Алексей, добрый день! Про аппараты с сухопарниками всё просто и понятно. Тело отбираем до 40-50 градусов струи, кто что предпочитает, далее идут хвосты. У меня аппарат колонного типа, как и на вашем видео. На аппарате колонного типа, у меня, когда я начал отбирать тело, температура в кубе была 87,2, градус струи 95%. Мощность струи (тоненькая струйка, капли переходят в струю или наоборот). Верхний термометр застыл на 77,3. Когда в нижнем термометре была температура 97,2, верхний увеличился 77,5 (всего две десятых), градус струи был 93, понизилось всего на 2 градуса. Рекомендуют отбирать тело до температуры в кубе 95 градусов. Неужели выше уже хвосты? То есть в моем спирте 93 градусном уже были хвосты? Можно ориентироваться на крепость спирта при отборе тела или нужно ориентироваться на термометры? Или это только в аппаратах с сухопарником? Но был ещё один эксперимент, в начале при отборе тела, увеличил мощность струи, при этом упала градусность струи и стала меньше 90%, примерно 85%, я решил вернутся к прежнему отбору (к тоненькой струйке), градусность увеличилась до 95%. Вот и хочется понять, как влияет градусность струи на качество напитка в аппаратах колонного типа при использование дефлегматора, или всё таки ориентируемся на температуру в кубе? Извините за занудство, но хочется разобраться и прислушаться к мнению специалиста.
температура в кубе показывает нам, сколько спирта осталось в кубе. да, рекомендуют при температуре в кубе выше 95 заканчивать отбор - потому что при этом чтобы не пропустить хвосты в отбор (т.е. не допустить падения крепости на выходе) приходится сильно снижать скорость отбора. ваш эксперимент абсолютно логичный результат дал: при повышении скорости отбора снижается количество возвращаемой дефлегматором в царгу с насадкой флегмы, насадка работает менее эффективно, начинают подниматься хвосты и растет температура. поэтому важно на аппаратах колонного типа следить за температурой в колонне и не допускать ее роста - и хвосты не пройдут
Добрый день, снимите, пожалуйста, видео по другим режимам работы (Режим самогонного аппарата, Режим самогонного аппарата c укреплением) аппарата Вейн 5.
Индукционка лучше, да и можно вынести подстроечный резистор наружу чтоб регулировка была плавная, без импульсов. Пример: GEMLUX GL-IC35PB, выбираем мощность 1600 на плитке, подстроечным резистором выбираем мощность от 800 до 2200 вт
Вообще то "трудящиеся" просили показать - вторую дробную с ТЭНом сделать при отборе по жидкости, на том аппарате что Вы делали первую. У меня были проблемы..Я писал в комментах Вам. Основную болячку выявил и вылечил ( большие скачки сетевого напряжения = помог стабилизатор). У меня к Вам один вопрос: Вы не планируете продавать аппаратуру Старт - Стоп ? Вот еще бы с ЭМ-клапаном Нормально Открытый. Тогда можно было бы бубен убрать в кладовку..
@@MrTheFuran Это ведь надо чтобы руки росли откуда нужно :-)) Да и время - сейчас самый сезон. А почему Нормально Закрытый?? В Инете пишут что основное время клапан открыт при отборе и поэтому сильно греется и нужно Норм Открытый
@@АлексейМединцов Нормально закрытый дешевле. А чтобы негрелся добавил сопротивлкние с конденсатором. Считаю что нагрев клапана не критичен, т.к он все равно стоит до холодильника и температура будет примерно как в узле отбора.
@@MrTheFuran Спасибо за совет! Но для меня все эти сопротивления и конденсаторы Темный Лес..:-(( Легче в Бубен ударить или купить уже все готовое = для себя любимого ничего не жалко.
@@АлексейМединцов нормально закрытый надёжнее. Представь ситуацию что контроллер управляющий клапаном во время ректификации загнулся, а в это время хвосты поперли и через открытый клапан все в продукт. У меня нормально закрытый 12 в, чтобы меньше грелся питание на него подвёл 9 вольт.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как расчитать количество минимального СС для второй перегонки, чтобы не спалить ТЭН? У меня ТЭН оголяется на 8-9 л в кубе.
