Леночка! Спасибо за идею, как можно оформить прянички для тех кто не любит много глазури. Нравятся ваши видео, спасибо, что так хорошо объясняете. Творческих Вам успехов!
Какие у вас красивые работы!) Кажется всё так легко, но не тут-то было)) нужна практика. Пробовала вчера расписывать , линия прерывается.. получается коряво. Буду тренироваться по вашим видео) спасибо вам большое, подписалась.
Спасибо! 😀 Я очень рада, что мое видео Вам понравилось 🤗 Вы правы, нужно попрактиковаться, можно на бумаге линии порисовать ) Я уверена, что у Вас все получится, желаю успеха и с наступающими праздниками 🌺
Благодарю за МК.. ИЗУМИТЕЛЬНО.. Я пеку тоже, но с глазурью надо ещё подучиться.. Подписалась только что и сохранила.. Уже надо срочно этим занематься.. ВКУСНОЕ КРАСИВОЕ ТВОРЧЕСТВО.. РУКОДЕЛИЕ😊😊😊❤❤❤❄️❄️❄️🎉🎉🎉🌲СУПЕР.. МОЛОДЕЦ 👍🔥
Спасибо! Мне очень приятно! 💗🤗 Приглашаю Вас сегодня на прямой эфир в 20-00 здесь на Ютубе, запускаю новый новогодний курс, все расскажу и покажу. Может вам будет интересно 😉
Вы,единственная,кто так позитивно и доступно рассказали и показали,как сделать роспись пряников. Я как раз хочу этим заняться,очень нравится. Благодарю,всего вам хорошего!!!🤗❤❤❤
Спасибо за замечательный мастер класс! Все так красиво❤ Скажите, пожалуйста, Вы писали, что сушите глазурь прям на воздухе. Сами пряники от этого не высыхают, не становятся черствыми, дубовыми? А то боюсь, что на воздухе быстро перестанут быть мягкими. Здоровья Вашим рукам!❤
Пожалуйста ❤️ рада, что вам нравится. Пряники высыхают при сухом воздухе в помещении, как и любая другая выпечка. Но если влажность воздуха повышенная, то они не сохнут, а даже наоборот, впитывают влагу и становятся мягкими
Спасибо большое за урок! Подскажите пожалуйста, для тренировки деткам нужно использовать глазурь или например картофельное пюре(где-то читала) и можно тренироваться например не на прянике, а на картинке?
спасибо большое за мк!😍я 3 года назад украшала впервые пряники, было трудно, нужно много терпения, но в итоге все получилось.С тех пор все хочу снова попробовать, но вечно нет времени.У меня есть готовая смесь для глазури(ройал айсинг), хочу использовать ее, но насколько я помню, заливка пожиже контуринга должна быть? реально ли одной и той же консистенцией сделать и контуринг, и заливку?
Пожалуйста! 💗 Рада, что вам понравилось видео! Да, контур традиционно гуще по консистенции, чем заливка. Но можно одинаковой консистенцией делать и контур и заливку, например 20 сек, если пряники небольшие.
@@LenaCookieART спасибо большое за ответ!💗Вы имеете ввиду, сделать контур и через 20 сек можно заливать той же глазурью?да, пряники все небольшие, круги диаметром 6-8см.
Как красиво все получается.сколько вы занимаетесь росписью? Я только в самом начале извела глазури и айсинга с красителем килограммы.... Пока не очень все красиво, но деткам нравится.
Здравствуйте! Если сверху пузыри, то это воздух в тесте. Проткните иголочкой и загладьте поверхность сразу после выпечки, воздух выйдет и пряник будет ровненький. Если внизу пряника, то это тоже из-за воздуха, который под пряником или выходит из теста. Такое обычно происходит на пергаменте или на силиконовом коврике. рекомендую купить перфорированный коврик.
@@LenaCookieART здравствуйте! пробовала протыкать! эти бульбы просто гигантские😒 после духовки ровняю досточкой, но, уже не красивая поверхность получается... делаю казульное тесто 300 гр сахра+300 гр сах, 300 мл воды, 150 гр масла, специи, 1чл соды
@@мелкая89 рецепт мне ни о чем не говорит. Это воздух в тесте. Вы замешиваете руками или миксером, если миксером, то он может загнать много воздуха в тесто.
Здравствуйте. Пряники можно оставить на столе сохнуть, например, на всю ночь. Можно сушить в электрической духовке при минимальной температуре 40-50 градусов Цельсия с конвекцией. Можно сушить в сушилке для овощей и фруктов - дегидраторе.
