বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা | Biye Barir Shahi Jorda Recipe | Eid Special Zarda Polau
HTML-код
- Опубликовано: 11 май 2020
- বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা | Biye Barir Shahi Jorda Recipe | Eid Special Zarda Polau
Shahi Jorda is actually a loyal dessert recipe from the Mughalai time! I think Jarda or Shahi zarda is a sweet dessert that is favourite to almost all. Specially in Bangladeshi weeding programs it’s a very common item! And very often occasions this easy jorda recipe is a must item! In this Biye barir shahi jarda recipe just need some few basic ingredients which is also a very quick dessert recipe. Zarda recipe is also popular as Indian sweets dessert recipe! Hope you’ll like the authentic baburchi style Jorda recipe...
জর্দা তৈরিতে যাদের নানা রকম ঝামেলায় পড়তে হয়,এই যেমন ধরুন জর্দা ঝরঝরে হয়না! বিয়ে বাড়ির স্বাদ তো আসেনা!! ইত্যাদি..,তাদের জন্য অবশ্যই এই রেসিপি...
সেই মোঘলাই আমল থেকেই শাহী খাবার-দাবারের প্রচলন। শাহী জর্দা রেসিপি তারই মধ্যে একটা! কালের বিবর্তনে অনেক কিছুর পরিবর্তন হলেও শাহী খাবার গুলোর কিন্তু আজও একটা আলাদা চাহিদা রয়েছে। বিশেষ করে ঈদ কিংবা আনন্দের কোনো দিন এবং বাংলাদেশী বিয়ে বাড়ির অনুষ্ঠানে কিন্তু এই শাহী জর্দা থাকতেই হবে। বাবুর্চীরা কিন্তু খুব বেশি উপকরন ব্যবহার করেন না এই সহজ জর্দা তৈরিতে কিন্তু কিছু অথেনটিসিটি তো অবশ্যই থাকে...
✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
বাসমতী চাউল (Basmati Rice) - 1 Cup
পানি (Water) - 1.5 Liter/as needed
কমলা ফুড কালার (Orange Food Colour) - 1/2 Tbs
কমলার খোসা (Orange Peel) - 6-7 pcs (1 inch)
ঘি (Ghee) - 1/2 Cup
লবঙ্গ (Cloves) - 3-4 pcs
দারচিনি (Cinnamon Stick) - 4-5 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 1 pcs
কিসমিস (Raisin) - 1 Tbs
কাজু বাদাম (Cashew-nut) - 2 Tbs
চিনি (Sugar) - 1 Cup
পানি (Water) - 3/4 Cup
মোরব্বা (Winter Melon Candy) - 1/4 Cup
শুকনো ফল (Dry Fruits) - to taste
কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs
ছোট মিষ্টি (Baby Sweet) - as needed
মাওয়া (Mawa) - as needed
♨️ঘরে তৈরি মাওয়া রেসিপি : • ঘরে তৈরি সহজ মাওয়া রেস...
♨️স্পেশাল শাহী টুকরা : • ঈদের দিনে স্পেশাল শাহী...
♨️বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয...
♨️ক্যারামেল পুডিং : • ক্যারামেল পুডিং চুলায়...
♨️সেমাই পুডিং : • গ্যাসের চুলায় তৈরি সে...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
📍ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
📍ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
✳️ Music Credit : / pyrosion
#shezasmomrecipe #zardarecipe #jordarecipe 
Хобби
আপু আপনার রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম। অনেক ভালো হয়েছিলো।😍😍
এইবারের ঈদেও বানাবো ইনশাআল্লাহ। 🥰🥰
আপনার মিষ্টি আইটেমের রেসিপিগুলো অনেক হেল্পফুল আর ইজি। আমি সবসময় আপনার রেসিপি ফলো করে মিষ্টি আইটেম বানাই 🥰🥰
Mashallah dekhte onek sundor hoyecs😍
khub sundor hoyeche apu...lovoniyo
Thanks Appi amader ato sundor sundor recepie upohar dauar jonno
Kub sundor hoice. Nice 🤗🤗🤗
আমার ডেজার্ট আইটেমের মধ্যে জর্দা পোলাও সবথেকে পছন্দ 🥰🥰🥰
Onk sundr hoyece apu😊
Apu apnr protite recipe Oshadhaon😊
Ami apnr regular follower.....
