On sent qu'il y en a une qui était contente que ça se termine ! 😂 C'est très beau en tout cas. Merci de l'effort de tournage et de montage pour nous montrer ça !
Merci beaucoup du commentaire. Quand on filme des phénomènes lents, ça prend beaucoup de temps, pour la mise au point de l'expérience, puis pour le tournage. Mais ça vaut vraiment le coup.
3:45 est ce que l'on pourrait empêcher la fusion des gouttes d'eau en mettant un tensioactif qui ferait ami-ami entre huile et eau pour stabiliser la pseudo émulsion ?!??
C'est la posologie de base, pour l'entretien de la culture physique et de la bonne humeur. En traitement d'attaque, je préconise un épisode matin, midi et soir.
Est ce que la pression d'eau dans la ' bille ' d'eau liquide est supérieure à la pression d'huile du fait de la tension de surface entre eau et huile ?
Toujours sympa de retrouver une vidéo pas encore vue. Je suis sur qu'il y en a d'autres Oui, il faut ajuster comme il faut. Une astuce est aussi de laisser un léger gradient de concentration !
Bonjour ! Le French Physicist's Tournament va se dérouler ce vendredi, étant un membre d'une équipe qui y participe je peux vous donner le lien zoom comme il est ouvert au public, il faudra juste que vous me donnez votre email si vous êtes intéressé, il faudra s'inscrire à la session avant vendredi. Le sujet "Ice Clock" sera à coup sur débattu dans plusieurs fights ;)
Merci ! Pour le glaçon d'huile il faut que je teste. Mon intuition est qu'un glaçon d'huile coule dans de l"huile, mais il devrait encore flotter sur l'eau. Il y a surement des expériences interessantes à imaginer !
Bonjour professeur, Avez vous essayé de recongeler l'eau liquide une fois l'intégralité du glaçon fondu ? Ça devrait régénérer votre animation sans rajouter de nouveau glaçon mais juste en pompant des joules. ;) Donc plus la goutte d'eau liquide est grosse en bas du glaçon et plus il y a d'amplitude du glaçon ds le verre. Ça dépend donc de la forme du glaçon. Si il y a une cavité, ça facilite l'apparition d'une plus grosse goutte d'eau liquide et donc d'une amplitude d'oscillation plus grd ds le bain d'huile.
Ça serait bien de calibrer la génération des gouttes d'eau avec un petit cône intégré au glace. J'ignore à quoi ça pourrait servir mais on aurait un tapis de micro gouttes avec plus d'huile autour de chaque goutte d'eau. Ça éviterait peut être la fusion des gouttes d'eau.
l'eau reste en pellicule autour du glaçon avant d'être en quantité trop importante pour s'en détacher (tension de surface). Et comme l'eau est plus dense que le glaçon, la densité moyenne du couple glaçon et eau est plus forte que le glaçon sec
Et en Low IR, on voit les courants de convection varier verticalement ? La modélisation de la dynamique fluidique avec les equa diff, la viscosité, Reynolds, etc... Ça en est où ? ;) PS : Ahhh oui le boro silicate, ça absorbe en low IR. Donc il faut une cuve pour de l'optique low IR : ZnSe ou ZnS comme dans votre F.... Low IR. C'est ce que l'on utilise en lentille pour les LASER CO2, donc rien d'exotique...
C'est génial comme expérience, elle mélange plusieurs phénomènes de physique: - delta densité huile/eau - delta densité eau/glace : flottabilité glaçon et chute de la goutte d'eau - tension active eau en pellicule autour du glaçon lors de sa fonte d: l'eau reste atour du glaçon et l’entraîne vers le bas) - viscosité de l'huile / viscosité de l'eau : vitesse de gonflement de la bulle d'eau Question : si l'huile est un peu chaude , est-ce que le glaçon danse le rock&roll plutôt que la valse ? (huile plus chaude, viscosité plus faible et fonte du glaçon plus rapide)
Toutes ces remarques sont excellentes ainsi que la question. Pour l'instant je n'en sais rien du tout. Mais comme cette expérience est un sujet de l'International Physics Tournament, des équipes d'étudiants (niveau master) travaille sur ce sujet, et notamment sur ces questions. Nous devrions donc apprendre pas mal de choses dans les mois qui viennent.
