I don't throw away the watermelon rind anymore ! I am preparing this Greek spoon sweet !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июл 2022
  • I don't throw away the watermelon rind anymore ! I am preparing this Greek spoon sweet!
    The spoon sweets are traditional greek dessert, and is a perserve made from almost any fruit! True their name spoon sweets are served on a spoon with a glass of water! but can be the ideal topping for greek yoghurt or icecream. Spoon sweets are very easy to make, but the procces will take a few days! This watermelon dessert is an ideal spoon sweet and very cheap too!
    If you want to prepare the greek yoghurt at home see the recipe bellow
    • Cum facem iaurt greces...
    For the home made icecream you can see the recipe here
    • Inghetata fara aparat,...
    INGREDIENTS:
    - 1 kg peeled watermelon rind
    - 1 litre of water
    ------------------------------------
    - juice from 1 lemoon
    - 500 ml of water
    For the syroup
    - 1 kg of sugar
    - 700 ml of water
    - juice from 1-2 lemons
    - 1 cinnamon stick
    Dear friends, if you liked this video, you can help increase the channel:
    Vote for the video! 👍 - It will make me very happy and will help to develop the channel.
    WRITE ME A COMMENT or ASK me a recipe question. I'll be happy to answer.
    You can also share this video with your friends on social media to let them know what the next recipe will be.
    Subscribe to the channel and click on the bell so as not to miss a new video with quick and tasty recipes.
    Thank you for watching!
    Enable subtitles in your language. On a mobile phone, click "cc" in the upper right corner of the video. On the computer, click on the video settings⚙️ and activate the translation!
    #watermelon
    #watermelonsweet
    #greekcuisine
    #spoonsweet
    #greekdessert
    #dessert
    #recipe
  • ХоббиХобби

Комментарии • 125

  • @Greek_Cuisine
    @Greek_Cuisine  2 года назад +11

    Hello 👋 please enable the subtitle in your language 🙏 Thanks for watching 🤗

  • @geridavantonder535
    @geridavantonder535 11 месяцев назад +12

    In South - Africa we make watermelon preserve with ginger. Love it.

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 месяцев назад +2

      Sounds perfect 👍 I will try it too. I love ginger

    • @purplepear8505
      @purplepear8505 27 дней назад

      That sounds 😋 good. Please share recipe.

  • @user-yg6ig6rq7s
    @user-yg6ig6rq7s 11 месяцев назад +11

    Αυτό είναι ελληνικό, γλυκό του κουταλιού καρπούζι, και ναι έτσι ακριβώς γίνεται.. μπράβο σου από Ελλάδα ❤

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 месяцев назад +3

      Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια 💙

  • @Barbara-iq6yr
    @Barbara-iq6yr 10 месяцев назад +5

    My grandmother always made watermelon rind pickles! It was much the same way but just used pickling spices ! It was delicious with meats and vegetables!

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  10 месяцев назад

      Wonderful...such a good idea ☺️

  • @gdragonstan
    @gdragonstan 4 дня назад +2

    Wonderful recipe, I love all the Greek sweets in a jar. My favourite is baby figs.❤

  • @icagiucoane3243
    @icagiucoane3243 2 года назад +2

    Multumesc ! O idee exceptionala !

  • @lolav310
    @lolav310 7 месяцев назад +1

    Thanks a lot!!. We have exactly the same in the Caribbean for Christmas but we use papaya. I definitely will try your recipe ❤❤❤❤

  • @patriciadolbleskin2748
    @patriciadolbleskin2748 2 года назад +7

    Très bonne idée de confire la peau de la pastèque ! Interdit pour moi qui suis diabétique mais je vais le faire pour mes enfants ! Ce doit être délicieux 🙋🏼‍♀️🤪🤪

  • @ginabene4864
    @ginabene4864 2 года назад +1

    Thank you ☺️

  • @Olivianakirembe-sr4kl
    @Olivianakirembe-sr4kl 10 месяцев назад

    Just like that I never new this thanks very much

  • @NorthBelle
    @NorthBelle 2 месяца назад +3

    Waatlemoen konfyt. I live Canada. Have not had it since childhood - over 40 years ago!!! Do you have a recipe you can share? It was something I loved as a child.