@@LenaCookieART Спасибо) У нас в продаже формочки по 5 шт. одной формы. Одна из них нормального размерчика (см 5-6), остальные мал мала меньше, т. е. вставленные друг в друга, как матрёшка!. Вот для чего они их такими поделали?!. Наверное, сделаю трафарет да и все!.
Да, у нас тоже много подобных продаются. Проще делать трафарет, тем более если пряники не классической формы. Если же это сердечки, круги и др часто используемые форма, то такие лучше приобрести один раз и навсегда) но нормального размера)
Как вы задолбали, филологи хреновы, с поисками нефилологов! Как хочется, так и говорится! Это вы получаете з/плату, вот и отрабатывайте ее на своем рабочем месте! В школе вы никакие, но залезете на чужое место, ооо, тут вы грамотеи!
Приятного просмотра!
Тайм коды:
00:43 - про глазурь
00:51 - сапог
04:12 - варежка
05:38 - пряничный человечек
06:20 - елочка
07:13 - снеговик
08:27 - елочная игрушка
10:04 - елочная игрушка 2
11:11 - дед Мороз
12:49 - снежинка
O043
Благодарю за такую подачу мастер класс. Все лаконично и доступно! теперь только практика!
Гарно💕
Большое спасибо за доступный мастер класс! Очень удачно расположена видео камера, все хорошо и крупно видно!!!
Очень рада, что видео вам понравилось 😀🥰
Красота какая! Спасибо большое за МК. Здоровья Вам и радостных событий.
Благодарю ❤️🤗 Взаимные пожелания!
Спасибо огромное за понятный мастеркласс! А какой приятный голос. Чувствуется замечательный человек!
Благодарю! 😊 ❤ Рада, что вам понравилось!
Красота!
Спасибо! 🥰
Вы Большая Молодец!!! Отлично все рассказали и показали! Благодарю ВАС!!! Прекрасного Нового Года! ВСЕМ!!! Друзья! Здоровья и Счастья!!!
Благодарю вас ❤️ и вас с наступающими новогодними праздниками 🎄🎄🎄
Как Вы умничка.У Вас золотые ручки.Благодарю Вас.
Спасибо 🥰 Рада, что вам понравилось!
Красотища!!Буду тренироваться.Спасибо!
Благодарю!
Как у вас всё ловко получается 👍
Спасибо 🥰
Леночка, Ваше видео смотришь,как завораживающий фильм!
Спасибо за Ваш труд!
Попробую сделать пряники
Хорошего дня и отличного настроения!😊👍🌹🎄❄️
Спасибо большое ❤️ очень рада, что вам понравилось 🤗😉
Леночка! Спасибо за идею, как можно оформить прянички для тех кто не любит много глазури. Нравятся ваши видео, спасибо, что так хорошо объясняете. Творческих Вам успехов!
Благодарю! 🌺 Рада, что видео Вам понравилось😊
Огромное СПАСИБО за ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ МАСТЕРКЛАСС!!❤
Пожалуйста ❤️ рада, что вам понравилось 🤗
Очень красиво,я в восторге.
🥰 Спасибо!
Спасибо! Спасибо! Спасибо! Я засмотрелась! Красиво, доступно, так и хочется быстрее приступить к росписи....
Здравствуйте! Я очень рада, что вам понравилось видео 🥰
Какие у вас красивые работы!) Кажется всё так легко, но не тут-то было)) нужна практика. Пробовала вчера расписывать , линия прерывается.. получается коряво. Буду тренироваться по вашим видео) спасибо вам большое, подписалась.
Спасибо! 😀 Я очень рада, что мое видео Вам понравилось 🤗 Вы правы, нужно попрактиковаться, можно на бумаге линии порисовать ) Я уверена, что у Вас все получится, желаю успеха и с наступающими праздниками 🌺
@@LenaCookieART спасибо большое! И вас с наступающими праздниками))
@@LenaCookieART Оператору большое спасибо ! Снято великолепно!👍👏
@@ЕленаСуровцева-с2н благодарю ❤️
Ох, какая красота! У ВАС ТАК ЛОВКО РОЛУЧАЕТСЯ- БРАВО! ЭТО ОООЧЕНЬ КРАСИВО🔥🔥🔥
Спасибо, это дело опыта 😊💗
СУПЕР , КАК ПОРАДОВАЛИ !!!
Благодарю за МК.. ИЗУМИТЕЛЬНО.. Я пеку тоже, но с глазурью надо ещё подучиться.. Подписалась только что и сохранила.. Уже надо срочно этим занематься.. ВКУСНОЕ КРАСИВОЕ ТВОРЧЕСТВО.. РУКОДЕЛИЕ😊😊😊❤❤❤❄️❄️❄️🎉🎉🎉🌲СУПЕР.. МОЛОДЕЦ 👍🔥
Очень рада, что вам нравится ❤️🎄
Изумительно!Аж Рождеством повеяло...
