『ご飯が止まらない』とっておきのわらびレシピ３選｜鮭川村

[@真由美楡井]

私には、真室川町の平枝出身の父がいます。祖母がよく作ってくれた わらび料理懐かしいです。動画 有難うございます。わらびのお浸し早速作ってみます。

[@yachtamigo603]

美味しそうです。先ず、酢の物チャレンジしてみます。

[@みやっこ-b3e]

初めてわらびの料理に挑戦します。
アク抜きまで終わって、さあ今からどうしようという段階でこの動画に出会いました。
流れるような手仕事と音楽にほっこりしました。
一本漬けと酢の物作ってみます。
ありがとうございました。
追記
酢の物と一本漬けを作りました。
どちらも家族に好評でした。
立派なわらびだったので、一本漬けは見た目もカッコよく、お味も良かったです。
わらびって美味しいのねと新たな発見でした。

[@鮭川村地域おこし協力隊]

動画がお役に立ててよかったです！

[@鮭川村地域おこし協力隊]

本動画をご覧いただきありがとうございます！
＜目次＞
00:09　わらびのアク抜き
01:07　わらびの一本漬け
02:11　わらびのタタキ
03:19　わらびの酢の物

[@ミヤモトハルキ]

美味しいワラビだ

[@佐藤泰彦-f8f]

上手く灰汁抜きできました。初めてでしたが、意外と簡単なんですね。
家族にも好評でした。ありがとうございます。