【北海道 利尻島】利尻島のウニ御殿へ - 道北ウニ編 ③ -｜哀愁おっさんひとり旅 Vol.50
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- Опубликовано: 7 июл 2022
- 道北のウニ旅 短い漁期6〜8月のエゾバフンウニ（ガンゼ）、キタムラサキウニ（ノナ）を求めてオロロンラインを北上する旅へ出た。
朝に稚内の漁師の店へ向かい採れたばかりのウニ丼を頂き、稚内からフェリーで利尻島へ向かう。昼食に利尻昆布の出汁が主役の利尻海藻ラーメン、利尻富士を望むペシ岬へ登り、オーナー漁師が営む「ホテル雲丹御殿」へ。
食&酒
▪︎漁師の店
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▪︎さとう食堂
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▪︎ホテル雲丹御殿
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ペシ岬展望台
www.rishiri-plus.jp/shima-pla...
宿
▪︎ホテル雲丹御殿
www.rishiri-yado.com/unigoten/
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たそがれもーど
「シンプルで力強いもの、人情、地産地消を求め旅に出る」
#北海道
#ウニ
#一人旅
![[Mt.Rishiri] Awesome summit on Mt.Rishiri as the northern limit of Japan.](http://i.ytimg.com/vi/Tn9doaOVZJ8/mqdefault.jpg)
![My recommend 1 Day RISHIRI Itinerary | Rishiri gourmet, spots, history, and more! [Hokkaido Japan]](/img/1.gif)
全国を周り各地のウニを食べましたが、やはり種類はエゾバフン、利尻か昆布森が一番美味いと思います。
同じくです！「オロロン酒場」という動画内ココカピウさんも素晴らしいです‼️
昆布森、今度行ってみたいと思います✨
投稿有難う御座いました。シェアさせて頂きます。😊🙏🙇♂️
ありがとうございます😊
たそがれさんお疲れさまです。
利尻島のウニ御殿、凄いですね。
窓からの絶景、絶品料理、笑顔溢れるスタッフさん、会話が弾むお客さん。一期一会
で時を同じくする、たそがれさん。感動で
涙が出ました。
わ、そこまで言って頂きうれしいですー！
ウニ御殿やっぱり凄かったです✨
雲丹料理、絶景のリゾートと人情が合わさりまた帰ってきたくなる聖域のような場所です。
ウニ御殿の近くにある野塚展望台から利尻富士町の眺めは最高でした。
@@user-mz5fk2wx2g それは行かねば〜👍
@@tasogaremode さん
行きたくてももう家も両親もいないので…
北海道の旅ここに極めたり、まさしく利尻を食べ尽くすにふさわしい見ごたえ有る動画でした、雲丹御殿なるホテルがあろうとは、利尻も観光化しているとみてよいのでしょうか
何よりも、ラーメン立ちしていますわが輩にとって、禁を超えてもなを食べてみたい、食欲をそそりビジュアル的にも、締めに最高の一杯、いや、究極のここでしか食せない贅沢な一杯に、このラーメンのために足を運ぶ、食べ尽くす北海道極めたり。
雲丹御殿は昔ながらの温かみある宿でとても素敵です〜✨このラーメン海藻エキスがホント凄い。。今度ぜひー😊
漁師の店ってストレートで良いですね！これを観るとウニ三昧したい事間違いないですね！
素朴でストレート最高です！
ウニ三昧のいいとこ抑えました〜笑
雲丹づくしの旅、綺麗な島の景色や美味しそうな食事を見ていると幸せな気持ちになりますね。
昆布のお風呂があるなら昆布のソープもあっても良さそうです｡マスコの筋子良く食べましたが最近はあまり見かけません。雲丹御殿に泊まって一生分の雲丹を食べてみたいですね。夕陽もウニ色で綺麗です｡雲丹が食べなくなったので、いちご煮の缶詰めでやや雲丹ご飯を炊いてみます。
今日も素敵な動画楽しませて頂きありがとうございました。😊
今日はいちご煮の缶詰めを使ってやや雲丹ご飯を作ります。
ホント目に焼き付く綺麗さでした✨
たしかに全部昆布で締めてほしいですね笑
マスコの筋子はそちらでもそうなんですか。。
