The luxurious wedding banquet that lasts for 6 days in Shanxi
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- The owner of Shanxi Coal held a wedding banquet, and 1,000 relatives ate for 6 days without repetition. It was rich and distinctive, and it was really heroic.
Take a good video, I am moved!
I am Zhang Dalei, my hometown is Kaifeng, Henan!
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#ZhangDalei #Feast#WeddingBanquet
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那道大雜燴，裡面加了豬肉、海帶、豆角、黃豆芽、番茄、小酥肉、炸豆腐、炸土豆、白菜、炸排骨、粉皮、肉丸子、青辣椒、蒜苔。材料實在太豐富了，我也真想把這道菜學起來。鄉下地方辦這種宴席，真是 讓鄉親太有口福了。
！
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你做不出来，因为大锅菜味道小锅没办法复制，小时候吃过几次，现在回味起来都流口水
每個師父都有好功力，嘆為觀止
每个师傅手脚很麻利，高手，尤其拉面师傅，他很象少林寺的师兄一样，赞👍🏻。
台灣很少見到這樣的場景了，大家都互幫互助，聊著笑著，聽的很溫馨。
鄉村婚裏真是這樣，聽老一輩子說，有些村子窮的響噹噹，沒有錢可包禮，都是家家戶戶拿自家糧食出來互助，後來大家有機會外出打工賺錢，才有了包紅包的習俗，而喜宴其實是越多人吃，分發福氣，吸喜慶越多，這叫為新人造福氣，只是現代人生少賺少，能夠越簡單越好，這種在台灣已經看不到了！
这是我看过的最棒的宴席团队，感觉每位师傅都有功夫！
几个人做出几百人的饭，能不是功夫吗
山西人愛乾凈，切菜也切得細緻
我最喜欢看鄉村的宴席，大鍋大鍋的，看起來就是接地氣，好吃😋
😄😄😄
可是很不衛生了大家都互相噴口水現在疫情這麼嚴重他們居然沒有一個人戴口罩還大家坐在一起一起吃大鍋菜
长见识了， 那甩面的一下真帅！大锅里一片白茫茫的🥟😍😍😍
真是嘆为觀止 想不到祖国的師父个个都是出色師傳 人情也 看了情景 心暖暖的
太榛了 从没见过这広大的鍋 也从没听过有这広多天宴会 令我咋舌 太錢了 看了口水流 我最爱蛟子但不会做 祝福新人早生贵子
這些菜基本都是我喜歡的菜😍
我也很喜欢，没办法，胃就长成这样，哈哈
都想吃，就是卤太多，吃不过来😅
這真是太熱鬧了！開心！
大磊保存的都是村一级非物质文化遗产。
这评语高级且搞笑
一锅泔水一样
@@miviaflower 一锅倒你脸上
大磊兄42分鐘大片, 按讚先!
食客們使用各自餐具的衛生觀念，讓我震驚！
真想去参加一回 感觉大锅饭真好吃 看的口水都出来了
在太原呆了四年，很是怀念。物价不高，美食很多
人多就感覺好吃，某年冬天，街邊有條人龍排隊，鍋裡煮什麽也沒看清，就蒸氣直沖上天，聞著挺香的，我也就跟著排
沒想到是免費發給街友的，但太香，眛著良心拿了碗
好想回国吃各种面，山西面食天下第一👍👍👍
一方風土民情
看雖是普通菜色
但心意誠意最重要
勝過餐廳硬菜幾千萬
流了四十分钟口水
無論什麼菜，都是一窩煮😄😄👏👏🥲簡單利落！以量取勝😄👏👏👏
這些大爺手藝不知道還能保存多久?或許十年後就見不到了。
这才是人间烟火。
这老板，实在太霸氣了，也太有錢了，菜色6天都没重覆，
只是农村里很普通的婚宴菜 没多少钱
This feast is really very luxurious , wonderful and amazing.
I am sure the Host is very rich man, who afford such huge quantity for a week or more.
Many dishes are strange for us in Pakistan but seeing the interests, I am sure all recipes might be tasty.
Stay blessed our Chinese friends.
Love from Pakistan ❤️
也还好，很普通
一堆人一起吃飯，飯菜就會特別的香，羨慕
这饺子面和的真厉害👍一大锅没啥破的
So many varieties of delicious food made me hungry. This is Great and please keep filming and share !
太豪邁了
命夠硬，德夠厚，才能如此
真正的土豪，帥氣
碗太小了，每人發一個大碗吃起來得勁！
這一集實在是太好看了，謝謝大磊
这真的是大户人家，厉害👍
这个太精彩了。
煤老闆有的是錢，竟然辦這種婚宴，感覺像是廟會流水席，救濟餐
山西面食，天下无敌！
吃六天，厉害！只记住吃和爱吃，真是国粹.
