La sazón de mi mercado - Verdolagas, con pollo o con cerdo (21/09/2023)
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- Опубликовано: 20 сен 2023
- En México tenemos una gran variedad de hierbas comestibles, entre ellas están las verdolagas. Existen múltiples maneras de consumirlas, si eres del centro del país es muy común acompañarlas con carne de cerdo en salsa verde. Pero pueden ir con pollo, res o a la mantequilla. Las verdolagas, además de ser un alimento altamente nutritivo, son bastante económicas. En este capítulo conoceremos más sobre su origen, historia y dónde consumirla.
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Mis respetos a Doña Ma.Elena, que bella señora,con mucha pasión y entrega en su trabajo
Estuve en Coyoacan el año pasado y en el mercado había muchos locales de comida...
En uno de estos comí el guisado de verdolagas con carne de puerco en salsa verde más delicioso que he probado...y eso que soy buen cocinero, éste estaba Insuperable!!!
¡Súper deliciosas las verdolagas! 😍
SI LO VIII EXCELENTE REPORTAJE ME GUSTO MUCHO❤
¡Interesante!
Hermoso reportaje sobre todo me dio nostaljia el recordar mi estansia por alla yo vivia en la colonia agricola oriental hace 39 años y yo comprava en ese mercado muchas grasias por este momento
Que delicia!!!