi puteți spune dacă aceste ciuperci puiu găinii cules de pe salcâm sunt comestibile? Mulțumesc
@@cristinaclopotaruDa, Cristina, sunt bune culese și de pe salcâm❗
Doar de pe conifere (brad, pin) necesită puțin mai multă atenție la pregătirea lor (puțin mai multă fierbere❗), deoarece, au în compoziția lor, substanțe care nu toată lumea le digeră❗
Eu am găsit, am cules ieri, de pe un salcâm, de pe malul unui pârâu din germănica, și chiar acuma îl pregătesc, tocăniță cu smântână, slănină afumată, ceapă și usturoi, și la urmă pun pătrunjel verde.
Cu mămăliguță merge... la suflet.🤣
Se poate face și panè.🎉
O zi bună tuturor!😘
Plimbarea prin padure e f bine venita!!! Ciuperca aceea nu o cunosc n as incerca o!! Cand eram copiii gaseam si noi pe salcie iasca pe care o foloseau strastrabunicii pt a aprinde focul. Ai grija!!
Iasca galbenă , Chicken of the woods , săptămâna trecută am găsit , a fost preparată ,foarte gustoasă, aduce la gust cu pieptul de pui . Sunt viu , deci comestibilă...
da...foarte gustoasa si chiar spui ca este piept de pui
În sfârșit!!!! Hai noroc 🍻🍺
multam!
Iti recomand sa mergi la cules de ciuperci cu "ghidul culegatorului de ciuperci" găsești în librării la noi, este o carte unde ai poze dar și descrieri cu exactitate a ciupercilor, eu am rămas uimit câte ciuperci comestibile poti gasi la noi in tara.
Multumesc! Din pacate eu sjnt din dobrogea si aici nu sunt. Atat de multe:) te salut
O carte ceva mai veche: Hașa Gligor, Ciupercile de la A la Z si 90 de retete culinare, Ed. Emia, 2003.
Da-ne un link te rog
Pe ce copaci creste?
Creste pe mai multe specii...salcie ,plop
Am gasit azi una faina de tot ,pe pin si una pe cires salbatic.
Norocos! Eu nu am mai găsit de mult
Am una pe cires acasa e buna de mîncat sai dori un raspuns.multumesc
Pe ce lemn cresc
nu stiu exact,cresc pe mai multe specii
Sunt foarte bune aceste ciuperci, taie felii subțiri și frigider ca șnițelele, sau tocate și sa faci sarmale sau chiftele
da da ! chiar au gust de pui !
Trebuia sa o tai cu un cutit care nu oxideaza de plastic sau lemn! Deaia s a intarit!
Mi-ai-facut-mare-pofta-stf
:) si eu as vrea sa mai gasesc dar nu prea vad sanse in viitorul apropiat
@@AdrianNegutu e-ciudata-rau-toata-treaba-asta-cu-corona-virus-sper-sa-scapam-odata-desii-e-cam-ciudat-ce-se-intampla
Letisporus sulfureus (iasca galbena)foarte buna
Mai ești în viață? 😂😂😂
salut! da,sunt ....doar ca am avut o vara foarte incarcata
nu cred căs bune ce ai găsit pe copac 🤔
Ce delicios
Te salut!
Da este creass
Este creasta cocsului si este buna de mincat se face pane cu ou
Creasta cocosului este mai mica
Nu este "iasca galbena", Laetipourus sulphureus. Aceea creste "etejat", are suprafata superioara rosu deschis-viu si cea inferioara galben-sulf...
cred ca era inca in faza incipienta...nu are ce fi altceva
Bureti de easca galbena se mai folosesc la tratarea unor boli la vaci
Intai ciupearca asta se ferbe nu mai decit vrio15-20 min.apoi poti sa o prepari in ce mod vrei
daca e proaspata nu trebuie fiarta
Este iasca galbena
Dar un pic anemica
Creste mult mai mare pe salcii
Pe alți copaci nui merge prea bine
multumesc
copite de tomnă
Te ai lăcomit că mai creste 🤦😂😂
dupa 2 zile era la fel...
Uite ruclips.net/video/tIXRioqLjfg/видео.html
Omul ăsta știe o groază de lucruri..
il stiu ! DA! am urmarit multe filmari ,am invatat multe de la el
Cook Haiduc Eu îl urmăresc de pe vechiul lui canal; e un om special.
Pune putinä apä si unt
bune! bune rau !
Nu cred ca sunt buni
ba da !