طبق "الدويدة".. موروث ثقافي تحافظ عليه المرأة الجيجلية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 мар 2021
  • طبق "الدويدة".. موروث ثقافي تحافظ عليه المرأة الجيجلية

Комментарии • 134

  • @moonmina4686
    @moonmina4686 2 года назад +7

    لاحظت الجيجليات عندهم الصحة الله يبارك

    • @user-yb8zm2gf5y
      @user-yb8zm2gf5y 2 года назад +2

      لانهم.ماكلتهم.صحية اكتر.الشعير .البلوط الحوت.الحشيش.زيت زيتونة.مايستعملوش التوابل بزاف

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 2 года назад

      @@user-yb8zm2gf5y هههه ولله ضحكتني شربي لحليب تاع لمعيز تسمان

  • @user-eo4rn6jy4b
    @user-eo4rn6jy4b 3 года назад +12

    في قسنطينة نعملوها تاني بمرق ابيض فقط ونحطولوها لحم مرحي مع لحم وجاج ونسميوها قريتلية اما دويدة لنشريوها منخدموهاش في الدار نسميوها دويدة مجمرة. ونعملوها اما بمرق ابيض او بمرق احمراطباق الشرق الجزائري متشابهة

  • @user-id3uk9el4u
    @user-id3uk9el4u 3 года назад +5

    هدي حنا فالقل نقولولها لقريتلية طبق من تراثنا علمتني ما نفتلو وانا فسنة التانية ابتداءي و درك عمري 24سنة لخشينة شوية نطيبوها بهده الطريقة ورقيقة بزاف للجاري

    • @samira7709
      @samira7709 3 года назад +2

      لا لا لقريتيلية نعرفها تجي غليظة اما الدويدة لازم تجي رقيقة وتجي على حبة وحدة

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 3 года назад +1

      الدويدة او مايعرف بالشعيرات او بالفرنسية la vermicelle

  • @abdoufamily9596
    @abdoufamily9596 3 года назад +9

    اللهم خفف ألم الكيماوي على مرضى السرطان😭😭في وجه أمك الى كانت عايشة ربي يطول في عمرها والى راها مريضة ربي يشافيها والى متوفية الله يرحمها 🤲كاين شي واحد هنا قلبو بيض وحنين يدخل يرفحني 😭😭🕋😭😭

    • @Breton35
      @Breton35 3 года назад

      اللهم امين

  • @NAdIA-bm5xp
    @NAdIA-bm5xp 11 месяцев назад +1

    هذه اكلة تقليدية رائعة جدا و لذيذة و خاصة بناس وسط مدينة جيجل ...

  • @identificationinconnu2274
    @identificationinconnu2274 3 года назад

    الله يبارك ❤ هدرة لعجوزة عجبتني تريح الخاطر ربي يحفظها

  • @eldjazairi9022
    @eldjazairi9022 3 года назад

    Baraka Allah fik El hadja. ربي يحفظك

  • @samira7709
    @samira7709 3 года назад +3

    بارك الله فيك على الاكلة التقليدية الرائعة دوكا وقت شعبان لي عندو حبيب يبان مقولة الجواجلة في الشهر الفضيل
    دوكا العمات والخالات يتعرضو في شعبان ونديرو قهوة بالحلويات و العشاء بالدويدة ح تشعبينة

  • @samcam9125
    @samcam9125 3 года назад +2

    الله الله عليك الحاجة سخفتينا قتلتينا الله يحفظك

  • @ritatia7724
    @ritatia7724 3 года назад +5

    حتى في باتنة نديروها دويدة مجمرة

  • @faridodos4153
    @faridodos4153 Год назад

    اكلتي المفضلة يمي يهبل في البنة😋😋😋😋

  • @fatimaben110
    @fatimaben110 3 года назад +1

    Chockran ça me rappelle ma jeunesse je faisais ça avec ma maman Allah yrhamha et yarham aumote Mohammed amine

  • @NadaNada-lt9rc
    @NadaNada-lt9rc 28 дней назад

    أفضل طبق😋😋😍

  • @zolaz4436
    @zolaz4436 3 года назад +4

    جاية كالرشتة الله الله ي الحاجة الله يبارك ربي يعطينا شطارة كيما ديالك ك نكبرو ❤

    • @amafriends9152
      @amafriends9152 4 месяца назад

      راهي اصلا vermicelle كيفاه كي الرشتة😂

  • @imadmanini6438
    @imadmanini6438 3 года назад

    الله يحفظك يا جدتي

  • @nadmaz8049
    @nadmaz8049 3 года назад

    ما شاء الله 🤩 والله

  • @loloelle3425
    @loloelle3425 3 года назад

    Merci.