Подскажите, как правильно ориентироваться: на расчётный объём тела или на температуру? Делал с тэном сортировка 25л 37.7. Отобрал головы 940 потом тело (75%) 7360. Когда на 0.1 градус скакнул верхний термометр, прикрыл на 1/3 кран. Отобрав рассчетное Колонна все ещё работала стабильно. Температура в верхнем термометре стала на -0.2 снижаться и возвращаться к той, что запомнил. В баке ок 90. Я решил дождаться либо +0.2 в верхнем либо 95 в баке. До этих значений, хоть и не быстро, но накапало 500мл. На запах я не вижу разницы с тем что отбирал по расчету. Эти 500мл что я собрал это ещё тело-награда за долготерпение?;)))) или хвосты?
спасибо за видео. есть вопрос. как узнать момент предзахлеба на Вейн 4 с тэном? может использовать диоптр? на какой температуре в баке пошли хвосты? 93?
Добрый день. Подскажите, нигде не могу найти информацию. Wein5, СПН нержа, скорость около 1 литра в час, мощность 1000. К середине отбора по пару, температура в колонне не растет а падает где то на 0.3-0.5 градуса. Градусники пробовал разные. Критично?
Здравствуйте, хотела спросить. Если покупать аппарат с теном, можно его использовать на обычных плитах, а не от тена (при его наличии) им не навредит ли это ему? И какие трудности в обслуживании тена?
да, можно. тэн снимается, ставится заглушка и вперед. если есть склонность к экстремизму, можно греть плиткой и тэном одновременно, только надо следить, чтобы провод не нагревался, если огонь открытый трудности в обслуживании тэна могут возникнуть только при перегонке густых браг - пригорит
У меня при просмотре этого видео возникает пара идей: 1) Нельзя ли более мелко градуировать положение регулятора (не просто 20 - 40 - 60 %, а нарисовать рисочки через один процент или два)? 2) Нельзя ли какой-то измерительный прибор добавить, чтобы цифры показывали мощность для ориентировки? Подумайте, может быть небольшое усовершенствование даст вам конкурентные преимущества, а потребителям удобнее было бы ...
я считаю, что ощность надо настроить еще до начала отбора голов, и больше ее не трогать никогда. подробно об этом рассказал в ролике "Как настроить мощность на колонне?"
Владислав , доброго времени суток ... Спасибо за ролик , но ожидал его с объективными показателями штатного тена на 3 кВт... Стоит дилема выбора Wein 5 - 30л.- тен ...или Wein 5 pro 37 - тен... ( как вариант 5 - 30л - 1,5" + Iplate T-24 ) В одном из видео Вы берете 1,5 " колонну говоря что для 2" у Вас недостаточно мощности чтоб раскрыть вес потенциал 2" колонны , хотя мощность индукционки 3,5 кВт.... Исходя из этих слов можно сделать вывод что мощности штатного тена недостаточно для Wein 5 PRO .... Или Я что то не так услышал и понял.... Если не трудно выскажите свое мнение ...Ну и конечно ждем ролик по 2 перегонке ( на штатном 3 кВт ) )))
Добрый день,Владислав.Вопрос:имеет смысл при доработке Вейн 4 до Вейн 5 при ректификации поставить дефлегматор(естественно без охлаждения)для увеличения высоты колонны или нет? Ведь, по логике,в данном случае он представляет отрезок трубы,соглашусь:с уменьшенной пропускной способностью.Что скажете?Заранее благодарен,С уважением,Сергей. P.S.: Поздравляю,Вас и весь коллектив Русской Дымки с праздником-Днём Милиции!(пишу по старинке,так оно как-то привычнее.
Здравствуйте, объясните мне пожалуйста, а то негде не могу информацию найти, когда отбор по пару на верхний холодильник одевается насадка которая имеет свясь так сказать с атмосферой, почему она не наглухо зделана, это что-то значит???
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, если при отборе голов темп отбора будет больше 2 капель в секунду, что будет? Перерасход тела или некачественно отберутся головы?
Добрый день! Приобрёл для Вейн Реформ узел отбора по пару, неплохая вещь)) Из данного видео не совсем понял как правильно регулировать температуру в колонне, особенно ближе к концу перегона... Регулируем положением крана отбора пара (уменьшаем либо увеличиваем сечение), или мощностью нагрева куба?? Подскажите пожалуйста.