Apu u r my inspiration ❤ Eid Mubarak
Ma Sha Allah
বৃষ্টি মনি, তুমার রেসিপি দেখে আজকে আমি এই জর্দা রান্না করেছি,
অসম্ভব সুন্দর ও মজা হয়েছে।
আমার কি-যে ভালো লাগছে।
তুমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
Great recipe Apu
আপু তোমার রেসিপি গুলা অনেক সুন্দর
Excellent recipe.first try tei perfect hoy.
দেখতে অসাধারণ হয়েছে
মাশাল্লাহ 😍😍😍
Onek moja hoyece
নামাজ পড়ুন।
ঘরে থাকুন।
*কুরআন তিলাওয়াত করুন*
apnar ranna gulo khub shohoj +valo lagy
Zazak Allahu khairan . Apnar recipe follow koray ranna kori shobai onek appreciate koray ranna r . Dua roilo . Apnar r apnar poribar er jonno
Darun
Apu Jordan dekhi Mone hocche onek yummy
খুব বালো লাগলো
Khub moja
আপু আমার তোমার রান্না গুলি অনেক ভালো লাগে আমি বাড়িতে ট্রাই করেছি তোমার অনেক রেসিপি
খুব সুন্দর আপু
Nice recipe api🧡I tried it must☺️
আপু জানি অনেক মজা হইছে রান্নাটা।দেখতে খুব সুন্দর হইছে আর আপু প্লিজ বেবি সুইট এর রেসিপি টা দাও।অনেক ভালোবাসা রইলো আমাদের ছোট্ট পরী শেহজার জন্য❤❤
Sso yummy..... 😋😋😋😋
মাশআল্লাহ আপু
Yummy ♥️♥️♥️♥️😊😊😊
😊😊😊
আমার এক প্রিয় উস্তায আমাকে একটি দুআ শিক্ষা দিয়েছিলেন, যা আমার খুবই ভালো লেগেছিল। দুআটি হলো,
اللهم طهِّرْ قلبي من الرياء ومن الحسد و من الكبر
'আল্লাহুম্মা তহ্হির ক্বলবি মিনার রিয়া ওয়া মিনাল হাসাদ ওয়া মিনাল কিবর।' অর্থাৎ হে আল্লাহ, আমার অন্তরকে রিয়া, হিংসা ও অহংকার থেকে পবিত্র করে দিন।
আপু আপনার রেসিপি দেখে আমি তৈরি করেছি
Really delicious 😋
Nice recipe 😚😚
Tnx
Amar sobcy pochondo jorda 😍😍😍
My younger brother Jorda likes most! 😍
etto vl radhen kvbe?amar mathai dhukena.sob gula ranna perfct.go ahead cuty apu
So beautiful
Apuu perfect morabba r aktaaa recipe diyen pls !!
Looking just yummy 😋😋😋
Thank you 😊
Wow
Tried this today apu, etto moja chilo ki bolbo!! I am a big fan of all of your recipes, you are just amazing!!
Assalamualaikum.....Nice 👌👌👌
Thank you 😊
অনেক অনেক উপকৃত হলাম
ধন্যবাদ।
উপকারের বিনিময় হিসেবে আপনার চ্যানেলটি সাবসক্রাইব করলাম।
ভাল লাগলো
Thank you 😊
Apu Adah kaji chal a kototuk cheni ar pani debo.bolban pls
Wow 😍😍😍
Thank you 😊
Looks good
Thank you 😊
আসসালামুলাইকুম আপু কেমন আছো খুব ভালো লাগলো তোমার দারুন একটা রেসিপি শেয়ার করেছো
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Awwwwwwwwwwwwwwwww so so so so cute!!!~
Thank you
wow
Nice
Vabi sei chilo r recently khub jodda khete issche korchilo..😍😍
তাহলে তো হয়েই গেল! 🥰👍
Apu baby sweet & nan rutir recipe diyen appi please please please.... Apni onek valo koray explain koren tai onek easy hoye jay...