  • @user-lj7pm6bg5w
    @user-lj7pm6bg5w Год назад

    ذكرتني بدويدة تع جدتي هي ايضا جيجيلة من الطهير و الشقفة اجمل دويدة في الدنيا

  • @adelhmd2940
    @adelhmd2940 3 года назад +5

    يديروها فالشرق كامل تقديب ..برك هوما عندهم طبق اساسي فالمناسبات ..حنا عدنا الشخشوشة و الثريده و الرشته فالمناسبات المهمه .

  • @hbibhabibo4537
    @hbibhabibo4537 3 года назад

    حاجة عتيك صحة شفينى مرى من شرق

  • @manalnariman480
    @manalnariman480 3 года назад +7

    انا منعرفهاش ليوم لي سمعت بيها بصح معليش معريفت خير انشاء الله المهم اطولي لحم والجاج ودو البيض😋😋😋😋🤤🤤

  • @jijelkoutamajijelkoutama833
    @jijelkoutamajijelkoutama833 3 года назад +1

    YA3THIK ASAHA ,EL HADJA.
    BRAVOOOOOOOOOOOOO.

  • @mordjana9644
    @mordjana9644 10 месяцев назад

    بنينة تسخف ياسلام تشبه ف لمذاق الرشتة انا لحق نطيبها ب لفارميسال برك بصح تجي بنة

  • @hananebelhoul9350
    @hananebelhoul9350 3 года назад +1

    Yaatik essaha elhadja, et bien j'ai ramene dwida avec moi de Jijel et je l'ai fais goute aux australiens 😊 un plat de mon enfance que je veux enseigner a mes filles inshallah

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 2 года назад

      Khali les australiens yaklou bsahathom

  • @user-cs7qf9xt8x
    @user-cs7qf9xt8x 3 месяца назад

    اليوم نطيبها

  • @AJ-tn7cs
    @AJ-tn7cs 3 года назад

    طبق شهي جدا وقليل ليعرف أيخدمو في جيجل ونكلوه مرة في أعشر سنين وتصحن مغرف وحدة من الصحن..ههههه هدا هو السهل الممتنع

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 2 года назад

      ناكلوه غير في لعراس عندك الحق تواحشناه

  • @fantaziafantazia6603
    @fantaziafantazia6603 3 года назад +3

    يا سبحان الله حتى في وهران كانت جدتي تطبخها لنا و تقول لنا هذي دويدة

    • @zianezahouani5228
      @zianezahouani5228 3 года назад

      kdab fi kdab. Hram aalik, jamais tandar fi oran wala chafnaha fi kamel l'ouest. barkawna mina tahrif allah yahdikoum

    • @user-jh2xd2cq6w
      @user-jh2xd2cq6w 6 месяцев назад

      تكون جدتك اصلها جيجلية

  • @djazairiahourra4483
    @djazairiahourra4483 3 года назад

    في العاصمة نفس الشيء بصح نسميوها المقطفة

  • @igeurtoufik5713
    @igeurtoufik5713 3 года назад +5

    أنا جيجليه بصح عمري منعرفها والأم تاعي الله يرحمها جيجليه من الجبل بصح جامي حكاتلي عليها

    • @user-hk8ij1qz5n
      @user-hk8ij1qz5n 3 года назад

      الله يرحمها و يوسع عليها

    • @saramaria3325
      @saramaria3325 3 года назад +1

      ربي يرحمها

    • @igeurtoufik5713
      @igeurtoufik5713 3 года назад

      ربي يجزيكم يسلمك

    • @mayalamis
      @mayalamis 3 года назад

      Tsema lemra rahi tekdeb😂

    • @djihanez8262
      @djihanez8262 2 года назад +2

      أختي لأن الأكلة تقليدية تع جيجل سونطر ويماك ربي يرحمها تع الجبل علابيها متعرفهاش كما كاين بزاف اكلات تقليديين فجيجل سونطر مكنش فالريف كما الكسكس بالزعتر

