茶果子系列--凛菊 How to make wagashi-Blue Chrysanthemum

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 187

  • @佐藤マイリー
    @佐藤マイリー 6 лет назад +33

    サムネの美しさに惹かれてきました

  • @hangsu1414
    @hangsu1414 6 лет назад +9

    好有禅意的作品,很喜欢!

  • @Ligea14
    @Ligea14 6 лет назад +1

    Always found it relaxing and beautiful how they made namagashi. The music is perfectly synchro with the video

  • @Aluviel
    @Aluviel 5 лет назад

    So precious the little humble table, the Chinese bowls, So authentic and sweet!

  • @thesmallthingsthatemunahli4056
    @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад +9

    好奇怪,很多看客明知道这只是一个展示怎么做点心的视频,却都在喷为什么戴戒指,裸手不卫生之类,难道这个做了是给他们吃的吗?博主还真是好脾气一一解释手有洗干净之类。我挺喜欢你的视频,配乐和点心的精致外观都很治愈。

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад

      感谢您的支持和理解😊

    • @IAM369IAM
      @IAM369IAM 6 лет назад +1

      一个视频就显示了很多人的修养 😊

  • @phuong2878
    @phuong2878 4 года назад +1

    Wow so pretty 🥰 , if I ever eat before I will take pictures of it’s first

  • @estrellawundsch2734
    @estrellawundsch2734 6 лет назад +1

    Breathtaking! what an artist you are! Blessings

  • @yukisakamoto3539
    @yukisakamoto3539 5 лет назад +3

    すごいです!

  • @tinaw1348
    @tinaw1348 6 лет назад +3

    艺术作品赏析,享受此刻…!👍

  • @DoanhGia
    @DoanhGia 6 лет назад +41

    I can't believe we are supposed to eat this :(( I mean eating something such beautiful is a crime :((

  • @pallaskwok6230
    @pallaskwok6230 5 лет назад +19

    其實手握壽司師傅宰魚切魚片握飯糰也沒戴手套,大家不都吃得挺歡,還說比機壓好吃。有區別?

  • @Yuefeng-ni1hb
    @Yuefeng-ni1hb 6 лет назад +1

    很漂亮的糕點 看了就捨不得吃這好看的糕點

  • @まろさん-f9q
    @まろさん-f9q 6 лет назад

    I was so impressed on your handmade triangle bar.

  • @thamtuful
    @thamtuful 4 года назад

    Wow, it's remind me about Asuka - NHK drama 1999

  • @vivianc6260
    @vivianc6260 7 лет назад +9

    谢谢你分享制作的方式。感谢高科技和网络~~抹泪。

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  7 лет назад +2

      +vivian c 谢谢收看和支持❤️

  • @rajeevkumar-qr8kt
    @rajeevkumar-qr8kt 6 лет назад +1

    waao soo beautifull and music is so soulfull

  • @chowfarrah7179
    @chowfarrah7179 5 лет назад

    We paid for the workmanship ‼️

  • @s0phi76
    @s0phi76 7 лет назад +25

    so beautiful

  • @231-y4w4d
    @231-y4w4d 5 лет назад

    so pretty

  • @風間烈
    @風間烈 6 лет назад +1

    好療癒😍😍

  • @p.sohanaakhter8562
    @p.sohanaakhter8562 6 лет назад +2

    This is so pretty that I would never want to eat it ♥♥

  • @sanderooij
    @sanderooij 4 года назад

    beautifull!!!

  • @องค์หญิงเล็ก

    Wow! So good

  • @lisamoore823
    @lisamoore823 5 лет назад

    beautiful

  • @allison97_
    @allison97_ 6 лет назад

    哇超好看!想问问博主茶果子面皮的糯米和豆沙比例是多少呀?想试着做做

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +1

      大约500g白豆沙,40g求肥(就是糯米团子。最好用日本白玉粉和日本上白糖做求肥

  • @myschool8601
    @myschool8601 6 лет назад

    Very nice love it ... but what is different between wagashi and mochi? Are they the same??

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад

      Wagashi is a category of dessert which could include mochi.

    • @myschool8601
      @myschool8601 6 лет назад

      Handmade Story oh, thanks for clarifying . I‘m not japanese but I like to discover this great culture

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад

      You're welcome!