посмотрите ролик "как настроить мощность на колонне?" там я побробно рассказываю, почему на укрепляющей колонне мощность настраивается изначально в режиме работы на себя и больше не меняется. управление колонной осуществляется изменением скорости отбора в зависимости от конструкции колонны
я не пробовал так. но если есть листья и продукт - почему бы не провести эксперимент и не попробовать сделать чуток, проверить, понравится или нет? ;-) о результатах отпишитесь, если будет такая возможность - народ будет благодарен
Здравствуйте! Из 10 литров 40% спирта сырца на Вейн 5 получилось всего 1,5 литра 96% спирта плюс 0,4 л "голова". Дальше температура в колонне резко пошла вверх до 93 градусов, а в кубе до 98,6. Почему так мало получилось на выходе не пойму, ведь по расчету должно было получиться 3,2 литра спирта? Гнал на индукционной плите на мощности 1800 Вт.
Кажется, мощность великовата. На вейне 4 про теном гоню 1,5 кВт. Всегда вылазит расчетное количество спирта. И в процессе контролирую крепость примерно каждый литр. Если чуть падает, на дефе увеличиваю воду
в 15л 20% сс содержится 3000 мл абсолютного спирта считаем с запасом, что вы отберете его весь (на самом деле меньше) с крепостью 90% 3000 / 0,9 = 3333 мл у вас убудет, останется 15000 - 3333 = 11667 можете пересчитать для своей ожидаемой крепости
У меня разорвало тэн на четвертом погоне, не сработал предохранитель от выкипания. Написал претензию, перезвонили через 15 минут, сказали заменят без проблем. Выслал им тэн, и отправил чек сумму за отправку, сумму которого они сказали что компенсируют баллами в личном кабинете. Отправили тэн мне через 12 дней, хотя обещали отправить на следующий, после моей отправки тэна. Еще не получил. Балы то же еще не на числили.
Здравствуйте,Владислав.Что-бы Вы порекомендовали при работе на автоклаве вейн 23л.:плиту айплат т24 или тзн?Проблема в старой проводке,поэтому шет возможкости применения более мощных приборов нагрева.
ТЭН имеет мощность 3 квт. если проводка столько не выдержит - нет смысла. если планируете как я работать с густыми зерновыми брагами - тэн тоже не подойдет. в остальных случаях - берите ТЭН
Народ подскажите, поставил брагу из жмыха винограда отыграла месяц начал измерять ариометром показывает -4 при температуре 28 градусов почему так и привкус железа
@@АлександрЧопивский сделайте проще. запомните объем браги, перегоните ее в спирт-сырец, измерьте его объем и крепость, посчитайте содеражние абсолютного спирта. тогда зная начальный объем браги, сможете оценить ее крепость
Что то не очень понятно.... как с 37литрового куба, можно получить 9 литров спирта??? И какой спиртуозности??? Я на 50-ти литровом кубе на Вейн5 Про, получаю всего 4,7 литра, спирта 95 градусов. ( я ставил на 10кг сахара... ).. Влад объясни???
Сергей, ты повнимательнее слушай, он залил 28 литров сырца, спиртуозностью 36 процентов, от этого и результат - 9 литров спирта 96,6 что вполне нормально.
28 л спирта-сырца крепостью 36 содержат примерно 10 л абсолютного спитра. отбрасываем 15% на головы-хвосты, получаем 8,5л АС, что при крепости 95 дает выход примерно 8.9 л
Русская Дымка , пересчитал на калькуляторе и понял свою ошибку... Я заливал СС 27 литров 25 градусов. Отсюда и выход, 4,7л чистого 96 градусного спирта. .... вывод... надо больше СС)))))) Спасибо за ответы)))
@@RusskayaDymka Владислав! Будьте добры ,ответьте на вопрос : можно ли использовать в царгу для укрепления продукта металлические мочалки для посуды? Проверял их (мочалки) магнитом на предмет изготовления их( мочалок) из НЕРЖАВЕЙКИ...но они подмагничиваются! Что скажите по этому поводу? С уважением Борис.
@@RusskayaDymka я не знаю первыи тэн у меня перестал работать премерно через три перегона в смысле один бак браги 100 литров три таких бака но естественно не круглые сутки, в общем и второй тэн проработал так же так што не знаю почему но кагда второй раз это произошло я был очень разачерован
@@КурочкинРоман-н9ъ у меня произошло тоже самое после двух перегонок на третьей выбило в доме узел защиты от поражения током (УЗО) при включении вилки в розетку, без УЗО, при включении в другую сеть, ТЭН работает, но рисковать своей жизнью как то не хочется. Отнес в магазин, там сказали, что все в порядке - он рабочий, но специалисты электрики четко дали понять, что эксплуатация его опасна для жизни, так как через корпус аппарата можно получить удар током. Менеджер компании "Русская Дымка" прозвонил, и пообщавшись со мной, пообещал разобраться с данной проблемой, его ответ напишу по факту.
