اسلام عليكم شيف اتمنه اترد عليه اني صار فتره اسوي كيك متبعه نضام واحد امشي عليه وما يفشل عندي بس هسه ما ادري شنو الي اختلف جاي اسوي الكيكه ترتفع وهيه بلفرن من اطفي بعد ما تستوي تهبط الكيكه جربت كل الطرق الي اتئدي الي هبوك الكيك بس نفس الشي هم اسوي وتهبط
عاشت ايدك
شيف ليش التصوير غير واضح
شلونك شيف عندي سؤال بخصوص كريمة فيزون خلطتهة وسويتها صار طعم مثل حليب الموطة شلون اسوي كريمة مثل الجاهز الي ينباع يا نوع استخدم
مكثرة مي وخصوصا هسة بالحر لازم مي بارد مجرش وخلي نص كوب مي وكوب كريمة وحاولي تشتغلين بغرفة شوية باردة
اسلام عليكم شيف اتمنه اترد عليه اني صار فتره اسوي كيك متبعه نضام واحد امشي عليه وما يفشل عندي بس هسه ما ادري شنو الي اختلف جاي اسوي الكيكه ترتفع وهيه بلفرن من اطفي بعد ما تستوي تهبط الكيكه جربت كل الطرق الي اتئدي الي هبوك الكيك بس نفس الشي هم اسوي وتهبط
المشكلة بالفرن
شنو اسمها هذه العجينه
خيتي عجينه مورقه مخصصه للمعجنات او اسمهه عجينه مورقه اعتقد وانتي شوفيهه اكيد مكتوب للمعجنات
اسمها عجينة البَف
👍👍👍
نفس عجينه البقلاوه لو تختلف
السلام عليكم اخي بلا زحمة دورت رقمك ماكو
بلكي تكتب رقمك حتى اكدر احصلك
عاشت ايدك