বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা | Biye Barir Shahi Jorda Recipe | Eid Special Zarda Polau
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- বাবুর্চির রেসিপিতে বিয়ে বাড়ির শাহী জর্দা | Biye Barir Shahi Jorda Recipe | Eid Special Zarda Polau
Shahi Jorda is actually a loyal dessert recipe from the Mughalai time! I think Jarda or Shahi zarda is a sweet dessert that is favourite to almost all. Specially in Bangladeshi weeding programs it’s a very common item! And very often occasions this easy jorda recipe is a must item! In this Biye barir shahi jarda recipe just need some few basic ingredients which is also a very quick dessert recipe. Zarda recipe is also popular as Indian sweets dessert recipe! Hope you’ll like the authentic baburchi style Jorda recipe...
জর্দা তৈরিতে যাদের নানা রকম ঝামেলায় পড়তে হয়,এই যেমন ধরুন জর্দা ঝরঝরে হয়না! বিয়ে বাড়ির স্বাদ তো আসেনা!! ইত্যাদি..,তাদের জন্য অবশ্যই এই রেসিপি...
সেই মোঘলাই আমল থেকেই শাহী খাবার-দাবারের প্রচলন। শাহী জর্দা রেসিপি তারই মধ্যে একটা! কালের বিবর্তনে অনেক কিছুর পরিবর্তন হলেও শাহী খাবার গুলোর কিন্তু আজও একটা আলাদা চাহিদা রয়েছে। বিশেষ করে ঈদ কিংবা আনন্দের কোনো দিন এবং বাংলাদেশী বিয়ে বাড়ির অনুষ্ঠানে কিন্তু এই শাহী জর্দা থাকতেই হবে। বাবুর্চীরা কিন্তু খুব বেশি উপকরন ব্যবহার করেন না এই সহজ জর্দা তৈরিতে কিন্তু কিছু অথেনটিসিটি তো অবশ্যই থাকে...
✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
বাসমতী চাউল (Basmati Rice) - 1 Cup
পানি (Water) - 1.5 Liter/as needed
কমলা ফুড কালার (Orange Food Colour) - 1/2 Tbs
কমলার খোসা (Orange Peel) - 6-7 pcs (1 inch)
ঘি (Ghee) - 1/2 Cup
লবঙ্গ (Cloves) - 3-4 pcs
দারচিনি (Cinnamon Stick) - 4-5 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 1 pcs
কিসমিস (Raisin) - 1 Tbs
কাজু বাদাম (Cashew-nut) - 2 Tbs
চিনি (Sugar) - 1 Cup
পানি (Water) - 3/4 Cup
মোরব্বা (Winter Melon Candy) - 1/4 Cup
শুকনো ফল (Dry Fruits) - to taste
কেউড়া জল (Kewra water) - 1 Tbs
ছোট মিষ্টি (Baby Sweet) - as needed
মাওয়া (Mawa) - as needed
♨️ঘরে তৈরি মাওয়া রেসিপি : • ঘরে তৈরি সহজ মাওয়া রেস...
♨️স্পেশাল শাহী টুকরা : • ঈদের দিনে স্পেশাল শাহী...
♨️বিয়ে বাড়ির শাহী ফিরনি : • বাবুর্চির রেসিপিতে বিয...
♨️ক্যারামেল পুডিং : • ক্যারামেল পুডিং চুলায়...
