hola gracias por compartir tu receta, esa carne se parece a una que acá en Panama le decimos jarrete, no sé si es la misma que estás utilizando? Me puedes confirmar por favor y gracias
Cariño no se qué hierbas le pones para el adobo porque por desgracias este móvil no se olle por fabor ponlo por escrito si no te molesto me llamo saro 63 años yo el adobo creo lo hago diferente pero me gustaría aserlo diferente mucha salud y suerte
Si la compras envasada mejor la congelas, pues no se sabe el tiempo que lleva, pero yo trabajo en carnicería, la carne está etiquetada con la fecha, cuando yo la compro ya lleva tres días en cámara, y cuando llego a casa la dejo 4 días en la nevera, la ternera o vaca necesita días de reposo , tiene mucho que ver la manera de sacrificar al animal , que hoy en día lo hacen con corrientes, en cambio cuando lo hacen halal, no hace falta , pues esa carne no está tensa, y la carne es mucho más tierna, espero haberme explicado bien 😘🍀
@@CocinaconMariOrellana si muchas gracias x la explicacion siempre he tenido la duda, yo tambien como solo carne halal menos en casos puntuales asi que lo tendre en cuenta!
Mari muchas gracia cielo lo pienso hacer gracia tiene que está riquísima 👍👍👍💋
Hola mary se ve deliciosa esa receta. Felicidades por tus videos Bendiciones para ti
Gracias 😘
@@CocinaconMariOrellana fue con mucho gusto bendiciones
Una receta muy rica y fácil. Muchas gracias
Gracias 😘
Muy buen aliño, seguro que buenisimo 😘😘
Gracias Mari, seguro que queda deliciosa la carne con este adobo.
Besos.
hola gracias por compartir tu receta, esa carne se parece a una que acá en Panama le decimos jarrete, no sé si es la misma que estás utilizando? Me puedes confirmar por favor y gracias
Hola, ésta parte es del cuello, llamada también carne de aguja,el jarrete de encuentra en la pierna, muy melosa también, un saludo y gracias 😘🌹
Mmmm.... Me creerian que senti el olor..???? delicioso... Jaaajjj.... Gracias 😎
Hola amiga qué rico tiene que estar ese adobo me encanta muchos besos para ti para tu marido y tus hijos
Hola preciosa mira te mando un beso muy grande también para ti y para tu marido 😘🍀
Hola! Se puede sustituir la cúrcuma por colorante?? Gracias. Un saludo
Hola! Si guapa 😘
De categoría Mari, los probaré con el adobo que tiene muy buena pinta.Un saludo cordial 😘
Muchas gracias 😘
No entendí cual es el último líquido que le pones ?
Jerez blanco si no tienes le puedes poner vino blanco seco
Gracias amiga.
Colombia te saluda.
Cariño no se qué hierbas le pones para el adobo porque por desgracias este móvil no se olle por fabor ponlo por escrito si no te molesto me llamo saro 63 años yo el adobo creo lo hago diferente pero me gustaría aserlo diferente mucha salud y suerte
Le puse orégano 😘
Pensaba que era malo dejar la carne mas de un dia en la nevera
Si la compras envasada mejor la congelas, pues no se sabe el tiempo que lleva, pero yo trabajo en carnicería, la carne está etiquetada con la fecha, cuando yo la compro ya lleva tres días en cámara, y cuando llego a casa la dejo 4 días en la nevera, la ternera o vaca necesita días de reposo , tiene mucho que ver la manera de sacrificar al animal , que hoy en día lo hacen con corrientes, en cambio cuando lo hacen halal, no hace falta , pues esa carne no está tensa, y la carne es mucho más tierna, espero haberme explicado bien 😘🍀
@@CocinaconMariOrellana si muchas gracias x la explicacion siempre he tenido la duda, yo tambien como solo carne halal menos en casos puntuales asi que lo tendre en cuenta!
Hola señora porque le pone vino ino aceite pregunto👍
Hola, porque el aceite endurece la ternera
Gracias ya se algo que no sabía 👍❤️
😍👏👌🤗🍽️🍷👋
Café con leche noooo mujer sólo cuchara de café no caes del burro
Para que la canela y el limón
El limón ablanda la carne, la canela me gusta su sabor
Lo siento por mi porque no se cómo lo adobo ya que no está por escrito y hay personas yo una que no olle este telefono
Esa carne no tiene muy buena pinta todo lo demás bien