continuando o comentário meu notbook ta travando, você e uma pessoa abençoado por deus, nasceu pra brilhar,hoje mesmo vou fazer essa receita bjos da sua fan aqui do japao
Obrigada Edu, vc foi incrível, isso mesmo, não pode deixar tão aberto assim a receita é segredo do comércio, o pessoal tem q se virar um pouco em casa e treinar! Assim mesmo, deu para entender tudo perfeitamente. E ainda vc ajudou quem não tem balança, e se não fosse vc heim?, o confeiteiro fala muito rápido!
Adorei essa trança deste pãozinho você fez Edu Parabéns muito lindos tá todos de parabéns pera a receita desses pãozinho lindo Desculpa eu não sei escrever direito
Faltou alguns detalhes, por exemplo, ele não falou que se vc está numa região mais quente, que o leite colocado na massa deve ser gelado, a margarina para folhear tb deve estar bem gelada. A cada término de sequência de dobras, a massa deve descansar 15 minutos na geladeira. Se a margarina derrete, começa a vazar na massa e estraga todo o trabalho ou mesmo que não vaze ela não vai folhear. Disse a quantidade de minutos mas não disse a temperatura do forno. Normalmente esse tipo de massa, depois de pronta deve ir ao congelador por 20 minutos e depois coloca direto no forno preaquecido a 160 graus por cerca de 30 minutos. Vai depender muito do seu forno tb. Mas essa é a média.
Jean Oliveira Essas mesmas dicas servem para fabricação doméstica. Não somente para masseira. Em locais frios não precisa descansar na geladeira. Somente em locais quentes.
Um abraço ao nordeste brasileiro que movimenta essa cidade,sem esses profissionais aí que acordam 4hs da manhã ,por ex esse edu Guedes aí não tomaria um belo café da manhã nas padarias luxuosas que tem em São Paulo,eu já trabalhei em padaria fiz muita Catarina dessa,para o patrão ficar rico e atender a elite muitas vezes nem o sol eu via saia 4 da manhã e sai depois das 18hs aposto que esses profissionais não estão de quarentena a elite precisa comer Catarina e muitas outras coisas que saem das mãos nordestinas.
Que legal 👍🌹 PARABÉNS 👏👏👏👏 Amei 😍 o tanto de confeiteiros nessa padaria, hein? São muitos... Deve vender muuuito... Tanto doces quanto salgados KKK. Eu ía perguntar que padaria era essa... Apesar de você ter falado muito rápido o nome da padaria, eu entendi que é: PADARIA NOVA CHARMOSA...
Independente do tempo de postagem, como um Chef ele (e a equipe) deveria respeitar as regras de higiene do ambiente de produção com: Touca e Avental e deveria ter deixado o relógio de pulso com alguém ou no bolso, lembrando que nada de brincos, anéis, alianças etc.
a matéria é boa, os pães maravilhosos ,os padeiros super profissionais... porém esse Edu Guedes péssimo cara chato não deixa os cara falar entrevista sem graça😤😤😤😤
Também concordo com vc Ao invés desse povo Prestar atenção na receita Ficam criticando o Edu Que é um excelente apresentador Ele ainda fica explicando tudo nos mínimos detalhes
Delícia de receita. Gosto muito das receitas e dos vídeos que vc nos trás. Mas Edu, vc precisa deixar as pessoas que estão ensinando a fazer e nos dar as explicações. Vc com seus comentários atrapalha a pessoa que está ensinando. Acaba ficando muito complicado. Tenta deixar eles explicarem sem vc ficar dando muita interferências. Isso é somente uma crítica produtiva ok. Bjos.
Seria de mais valia colocar a receita e os procedimentos, não dá para entender muito bem, muita confusão. Edu fala muito, o padeiro não pode falar. Eu gostaria muito de fazer a receita.
Puta que o pariu! O cara é ansioso tchê! Fiquei até nervosa! Ele não deixa o padeiro falar, explicar. É chato igual o Faustão mesmo!!! Kkkkkk Não consegui nem prestar atenção na receita kkkkkkkkkkkk
Edu se você falace menos é colocasse a receita por escrito seria melhor Você fala muito se é para você explicar não precisava do padeiro O padeiro é 10
Uma receita tão boa, e o apresentador faz uma confusão dessas, toda hr saindo do foco, se a programação é para o público, temham mais cuidado com a didática, e sinceramente não sei se escuto o apresentador, repetindo td o que o rapaz estava falando ou se escuto o pagode ao fundo.....menos é mais....