Apnar sob khabar ami try kori
শুনে খুশি হলাম...🥰
😍😍
🥰🥰🥰
Niceeeeee
Thank you 😊
1st view and 1st comment
Love you Sheza’s Mom! ❤️
Apu dry food colour dauay Jabe ?
wow so yummy
Thank you 😊
Sada misty rcp chai
Chaol siddo korar por ki tanda pani diya dute hobe apu
Apu rice er poriman barale ki orange peal er poriman o barate hobe.
Apu tomar measuring spoon ta kottheke niso kindly bolbe
অসাধারণ!!
আপু মোরব্বা টা কোথায় পাবো?
🧡💛🧡💛🧡💛
Apnar recipes gulo osadaron,,,
💛💛💛
🥰🥰🥰
Sotti sundor hoyece dekte,tobe food color shasther jonno khotikor.
Quality food colour in a limited quantity doesn’t harmful! And it’s impossible to make jorda without food colour! 😊👍
Yummy
Thank you 😊
Apu ai baby sweet er recipi diben plz.
Apu can we use Lemon peel instead of orange?
kotojon ke serve kora jabe apu?
দারুণ রেসিপি আপু পাশে আছি আশা করছি পাশে থাকবেন।
Thank you 😊
aj 1st comment korlam apu, apnar khabar video gulo onk easy r yeamyyyyy hoy
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Apu basay jodi orange na thake tokhon ki korbo
দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। অনেক সুন্দর হয়েছে। অনেক শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💛💛
💚
🥰🥰🥰
আপু আপনার সব রেসিপি অনেক ভালো লাগলে আর সহজও আর Yummy
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Apnar recipe amar khob pochondo ♥️
Thank you 😊
ম্যাডাম, আপনার ভিডিও-র জন্য ধন্যবাদ। আমার প্রশ্ন: জর্দা কিভাবে বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায়?
1st view 1st comment
Love from Sheza’s Mom! ❤️
Maltar khosha dewa jabe?
Apu jordar sukhno rong jodi samanno pani dia guli dai tahola kichu hoba
Apu muaya na dila hoba ?
apu ai dish ta kothay theke kinechen price kemon chiilo
Eta ki sedho bashmoti chal?
অরেঞ্জ ফুড কালার কোথায় পাব?
Yem.....daron
আসসালামু আলাইকুম
আপু মোরব্বা কোথায় পাওয়া যাবে
ডেজার্টের নাম শুনলেই চোখে ভাসে জর্দা।
Recipes by shehza's mom is an emotion 😍🌹
Khub e valo legeche apu..
Thank you apu! ❤️
আমি নতুন তাই আমার চ্যানেলে সবাইকে স্বাগতম
এই ঈদে চেষ্টা করবো রানা করার,দেখি পাড়ি কিনা।
আজকে বানালাম। অনেক মজা হয়েছে। তবে আমার tastebud অনুযায়ী মিষ্টি একটু বেশি হয়ে গিয়েছিলো। তাই যারা আমার মতো মিষ্টি একদম কম পছন্দ করেন, তারা এক কাপের চেয়েও কম চিনি দিয়ে বানাবেন।
তাহলেই একদম পার্ফেক্ট স্বাদ হবে☺☺
আপু পোলাও চাল দেই হবে কী
আপু পোলাউয়ের চাল দিয়ে কোরলেও কি চালটা ভিজিয়ে রাখতে হবে প্লিজ একটু যানাবেন।
যেকোনো চালই হোক ভিজিয়ে রাখতে হবে
Nice baza
Supti