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  2 месяца назад +3

      Hello. This is the recipe I have done for waatlemoen konfyt...you should try it. It is incredible tasty
      ruclips.net/video/jHlgFd1KLAM/видео.html

  • @kikitziouvaras8635
    @kikitziouvaras8635 Год назад +1

    Πολυ ωραιω μπραβο !!!!

  • @ljiljanamiletic-oj9bu
    @ljiljanamiletic-oj9bu Год назад

    Ekstra .Hvala vam

  • @theodore4437
    @theodore4437 Год назад

    Πολύ ωραίο, μπράβο! ❤❤

  • @giotafilosofou6804
    @giotafilosofou6804 3 дня назад

    Υπεροχο φαινεται θα το φτιαξω

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  3 дня назад

      @@giotafilosofou6804 είναι τέλειο. Καλή επιτυχία 💐

  • @LivadaBio
    @LivadaBio 2 года назад

    Foarte frumos ! O zi buna !!!!! 👍👍👍

  • @liydmila2402
    @liydmila2402 17 дней назад +1

    Всем привет, в Приднестровье (Молдова) варим варенье из арбузных корок с ядром грецкого ореха, очень вкусно.

  • @didinamuresan3926
    @didinamuresan3926 2 года назад

    Mulțumim frumos 💐

  • @mabboug4239
    @mabboug4239 11 месяцев назад

    I should try it...

  • @polikostova3079
    @polikostova3079 11 месяцев назад

    Super.

  • @cookwithshabeena9427
    @cookwithshabeena9427 2 года назад +2

    Wow so yamni dilshish recipe different recipe thnkas for sharing

  • @farah2366
    @farah2366 11 месяцев назад +1

    Good sharing my dear ❤️❤️

  • @viovio7118
    @viovio7118 2 года назад

    Delicious!👍🏻👍🏻🤗🤗❤💋💋

  • @onxeniastreet
    @onxeniastreet Год назад +2

    My mother in law used to make this.

  • @barbaraschlommer5137
    @barbaraschlommer5137 11 месяцев назад

    Danke 🤩

  • @user-jj5ye8ew8i
    @user-jj5ye8ew8i 11 дней назад

    Φαίνεται πολυ καλο😋

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 дней назад

      @@user-jj5ye8ew8i ευχαριστώ πολύ. Πραγματικά είναι

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 Год назад +1

    Mükemmel bir tarif...🎀❣️🎀❣️🙋🇹🇷

  • @user-co8iv2tq3v
    @user-co8iv2tq3v 8 месяцев назад +2

    Rolled it in cocunut and enjoy as sweets

  • @sonjavukasovic
    @sonjavukasovic 2 дня назад

    Odlično... 😊

  • @manjolasejdaras361
    @manjolasejdaras361 Год назад

    ❤❤❤❤❤ ινε τελιοοοο εφκαριστυμε

  • @robertballuumm730
    @robertballuumm730 11 месяцев назад

    Absolutely fantastic recipe. I hate food waste. How long will it keep once bottled and how does it need to be stored please chef? 🇬🇧

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 месяцев назад +1

      Hello, you can keep it over than two years. When you open the jars make sure to put it in the fridge 🙂 thank you for watching and for your interest 😊