У меня разорвало тэн на четвертом погоне, не сработал предохранитель от выкипания. Написал претензию, перезвонили через 15 минут, сказали заменят без проблем. Выслал им тэн, и отправил чек сумму за отправку, сумму которого они сказали что компенсируют баллами в личном кабинете. Отправили тэн мне через 12 дней, хотя обещали отправить на следующий, после моей отправки тэна. Еще не получил. Балы то же еще не на числили.
Дид мий гнав самогонка из браги сахар дрожи и вода ничего лишнего фильтровальной через уголь а на свадьбу у нас делали бахсыму или арак из виноградного сока который сам по себе может забродить и дрожжей нэ треба
@@denisjah2055 потому что самогон - это дистилят, а это недоспирт, который ещё назвали вкусным и полезным 😂😂😂 Как я понимаю, самогон (дистилят) получается в режиме потстилла.
@@Элиа-й6ь я конечно не гуру, но вроде как в режиме потстилл получается спирт сырец, который надо ещё раз перегнать (но уже дробно) с соблюдением некоторых условий, например по скорости и с применением сетки рпн. А вообще по ГОСТу разбавляемый дистиллят должен быть не менее 86 градусов, многие самогонщики называют такой самогон НДРФом. Для конекоторых вообще всё что крепче 70 градусов - уже НДРФ :D
Учусь по вашим роликам. Все ясно и понятно.😊
Алексей, добрый день! Про аппараты с сухопарниками всё просто и понятно. Тело отбираем до 40-50 градусов струи, кто что предпочитает, далее идут хвосты. У меня аппарат колонного типа, как и на вашем видео. На аппарате колонного типа, у меня, когда я начал отбирать тело, температура в кубе была 87,2, градус струи 95%. Мощность струи (тоненькая струйка, капли переходят в струю или наоборот). Верхний термометр застыл на 77,3. Когда в нижнем термометре была температура 97,2, верхний увеличился 77,5 (всего две десятых), градус струи был 93, понизилось всего на 2 градуса. Рекомендуют отбирать тело до температуры в кубе 95 градусов. Неужели выше уже хвосты? То есть в моем спирте 93 градусном уже были хвосты? Можно ориентироваться на крепость спирта при отборе тела или нужно ориентироваться на термометры? Или это только в аппаратах с сухопарником? Но был ещё один эксперимент, в начале при отборе тела, увеличил мощность струи, при этом упала градусность струи и стала меньше 90%, примерно 85%, я решил вернутся к прежнему отбору (к тоненькой струйке), градусность увеличилась до 95%. Вот и хочется понять, как влияет градусность струи на качество напитка в аппаратах колонного типа при использование дефлегматора, или всё таки ориентируемся на температуру в кубе? Извините за занудство, но хочется разобраться и прислушаться к мнению специалиста.
температура в кубе показывает нам, сколько спирта осталось в кубе. да, рекомендуют при температуре в кубе выше 95 заканчивать отбор - потому что при этом чтобы не пропустить хвосты в отбор (т.е. не допустить падения крепости на выходе) приходится сильно снижать скорость отбора.
ваш эксперимент абсолютно логичный результат дал: при повышении скорости отбора снижается количество возвращаемой дефлегматором в царгу с насадкой флегмы, насадка работает менее эффективно, начинают подниматься хвосты и растет температура. поэтому важно на аппаратах колонного типа следить за температурой в колонне и не допускать ее роста - и хвосты не пройдут
@@RusskayaDymka Алексей, Спасибо за разъяснения!
Спасибо за урок! Очень помогает в начале пути!
Добрый день, снимите, пожалуйста, видео по другим режимам работы (Режим самогонного аппарата, Режим самогонного аппарата c укреплением) аппарата Вейн 5.
Нравиться Ваш канал. И магазин "Русская дымка". Привет из Липецка!)
Ключевые слова - вкусный и ПОЛЕЗНЫЙ. Респект.