  • @djamilabouchair6711
    @djamilabouchair6711 2 года назад

    تحية الناس جيجل عائلة في تاكسنة

    • @moadperrin703
      @moadperrin703 2 года назад

      نتي من تاكسنة مالا

    • @djamilabouchair6711
      @djamilabouchair6711 2 года назад +1

      @@moadperrin703 نعم من اعالي جبال تاكسنة الحبيبة با الضبط سوانة

  • @azertyazertyu1784
    @azertyazertyu1784 3 года назад

    وعندها اسم آخر في مناطق اخر بسم قريتىيا

  • @batatomatwah8155
    @batatomatwah8155 3 года назад +1

    Le couscous couscous noir au poisson dwida les gâteau au zmandes que personne ne peut les partagé avec jijel typiquement jijli et plein d'autres plats parcque c jkjel loriginal

  • @kamelkamel-lr7vu
    @kamelkamel-lr7vu 3 года назад +6

    سوف تضع أودري أزولاي هذ الطبق و تنسبه للمرارك كما فعلت لكل ما هو جزائري

    • @kikitani2130
      @kikitani2130 3 года назад +2

      هههههههههه واش منيتك 😂 هادى طعام كتفتخرو بيه وباز 🤢🤮عندنا حسن منو الف درجة

    • @user-rq3sr2vb8c
      @user-rq3sr2vb8c 3 года назад

      @@kikitani2130 انتم طعامكم مقزز

    • @yassine6486
      @yassine6486 3 года назад +1

      طز فيك و دويدتك راح تعمللك الدود هههه جيجل جزء من تونس ياخو تاريخيا و الدويدة روح لتونس تلقاها المرأة قالت العضم و ليس البيض

    • @kamelkamel-lr7vu
      @kamelkamel-lr7vu 3 года назад +1

      @@yassine6486
      لمحة صغيرة عن ما يملكه السارق السادس في جيبه حيث أن ثروثه تقدر ب 8.5مليار دولار و يتقاضي راتب 40 ألف يورو شهريا و يمتلك عشرات القصور و الشقق في الماروك و فرنسا و لديه أسطول من اليخوت و مجموعة من عشرات السيارات الفاخرة وسرب من الساعات روليكس تقدر قيمتها 170 مليون و يمتلك أسهم في شركات إستثمار عالمية في مجال الطاقة و البنية التحتية و تتدفق له أموال من القتصاد الوطني له و لعائلته الملكية و إبنه مولاي الحسن يملك طائرة تقدر بمليارات الدلارات و وووو ثروته فاقت ثروة قارون ،ومازال العياشي العبد مسطينا ب أنه لم يأكل و لم يشرب و رغم ذلك يقوليك عاش الملك 😂😂😂 عقلك يحبس

    • @user-rq3sr2vb8c
      @user-rq3sr2vb8c 3 года назад

      @@yassine6486 روح حرر سبتة ومليلة محتلة بزاف يا روتيني يومي

  • @GhAhmed-fi5wj
    @GhAhmed-fi5wj Месяц назад

    فالقل نعيطلها كرتلية

  • @user-rf7ec7vt6r
    @user-rf7ec7vt6r 3 года назад +1

    يايما علي الهدرة تاع جيجل
    ✌✌✌✌✌✌✌✌

  • @minou18dzs37
    @minou18dzs37 3 года назад

    طبق ممنوع دوليا لاصحاب ازرم هههه

  • @kaderzenakhi7621
    @kaderzenakhi7621 3 года назад

    ايه حاجة يعطيك الصحة فكرتيني بجدتي ربي يرحمها و يوسع عليها و يجعل مثواها الجنة يا رب و يرحم جميع موتى المسلمين كانت تخدمها بيدها و طيبهانا في العيد صغير كي روحوا نزوروها و ديرهانا مفورا و بالزبدة والسكر تجي بنينة و هايلة ربي يطول في عمرك ايه على ليام كي راهي تجري