Очень рада, что вам понравилось! 💗
У вас золотые руки,навыки художника и идеальный вкус!Смотрю,радуюсь,и по-хорошему завидую!Мне не дано...но я стараюсь.
Спасибо! Мне очень приятно! 💗🤗 Приглашаю Вас сегодня на прямой эфир в 20-00 здесь на Ютубе, запускаю новый новогодний курс, все расскажу и покажу. Может вам будет интересно 😉
Вы,единственная,кто так позитивно и доступно рассказали и показали,как сделать роспись пряников. Я как раз хочу этим заняться,очень нравится. Благодарю,всего вам хорошего!!!🤗❤❤❤
Благодарю 😊❤️ очень рада, что вам нравится и полезно! Успехов в ваших начинаниях ❤️
Какое же интересное и познавательное видео!😍😍😍
Спасибо вам большое!!!👍🏻🤗
Очень рада, что видео Вам понравилось ♥️
Благодарю!👍
Огромное спасибо за МК!
Очень познавательно!
Пожалуйста! 💗 Рада, что вам было полезно
Спасибо Вам !
😊♥️
Чудо просто!
Спасибо ♥️
Спасибо, учусь .
Желаю успехов!
Как красиво
Спасибо ❤️ рада, что вам понравилось ♥️
Буду краток:
Вау!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Благодарю! 🤗 ❤️
@@LenaCookieART Вы умничка!С меня подписка!🌹❄️🎄
Спасибо
Спасибо Вам, что смотрите! 🤗
Подписка! Спасибо!
Добро пожаловать! Очень Вам рада! 🌷
Всё Ваши ролики супер! Лайк и подписка!
Спасибо! Очень рада, что вам нравится! 😊💗
@@LenaCookieART ооочень нрвится, Вы делаете доброе дело, учите нас красоте кулинарной!
👍
Спасибо за замечательный мастер класс! Все так красиво❤
Скажите, пожалуйста, Вы писали, что сушите глазурь прям на воздухе. Сами пряники от этого не высыхают, не становятся черствыми, дубовыми? А то боюсь, что на воздухе быстро перестанут быть мягкими.
Здоровья Вашим рукам!❤
Пожалуйста ❤️ рада, что вам нравится.
Пряники высыхают при сухом воздухе в помещении, как и любая другая выпечка.
Но если влажность воздуха повышенная, то они не сохнут, а даже наоборот, впитывают влагу и становятся мягкими
@@LenaCookieART а как можно повысить влажность? И ведь так глазурь будет застывать медленнее?
смотрте видео с рецептом на моем канале, там я рассказала как вернуть мягкость пряникам
То есть наоборот если быстро вести веревочку она оборвётся а если медленно она будет волной .спасибо хороший мк.
Да, все верно 👍 хорошо, что вы обратили на это внимание.
Спасибо что делитесь опытом. А какую Вы здесь глазурь используете? На сколько секунд?
Здравствуйте! В видео я говорю об этом в самом начале ))) 15-сек для заливки и контурную консистенцию)
Спасибо большое за урок! Подскажите пожалуйста, для тренировки деткам нужно использовать глазурь или например картофельное пюре(где-то читала) и можно тренироваться например не на прянике, а на картинке?
Картофельное пюре используют вместо крема, тренируются так делать цветы. А айсинг заменять ничем не нужно, консистенция пюре не подойдет.
Можно тренироваться на бумаге или на картоне
Конечно в е это не легко,)))два дня уже расписываю печенье.Нужна практика для этого
Здравствуйте! Да, вы правы, нужно практиковаться. Желаю вам успеха и с наступающим! ❤️
Напишите как делать глазурь
Есть отдельное видео ruclips.net/video/pHbXZwIhCyM/видео.html
спасибо большое за мк!😍я 3 года назад украшала впервые пряники, было трудно, нужно много терпения, но в итоге все получилось.С тех пор все хочу снова попробовать, но вечно нет времени.У меня есть готовая смесь для глазури(ройал айсинг), хочу использовать ее, но насколько я помню, заливка пожиже контуринга должна быть? реально ли одной и той же консистенцией сделать и контуринг, и заливку?
Пожалуйста! 💗 Рада, что вам понравилось видео! Да, контур традиционно гуще по консистенции, чем заливка. Но можно одинаковой консистенцией делать и контур и заливку, например 20 сек, если пряники небольшие.
@@LenaCookieART спасибо большое за ответ!💗Вы имеете ввиду, сделать контур и через 20 сек можно заливать той же глазурью?да, пряники все небольшие, круги диаметром 6-8см.