Владислав, добрый день, было бы здорово увидеть настройку второй перегонки на газовой плитке
Индукционка лучше, да и можно вынести подстроечный резистор наружу чтоб регулировка была плавная, без импульсов. Пример: GEMLUX GL-IC35PB, выбираем мощность 1600 на плитке, подстроечным резистором выбираем мощность от 800 до 2200 вт
Вообще то "трудящиеся" просили показать - вторую дробную с ТЭНом сделать при отборе по жидкости, на том аппарате что Вы делали первую. У меня были проблемы..Я писал в комментах Вам. Основную болячку выявил и вылечил ( большие скачки сетевого напряжения = помог стабилизатор). У меня к Вам один вопрос: Вы не планируете продавать аппаратуру Старт - Стоп ? Вот еще бы с ЭМ-клапаном Нормально Открытый. Тогда можно было бы бубен убрать в кладовку..
Я себе с алика заказал w1209 и клапан нормально закрытый. На все провсе 1000р вышло.
@@MrTheFuran Это ведь надо чтобы руки росли откуда нужно :-)) Да и время - сейчас самый сезон. А почему Нормально Закрытый?? В Инете пишут что основное время клапан открыт при отборе и поэтому сильно греется и нужно Норм Открытый
@@АлексейМединцов Нормально закрытый дешевле. А чтобы негрелся добавил сопротивлкние с конденсатором. Считаю что нагрев клапана не критичен, т.к он все равно стоит до холодильника и температура будет примерно как в узле отбора.
@@MrTheFuran Спасибо за совет! Но для меня все эти сопротивления и конденсаторы Темный Лес..:-(( Легче в Бубен ударить или купить уже все готовое = для себя любимого ничего не жалко.
@@АлексейМединцов нормально закрытый надёжнее. Представь ситуацию что контроллер управляющий клапаном во время ректификации загнулся, а в это время хвосты поперли и через открытый клапан все в продукт. У меня нормально закрытый 12 в, чтобы меньше грелся питание на него подвёл 9 вольт.
Я наверное что то не понимаю, как получить из 20 литрового куба, 9 литров спирта???
куб на 30 литров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как расчитать количество минимального СС для второй перегонки, чтобы не спалить ТЭН? У меня ТЭН оголяется на 8-9 л в кубе.
Подскажите, как правильно ориентироваться: на расчётный объём тела или на температуру? Делал с тэном сортировка 25л 37.7. Отобрал головы 940 потом тело (75%) 7360. Когда на 0.1 градус скакнул верхний термометр, прикрыл на 1/3 кран. Отобрав рассчетное Колонна все ещё работала стабильно. Температура в верхнем термометре стала на -0.2 снижаться и возвращаться к той, что запомнил. В баке ок 90. Я решил дождаться либо +0.2 в верхнем либо 95 в баке. До этих значений, хоть и не быстро, но накапало 500мл. На запах я не вижу разницы с тем что отбирал по расчету. Эти 500мл что я собрал это ещё тело-награда за долготерпение?;)))) или хвосты?
Скорее всего рассчитали не правильно, такое тоже бывало
спасибо за видео. есть вопрос. как узнать момент предзахлеба на Вейн 4 с тэном? может использовать диоптр? на какой температуре в баке пошли хвосты? 93?
День добрый Алексей! Подскажите как определить мощность захлёба если нет трубки возврата флегмы.
Смотрю вас постоянно хочу Вейн реформ так и не сказал точно при кокой температуре гнать
Добрый день. Подскажите, нигде не могу найти информацию. Wein5, СПН нержа, скорость около 1 литра в час, мощность 1000. К середине отбора по пару, температура в колонне не растет а падает где то на 0.3-0.5 градуса. Градусники пробовал разные. Критично?
у меня тоже чуть падает, на 1-2 десятых градуса. потом растет к концу погона. не страшно
@@RusskayaDymka Спасибо!
Здравствуйте, хотела спросить. Если покупать аппарат с теном, можно его использовать на обычных плитах, а не от тена (при его наличии) им не навредит ли это ему? И какие трудности в обслуживании тена?
да, можно. тэн снимается, ставится заглушка и вперед. если есть склонность к экстремизму, можно греть плиткой и тэном одновременно, только надо следить, чтобы провод не нагревался, если огонь открытый
трудности в обслуживании тэна могут возникнуть только при перегонке густых браг - пригорит
Сколько времени ушло на разгон куба?