EU ADORO CATARINA .ESSES FESTIVAL MAIS AINDA.DOCES E SALGADA..OBRIGADO PELAS RECEITAS.
Obrigada pela receita bem explicadinha
Adoro o seu canal Edu
Vc é demais😘
continuando o comentário meu notbook ta travando, você e uma pessoa abençoado por deus, nasceu pra brilhar,hoje mesmo vou fazer essa receita bjos da sua fan aqui do japao
Quanta gente que só critica...afffffffffffffffffffffffffffffff...... e ninguém agradece!!!! Obrigada pela receita, pessoal !!!
parabéns receita nota mil. arigato por ensinar catarina, mais uma delicia na minha mesa
adorei Edu, trabalho com pães caseiros, amei vou fazer esses modelos, mto bem explicado, Deus te abençoe
Ele só que ensina melhor pra gente aprender Ele é nota 1000 pra mim obrigada Edu
Maravilhosa receita parabéns para os padeiros e para o Edu
Parabéns!👏👏👏👏👏
Massa maravilhosa, super saborosa.
Obrigada por compartilhar.😊🌹
Obrigada Edu, vc foi incrível, isso mesmo, não pode deixar tão aberto assim a receita é segredo do comércio, o pessoal tem q se virar um pouco em casa e treinar! Assim mesmo, deu para entender tudo perfeitamente. E ainda vc ajudou quem não tem balança, e se não fosse vc heim?, o confeiteiro fala muito rápido!
Edu.não ligue para críticas.você foi ótimo o padeiro foi fantásticos obrigado pela matéria. foi brilhante.boa sorte
Parabéns Vcs são ótimos Padeiros!!!!
Adorei essa trança deste pãozinho você fez Edu Parabéns muito lindos tá todos de parabéns pera a receita desses pãozinho lindo Desculpa eu não sei escrever direito
Edu adoro as suas receitas parabéns
Faltou alguns detalhes, por exemplo, ele não falou que se vc está numa região mais quente, que o leite colocado na massa deve ser gelado, a margarina para folhear tb deve estar bem gelada. A cada término de sequência de dobras, a massa deve descansar 15 minutos na geladeira. Se a margarina derrete, começa a vazar na massa e estraga todo o trabalho ou mesmo que não vaze ela não vai folhear. Disse a quantidade de minutos mas não disse a temperatura do forno. Normalmente esse tipo de massa, depois de pronta deve ir ao congelador por 20 minutos e depois coloca direto no forno preaquecido a 160 graus por cerca de 30 minutos. Vai depender muito do seu forno tb. Mas essa é a média.
Nilton Saldanha trança chocolate
Não entendi!
Nilton Saldanha .i
Nilton Saldanha mais essas suas dicas servem para lugar quente ou frio pois elas são utilizadas para fazer a massa em masseira indústrial.
Jean Oliveira Essas mesmas dicas servem para fabricação doméstica. Não somente para masseira. Em locais frios não precisa descansar na geladeira. Somente em locais quentes.
Obrigado Edu e Cris pela receita maravilhosa!
500gr de farinha
1cl de sopa de sal
3cl de sopa açúcar
4cl de sopa de leite em pó
3 ovos
15gr de fermento ou 1 pctinho
Leite ao ponto
Valeu
Alguém fez deu certo
Um abraço ao nordeste brasileiro que movimenta essa cidade,sem esses profissionais aí que acordam 4hs da manhã ,por ex esse edu Guedes aí não tomaria um belo café da manhã nas padarias luxuosas que tem em São Paulo,eu já trabalhei em padaria fiz muita Catarina dessa,para o patrão ficar rico e atender a elite muitas vezes nem o sol eu via saia 4 da manhã e sai depois das 18hs aposto que esses profissionais não estão de quarentena a elite precisa comer Catarina e muitas outras coisas que saem das mãos nordestinas.
Uau! Valeu o truque da margarina folhada! Obrigada 💛💚
Eu não vi o truque da margarina folhada
👏🏻👏🏻👏🏻
Amei Edu.