ウニが気軽に食べれる地域うらやましい！
ありがとうございますー😊
雲丹御殿最高。ウニの旅、オレも同じルートを辿って楽しみたい！
ぜひー😊
オススメできるルートです！
黄金色の夕陽を眺めながら頂くビールがなんとも美味しそうで……。
今年の夏は北海道旅行行きます！
まさに黄金色でドラマティックでした✨
ぜひ夏は北海道で🍺を〜‼️
いやぁー贅沢な動画だなぁーw
ウニの殻から身を取り出して食する…これやってみたいんですねー
最高ですよ〜✨以前は二個付いてたのですが、かなりの高級品になってしまいました^^;
恐山に行ってみたく検索していたところ
今日初めてたそがれもーどさんの動画を拝見し
感動いたしました！
優雅な時間を過ごされており羨ましいのと同時に
料理1品1品大事に食され、宿も1件1件素晴らしい所を
ご紹介くださりありがとうございます。
本日10本くらい一気に拝見させて頂きました。
これからもいい宿＆おいしい料理＆おいしい酒がありましたら
よろしくお願いします。
ありがとうございます！
コンセプト、大事にしたい事をまとめてくださりうれしいです✨
またぜひ〜よろしくお願いします😊
絶景と利尻島の雲丹、最北の酒は最高ですね🍶私も行きたい宿！
最北の酒と絶景はぜひ体感して頂きたいです〜✨
昆布焼酎は飲みやすくて
美味しいですよ。
雲丹御殿、私も行きたいです！！利尻島の素晴らしい絶景、こちらまで伝わってきました！素敵な動画ありがとうございます。
ありがとうございます😊
利尻島はロマンを感じる場所です✨
利尻島で最高級のホテル雲丹御殿、料理も眺めも最高です。
利尻島へ行くと必ずこのラーメンを食べます。
磯の香りがメッチャ凄い
@@user-mz5fk2wx2g まさに同じルートを辿られてるようです〜海藻ラーメンまた食べたくなりますよね！
@@tasogaremode 様
実は義弟の運転で夫、子供、私、舅と島周りしたのです。
わあ、私も雲丹に埋もれたい
利尻昆布にも巻かれたい気分になります😂
利尻昆布と雲丹のファンタジーの世界がありますよ〜✨😂
素晴らしい...。
オススメですー👍
蝦夷バフンウニは特別ですよね。
濃いオレンジ色の魅惑ですよね〜✨
終始よだれが止まりませんでした笑
ウニ、👍です！笑
海のスープ、ミネラル感が凄い!
そうそうミネラル！利尻の海スープを頂いてるようでした笑
「最高級の利尻のウニ」。まー、食べてるのが「利尻昆布」ですからねー。
うむ。このうに丼は安い。
あぁ、きれいな青空＆海だ。
エゾカンゾウもトビシマカンゾウも変わらんな。というか、同じものだっけかな？
昆布湯。聞いたことあるぞー。
思う存分にたそがれてますねー。(^^)
ちゃんと来たぞ、クラシック！
あら、今回のメインのウニにお好きなニシン。最高じゃないですか！
利尻、礼文のウニは小粒で繊細、洗練された味がします✨クラシックここに来たかもです！笑
天国に近い感覚のある宿です😊
＞天国に近い感覚のある宿です
ほっほーう？「シュルッ」
おサイフの紐が緩む音。
『利尻』って、どんなものを食べても『すご〜く美味しいの。空気がちがうのかも』って
言ってた人がいたわ〜。皆さま、ぜひ体験なさってくださいませ。
ウニもそうですけどホントそうですよね〜✨
正確な日にちって分かりますかね？
教えていただけると幸いです。
大体7月中頃でしょうか〜(^^)
@@tasogaremode ありがとうございます！
This trip is so impressive. Your ramen is so healthy. You ate so many uni. This gave you too much power💪 you should bring your girlfriend together😜 actually what is your job. Maybe you enjoy your retirement already🤣🤣🍺🍺🍺🍺
Yeah the ramen would be the most healthy one.
I'm doing a creative job.
Haha, I'll be keeping as a solo trip for now.
利尻昆布の湯。カップルで入り、そののち布団のなかでダシの出ぐあいをお互い確かめさせる、という配慮が旅館側にあるのではないですか。不謹慎なコメントとお考えであれば、削除くださいね（笑）。
残念ながらカップルで入れないんですよね。。♨️軽く昆布とトリップ状態になるのは確かです笑