  • @giannasis8125
    @giannasis8125 11 дней назад

    Τέλειο γλυκό καρπούζι

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 дней назад

      @@giannasis8125 ευχαριστώ πολύ

  • @MedyMer
    @MedyMer 2 года назад +1

    Arata demential si un desert de care te indragostesti de la prima vedere si pana la ultima picatura. Este o idee exceptional de delicioasa! Sunt sigura ca este foarte racoroasa si binevenita in zilele astea dogoritoare!
    Sper sa nu te supar dar am mai multe intrebari:
    1. de ce trebuie sa tot aruncam apa, este un motiv in spatele acestui fapt, dar nu il vad. Nu se poate sa il fierbem in acest sirop de la inceput si sa il tot fierbem, punem la repaus 24 ore, apoi il fierbem din nou, repaus 48 ore, si facem reductia de sirop pana la consistenta dorita.
    2. ai incercat in loc de stickul de scortisoara sa pui frunze de menta? Sunt curioasa cum ar iesi...pentru cei carora nu le place scortisoara

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  2 года назад +1

      Buna draga mea! Iti Multumesc pentru sustinere si apreciere! Ca sa raspund la intrebarile tale , aceasta este o reteta greceasca de dulceata sau mai degraba un desert cu lingura in care fructele ( coaja de pepene) trebuie sa fie perfect confiata si sa isi pastreze forma fara sa se inmoie, iar siropul sa aiba o culoare usor aurie.
      1. De aceea este necesar sa fierbem cojile pana se inmoaie putin dupa care sa le lasam in apa cu lamaie (acest proces le va intari putin) dupa 2 ore fierbem in sirop si lasam 20-24 de ore sa isi traga zaharul iar apoi fierbem din nou, neaparat adaugam zeama de lamaie pentru ca ajuta la incetarea procesului de zaharisire! Si lasam 48 de ore dupa care depozitam in borcane!
      2. Cu menta nu am incercat, dar cred ca s-ar potrivi foarte bine! Poti incerca de asemenea cu anason ( stelat)!

    • @MedyMer
      @MedyMer 2 года назад

      @@Greek_Cuisine multumesc frumos pentru raspuns atat de promt! Am inteles procesul acum si make sense! Nu stiu daca mai am timp sa fac si reteta asta, dar cu siguranta as dori da o incerc! "Imi ploua in gura" cum se spune in popor cand revad clipul tau!!! Uau, imi place mult!

  • @clararandello7678
    @clararandello7678 11 дней назад

    Hi looks very interesting but is there any nutrition in the this recipe

  • @zokakamber
    @zokakamber 10 месяцев назад

    👍👍👍👍

  • @yivelihumekaa9523
    @yivelihumekaa9523 Год назад +1

    There'll be less food waste.🙏🤟✌️🌎🌏

  • @marianaschrock1526
    @marianaschrock1526 Год назад

    😋😋😋💯❤️👍🌺

  • @arlinddano2445
    @arlinddano2445 9 месяцев назад

    Posa kila karpouzi?

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  9 месяцев назад

      Όσα θέλετε, οι συνταγή είναι για ένα κιλό.

  • @Sari-bh2me
    @Sari-bh2me Месяц назад

    ❤כמה פחמימות יש בזה בלי הסוכר?❤

  • @ljiljanaristic7693
    @ljiljanaristic7693 Год назад

    To je stari Srpski recept " slatko od lubenice".

  • @mjaftimehitaj2611
    @mjaftimehitaj2611 10 месяцев назад

    Po në ujë gëlqereje e vendosni?

  • @Sari-bh2me
    @Sari-bh2me Месяц назад

    ❤❤❤האם זה בריא?❤

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  29 дней назад

      אם תאכל את זה בכמות פחותה

  • @mjaftimehitaj2611
    @mjaftimehitaj2611 10 месяцев назад

    Në Shqipëri përdorim barbarozë ,ose ndryshe indrisha.

  • @mariaciobanu2849
    @mariaciobanu2849 11 месяцев назад

    Не стоит мучатся.

  • @telekatfatiha6655
    @telekatfatiha6655 11 месяцев назад

    Il y a trop de sucre .Et si on en mettait moins puis on conserverez ça au congelateur

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  11 месяцев назад

      C'est la recette traditionnelle, si vous avez de la place vous pouvez la préparer avec moins de sucre et la conserver au congélateur

  • @user-rf6qt1uz5i
    @user-rf6qt1uz5i Год назад +4

    Да мы на Донбассе ещё в 90-тые годы готовили и цукаты и варенье из арбузных корочек. И даже жарили с чесноком на сковородке с куриной приправой!