👍👍👍驚嘆👍👍👍第一次見到做酒席的做得那MM精細衛生，對材料的刀工做法講究（雖然普通食材，就算調料土豆都切得如此細緻。但是某些🐔鴨鵝豬酒席很粗糙不堪入目）。師傅們就像在自己家裡做菜一樣的處理。師傅們認真敬業辛苦了，主人家很豪爽想得周到財力雄厚。
真是高手在民間
拉麵師傅！很辛苦！很酷！！
真強
共同富裕
個人覺得挺好
中國人在烹飪方面非常出色。泰國的餐廳是中國人做的。
个个高手聚在一起！！！
这个真不错，弄得也挺干净
Very clean and wholesome environment. I was reading where it is bad luck while cooking noodles if it breaks? True?❤🌿
For the noodle for birthday it is so. In other sitatution ,there is not so strict. But the chef just want to show the technics without breaking the hand-made noodles.
光看就飽了
好想去吃啊。。。
山西不亏是面食大省，做了那么多不是烩菜就是面卤
有一點我很好奇，到底是大磊跟媒老闆原本就認識，還是媒老闆特地請大磊去吃喜酒，順便拍拍整個婚禮的過程？
跟厨子认识
如果现在回国人员隔离能吃到这样的菜多好，。
没有出生在山西是人生最大的遗憾。
这个拉面太霸道了👍👍👍👍
吃饱再来看,不然会后悔🤤🤤😁😁
煮很好多👍👌👋🙌🌷🌹🏵
真的好多樣，都沒重複，好有特色，太厲害了
What I live most and I miss eating is the dumplings..the amah used to show and teach me how to make it before..
在我看來，似乎每一道菜，都是香港五六十年代的，街邊碗仔翅！😄😄👏👏👏！生菜魚滑。
鷄䇯粟米𡙡。。西湖牛肉𡙡🥲＂😄😄😄
山西面食天下第一☝️
太棒了
Food was looking good!!
ชอบมากเลยค่ะตอนดึงบะหมี่
大磊有个40分钟的视频，喜大普奔😂
山西人 在纽约背井离乡10多年 回念 山西哪里发言能听懂
煤礦老闆的婚宴 這樣的菜色 在鄉村算普通的 水餃 麵條 無法跟煤礦老闆聯想在一起
热闹，高兴！👍
有劲道的手工拉面最棒了
看師傅在做麵 就讓我想到山西省特級麵點師鋼棍解師傅
還是去訂製304食品級不鏽鋼大鍋鏟比較好.
Echt leuk om te zien 😍❤😊
是餓很久了嗎？為什麼感覺這裏的人都很能吃，一大碗又一大碗的
麻痹，我要离婚。。。哈哈哈。
太经典了，我的幽默不算杀风景吧。
Охренеть, вот это люди - большие специалисты в том, как можно вкусно и много пожрать! :)
How much monies it cost? So many people helping in the preparation !
好餓
这个一定好吃，拉面师付好历害。🥰🍲
好棒的美食。
山西唯一的一点让我有点不满，当年山西人穷，小屁孩老怨大城市便宜地用了山西的煤，有点穷不讲理，山西煤老板挖的是国家爱的煤，其他地方没占山西人便宜。希望以后的人能明理。。
过去煤炭等工业原材料由国家定价, 导致山西挖了几十年煤, 越挖越穷。还有山西烧煤发的电也类似。你得了解这个历史背景才能懂对方说了什么。
煤老板也不是想挖就能挖的。
老师父美食好吃
不愧是煤老板家的婚宴
哇塞，這是哪家在玄富，這麼密极的人难道不怕疫情？
Блогер молодец 👍🙏
两个字:震撼!
Wow so amazing 😍🙌🙌
饺子不错啥馅的
说是不重样，其实都吃起来差不多😂
看了我都想吃!但是大家的筷子一起夾著小黃瓜ˋ麵條....這樣不會交叉傳染嗎?
看得我想吃消夜，問題我不想吃滷的也不吃炸的，不想吃生的也不想吃飯菜。
就想不到要吃甚麼~
蒸的
當然要吃水餃🥟呀
泡粉絲、過橋米綫、河粉，即食不用煮。或酸菜泡面。
和台灣「辦桌」果然同根啊！只是近年辦桌流水席也不常見了。
like this ...n how 2 cooks by hands
1:00这个油炸的甜咸口食物太怀念了。以前郑州豆沫店的标配，现在完全吃不到了，不过郑州不叫麻糖，甚至叫什么我都不记得了。
油糕
很會拉
師傅 你拉面都拉到地下了 加料嗎
大磊：你家什么时候开始挖煤的？挖了几代了？那把煤镐也有几十年历史了吧？
😂哈哈哈，抓住了精髓。
Sous titré en français merci
和面是最费体力的，应该用一台小机器。
希望下次能注明是具体什么县城
山西很多都是这样的，晋城也是
前面的那几个菜好像喂猪😄