  • @walidouvich4049
    @walidouvich4049 3 года назад

    ليس طبق جيجلي فقط هذه الأكلة منتشرة بكثرة في الشرق ككل

  • @user-rq3sr2vb8c
    @user-rq3sr2vb8c 3 года назад +2

    اين هم العياشة

    • @asmasamae8009
      @asmasamae8009 3 года назад

      سيري ديري صف على لحليب وزيت والدجاج ومتنسايش تعمري الماء الا يقطعوه عليك وتموتي بلعطش

    • @vall653
      @vall653 3 года назад

      Asma Samae راكي هنا سيري انت راه يسناك الخليجي

  • @sarasalmi6193
    @sarasalmi6193 3 года назад +3

    هدو جوجله معروفين بطياب ونقاء والتربيه

  • @AZ7T
    @AZ7T 3 года назад

    جواجلة يديرو بربوشة بلحوت 🤣🤣🤣
    المهم بلصحة والهناء الحاجة.

    • @Amine_Gaminggg
      @Amine_Gaminggg 6 месяцев назад

      السوحل كامل ىدىروه حتي الدول المجاورة تونس والمغرب يالجبرى علاه اك تضحك مفهمتش

  • @fatehnaser1043
    @fatehnaser1043 3 года назад

    يا قيووووو قالت دويدة جيجلي ما كفاكمش سرقتوا قسنطينة زدتوا عادتها

    • @rafiachmch1936
      @rafiachmch1936 3 года назад +2

      يا قيووووو أحشمي ران بلاد وحدا 🇩🇿💕💪

    • @maminomabrouk4907
      @maminomabrouk4907 3 года назад

      راهي بنيتها الأهم أكل جزائري

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 3 года назад +1

      طبق الشرق ككل ماشي حكر على قسنطينة او جيجل او غيرها

    • @fantaziafantazia6603
      @fantaziafantazia6603 3 года назад +1

      @@walidouvich4049 يا ختي حتى في وهران مين كانت القعدة الزينة مين يقرب رمضان يتلمو الجيران و يخدموها بالتويزة و يكثرو منها و نسموها دويدة و يخلوها تيبس كيما الطعام و نصومو بها رمضان نطبخوها شريبة الله الله

    • @Ak-oi5io
      @Ak-oi5io 3 года назад

      كيفاش سرقو لجواجلة قسنطينة

  • @cirta5410
    @cirta5410 3 года назад

    Miam miam elle me donne l eau à la bouche

  • @user-go9pz7ir2n
    @user-go9pz7ir2n 3 года назад +1

    طبق مطبوق يتباع في السوق ساعة نورمال ومنين ذاك يفوت للحد نتاعو في الطياب ويرجع محروق . يتكل بين المغرب والشروق وهيا اكلة حلوة الذوق يشتيها بشتلي ويشتهيها عبروق ساعة يخطف با المغرف من تحت ومنين ذام با الفرشيطة من فوق. ويسربي طبسي ولا زوج لصاحبو بشباش لي ساكن في الصيلوك 😂😂💞💞👽💀🎈🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍✌

  • @dz6542
    @dz6542 3 года назад +4

    ياربي ياربي برحمتك لا تجعل المغاربة يسرقوها كيما سرقو الكسكس 😂🤣😂🤣

    • @atikalaraki5630
      @atikalaraki5630 3 года назад +1

      ماعندنا ما نديرو بهاد الجوع الطبخ المغربي هو التاني عالميا وعندنا غير المليح الله أكبر على المغرب

    • @user-mn1ik6yw3o
      @user-mn1ik6yw3o 3 года назад

      @@atikalaraki5630 ههههههههه مكانش فحال دجاج بدغميرة ولحم برقوق والبسطيلة والحريرة والفراقش بي الحمص......... ياسلام على الأكل المغربي ديالنا