  • @lovetocook7396
    @lovetocook7396 10 месяцев назад

    Καλημέρα
    μπορω να αποθηκευσω καπως την φλουδα ως που να μαζεψω αρκετη για να κανω το γλυκο?
    μπορει να μπει κατάψυξη ετοιμη και κομμενη?

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  10 месяцев назад

      Καλημέρα!
      Καλύτερα όχι στην κατάψυξη γιατί θα μαλακώσει, και δεν το θέλουμε αυτό. Αντέχει στο ψυγείο καμιά βδομάδα. Καλή επιτυχία

  • @opaliatzs
    @opaliatzs Год назад +1

    greek??

  • @georgiagkoyri3872
    @georgiagkoyri3872 Год назад +1

    Στα ελληνικά παρακαλώ

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  Год назад

      Μπορείτε να ενεργοποιησετε τους υπότιτλους και στα ελληνικά. Πατάτε από το κινητό πάνω στο βίντεο και δεξιά δίπλα στο cc έχει ένα κουμπί που θα πατήσετε και θα έχει επιλογή υπότιτλους...πατάτε πάνω και επιλέγετε ελληνική γλώσσα. Ευχαριστώ πολύ 🙏 καλό βράδυ

  • @pwp8737
    @pwp8737 10 месяцев назад

    Is the other language Romanian?

  • @user-xw5ww2rl9c
    @user-xw5ww2rl9c Год назад

    Идеальный рецепт ,супер,лучше не бывает,только форму нареза можно изменить,а в остальном отлично❤😊

  • @slavicabujagic9814
    @slavicabujagic9814 Год назад

    Samo u jednoj vodi kuvate koru od lubenice

  • @MsOSheDidIt
    @MsOSheDidIt 3 дня назад

    Oh let me tell you! In south Georgia we pickle the rind with sugar and cinnamon red hot candies. Those round red hots make it soooo good. 😋

  • @slavicabujagic9814
    @slavicabujagic9814 Год назад

    Ja sam pravila ali sam kuvala u devet voda ♥️

  • @hilaireannonay1871
    @hilaireannonay1871 10 месяцев назад

    You do not show if you take out the peel!!!

  • @Chris-op7yt
    @Chris-op7yt 9 месяцев назад

    looks ok but, ends up essentially a sugar jelly.

  • @rinijs
    @rinijs 11 месяцев назад

    Questa si chiama liko e lo fanno in Albania e non in Grecia

  • @vioricatudor2274
    @vioricatudor2274 Год назад

    Sunt atâtea fructe, din care sa faci dulceață.asa ceva, nu as face.

    • @Greek_Cuisine
      @Greek_Cuisine  Год назад +1

      Sigur ca sunt....dar sunt convinsa ca daca ati incerca v-ati schimba parerea...😊

  • @LiliFani-dg4hl
    @LiliFani-dg4hl Год назад

    Non è esiste dolce greco mai mai 50 anni abbiamo fatto noi in Albania

  • @mikemahin
    @mikemahin 6 дней назад

    Sugar is not healthy.

  • @rubylippett6999
    @rubylippett6999 11 месяцев назад

    English

  • @margheritamarghe2573
    @margheritamarghe2573 Год назад +1

    Buongiorno,questo non è un dolce Greco ma una marmellata Albanese e si prepara in mille modi,grazie.

  • @kyriacoudemetriou5036
    @kyriacoudemetriou5036 Год назад

    Καμία σχέση Κυπρικο είναι η Μάνα μου η συγχωρεμένη το έφτιαχνε όταν ειμουνα μικρή και τώρα είμαι 69 όχι μόνο αυτό και πολλά πολλά αλλά γλυκά 🇨🇾🇬🇷✝️