  • @wenliu3615
    @wenliu3615 6 лет назад +1

    好美

  • @thebodyarchitecture
    @thebodyarchitecture 5 лет назад

    mesmerizing

  • @yilianteo6609
    @yilianteo6609 6 лет назад +6

    好美 🎋

  • @thuytien9747
    @thuytien9747 6 лет назад +50

    Người Việt Nam đg xem điểm danh nào

  • @陳郁婷-r9h
    @陳郁婷-r9h 6 лет назад +18

    每個和果子都是一個藝術品,但是方便的話請師傅們在製作時拔下你手上的飾品,因為這關乎衛生.謝謝

    • @xuan8188
      @xuan8188 6 лет назад +8

      国外餐厅工作也是允许带婚戒的,唯一允许的饰品

    • @thesmallthingsthatemunahli4056
      @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад +9

      婚戒是可以戴的。而且,金属比皮肤干净多了,因为细菌吃不下金属。我是食品工程师。

  • @ugurtayefeh9991
    @ugurtayefeh9991 5 лет назад

    Muhteşem💖.Harika Beautiful Thank you 💖TÜRKIYE 💖👀💖

  • @りりか-d5m
    @りりか-d5m 5 лет назад +2

    よし!作ってみよ!www

  • @陳佳莉-s8d
    @陳佳莉-s8d 6 лет назад +18

    音樂好好聽

    • @坤坤-r5c
      @坤坤-r5c 6 лет назад +6

      陳佳莉 歌名是 大魚

    • @yuu-qe5lr
      @yuu-qe5lr 6 лет назад +3

      徐彣苡 原来 难怪我听着觉得耳熟

    • @chowcindy5924
      @chowcindy5924 5 лет назад +1

      日本食品配搭中國音樂😂😂

  • @aienasyazlin2801
    @aienasyazlin2801 5 лет назад

    Does the dough already cooked?

  • @wardahawsawi9324
    @wardahawsawi9324 5 лет назад

    Wow😍😍😍💕

  • @huihuangtan5896
    @huihuangtan5896 5 лет назад

    Im not going to eat this thing. Im just going to stare at it until it melts.

  • @c.t.6510
    @c.t.6510 6 лет назад +3

    漂亮的艺术品,很棒!但是,还是建议使用比较贴合手部的卫生手套,不然手捏了这么久,很不卫生,不是很敢吃。

    • @ey1790
      @ey1790 5 лет назад +2

      哈哈雖然是這個道理,不過日式的手作和風點心也是匠人捏好就給客人吃的。從製作的角度來說如果帶了手套很多細節的地方大概就很難做好了吧。

  • @leehongegan5876
    @leehongegan5876 3 года назад

    👍

  • @葛乃葉
    @葛乃葉 6 лет назад +10

    指輪が残念

  • @mbm2453
    @mbm2453 6 лет назад

    厲害啊!但有模具的話不是更快嗎?

    • @cocoliu1773
      @cocoliu1773 6 лет назад +1

      ry 手艺嘛😊😊

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +5

      传统和果子上生果子是不会用模具的,是由三角棒配合一些其他工具完成。传习中国唐宋茶果子的遗风。

  • @木子-i1f
    @木子-i1f 5 лет назад

    不要把坐姿坐成w型,这对骨型会有影响哦😮(多年前在报章上看过这消息,大家可以上网查看)

  • @ELFjfd
    @ELFjfd 5 лет назад +1

    不戴手套肯定不如戴手套卫生,不过下次可以戴着手套做次饺子或包子,感受一下。就连有些文物修复的时候都不戴手套的,因为精细的活戴手套会影响手感。

  • @winnieip3243
    @winnieip3243 6 лет назад

    bgm好评

  • @yevettie
    @yevettie 6 лет назад

    然后呢 是蒸还是烤?这是生的吧

  • @mit_1122
    @mit_1122 6 лет назад +4

    美術の授業で見せられたw

  • @haqqikin
    @haqqikin 6 лет назад

    hi how do you make your dough white? since other video that i saw their dough is yellowish.

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +2

      +Kin Haqqi for bean paste stir the longer it will turn more.white. for Wagashi dough it has glutiouse rice flour in it and after cook you have to massage it so it will turn white.

  • @TheOscarFrancois
    @TheOscarFrancois 6 лет назад

    What's the song in this clip?

  • @林宥萱-i7z
    @林宥萱-i7z 6 лет назад +1

    大魚♡

  • @王邱
    @王邱 6 лет назад +1

    其實我從頭到尾都在糾結他手上的戒指........這樣久了對手指還是不好吧

  • @LemonBlueHeart
    @LemonBlueHeart 4 года назад

    好美!请问你的工具是哪里买的?