У меня при просмотре этого видео возникает пара идей: 1) Нельзя ли более мелко градуировать положение регулятора (не просто 20 - 40 - 60 %, а нарисовать рисочки через один процент или два)? 2) Нельзя ли какой-то измерительный прибор добавить, чтобы цифры показывали мощность для ориентировки? Подумайте, может быть небольшое усовершенствование даст вам конкурентные преимущества, а потребителям удобнее было бы ...
Можно вилку ТЭНа вставить в китайский ваттметр. Им и будем ориентироваться при нагрузке или изменения напряжения в сети.
Здравствуйте! Температура в колонне во время отбора тела не стабильна, постоянно растёт, в чем может быть проблема?
Захлёб, пробуй на меньшей мощности.
похоже что так
Добрый Дядя спасибо!
Русская Дымка спасибо!
убавь отбор
Добрый день. Подскажите при отборе тело надо увеличивать мощьность на тэне?
я считаю, что ощность надо настроить еще до начала отбора голов, и больше ее не трогать никогда.
подробно об этом рассказал в ролике "Как настроить мощность на колонне?"
Владислав , доброго времени суток ... А про Wein 5 Pro 37 c теном будет ролик ?
да, довольно скоро ) сегодня начну снимать
@@RusskayaDymka Спасибо . Очень жду ... Стоит дилема в выборе модели ...
Владислав , доброго времени суток ... Спасибо за ролик , но ожидал его с объективными показателями штатного тена на 3 кВт... Стоит дилема выбора Wein 5 - 30л.- тен ...или Wein 5 pro 37 - тен... ( как вариант 5 - 30л - 1,5" + Iplate T-24 ) В одном из видео Вы берете 1,5 " колонну говоря что для 2" у Вас недостаточно мощности чтоб раскрыть вес потенциал 2" колонны , хотя мощность индукционки 3,5 кВт.... Исходя из этих слов можно сделать вывод что мощности штатного тена недостаточно для Wein 5 PRO .... Или Я что то не так услышал и понял.... Если не трудно выскажите свое мнение ...Ну и конечно ждем ролик по 2 перегонке ( на штатном 3 кВт ) )))
Какая температуры воды на выходе и какой расход воды?
Добрый день,Владислав.Вопрос:имеет смысл при доработке Вейн 4 до Вейн 5 при ректификации поставить дефлегматор(естественно без охлаждения)для увеличения высоты колонны или нет? Ведь, по логике,в данном случае он представляет отрезок трубы,соглашусь:с уменьшенной пропускной способностью.Что скажете?Заранее благодарен,С уважением,Сергей. P.S.: Поздравляю,Вас и весь коллектив Русской Дымки с праздником-Днём Милиции!(пишу по старинке,так оно как-то привычнее.
поставить можно, но особого смысла не вижу. вы чего хотите добиться этим удлинением?
Здравствуйте, объясните мне пожалуйста, а то негде не могу информацию найти, когда отбор по пару на верхний холодильник одевается насадка которая имеет свясь так сказать с атмосферой, почему она не наглухо зделана, это что-то значит???
для работы колонны необходима связь с атмосферой
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, если при отборе голов темп отбора будет больше 2 капель в секунду, что будет? Перерасход тела или некачественно отберутся головы?
отберете головы менее концентрированные, часть тела с ними уйдет
Добрый день! Приобрёл для Вейн Реформ узел отбора по пару, неплохая вещь)) Из данного видео не совсем понял как правильно регулировать температуру в колонне, особенно ближе к концу перегона... Регулируем положением крана отбора пара (уменьшаем либо увеличиваем сечение), или мощностью нагрева куба?? Подскажите пожалуйста.
посмотрите ролик "как настроить мощность на колонне?"
там я побробно рассказываю, почему на укрепляющей колонне мощность настраивается изначально в режиме работы на себя и больше не меняется. управление колонной осуществляется изменением скорости отбора в зависимости от конструкции колонны
@@RusskayaDymka Всё понял, спасибо, во время перегонки сам дошёл до этого и ваш ролик подтвердил это. Спасибо)
"Вкусный и полезный этиловый спирт.. " 😂😂😂
а то! ;-)
Какой СПН использовали и сколько нужно его, чтобы заполнить две царги по 330мм? Я как понял это с двумя пыжами?