@@Mercilaphysique il faut aussi prendre le pb de conductivité thermique, j'aurais continuer mes études de physique... Encore qu'étant ancien géologue, un phénomène similaire existe dans les chambres magmatiques : la cristallisation des minéraux change la densité et il y a ségrégation (phénomène hyper lent). Ah la thermodynamique en géologie (avec des pression de ouf) et la cristallographie en vulcanologie... .. zut pourquoi je ne suis plus étudiant ... bon y a qu'a trouver une Dolorean et une peu de plutonium !
J'aimerai bien mais je n'ai pas la patience de rester à observer la plante en train de pousser. Et puis je ne veux pas prendre de sujet à un éventuel "Merci la Biologie"
On sent qu'il y en a une qui était contente que ça se termine ! 😂
C'est très beau en tout cas. Merci de l'effort de tournage et de montage pour nous montrer ça !
Merci beaucoup du commentaire. Quand on filme des phénomènes lents, ça prend beaucoup de temps, pour la mise au point de l'expérience, puis pour le tournage. Mais ça vaut vraiment le coup.
@@Mercilaphysique Ben oui, mais les p'tits jeunes y'z'ont plus de patience ; sauf les curieux . MERCI ENCORE !!!!
Excellent, comme d'habitude ! C'est très relaxant 😅
Merci beaucoup ! ça fait du bien aussi les expériences contemplatives .
Toujours aussi étonnant !
Merci de votre fidélité !
Passionnant. Je ne m'attendais pas à trouver la cause de la pénurie d'huile dans une vidéo de physique ! À qui on dit merci ;-)
Merci à vous 😊
Une expérience super intéressante et enrichissante, merci beaucoup !
3:45 est ce que l'on pourrait empêcher la fusion des gouttes d'eau en mettant un tensioactif qui ferait ami-ami entre huile et eau pour stabiliser la pseudo émulsion ?!??
Excellent avant de débuter une journée
C'est la posologie de base, pour l'entretien de la culture physique et de la bonne humeur.
En traitement d'attaque, je préconise un épisode matin, midi et soir.
Ca fait plaisir de voir sortir une nouvelle vidéo!
Merci Fouderix, ça fait plaisir de te voir de retour dans les commentaires.
Incroyable je suis comme transporter hors de moi devant ce chef d’œuvre d’ingéniosité, je confère à mes parents la mortalité
Merci à vous. C'est exactement l'effet que cette expérience m'a faite lorsque je l'ai découverte.
Est ce que la pression d'eau dans la ' bille ' d'eau liquide est supérieure à la pression d'huile du fait de la tension de surface entre eau et huile ?
Arf, j’avais loupé cette vidéo, mais ça y est j’ai vu 👍
Juste un peu de patience pour faire le mélange je suppose 😉
Du beau boulot comme d’habitude 😎
Toujours sympa de retrouver une vidéo pas encore vue. Je suis sur qu'il y en a d'autres
Oui, il faut ajuster comme il faut. Une astuce est aussi de laisser un léger gradient de concentration !
Bonjour ! Le French Physicist's Tournament va se dérouler ce vendredi, étant un membre d'une équipe qui y participe je peux vous donner le lien zoom comme il est ouvert au public, il faudra juste que vous me donnez votre email si vous êtes intéressé, il faudra s'inscrire à la session avant vendredi. Le sujet "Ice Clock" sera à coup sur débattu dans plusieurs fights ;)
C'est hypnotisant ! Et un glaçon d'huile, ça a quelles propriétés ?
