Enserio tengo hambre........😋😋😋 Muy buenos los tics....el del pollo frito me encanta ,creo que lo intentare. Y pues...el rebosado de los carabineros lo usaba para el pollo pero sin el huevo y pan rustico..y para la carne si uso pan rustico. Saludos desde Santa Cruz Bolivia❤💛💚
Por las patatas las hago asi 🙌 los boquerones los hare como lo nos enseñas ( si se puden comprar aqui ) lo mas famoso es LA YEMA O LLEMA DEL UEVO , vaya pinta , gracias asta la prosima. Besitos , stella
Me encanta esta nueva sección. Nos viene genial a los independientes que no tenemos ni puta idea de cocina así variamos de la pasta con tomate 😂😂 Más de Carlos porfissss
Lo que Carlos empleo en la bomba de yema antes del pimentón.. supongo que es cúrcuma o curry? si pudieran despejarme la duda sería genial.. Saludos y sigan subiendo vídeos tan buenos como este.
Estoy "flipando" como dicen ustedes al otro lado del charco y como soy novato en la cocina me haré vuestro discípulo, por lo tanto, me he suscrito. Saludos desde el sur del mundo.
Disfrutad de los boquerones... Actualmente la mitad (o más de la mitad) de los peces de los océanos contienen microplásticos, según científicos. En un futuro conoceremos los mares vacíos... Pocas esperanzas para el planeta. Buen video! Unas frituras fantásticas Carlos! El mejor!💪💪
Al contrario, si seguimos así el planeta estará vacío, pero de humanos, tiene fecha de término nunca lo olvidemos y con el mar no se metan porque si lo hacen y lo siguen dañando el premio no será dulce...es una advertencia...
Si le pones un maceraito tanto l pollo como al boqueron te quedara lindo ; posdata mastercheff: quitale la espinita l boqueron hijo te quedara mas suculento
Explican mejor gente normal que no son cocineros profesionales en sus canales de youtube que vosotros que haceis un canal de cocina alucinante haber si mandais un mensaje diciendo que ingredietes en polvo echaste para hacer la bomba de yema que el pimenton lo dijiste de milagro lo otro era curry? O que luego os parece raro que siendo profesionales tengais pocos subscriptores no me extrana con lo malos que sois
Sin duda alguna no tienes ni idea de lo que es la técnica de freír, según teoría el aceite debería triplicar o incluso cuadruplicar el volumen del producto a freír...primero porque es fritura y no salteado o sellado para usar poco aceite como tu piensas y segundo porque al usar más aceite se evita que el producto absorba demasiado aceite.
Porque nadie comenta que el aceite de las patatas está frío? Confitar?? Cocer y freír es eso? Y después el tema de inundar la cocina de cacharros puuuuf
Como que utilizas la misma arina para carne y pescado ?en andalucia les sale muy bien el pescado porque lo hacen con una arina especial que es solo para frituras de pescado la carne con la normal ,tambien en la seccion del comidista vi que hay aceites especiales de oliva que unos son para ensalada ,otros para frituras,otros para cocinar nornal etc
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Enserio tengo hambre........😋😋😋 Muy buenos los tics....el del pollo frito me encanta ,creo que lo intentare. Y pues...el rebosado de los carabineros lo usaba para el pollo pero sin el huevo y pan rustico..y para la carne si uso pan rustico. Saludos desde Santa Cruz Bolivia❤💛💚
El mejor aspirante de todas las temporadas
Por las patatas las hago asi 🙌 los boquerones los hare como lo nos enseñas ( si se puden comprar aqui ) lo mas famoso es LA YEMA O LLEMA DEL UEVO , vaya pinta , gracias asta la prosima. Besitos , stella
Por qué veo este vídeo cuando tengo hambre y no tengo nada a mano, me gusta sufrir.
Va a probar el plato y prueba una patata frita.... Y dice eso está buenísimo.... Jajajajajaja madre mía
El mejor ganador de Masterchef de la historia.
El mejor concursante hasta ahora, no solo por que cocina bien sino por su sencillez.
Muchos éxitos Carlos. Besos
Me encanta esta nueva sección. Nos viene genial a los independientes que no tenemos ni puta idea de cocina así variamos de la pasta con tomate 😂😂
Más de Carlos porfissss
Jix Pues te recomiendo también el canal de Fabián León, otro de los ganadores y hace una cocina super fácil
Eres el mejor Carlos por lejos de todos los aspirantes que han ido ha másterchef
Lo que Carlos empleo en la bomba de yema antes del pimentón.. supongo que es cúrcuma o curry? si pudieran despejarme la duda sería genial.. Saludos y sigan subiendo vídeos tan buenos como este.
Pablo Gutiérrez Carmona curry 100%
@@RubiRexOMG Gracias Aegon
Si
Que bien ver a carlos en RUclips
Carlos de ambulante a cheff un crack
Siento que el colesterol me sube con este vídeo! Viva el aceite coño❤️🤣
El colesterol bueno, querrás decir...
El aceite no tiene colesterol, es la carne la que lo tiene.
Qué cuerpo más raro tienes, que te sube el colesterol con AOVE...