    • @mayalamis
      @mayalamis 3 года назад

      Rahom zadmo serakine😂😂

    • @azizrahba5651
      @azizrahba5651 3 года назад

      On n'a pas besoin de cette recette du chien🤢🤢🤮🤮🤮🤮

    • @mayalamis
      @mayalamis 3 года назад

      @@azizrahba5651 haki banana o sekti 3lina😂😂😂

  • @user-op1wc5ir9d
    @user-op1wc5ir9d 3 года назад +2

    كي شغل رشتة ومسميينها دودة 🥴 نتمني انذوقها

    • @ritatia7724
      @ritatia7724 3 года назад +3

      دويدة ههه ا

    • @user-op1wc5ir9d
      @user-op1wc5ir9d 3 года назад

      @@ritatia7724 هذا أسمى في الواقع 🥴🥴

    • @user-op1wc5ir9d
      @user-op1wc5ir9d 3 года назад

      @@ritatia7724 مساء الخير

    • @fantaziafantazia6603
      @fantaziafantazia6603 3 года назад +3

      @@ritatia7724 حتى في وهران نسموها دويدة بصح مش طبق أساسي نعملوها كي الشربة

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 3 года назад

      الدويدة او مايعرف بالشعيرات او بالفرنسية la vermicelle

  • @chouchou2328
    @chouchou2328 3 года назад +1

    Ri 3la smiyyatha manakolhach zid 3liha dik marka bida t3ayyaf 🤮🤮🤮🤮

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 3 года назад +1

      واحد ماحتمها عليك لكن ناس الشرق كامل يطيبوها في ديارهم وياكلوها طبق لذيذ والمرق الأبيض ألذ من الأحمر ... لكن يبقى لكل ذوقه

    • @jijelkoutamajijelkoutama833
      @jijelkoutamajijelkoutama833 3 года назад +1

      ELLE N EST PAS FAITE POUR TOI, C EST UNE TRADITION ET UN PLAT JIJILIEN.

    • @mayalamis
      @mayalamis 3 года назад

      Machi mrabia

    • @yassyoss56
      @yassyoss56 Год назад

      نعمة ربي هادي كاين ناس طرف خبز ما لقاوهش و نتي تقولي تعيف باينة عندك aqarru n'asarthoun

  • @amirdazn7913
    @amirdazn7913 3 года назад +4

    واش هدا وقت دجاج .....نقلو الحراك يا قناة العار.... دجاج شهرين مكليناه ولينا ناكلو غي jumbo نتاع الحولي والدجاج.

    • @saidcouscous8647
      @saidcouscous8647 3 года назад +1

      تخمم غير على كرشك ياخي حابس

    • @Nina-ow6em
      @Nina-ow6em 3 года назад

      @@saidcouscous8647 شفت يا آخي عرب لكروش

  • @djelloulbenchrifsidali6098
    @djelloulbenchrifsidali6098 3 года назад +1

    لعجاين عمرهم مايجو فل افراح يال حاجة

    • @luc7478
      @luc7478 3 года назад +5

      شكون لي سن هذ القانون، كل واحد يطيب واش يحب وقت ما يحب،

    • @walidouvich4049
      @walidouvich4049 3 года назад +2

      عداتنا في الشرق لازم يكون طبق عجائن في الأفراح والمناسبات ولكل ولاية عاداتها طبقها الرئيسي فإن لم تكن الشرق فلا تفتي في عاداتنا

    • @mayalamis
      @mayalamis 3 года назад

      T3am wachno

    • @zianezahouani5228
      @zianezahouani5228 3 года назад +2

      balak fi darkom bark. Khatik takafat tbyab wa lhama. Nas chark kamel fananin fi tyab wa bsahat kamel les algeriens li yasbanou wa yahtarmou fan bladna li koul mantika

  • @azizrahba5651
    @azizrahba5651 3 года назад

    Poulet la viande œuf dur sans les épices🤢🤢🤢🤮🤮🤮

    • @xdx5303
      @xdx5303 2 года назад

      look at your face lmfao

    • @newstyle2032
      @newstyle2032 4 месяца назад

      تاع وجهك يا الزيقو

  • @amirdazn7913
    @amirdazn7913 3 года назад +2

    واش هدا وقت دجاج .....نقلو الحراك يا قناة العار.... دجاج شهرين مكليناه ولينا ناكلو غي jumbo نتاح الحولي والدجاج.