CARDO DE NAVIDAD (Receta aragonesa)👩‍🍳🎅🎄

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 77

  • @josefinagonzalez5776
    @josefinagonzalez5776 2 года назад

    Buenas tardes La primera vez que lo hice nos encantó he vuelto a repetirlo varias veces Los hago en conserva pq me es más práctico Un saludo y gracias

  • @user-qy8ne3yh3g
    @user-qy8ne3yh3g 2 года назад

    Muchísimas gracias por esta maravillosa receta ,ya la hago todas las navidades y nos encanta .

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  2 года назад

      Muchísimas gracias por comentármelo. Me alegro mucho. Besicos y Feliz Navidad 😘 🎄🎉✨️

  • @nievesmonreal9956
    @nievesmonreal9956 Год назад

    !!Qué rico!!
    Este año para Navidad lo compondré como tú lo has hecho que seguro estará buenísimo

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Год назад

      Muchísimas gracias!! Seguro que te encanta. Besicos 😘

  • @tatacastillejos6839
    @tatacastillejos6839 Год назад +1

    Yo vivía en Monzón (Huesca) y mi madre los hacía con bacalao para Nochebuena. Gracias

  • @amparovallesegarra9660
    @amparovallesegarra9660 Год назад +1

    Hola Puri
    Yo los hacia parecido pero no con leche ,seguro que estarán mejor ,los haré 😊 esta receta es muy Aragonesa ❤😘

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Год назад

      La receta del cardo con salsa de almendra y nueces es una receta deliciosa de Aragon. Besicos Amparo 😘

  • @pilarmorasimon1315
    @pilarmorasimon1315 2 года назад

    Mmmmmm que pintaza que bueno lo voy a hacer gracias

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  2 года назад

      Espero que te guste mucho. Besicos y Feliz Navidad 😘 🎄🎉✨️

  • @mariajosemuzaslacambra8052
    @mariajosemuzaslacambra8052 3 года назад

    Mañana la hago,,,me han regalado unos cardos,,,,que buena pinta la salsa,,,,besos y feliz año de otra aragonesa , gracias por tu receta

  • @ananajarro6012
    @ananajarro6012 Год назад

    Tengo que hacerlos , me parecen deliciosos

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  Год назад

      Es una verdadera estupenda y con la salsita es una delicia. Besicos 😘

  • @manuelarodriguezrivas1290
    @manuelarodriguezrivas1290 2 года назад

    Debe de estar delicioso.
    Lo haré q es fácil .
    Un saludo.

  • @vicentesanchez7966
    @vicentesanchez7966 7 лет назад

    Receta de cardo cómo la comida toda la vida un manjar de receta manda más cómo está un saludo

  • @marialuzmoreno3040
    @marialuzmoreno3040 3 года назад

    Tiene muy buena pinta lo voy hacer gracias

  • @saralopezramos5373
    @saralopezramos5373 4 года назад +1

    Q buena pinta

  • @consuelodominguez1503
    @consuelodominguez1503 5 лет назад +1

    Estoy viendo el video vienen mis hijos a comer y los voy hacer son cardo de cadrete besos

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  5 лет назад

      Qué rico el cardo de Cadrete...seguro que te queda espectacular. Muchos besicos amiga 😘

  • @mariadelcarmenhuedocantos5524
    @mariadelcarmenhuedocantos5524 6 лет назад

    Yo lo hago muchas veces aunque no sea Navidad el cardo las alcachofas y las borrajas me encantan

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  6 лет назад

      Don verduras riquísimas todas ellas. Besicos y Feliz año nuevo 😘

  • @sinadomingo3871
    @sinadomingo3871 7 лет назад

    Muy buena receta, hace muchisimos años que no pruebo el cardo por navidad. Me ha gustado mucho recordarlo.Ñam

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  7 лет назад

      Aquí es típico comerlo en Navidad. Es buenísimo. Besicos amiga

  • @patenvanpaten
    @patenvanpaten 7 лет назад

    ¡Qué recuerdos me trae esta receta! Mi madre solía hacerla para Navidad porque se la enseñó una tía de mi padre que era de Albarracín. Yo también la he hecho en alguna ocasión y, ciertamente, está riquísimo. Tiene un sabor muy particular. Saludos desde Valencia. :))

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  7 лет назад +1

      ¡Cuánto me alegro de poder traerte esos recuerdos! Muchos besicos

  • @chung485
    @chung485 6 лет назад

    Encantado el vídeo cocina los cargos.👏👍

  • @eduardolacal6024
    @eduardolacal6024 5 лет назад

    Qué bueno!

  • @mariajose7475
    @mariajose7475 5 лет назад

    Que buena pinta,,,un beso

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  5 лет назад

      En Aragón es típico comerlo en navidad, sobre todo, en Nochebuena. Es riquísimo. Besicos 😘

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 7 лет назад

    Hola no conocia yo esta receta pero sebe ricisima 😋 un saludo 😉😉

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  7 лет назад +1

      El cardo es una verdura de invierno y aquí en Aragón es muy consumida. Está buenísima. Besicos Encarnita

    • @vicentesanchez7966
      @vicentesanchez7966 7 лет назад +2

      Los conozco porque he vendido muchos cardos pero los mejores eran los de Aragón un beso

  • @erikapeluchona
    @erikapeluchona 7 лет назад

    voy a hacer tu receta esta noche, Puri!!