♨️সেমাই পুডিং : • গ্যাসের চুলায় তৈরি সে...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
📍ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
📍ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
✳️ Music Credit : / pyrosion
#shezasmomrecipe #zardarecipe #jordarecipe
![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
আপু আপনার রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম। অনেক ভালো হয়েছিলো।😍😍
এইবারের ঈদেও বানাবো ইনশাআল্লাহ। 🥰🥰
আপনার মিষ্টি আইটেমের রেসিপিগুলো অনেক হেল্পফুল আর ইজি। আমি সবসময় আপনার রেসিপি ফলো করে মিষ্টি আইটেম বানাই 🥰🥰
বৃষ্টি মনি, তুমার রেসিপি দেখে আজকে আমি এই জর্দা রান্না করেছি,
অসম্ভব সুন্দর ও মজা হয়েছে।
আমার কি-যে ভালো লাগছে।
তুমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ।
নামাজ পড়ুন।
ঘরে থাকুন।
*কুরআন তিলাওয়াত করুন*
Zazak Allahu khairan . Apnar recipe follow koray ranna kori shobai onek appreciate koray ranna r . Dua roilo . Apnar r apnar poribar er jonno
আমার ডেজার্ট আইটেমের মধ্যে জর্দা পোলাও সবথেকে পছন্দ 🥰🥰🥰
আমার এক প্রিয় উস্তায আমাকে একটি দুআ শিক্ষা দিয়েছিলেন, যা আমার খুবই ভালো লেগেছিল। দুআটি হলো,
اللهم طهِّرْ قلبي من الرياء ومن الحسد و من الكبر
'আল্লাহুম্মা তহ্হির ক্বলবি মিনার রিয়া ওয়া মিনাল হাসাদ ওয়া মিনাল কিবর।' অর্থাৎ হে আল্লাহ, আমার অন্তরকে রিয়া, হিংসা ও অহংকার থেকে পবিত্র করে দিন।
আপু জানি অনেক মজা হইছে রান্নাটা।দেখতে খুব সুন্দর হইছে আর আপু প্লিজ বেবি সুইট এর রেসিপি টা দাও।অনেক ভালোবাসা রইলো আমাদের ছোট্ট পরী শেহজার জন্য❤❤
Vabi sei chilo r recently khub jodda khete issche korchilo..😍😍
তাহলে তো হয়েই গেল! 🥰👍
Apu baby sweet & nan rutir recipe diyen appi please please please.... Apni onek valo koray explain koren tai onek easy hoye jay...
আপু আমার তোমার রান্না গুলি অনেক ভালো লাগে আমি বাড়িতে ট্রাই করেছি তোমার অনেক রেসিপি
আসসালামুলাইকুম আপু কেমন আছো খুব ভালো লাগলো তোমার দারুন একটা রেসিপি শেয়ার করেছো
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Mashallah dekhte onek sundor hoyecs😍
ম্যাডাম, আপনার ভিডিও-র জন্য ধন্যবাদ। আমার প্রশ্ন: জর্দা কিভাবে বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায়?
etto vl radhen kvbe?amar mathai dhukena.sob gula ranna perfct.go ahead cuty apu
Apu Jordan dekhi Mone hocche onek yummy
Nice recipe api🧡I tried it must☺️
apnar ranna gulo khub shohoj +valo lagy
Thanks Appi amader ato sundor sundor recepie upohar dauar jonno
আপু পোলাউয়ের চাল দিয়ে কোরলেও কি চালটা ভিজিয়ে রাখতে হবে প্লিজ একটু যানাবেন।
যেকোনো চালই হোক ভিজিয়ে রাখতে হবে
khub sundor hoyeche apu...lovoniyo
অনেক অনেক উপকৃত হলাম
ধন্যবাদ।
উপকারের বিনিময় হিসেবে আপনার চ্যানেলটি সাবসক্রাইব করলাম।
অসাধারণ!!
আপু মোরব্বা টা কোথায় পাবো?
Apu u r my inspiration ❤ Eid Mubarak
Apu apnr protite recipe Oshadhaon😊
Ami apnr regular follower.....
Apu Adah kaji chal a kototuk cheni ar pani debo.bolban pls
দেখতে অসাধারণ হয়েছে
Apu jordar sukhno rong jodi samanno pani dia guli dai tahola kichu hoba
আপু তোমার রেসিপি গুলা অনেক সুন্দর
মাশআল্লাহ আপু
Yummy ♥️♥️♥️♥️😊😊😊
😊😊😊
Apu rice er poriman barale ki orange peal er poriman o barate hobe.
দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। অনেক সুন্দর হয়েছে। অনেক শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Onek moja hoyece
Onk sundr hoyece apu😊
আপনার রেসিপি গুলো এক কথায় অসাধারণ! ভালো মোরব্বা কোথায় কিনতে পাওয়া যায়?
ধন্যবাদ আপনাকে 😊 তবে ভালো মোরব্বা কোথায় পাওয়া যায় সে বিষয়ে আমি জানি না! কারন প্রতি শীতে এটা ঘরেই তৈরি করে সংরক্ষন করি...
@@RecipesbyShezasMom মা শা আল্লাহ 🤩 সময় সুযোগ মত মোরব্বার রেসিপি ও শেয়ার করেন প্লিজ। উপকৃত হবো। আর ঈদের আগে পারফেক্ট রেজালার রেসিপি শেয়ার করলে খুব ভালো হয়😍
Excellent recipe.first try tei perfect hoy.