СПН у меня медная, 3 мм
у меня ее 1 кг, на две царги 33 см хватает и еще остается немного
Подскажи пожалуйста у меня простецкий аппарат после того как выгоню второй раз самагонку что получается если настоять его на смородиновых листьях
я не пробовал так. но если есть листья и продукт - почему бы не провести эксперимент и не попробовать сделать чуток, проверить, понравится или нет? ;-)
о результатах отпишитесь, если будет такая возможность - народ будет благодарен
Здравствуйте! Из 10 литров 40% спирта сырца на Вейн 5 получилось всего 1,5 литра 96% спирта плюс 0,4 л "голова". Дальше температура в колонне резко пошла вверх до 93 градусов, а в кубе до 98,6. Почему так мало получилось на выходе не пойму, ведь по расчету должно было получиться 3,2 литра спирта? Гнал на индукционной плите на мощности 1800 Вт.
непонятно. где-то литр спирта потеряли ) но если в кубе выше 95 - там уже почти нечего отжимать
начальную крепость, объем правильно измерили?
Кажется, мощность великовата. На вейне 4 про теном гоню 1,5 кВт. Всегда вылазит расчетное количество спирта. И в процессе контролирую крепость примерно каждый литр. Если чуть падает, на дефе увеличиваю воду
Подскажите пожалуйста, как просчитать неснижаемый остаток СС в кубе 37 л.? На дробную перегонку приготовил 15 л 20 % сс
в 15л 20% сс содержится 3000 мл абсолютного спирта
считаем с запасом, что вы отберете его весь (на самом деле меньше) с крепостью 90%
3000 / 0,9 = 3333 мл у вас убудет, останется 15000 - 3333 = 11667
можете пересчитать для своей ожидаемой крепости
@@RusskayaDymka спасибо. После перегонки получилось 3 л 92 % тела, 0,3 голов и хвоста грамм 50
У меня разорвало тэн на четвертом погоне, не сработал предохранитель от выкипания. Написал претензию, перезвонили через 15 минут, сказали заменят без проблем. Выслал им тэн, и отправил чек сумму за отправку, сумму которого они сказали что компенсируют баллами в личном кабинете. Отправили тэн мне через 12 дней, хотя обещали отправить на следующий, после моей отправки тэна. Еще не получил. Балы то же еще не на числили.
с ТЭНами сейчас напряженка у поставщиков - возникают задержки, к сожалению
@@RusskayaDymka мощность нагрева постоянно скачит. От апарата не отойдёш во время отбора голов
@@RusskayaDymka надо было паказать как ты скакал во время отбора голов. Купил глядя ваш канал тэн, теперь желею. Лучшеб индукцию купил бы.
Какое минимальное количество СС можно перегнать с ТЭНом ВЕЙН 5 КУБ 37?
Тоже очень интересно
Здравствуйте,Владислав.Что-бы Вы порекомендовали при работе на автоклаве вейн 23л.:плиту айплат т24 или тзн?Проблема в старой проводке,поэтому шет возможкости применения более мощных приборов нагрева.
ТЭН имеет мощность 3 квт. если проводка столько не выдержит - нет смысла. если планируете как я работать с густыми зерновыми брагами - тэн тоже не подойдет.
в остальных случаях - берите ТЭН
Народ подскажите, поставил брагу из жмыха винограда отыграла месяц начал измерять ариометром показывает -4 при температуре 28 градусов почему так и привкус железа
показывает 4? минус 4 не могу себе представить
ареометр-сахарометр АС-3 используете для измерений?
@@RusskayaDymka да, я хоть и первый раз но удивился а на вкус спирт присуцтвует
@@RusskayaDymka -4
@@RusskayaDymka использую китайский набор с термометром
@@АлександрЧопивский сделайте проще. запомните объем браги, перегоните ее в спирт-сырец, измерьте его объем и крепость, посчитайте содеражние абсолютного спирта. тогда зная начальный объем браги, сможете оценить ее крепость
Рецепты эти переняли у адыгов бахсыму из зерна делается пшеничная брага а арак из винограда
Что то не очень понятно.... как с 37литрового куба, можно получить 9 литров спирта??? И какой спиртуозности??? Я на 50-ти литровом кубе на Вейн5 Про, получаю всего 4,7 литра, спирта 95 градусов. ( я ставил на 10кг сахара... ).. Влад объясни???