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  4 года назад

      跟三老师上课时从他那里买的

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  4 года назад

      也可去淘宝搜一搜

    • @LemonBlueHeart
      @LemonBlueHeart 4 года назад

      Handmade Story手作传说 谢谢,就是不晓得谁是三老师。

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  4 года назад

      三堀纯一

  • @a0987803149
    @a0987803149 6 лет назад +6

    我突然想到如果師傅很會流手汗怎麼辦…

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +10

      做的时候旁边要准备一块干净的布的,不断擦。容易出汗的手可以在做之前在凉水里泡一泡

    • @zhongkevinzheng
      @zhongkevinzheng 6 лет назад +3

      k aren 那盐就少放点

    • @minniemomo3907
      @minniemomo3907 6 лет назад

      Kevin Zheng 😂😂

    • @TinyewPoon
      @TinyewPoon 6 лет назад +5

      不管怎样只要經人的裸手处理过的就多少一定有人的皮膚油脂或死細胞殘留在上面, 要嘛不去想, 要嘛不去吃.

    • @thesmallthingsthatemunahli4056
      @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад

      那可能不适合做糕点师傅。不过这个视频人家做了并不是出售的,不要这么挑剔啦

  • @jamesfrog7946
    @jamesfrog7946 6 лет назад

    茶果子,和菓子
    是一樣的東西嗎?

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +11

      和果子是传习中国唐宋时期的茶果子。只不过我们都丢掉了,日本保留下来并且发展出了自己的风格。

    • @jamesfrog7946
      @jamesfrog7946 6 лет назад +2

      Handmade Story 原來如此!

    • @jamesfrog7946
      @jamesfrog7946 6 лет назад +2

      Handmade Story 已訂閱啦~

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад

      谢谢!

  • @XitXam
    @XitXam 6 лет назад

    - Nhạc nghe quen quen ta.

  • @elvinelvinelvin4360
    @elvinelvinelvin4360 6 лет назад +1

    cox qəşəngdi

  • @vietanhngo9568
    @vietanhngo9568 7 лет назад +3

    What the song in video?

  • @sonkardelen9420
    @sonkardelen9420 4 года назад

    MasaAllah

  • @anaukmez3789
    @anaukmez3789 5 лет назад

    可怕,这手太巧

  • @emilytamet
    @emilytamet 6 лет назад +1

    其實和果子啲外皮是什麼做的🤔

  • @이주아-w4c
    @이주아-w4c 4 года назад

    손제대로닦고하는건지

  • @橘子-h8q
    @橘子-h8q 6 лет назад

    美しいです!

  • @伊藤なつき-e2o
    @伊藤なつき-e2o 6 лет назад

    不舍得吃啊

  • @haoanhpham2395
    @haoanhpham2395 6 лет назад

    Cho xin link bai hat dc kg ạ

  • @肖群
    @肖群 6 лет назад +19

    看相漂亮精致,只是裸手弄这么久的东西我不敢吃。都是吃手上的微细死皮什么的吧

    • @ZLL668
      @ZLL668 6 лет назад +5

      肖群 ,我也是这么觉得。手接触的频率太长了。但是如果不是裸手制作,不会有这么精巧。

    • @Tennmu
      @Tennmu 6 лет назад +6

      如果是專業
      師傅做的 相信您比較不會有這種恐怖的想法

    • @yuelinwu9556
      @yuelinwu9556 6 лет назад +18

      肖群 。。。你自己在家没吃过家人包的饺子包子等面食吗。。。

    • @4ever12yj
      @4ever12yj 6 лет назад +3

      认真魔人。这么较真,如果仔细回想自己有生以来吃过的所有没煮熟的东西,那下半辈子都在呕吐中度过好了。

    • @thesmallthingsthatemunahli4056
      @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад +2

      我只觉得花这么久做一个,吃的时候要小口小口品味才值得了

  • @MichelleMCTran
    @MichelleMCTran 6 лет назад

    So pretty I dare not eat it

  • @mparthur144
    @mparthur144 6 лет назад

    OMG

  • @denglinzhiniao
    @denglinzhiniao 6 лет назад

    音乐是大鱼

  • @robind8155
    @robind8155 6 лет назад +1

    这不是日本人制作拍摄的

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +5

      当然不是。是我自己做自己拍的啊

  • @conviviallai2596
    @conviviallai2596 6 лет назад +5

    衛生嗎?

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +2

      做和果子要把手洗干净,并涂酒精消毒。

    • @YuYanYuZi
      @YuYanYuZi 6 лет назад +1

      所以可以帶戒指?(。ŏ_ŏ)

    • @nna5437
      @nna5437 6 лет назад

      林語 戒指搞不好也有消毒啊😂

    • @bongrebecca1190
      @bongrebecca1190 6 лет назад +6

      做了是给你们吃吗?

    • @LLL-m8k
      @LLL-m8k 6 лет назад +6

      覺得不衛生就別吃吧?

  • @senjabiru3212
    @senjabiru3212 4 года назад

    Klu aku gak sanggup makan biar di kasih duit segebok.