Que benção vou fazer esta receita para vender
ganhou o premio de chatulino
a cara do padeiro Neurado kkkkk
Edu... Sem toca, sem uniforme e falando encima da massa! parabéns
VOU FAZER ESSA RECEITA DEPOIS VOU DEIXAR MEUS COMENTÁRIOS OBRIGADA
Vc fez
💞💞💞
Aprendi.muitos.com.as.receitas
Já tô aqui viu
Muito bom
Amei, pra quem sabe fazer é rápido e gostoso, parabéns
Ótimo, Edu Guedes.
Adorei 😍
Muita prosperidade...
Bommmmmm diaaaaaa amei as dicas quantas gramas tem cada Catarina? Amoooo suas receitas e dicas 😘😘😘
Gosto.das.receitas
Sim quero todas as notificações
Já pensou o Edu nessa padaria os funcionários já enlouquecidos fala de mais!📣
Que legal 👍🌹 PARABÉNS 👏👏👏👏
Amei 😍 o tanto de confeiteiros nessa padaria, hein? São muitos...
Deve vender muuuito... Tanto doces quanto salgados KKK.
Eu ía perguntar que padaria era essa...
Apesar de você ter falado muito rápido o nome da padaria, eu entendi que é:
PADARIA NOVA CHARMOSA...
É uma delícia Edu quanto custa esse pão pois vou comessar fazer ágora
Amei vou fazer para vender
Independente do tempo de postagem, como um Chef ele (e a equipe) deveria respeitar as regras de higiene do ambiente de produção com: Touca e Avental e deveria ter deixado o relógio de pulso com alguém ou no bolso, lembrando que nada de brincos, anéis, alianças etc.
Receita:
500g farinha
10g sal,uma colher
50g açúcar,3 colheres sopa
50,4 colheres de sopa leite em pó
3 ovos
15 gramas de fermento
A cara do padeiro é a melhor Edu deixa o cara passa a receita kkkk
Massa
P
Gostei da receita,dá pra vender por quanto?
Onde voces comprá essa forminha de izopr
Esse Edu conseguiu falar mais que o Faustão e o Jo Soares!! Nussss
Edu sem toca que exemplo
Deixa o padeiro à vontade Edu Guedes! Deixa ele fazer a Catarina pra gente ver a sua técnica! 🙄 Vc a gente já conhece! 😄
O cara entra numa padaria sem touca, sem avental, debruça sobre a massa pra falar e de quebra é CHATO PRA C....
Amei lindo e gostoso tereza. E.
Deixa o chef fazer a massa Edu, vc foi chato aqui fala demais...nunca que iria entrar na minha confeitaria sem uma touca!
vc está certíssima, sem touca, affff
Não é só a touca...rsrs Está tudo errado, tem que tirar esse relógio do pulso, a aliança e lavar bem essas mães...rsrsrs
Faço pães em minha casa p/ vender, uso touca, luva e avental, nunca sei se chegará algum cliente, higiene faz parte.
Morena Coração me ajuda. Eu já faço pra casa, e vendo trufas. Qto vender Paes tbm. Já q vira o frio.940665215 me chama no zap, por favor
Esse cara num para de falar
Tudo muito bem e bonito.
Mas quem está mesmo danada de bonita é a Cris flores
Onde está sua toca Dudu?
a matéria é boa, os pães maravilhosos ,os padeiros super profissionais... porém esse Edu Guedes péssimo cara chato não deixa os cara falar entrevista sem graça😤😤😤😤
Se trata de matéria para o público, monte de chatos!cuidem da vida de vocês. Chatos São vocês, que não sabem fazer nada de nada.😤😤😤😆😆😆😆😆
E ele precisava falar
Então n foi só eu que achei ele de uma chatice sem igual, dava pra perceber o desconforto do padeiro a kms.#CARACHATO
Edu repeti tudo que padeiro fala.atrapalhou. Fala demais...
Edu vc nao deixou o cara ensinar, falou demais cara, so atrapalhou...
Ligia Santos Fala fala viu... Jesus fala muito seria bom ele deixar o cara ensinar em...
+Jean Oliveira boa resposta
+Jean Oliveira queria umas aula trabalho de auxiliar
Estragou a receita mesmo...
Cara mala,tirou o foco da reportagem
Eu amo o Edu..mas cometeu um erro ao entrar neste ambiente ,sem usar o uniforme e touca 😔
Kkkkè verdade😜😝😛
Que cara chato não deixou o padeiro ensinar
Onde acha essa margarina
Não conseguí assistir todo o vídeo. Edu! como tu tá chaaaaatooo meu!!!