Сергей, ты повнимательнее слушай, он залил 28 литров сырца, спиртуозностью 36 процентов, от этого и результат - 9 литров спирта 96,6 что вполне нормально.
28 л спирта-сырца крепостью 36 содержат примерно 10 л абсолютного спитра. отбрасываем 15% на головы-хвосты, получаем 8,5л АС, что при крепости 95 дает выход примерно 8.9 л
Русская Дымка , пересчитал на калькуляторе и понял свою ошибку... Я заливал СС 27 литров 25 градусов. Отсюда и выход, 4,7л чистого 96 градусного спирта. .... вывод... надо больше СС)))))) Спасибо за ответы)))
@@RusskayaDymka приблизительный выход спирта со 100л. Пшеничной браги и 25 кг. Сахара? Мой Аппарат вейн 5 про 2 дюйма
@@RusskayaDymka Владислав! Будьте добры ,ответьте на вопрос : можно ли использовать в царгу для укрепления продукта металлические мочалки для посуды? Проверял их (мочалки) магнитом на предмет изготовления их( мочалок) из НЕРЖАВЕЙКИ...но они подмагничиваются! Что скажите по этому поводу? С уважением Борис.
Сам аппарат хороший а вот к разработке тэна много вопросов его хватит на 3,4,перегона
У меня работает гораздо дольше. Что я делаю не так?
И вообще, коллега - с чего вы взяли? ))
@@RusskayaDymka я не знаю первыи тэн у меня перестал работать премерно через три перегона в смысле один бак браги 100 литров три таких бака но естественно не круглые сутки, в общем и второй тэн проработал так же так што не знаю почему но кагда второй раз это произошло я был очень разачерован
@@КурочкинРоман-н9ъ у меня произошло тоже самое после двух перегонок на третьей выбило в доме узел защиты от поражения током (УЗО) при включении вилки в розетку, без УЗО, при включении в другую сеть, ТЭН работает, но рисковать своей жизнью как то не хочется. Отнес в магазин, там сказали, что все в порядке - он рабочий, но специалисты электрики четко дали понять, что эксплуатация его опасна для жизни, так как через корпус аппарата можно получить удар током. Менеджер компании "Русская Дымка" прозвонил, и пообщавшись со мной, пообещал разобраться с данной проблемой, его ответ напишу по факту.
У меня разорвало тэн на четвертом погоне, не сработал предохранитель от выкипания. Написал претензию, перезвонили через 15 минут, сказали заменят без проблем. Выслал им тэн, и отправил чек сумму за отправку, сумму которого они сказали что компенсируют баллами в личном кабинете. Отправили тэн мне через 12 дней, хотя обещали отправить на следующий, после моей отправки тэна. Еще не получил. Балы то же еще не на числили.
Ну братан, насчет полезного спирта ты конечно шутконул 🤣
Дид мий гнав самогонка из браги сахар дрожи и вода ничего лишнего фильтровальной через уголь а на свадьбу у нас делали бахсыму или арак из виноградного сока который сам по себе может забродить и дрожжей нэ треба
Вот только не понял, а где же самогон??? На видео вроде как спирт с сырца получили... Может я чего не понимаю?
ндрф получили. цель видео не показать итоги процесса получения напитка, а помочь разобраться в работе с тэном
@@denisjah2055 так НДРФ это ни как не самогон...
@@Элиа-й6ь почему? Очень даже самогон, только очень чистый)
@@denisjah2055 потому что самогон - это дистилят, а это недоспирт, который ещё назвали вкусным и полезным 😂😂😂 Как я понимаю, самогон (дистилят) получается в режиме потстилла.
@@Элиа-й6ь я конечно не гуру, но вроде как в режиме потстилл получается спирт сырец, который надо ещё раз перегнать (но уже дробно) с соблюдением некоторых условий, например по скорости и с применением сетки рпн. А вообще по ГОСТу разбавляемый дистиллят должен быть не менее 86 градусов, многие самогонщики называют такой самогон НДРФом. Для конекоторых вообще всё что крепче 70 градусов - уже НДРФ :D
Годно.
Спасибо.
Спасибо,спросил чисто теоретичесеи.
Что то про крепость в процессе перегонки не было сказано не слова. А на мой взгляд это важно.
Что на чем как .?!
фонтан спирта при перегоне на газу , лучше не надо
Понятно что ни хрена не понятно.