  • @罗柔-k6y
    @罗柔-k6y 6 лет назад

    吃东西用这么忧伤的大鱼,哎

  • @chowcindy5924
    @chowcindy5924 5 лет назад

    吃下了不少老泥

  • @annagao7080
    @annagao7080 6 лет назад +3

    It looks like a work of art, but the craftsmanship takes too long and is unsanitary

    • @moonfish3638
      @moonfish3638 6 лет назад

      anna gao that’s why they are delicacies, and most food is made with ones hands. That’s why we wash them..

  • @yxwangyu7276
    @yxwangyu7276 6 лет назад

    大鱼😳

  • @tinghuang3710
    @tinghuang3710 5 лет назад +1

    ほう餡也太差劲了,三角ベラ上都是倒刺,一看就是没有专门学过的。到处都是你的手印子,真的是看不下去了。

  • @Kadsuwo
    @Kadsuwo 6 лет назад +3

    嗯⋯⋯這件工作很草率。
    並且處理食品時候不可穿戒指。

    • @LLL-m8k
      @LLL-m8k 6 лет назад

      文津 言比古 做了也不是給你吃啊

    • @Kadsuwo
      @Kadsuwo 6 лет назад +1

      何佳玲
      不是你說的那種問題。不被稱爲先進國家的原因就在這裡⋯⋯。

    • @harukananase8228
      @harukananase8228 6 лет назад +2

      你说的很对,处理食品不能戴戒指,要有起码的卫生观念和态度。然而,你认为日本还能先进多久呢??

    • @thesmallthingsthatemunahli4056
      @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад +4

      我是食品工程师。食品工厂唯一允许佩戴的首饰就是结婚戒指。其他的饰品不允许戴,和卫生无关,只是避免掉落到食品里面造成异物,意外被顾客吞服而已。你们觉得细菌会吃皮肤还是金属?

  • @dikliklik
    @dikliklik 6 лет назад

    Da yu

  • @mayfung6386
    @mayfung6386 6 лет назад +1

    不就是糯米團的高階版嗎?我覺得日本的東西有些被吹大了。

    • @HandmadeStory
      @HandmadeStory  6 лет назад +10

      不是糯米团,主要是白豆沙。本是唐宋茶点,只是日本保留下来了

    • @mayfung6386
      @mayfung6386 6 лет назад +2

      Handmade Story 受教了,日本确实有许多的传统艺术都可以成为当代唐宋时期的活化石。

    • @thesmallthingsthatemunahli4056
      @thesmallthingsthatemunahli4056 6 лет назад

      很精致,简直是艺术品

  • @哈哈-n8e
    @哈哈-n8e 6 лет назад

    被照片骗了。。

  • @zacktmvn-minecraftgamer7864
    @zacktmvn-minecraftgamer7864 6 лет назад

    tui

  • @bichngocngoc1080
    @bichngocngoc1080 7 лет назад

    Ăn khi

  • @이주아-w4c
    @이주아-w4c 4 года назад

    찝찝해!

  • @phongla8444
    @phongla8444 6 лет назад

    *))

  • @muna-l2o
    @muna-l2o 6 лет назад

    大鱼

  • @soul511978
    @soul511978 6 лет назад +5

    動画をあげれるレベルで無い
    菓子の整形に時間をかけすぎである。
    丁寧と時間を掛けるとは別問題です。
    長時間の整形により餡子に
    酸味が生まれます。
    見せかけ倒しの内容に薄い動画だと
    思います。

    • @ggfgghbffghb
      @ggfgghbffghb 6 лет назад +1

      どういう趣旨でどういう指針で動画を上げてるのか、作っているのか特別理解できる部分なんてないと思うのに辛辣すぎw

  • @gohan7323
    @gohan7323 5 лет назад

    Kebanyakan di pegang tangan..asinn..jorok lah🤮.saking ae sing megang tangane putih,cubak yg megang tangane dekil,item.nyinyir semua

  • @이주아-w4c
    @이주아-w4c 4 года назад

    1회용장갑!요새잘나왔던데끼고주무르지!~~~입에먹을건데~계속손바닥으로옆으로돌렷다이렇게저렇게손으로주물러엿아!더러워!화과자너무비위생적이네

  • @林信名-g8z
    @林信名-g8z 5 лет назад

    不斷用手揉,我看都吸收手汗污漬,滿髒的。

  • @rgnugc1
    @rgnugc1 6 лет назад +1

    细菌 死皮 碎指甲

  • @rosalinda4360
    @rosalinda4360 6 лет назад

    Whats the song title?

  • @dongvu2870
    @dongvu2870 6 лет назад

    tui