Desde minuto uno sabia que ibas a ganar hermano❤️
Este sí que es grande junto con Juanma y Miguel Ángel Muñoz . Y cravioto todo los demás puffff olvidables
Buenísimo, te vi con Longobardi
Ésta clase de vídeo con Carlos son geniales. Le da una frescura a las recetas
Eres grande Carlos
Los boquerones no me gustan, pero una pinta espectacular, pero lo del huevo.....sin palabras, es para q te explote en la boca
Lo que más me gusta es lavar los platos... ok no...
Es tan natural genial
qué perfección de hombre
A nadie le importa lo que opines pringao
Que eres un máquina y un ejemplo de superación bro
Qué máster chef 👨🍳!
Aceite de oliva extra Virgen a altas temperaturas???
Qué punto de ahumado tendra ese aceite, osea hssta que temperatura resiste para quemarse?
Todo muy bien Carlos pero con el tema del aceite va a ser que no.
Carlos eres único.....lo probaré.....Saludos
Gracias Carlos, lo de la yema...sorprendente...
Lo que necesito yo saber como se hace una fritura
Esa placa de inducción es como la estrella de la muerte
El mejor cocinero del mundo
Enserio??? Decepción
Estoy "flipando" como dicen ustedes al otro lado del charco y como soy novato en la cocina me haré vuestro discípulo, por lo tanto, me he suscrito. Saludos desde el sur del mundo.
Para mi las patatas
MAKINAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
😋😋😋😋
Viva talavera
Disfrutad de los boquerones...
Actualmente la mitad (o más de la mitad) de los peces de los océanos contienen microplásticos, según científicos. En un futuro conoceremos los mares vacíos...
Pocas esperanzas para el planeta.
Buen video!
Unas frituras fantásticas Carlos!
El mejor!💪💪
LOS CIENTIFCOS SON PURO CHAMUYO
Al contrario, si seguimos así el planeta estará vacío, pero de humanos, tiene fecha de término nunca lo olvidemos y con el mar no se metan porque si lo hacen y lo siguen dañando el premio no será dulce...es una advertencia...
SUPER !!!!!
Esa yema😱 genio!!!
Si le pones un maceraito tanto l pollo como al boqueron te quedara lindo ; posdata mastercheff: quitale la espinita l boqueron hijo te quedara mas suculento
El mas bello!! 😘😘
Cuando eres ganador de master chef pero no sabes pelar patatas jajaja
¡Ole tu!
8 patatas vaya festín jajaja
Me parece perfecto 👌
No sabría decirte nada
Gracias, chef!!
Explican mejor gente normal que no son cocineros profesionales en sus canales de youtube que vosotros que haceis un canal de cocina alucinante haber si mandais un mensaje diciendo que ingredietes en polvo echaste para hacer la bomba de yema que el pimenton lo dijiste de milagro lo otro era curry? O que luego os parece raro que siendo profesionales tengais pocos subscriptores no me extrana con lo malos que sois
Casi 1 litro de aceite de olviva para 4 tiras de pollo, 4 patatas y 4 anchoas 🤦♀️🤦♀️ menudo desperdicio
Sin duda alguna no tienes ni idea de lo que es la técnica de freír, según teoría el aceite debería triplicar o incluso cuadruplicar el volumen del producto a freír...primero porque es fritura y no salteado o sellado para usar poco aceite como tu piensas y segundo porque al usar más aceite se evita que el producto absorba demasiado aceite.
@@13jeac Gracias por la explicación.
Lleva 4 dias como cocinero y ya estamos con las propagandas del aceite.. en fin , que rapido nos vendemos .
Si la cadena o el canal dice que lo haga lo tiene que hacer.
Porque nadie comenta que el aceite de las patatas está frío? Confitar?? Cocer y freír es eso? Y después el tema de inundar la cocina de cacharros puuuuf
Memos mal que estás tú para decirnos cómo hacer frituras......
Quítate eso de las orejas
Si en vez de maiz usas patatas fritas de paquete o corn flakes tb conseguis resultados espectaculares.
Como que utilizas la misma arina para carne y pescado ?en andalucia les sale muy bien el pescado porque lo hacen con una arina especial que es solo para frituras de pescado la carne con la normal ,tambien en la seccion del comidista vi que hay aceites especiales de oliva que unos son para ensalada ,otros para frituras,otros para cocinar nornal etc
ESSTO ES PARA GENTE NORMAL DE CASA NO PARA ESTRELLAS MICHELIN Q TIENEN CADA COSITA PARA CADA COMIDA
Que frase mas absurda la de dar rock and roll
Mas se perdió en la guerra, no pasa nada.
@@fritz8115 viva españa
Polifenoles
me pongo hacer estas gansonerias en pleno servicio y voy a la puta calle cuanto daño a echo masterchef luego están en una cocina de verdad y se van
???
Jamas vi nada igual ...
Y los pobres cómo lo hacemos ??? XD
Harina, agua tibia, pizca sal, mezcla, haz bolitos, fríe en aceite caliente, si los quieres dulce, al sacar del aceite espolvorea con azúcar. Listo .