J ai tout respecté à la lettre et cependant la préparation est trop liquide. Je galère pour façonner les croquettes ! Je pense qu il aurait fallu mettre plus de farine (cfr le commentaire ne faire pas trop épaisse). Je suis déçu e de cette recette. Voilà En finalité, j ai tenté de les cuire elles se sont ouvertes à 170 degrés. Comme ça c est complet. Je pense qu il faudrait tenir compte de nos remarques et revoir cette recette afin que d autres personnes ne rencontrent les mêmes désagréments et évitent les gaspillages.
Très déçue de cette recette alors que Je l'ai respectée à la lettre ! Elles sont molles Et ne tiennent pas en forme , elles s'affaisent ( 18h au frigo ).... Et le citron il sert à quoi dans la liste des ingrédients ???? Même pas allusion également à la crème fraîche dans la liste ....retournez sur les bancs des cours de cuisine !
Super vidéo, à refaire ! 🙌😊
Merci! Video super pro!
On peut utiliser autre chose que la gélatine. Ou alors est ce qu'elle indispensable? Mercii
Très belle vidéo
Merci pour votre recette je vais la faire mais vous ne donner pas à quantité de lait. Ou puis-je trouver la brectte por la noter. Merci
Dommage qu'il ne dit pas la quantité de lait.
c'est 500ml (c'est mis dans la description)
Il parle comme un présentateur de foot à la RTBF (^^,) Bonne vidéo !
J ai tout respecté à la lettre et cependant la préparation est trop liquide. Je galère pour façonner les croquettes ! Je pense qu il aurait fallu mettre plus de farine (cfr le commentaire ne faire pas trop épaisse). Je suis déçu e de cette recette. Voilà En finalité, j ai tenté de les cuire elles se sont ouvertes à 170 degrés. Comme ça c est complet. Je pense qu il faudrait tenir compte de nos remarques et revoir cette recette afin que d autres personnes ne rencontrent les mêmes désagréments et évitent les gaspillages.
Et le citron dans tout ça ? Mis dans les ingrédients mais en parle pas dans la recette !
Bien sûr que si regarder la vidéo ....
Très déçue de cette recette alors que Je l'ai respectée à la lettre ! Elles sont molles Et ne tiennent pas en forme , elles s'affaisent ( 18h au frigo )....
Et le citron il sert à quoi dans la liste des ingrédients ???? Même pas allusion également à la crème fraîche dans la liste ....retournez sur les bancs des cours de cuisine !
Le citron à la fin et la crème dans les oeufs