Merci ! Pour le glaçon d'huile il faut que je teste. Mon intuition est qu'un glaçon d'huile coule dans de l"huile, mais il devrait encore flotter sur l'eau. Il y a surement des expériences interessantes à imaginer !
Bonjour professeur,
Avez vous essayé de recongeler l'eau liquide une fois l'intégralité du glaçon fondu ?
Ça devrait régénérer votre animation sans rajouter de nouveau glaçon mais juste en pompant des joules. ;)
Donc plus la goutte d'eau liquide est grosse en bas du glaçon et plus il y a d'amplitude du glaçon ds le verre.
Ça dépend donc de la forme du glaçon. Si il y a une cavité, ça facilite l'apparition d'une plus grosse goutte d'eau liquide et donc d'une amplitude d'oscillation plus grd ds le bain d'huile.
Ça serait bien de calibrer la génération des gouttes d'eau avec un petit cône intégré au glace.
J'ignore à quoi ça pourrait servir mais on aurait un tapis de micro gouttes avec plus d'huile autour de chaque goutte d'eau. Ça éviterait peut être la fusion des gouttes d'eau.
Excellent !
Comment ça se fait que le glaçon coule aussi à mesure qu'il fond ?
l'eau reste en pellicule autour du glaçon avant d'être en quantité trop importante pour s'en détacher (tension de surface). Et comme l'eau est plus dense que le glaçon, la densité moyenne du couple glaçon et eau est plus forte que le glaçon sec
Exactement. Merci de la réponse.
@@tiennou71 J'avais un doute, merci pour l'explication.
@@tiennou71 CQFD ........... Cela ne s'invente pas . Merci la physique !!
Et en Low IR, on voit les courants de convection varier verticalement ?
La modélisation de la dynamique fluidique avec les equa diff, la viscosité, Reynolds, etc...
Ça en est où ? ;)
PS : Ahhh oui le boro silicate, ça absorbe en low IR.
Donc il faut une cuve pour de l'optique low IR : ZnSe ou ZnS comme dans votre F.... Low IR.
C'est ce que l'on utilise en lentille pour les LASER CO2, donc rien d'exotique...
C'est génial comme expérience, elle mélange plusieurs phénomènes de physique:
- delta densité huile/eau - delta densité eau/glace : flottabilité glaçon et chute de la goutte d'eau
- tension active eau en pellicule autour du glaçon lors de sa fonte d: l'eau reste atour du glaçon et l’entraîne vers le bas)
- viscosité de l'huile / viscosité de l'eau : vitesse de gonflement de la bulle d'eau
Question : si l'huile est un peu chaude , est-ce que le glaçon danse le rock&roll plutôt que la valse ?
(huile plus chaude, viscosité plus faible et fonte du glaçon plus rapide)
Toutes ces remarques sont excellentes ainsi que la question. Pour l'instant je n'en sais rien du tout. Mais comme cette expérience est un sujet de l'International Physics Tournament, des équipes d'étudiants (niveau master) travaille sur ce sujet, et notamment sur ces questions. Nous devrions donc apprendre pas mal de choses dans les mois qui viennent.
@@Mercilaphysique il faut aussi prendre le pb de conductivité thermique,
j'aurais continuer mes études de physique...
Encore qu'étant ancien géologue, un phénomène similaire existe dans les chambres magmatiques : la cristallisation des minéraux change la densité et il y a ségrégation (phénomène hyper lent). Ah la thermodynamique en géologie (avec des pression de ouf) et la cristallographie en vulcanologie... .. zut pourquoi je ne suis plus étudiant ... bon y a qu'a trouver une Dolorean et une peu de plutonium !
@@tiennou71 Ou alors, prendre un cours chez Science de Comptoir 😁
On attend la même vidéo sur la poussée d'une plante à partir de la graine :)
J'aimerai bien mais je n'ai pas la patience de rester à observer la plante en train de pousser. Et puis je ne veux pas prendre de sujet à un éventuel "Merci la Biologie"