Консистенцию глазури 20-ти сек я имею в виду. Здесь можно посмотреть подробнее ruclips.net/video/pHbXZwIhCyM/видео.html
@@LenaCookieART аа, теперь понятно.Спасибо, очень полезное видео🤗
Как красиво все получается.сколько вы занимаетесь росписью? Я только в самом начале извела глазури и айсинга с красителем килограммы.... Пока не очень все красиво, но деткам нравится.
Спасибо💗😊 Я больше 5 лет занимаюсь росписью пряников и уже обучаю с недавнего времени 😉
У меня карнетиков нет.. Пакеты хлебные 😂и формочек нет... Надо рисовать, вырезать.. Когда-то вырезала и с журналов.. И из бумаги..
Вместо корнетов можно использовать зип пакеты, очень удобно.
Вместо формочек смело использую шаблон из бумаги 😉
Красота ❤️💞👍 подскажите пожалуйста рисовать по мокрому какой консистенции подойдёт глазурь? Хочу сделать тигриный принт...
Здравствуйте! Спасибо 🥰. Для создания пряника в технике "по-мокрому" нужна жидкая консистенция 10-ти секундная, например.
@@LenaCookieART Спасибочки 🌺
Скажите, пожалуйста, у меня железная насадка на пакете и постоянно там забивается айсинг. Это причина, в сахарной пудре? Надо просеивать?
Здравствуйте! Скорее всего да, либо есть крупные частицы в пудре или пудра комками и плохо перемешивается в айсинге. Лучше просеивать в таком случае.
пожалуйста, подскажите, от чего пряники в духовке волдырятся😔 уже измучилась
Здравствуйте! Если сверху пузыри, то это воздух в тесте. Проткните иголочкой и загладьте поверхность сразу после выпечки, воздух выйдет и пряник будет ровненький. Если внизу пряника, то это тоже из-за воздуха, который под пряником или выходит из теста. Такое обычно происходит на пергаменте или на силиконовом коврике. рекомендую купить перфорированный коврик.
@@LenaCookieART здравствуйте! пробовала протыкать! эти бульбы просто гигантские😒 после духовки ровняю досточкой, но, уже не красивая поверхность получается... делаю казульное тесто 300 гр сахра+300 гр сах, 300 мл воды, 150 гр масла, специи, 1чл соды
@@мелкая89 рецепт мне ни о чем не говорит. Это воздух в тесте. Вы замешиваете руками или миксером, если миксером, то он может загнать много воздуха в тесто.
@@LenaCookieART руками) спасибо)
Где и как сушиит?
Здравствуйте. Пряники можно оставить на столе сохнуть, например, на всю ночь. Можно сушить в электрической духовке при минимальной температуре 40-50 градусов Цельсия с конвекцией. Можно сушить в сушилке для овощей и фруктов - дегидраторе.
Как просушит если сушка нету?
Я оставляю пряники на ночь на столе и все. У меня тоже нет сушки)
Спасибоооо🤪
У меня до росписи они не доживают. Сьедаются
Это тоже хорошо 😄
Где взять формочки?. (
Здравствуйте. Формочки можно купить в магазине. А так же в описании под видео есть ссылка на трафареты для этих пряников
@@LenaCookieART Спасибо) У нас в продаже формочки по 5 шт. одной формы. Одна из них нормального размерчика (см 5-6), остальные мал мала меньше, т. е. вставленные друг в друга, как матрёшка!. Вот для чего они их такими поделали?!.
Наверное, сделаю трафарет да и все!.
Да, у нас тоже много подобных продаются. Проще делать трафарет, тем более если пряники не классической формы. Если же это сердечки, круги и др часто используемые форма, то такие лучше приобрести один раз и навсегда) но нормального размера)
Непонятно, чем маленькие конфетки вставляются?
С помощью пинцета
Музыка мешает!!!хочется внимательно слушать,но напрягает!!!
Этого уже не изменить, к сожалению. Можно читать субтитры 😉
Деткам понравится,а вот нодители потом будут тратить деньги на стоматолога. Эти шарики усегда каменные 😅😅 продаются.
Шарики не обязательно использовать в декоре пряников
Не ложить, а класть (укладывать), грамотеи🙄
Вы молодец! И знаете правильное употребление этого глагола и можете позволить себе сделать замечание взрослому незнакомому человеку.
Как вы задолбали, филологи хреновы, с поисками нефилологов! Как хочется, так и говорится! Это вы получаете з/плату, вот и отрабатывайте ее на своем рабочем месте! В школе вы никакие, но залезете на чужое место, ооо, тут вы грамотеи!
@@LenaCookieARTнаучитесь принимать критику публичный взрослый человек, тем более замечание уместное.