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  7 лет назад

      Ya me dirás qué te ha parecido. Feliz Año Nuevo. Muchos besicos

  • @aa-re1bo
    @aa-re1bo 13 дней назад +1

    El cardo de Aragón o lleva cebolla i nueces

    • @luisamariaperezdetudelavaz636
      @luisamariaperezdetudelavaz636 Час назад

      Ya salió el aguafiestas ...pues no sé los ponga usted ,!!!! La cocina es una ciencia viva y se enriquece cada día con las aportaciones de quién las realiza .

  • @nievesnunez963
    @nievesnunez963 7 лет назад

    Aquí en Madrid no es tipico pero debe estár buenisimo Puri. Besotes.

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  7 лет назад

      Es una verdura de invierno y aquí es muy típico comerla en navidades. Besicos Nieves

  • @conectateadios7721
    @conectateadios7721 3 года назад

    Que opina de cocer el cardo cambiándole de agua , para que no amargue ¿ lo hace vd? Gracias

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  3 года назад +2

      Si. Le doy un pequeño hervor en cazuela de 10 minutos, antes de meterlo a la olla. Besicos 😘

    • @conectateadios7721
      @conectateadios7721 3 года назад +1

      @@willyviajerapuri muchas gracias

    • @ameliacastanongonzalez5350
      @ameliacastanongonzalez5350 3 года назад +1

      Yo para que no largue, le pongo una bola de harina grande lo que cabe en las dos nos ,lo echo cuando está hirviendo y lo retiro alsarlo ,es mejor que el limon que le cmbia elsabor ,tambien le pongo harina cuandolo limpio y no se me pone negro ni sabe a limon .

    • @doloresnogueras6366
      @doloresnogueras6366 2 года назад

      @@willyviajerapuri Pues disculpa, si es tan importante lo de el primer hervor, es una pena que no lo hayas advertido. Acabo de seguir la receta a pies juntillas y mañana es Nochebuena. Buena la hemos hecho. Espero que no me amarguen aunque , a decir verdad, a mi padre de 94 años y aragonés de pura cepa, le encantan los cardos que salen del esqueje de la alcachofera, de precisamente como los cultivaba mi abuelo (su padre) en la España de la posguerra. Son verdes en vez de blancos y tiran a amargos.

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  2 года назад

      @@doloresnogueras6366 Seguro que te quedan fabulosos. Besicos y Feliz Navidad 😘 🎄 🎉 ✨️

  • @josemotos7
    @josemotos7 4 года назад

    Que bueno ,Ole las recetas mañas

  • @CepsaMcdonalds
    @CepsaMcdonalds 2 года назад

    Cardo de Navidad

  • @LauraLopez-yh8yl
    @LauraLopez-yh8yl 4 года назад +3

    La receta me encanta, pero con el acento maño ya la borda!!

  • @mariadelcarmengraneroferna159
    @mariadelcarmengraneroferna159 4 года назад

    La salsa tiene que ser con leche

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  4 года назад +1

      Se podría hacer con el caldo de cocer el cardo, pero yo lo prefiero con leche. Besicos

  • @josevelilla8839
    @josevelilla8839 4 года назад

    7

  • @aliciacarmonahierro2232
    @aliciacarmonahierro2232 4 года назад

    A que sabe el cardo???

  • @victoriamartinmaroto7417
    @victoriamartinmaroto7417 2 года назад

    Las pulseras sobran para guisar

  • @erikapeluchona
    @erikapeluchona 7 лет назад

    Puri, el agua de cocer la tiras?

  • @margacebral8880
    @margacebral8880 3 года назад

    Para ser receta Aragonesa le falta el bacalao

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  3 года назад +1

      Normalmente no lleva bacalao. Supongo que cada uno lo acompañará de lo que más le guste, pero la receta tradicional es sin bacalao. Besicos 😘

    • @doloresnogueras6366
      @doloresnogueras6366 2 года назад +4

      @@willyviajerapuri Yo que soy vegetariana desde hace 50 años, estoy encantada con que no lleve bacalao, ni gambas, ni jamón. ¡Qué manía tiene la gente con estropear las verduras! Por cierto, en Aragón en Nochebuena, el BACALAO SUELE IR DE SEGUNDO PLATO. Juntos, pues, pero no revueltos. Gracias Willy por tu receta.

  • @mariajoseperea7070
    @mariajoseperea7070 3 года назад

    Parece una crema ..no veo q sea sopa tiene mala pinta

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  3 года назад +2

      Sopa? El cardo de Navidad es una verdura con una salsa cremosa de almendras y nueces.

    • @doloresnogueras6366
      @doloresnogueras6366 2 года назад +3

      Lo de mala pinta sobraba, perdona que te diga. Además no lo has probado. Hay lugares (países, regiones, planetas remotos) en los que a cualquier cosa la llaman SOPA. Yo no he oído esa palabra ni una vez en todo el vídeo. Además nadie te obliga a hacer la receta y mucho menos a probarla después.

    • @pedropastor5239
      @pedropastor5239 Год назад +1

      Comentario que se podía haber ahorrado. En ningún momento se habla de sopa, es una verdura típica de Navidad en Aragón. Muy buena por cierto.

    • @KIMALIA54
      @KIMALIA54 Год назад

      ¿Dice en alguna parte que sea sopa?. CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS. Pareciera que no distingues una salsa de una sopa.

  • @josefinagonzalez5776
    @josefinagonzalez5776 2 года назад

    Buenas tardes La primera vez que lo hice nos encantó he vuelto a repetirlo varias veces Los hago en conserva pq me es más práctico Un saludo y gracias

    • @willyviajerapuri
      @willyviajerapuri  2 года назад

      Me alegro mucho que te haya gustado. Besicos Josefina 😘