Tigre Recipe ✿ Chocolate Financier Recipe

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  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 33

  • @Lavender12
    @Lavender12 2 года назад

    這次的費南雪不難耶!新手也容易上手,好棒喔!你的心思很細膩利用模具的底部來做變化和裝飾 ,不給個讚怎行呢!👍
    小兔兔的服裝好喜歡唷!很青春洋溢,尤其是那頂露耳的帽子( ˘ ³˘)♥️

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  2 года назад

      妳好呀~很高興見到妳😘費南雪真的是一款又好吃又簡單的甜點唷,有空一定要試一下,妳會喜歡它的😋
      妳好細心唷👍👍👍海員帽只出現了一兩秒妳都注意到了呀,小兔子穿的是水手服呢💋

  • @mamahomemaderecipe
    @mamahomemaderecipe 4 месяца назад +1

    你好,很喜欢你的蛋糕。谢谢你的分享。想请教您,食谱里的80克无盐奶油煮成焦化奶油后是剩下多少克呢?不同牌子奶油的水分不一样。

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  4 месяца назад +1

      感謝您的觀看和喜歡☺不好意思!我沒稱多少克呀,無鹽奶油的含水率大概在16-18%之間,不同品牌差異也不會太大,沒有必要糾結那一兩公克唷

    • @leemc3816
      @leemc3816 3 месяца назад

      谢谢

  • @meriem_lgh6825
    @meriem_lgh6825 3 года назад

    Woow ,, it is such a wonderful recipe .
    Would you tell me what is the alternative of corn syrup , please ?
    Thank you so much for this recipe♡

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  3 года назад

      Hello! Glad that you liked it,You can use honey instead of corn syrup,Happy weekend🙂

  • @mamahomemaderecipe
    @mamahomemaderecipe 4 месяца назад +1

    请问这个食谱可以减糖吗?

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  4 месяца назад

      抱歉抱歉!這麼晚才回復您
      不建議減糖了唷,我的甜點不會太甜唷,不要追求過度減糖,減糖不僅僅是降低甜度這麼簡單,還會對成品造成其他的影響🙂

  • @yachingyu3032
    @yachingyu3032 11 месяцев назад

    請問上面甘那許是不是要冰冰箱才會硬掉,不然不能包裝送人?

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  11 месяцев назад +1

      您好,如果你要包裝送人,可以把比例改一改,甘納許會硬一點,改為22g黑巧,22g鮮奶油🙂

    • @yachingyu3032
      @yachingyu3032 11 месяцев назад

      @@Bunny_Kitchen 所以改成這個比例然後不用放冰箱冷卻?謝謝!我下次試試

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  10 месяцев назад

      @yachingyu3032 改這個比例甘納許會稠一點,如果氣溫較高的話,還是凍一下會比較好,旅途上不要顛簸,避免甘納許碰包裝,不美觀了

  • @CandyLiu-y6d
    @CandyLiu-y6d 4 месяца назад

    請問粉漿倒入模具時,每一小孔約是幾g?

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  4 месяца назад

      您好,約八分滿,均分倒入模具就ok啦,同款模具的話量是剛剛好的

  • @yukiliu377
    @yukiliu377 Год назад

    你好,請問玉米糖漿可以用水麥芽或者蜂蜜代替嗎?😊

  • @李思霈-t6f
    @李思霈-t6f 2 года назад

    為何我烘烤完會有肚臍....而不是平面的

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  2 года назад

      麵糊量過多或烘烤時模具受熱不均,容易
      導致出現肚臍

  • @hainingchang2335
    @hainingchang2335 2 года назад

    很喜歡妳的這款費南雪請問模具是什麼廠牌的?謝謝

  • @650209ify
    @650209ify 2 года назад

    你好請問玉米糖漿可以用蜂蜜替代嗎?還有麵糊能放冷藏隔天在烘培嗎?

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  2 года назад

      您好,可以用蜂蜜代替玉米糖漿,麵糊可以冷藏到第二天再烤,但更建議麵糊還有餘溫時烘烤,我覺得這樣的費南雪口感會更蓬鬆

  • @VivianAn-ck1lr
    @VivianAn-ck1lr 2 месяца назад

    請問模具哪裡買的?

  • @RuRu-io3vk
    @RuRu-io3vk 2 года назад

    請問 這個可以常溫幾天? 謝謝

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  2 года назад +1

      您好,加了巧克力甘納許室溫密封保存一天,不加甘納許,冬天室溫密封保存5-7天,夏天室溫密封保存3-4天🙂

  • @tancrystal2996
    @tancrystal2996 3 года назад

    请问10连摸具哪里可以购买到?

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  3 года назад

      您好,模具是在樂天購買的🙂

  • @maggieliou4571
    @maggieliou4571 Год назад

    我感覺你擦指甲油又留指甲.會不會混到食物裡.有點不衛生感覺

    • @Bunny_Kitchen
      @Bunny_Kitchen  Год назад +1

      您好~感謝觀看🙂不會唷,我一直做的都是光療凝膠,比指甲油安全牢固太多了,要電動磨甲機打磨才能卸除🥹有指甲用手習慣會不太一樣呢,更多使用指腹而不是指尖