Gente, como o Edu é chato!!! ta pior que o Faustão D:
J
Pô de mais
@@pricilacardoso7313 👍
Esse Edu é chato demais , não da pra ouvir o padeiro ensinar, cara enjoado, vaza chatice
Também concordo com vc
Ao invés desse povo
Prestar atenção na receita
Ficam criticando o Edu
Que é um excelente apresentador
Ele ainda fica explicando tudo nos mínimos detalhes
O Edu está falando as gramas quantas colheres são Eu achei melhor assim quantas pessoas não tem Balança para pesar muito bom.
tbm achei
Delícia de receita. Gosto muito das receitas e dos vídeos que vc nos trás. Mas Edu, vc precisa deixar as pessoas que estão ensinando a fazer e nos dar as explicações. Vc com seus comentários atrapalha a pessoa que está ensinando. Acaba ficando muito complicado. Tenta deixar eles explicarem sem vc ficar dando muita interferências. Isso é somente uma crítica produtiva ok. Bjos.
Edu não cala a boca.. desacelera meu 😂
Onde está sua toca Dudu
Só homens na cozinha
Dá pra congelar esses pão?
Essa padaria é sua Edú? Vc também tem uma sorveteria né, me ensina a fazer sorvete profissional!
São 160 gramas de farinha ou 75, no creme de padaria ? Está confuso viu....Abraço !
Ana Bosi nunca vi creme confeiteiro com trigo. Só amido de milho.
Ele tenta disfarçar a arrogância, mas não tem jeito!
ainda bem que o padeiro é calmo se fosse eu jogava os ovos na cabeça dele não à Santo que aguente
oi... olha está confuso a explicação do creme ,vai 250gms no leite e 250 GMS no trigo e isso?
O repórter seu toca kkk
o Chico já tava sem paciência com esse edu, afff
Edu guedes a quanto pode vender estes pães recheado
Edu você está chato.
Que coisa.
aposto que é o seu diretor falando ai nós seu ouvidos
Por favor, a mascara Edu!
Massa sem margarina??
Ola pessoal essa massa da quantas carolinas
Seria de mais valia colocar a receita e os procedimentos, não dá para entender muito bem, muita confusão. Edu fala muito, o padeiro não pode falar. Eu gostaria muito de fazer a receita.
Puta que o pariu! O cara é ansioso tchê! Fiquei até nervosa! Ele não deixa o padeiro falar, explicar. É chato igual o Faustão mesmo!!! Kkkkkk Não consegui nem prestar atenção na receita kkkkkkkkkkkk
Edu
se você falace menos é colocasse a receita por escrito seria melhor
Você fala muito se é para você explicar não precisava do padeiro
O padeiro é 10
Aprendi um novo modelo, valeu! Obgda
Fale menos Eduuu!
edu mim chama ari pra vc ver com q se fais salgados.
Enjoado demais
O Chico tá apavorado!!! Kkkkkkkkkk
Ele corta a receita no meio e a gente fica sem sabe o que foi feito
cara vc é chato demais, sem touca?????
Meus Deus, esse Edu Guedes eh PÉSSIMO apresentador. Será q ele pensa q só ele sabe fazer as coisas. Atrapalhou a receita tda...
Uma receita tão boa, e o apresentador faz uma confusão dessas, toda hr saindo do foco, se a programação é para o público, temham mais cuidado com a didática, e sinceramente não sei se escuto o apresentador, repetindo td o que o rapaz estava falando ou se escuto o pagode ao fundo.....menos é mais....
160 de farinha ou 75gms
Pode ser qualquer margarina
esse cara fala demais só atrapalha
O cara ta dentro de uma padaria sem toca.....
E falando em cima de toda a comida.
Edu não deixar o confeiteiro ensinar
Poxa o Edu Guedes estragou a reportagem!
Nem deixou o padeiro explicar!
Nossa. Este Edu é o Faustão e o Datena juntos; como fala. Pô deixa o rapaz ensinar direito. Não dá nem para concentrar na receita.
Mano do céu...como ele falaaaaaaaaa. Coloca o Faustão no chinelo..
Nossa, esse Edu é insuportável, ele deixa a pessoa variada de tanto que ele fala, pertubado
Muito confuso o modo de passar a receita, tinha que organizar as informações