Sotti sundor hoyece dekte,tobe food color shasther jonno khotikor.
Quality food colour in a limited quantity doesn’t harmful! And it’s impossible to make jorda without food colour! 😊👍
Sso yummy..... 😋😋😋😋
খুব সুন্দর আপু
Apu basay jodi orange na thake tokhon ki korbo
Khub moja
Chaol siddo korar por ki tanda pani diya dute hobe apu
আমি নতুন তাই আমার চ্যানেলে সবাইকে স্বাগতম
আপু আপনার রেসিপি দেখে আমি তৈরি করেছি
Tried this today apu, etto moja chilo ki bolbo!! I am a big fan of all of your recipes, you are just amazing!!
আমার একটা প্রশ্ন ছিলো, ফিরনি জর্দা কিভাবে করবো, ভিডিও দিবেন
Apnar sob khabar ami try kori
শুনে খুশি হলাম...🥰
So Yummy and Tasty Dish 😋😋😋
kotojon ke serve kora jabe apu?
খুব বালো লাগলো
আপনার রান্না গুলে অন্য অন্য বড় সেলিব্রিটি রাধুনির থেকে কম না😊
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
ইনশাআল্লাহ
Right
@@RecipesbyShezasMom
ZZZZ
Darun
Amar sobcy pochondo jorda 😍😍😍
My younger brother Jorda likes most! 😍
Kub sundor hoice. Nice 🤗🤗🤗
Apuu perfect morabba r aktaaa recipe diyen pls !!
Ma Sha Allah
Wow
wow
Apu tomar measuring spoon ta kottheke niso kindly bolbe
দারুণ রেসিপি আপু পাশে আছি আশা করছি পাশে থাকবেন।
Thank you 😊
Great recipe Apu
Sada misty rcp chai
আজকে বানালাম। অনেক মজা হয়েছে। তবে আমার tastebud অনুযায়ী মিষ্টি একটু বেশি হয়ে গিয়েছিলো। তাই যারা আমার মতো মিষ্টি একদম কম পছন্দ করেন, তারা এক কাপের চেয়েও কম চিনি দিয়ে বানাবেন।
তাহলেই একদম পার্ফেক্ট স্বাদ হবে☺☺
aj 1st comment korlam apu, apnar khabar video gulo onk easy r yeamyyyyy hoy
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
হাফ কেজি চালের জর্দা রান্নায় কত পরিমান চিনি এবং পানি দিতে হবে??
Apu dry food colour dauay Jabe ?
Apu can we use Lemon peel instead of orange?
Apnar recipe amar khob pochondo ♥️
Thank you 😊
ডেজার্টের নাম শুনলেই চোখে ভাসে জর্দা।
So beautiful
ভাল লাগলো
Thank you 😊
Looking just yummy 😋😋😋
Thank you 😊
Awwwwwwwwwwwwwwwww so so so so cute!!!~
Thank you
Apu komolar khosar bodle ki lebur khosa dewa jabe?
No
Nice recipe 😚😚
মাশাল্লাহ 😍😍😍
এই ঈদে চেষ্টা করবো রানা করার,দেখি পাড়ি কিনা।
🧡💛🧡💛🧡💛
Apnar recipes gulo osadaron,,,
Recipes by shehza's mom is an emotion 😍🌹
আপু আপনার সব রেসিপি অনেক ভালো লাগলে আর সহজও আর Yummy
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Nice baza
Supti
অরেঞ্জ ফুড কালার কোথায় পাব?
Niceeeeee
Thank you 😊
Eta ki sedho bashmoti chal?
Maltar khosha dewa jabe?
আপু পোলাও চাল দেই হবে কী
1st view and 1st comment
Love you Sheza’s Mom! ❤️
Really delicious 😋
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💛💛
Assalamualaikum.....Nice 👌👌👌
Thank you 😊
Nice
apu ai dish ta kothay theke kinechen price kemon chiilo
Tnx
1cup chaler jorda koijon ke poribeson kora jabe apu?
It depends...
@@RecipesbyShezasMom আপু জর্দা ফ্রোজেন করা যাশ
😍😍
🥰🥰🥰
Wow 😍😍😍
Thank you 😊
Apu apnar ranna dekhle e khete mon cay.so yammi
ধন্যবাদ আপনাকে! 🥰 দোয়া রাখবেন...
Apu ai baby sweet er recipi diben plz.
na kheleo ami bujhlam ami ki miss korlam.
Apu,Apnar ghee eto kalo keno?