HOW TO HOMEMADE APPLE LIQUOR
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Recipe for homemade apple liqueur
Visit my blog with recipes, news, photos, etc ...
www.barmaninred...
The homemade apple liqueur is very simple to do, you will get a delicious concoction of fresh and aromatic fruit, plus very cheap salirte have an authentic handmade liqueur created for yourself to drink it alone or use it in your cocktails.
What do we need?
- Spirits, Wine or vodka (about 500 ml depending on the bottle that we will use)
- 1 block and a half (depending on the bottle that we will use)
- 1 vanilla pod
- Sugar syrup is 50% water and white sugar (same amount of sugar and the same amount of water) in a saucepan add the water is put on the fire, when hot water begins to pour the sugar and with a spoon stirring until we dispose, allowed to cool to room temperature.
preparation
Step 1: wash the apples under the tap and dry them well, we cut a small piece ends discarding the tail, does not go away skin, we cut into medium heels Seedless without the center.
Step 2: fill up half the jar with apple tacos.
Step 3: split the vanilla bean in half, and cut with a knife on one side, we miss the boat.
Step 4: cover with apple and vanilla vodka, marc or vodka.
Step 5: close the bottle, let it marinate between 10 and 15 days in a dark place.
Step 6: strain the mixture into a clean jar with a coffee filter or cloth, we also use a kitchen strainer.
Step 7: we calculate the same amount of apple mash and sugar syrup, mix them helping us with a spoon.
Step 8: pass it to the bottle where you are going to serve and let stand a week, as we ready our homemade apple liquor.
Lo hice con mezcal y me quedo lo mas rico que he probado, muchas gracias por el video y saludos desde México
Enserio esta buena? Porque si me interesa hacerla con mezcal jajaja
@@cocusdavalos5040si, esta buena, y resultó ser un excelente digestivo
Jajaja muy bien, gracias 😳💞
yo la hice con nísperos y mezcal, quedo delicioso. agridulce. si te interesa intentala igual que en el video solo cambie la fruta por níspero y una cucharada cafetera de cardamomo.
Que mezcal en específico has utilizado?
Barman in red, hoy he terminado mi primer licor casero siguiendo tu receta (el de manzana). Realmente quedé asombrada de la calidad resultante. Sos un genio!!! muchisimas gracias por compartir tus conocimientos.
Tengo otros macerando... así que te iré contando que tal salen. Abrazo grande!
Hola te puedo preguntar algo?
Y te puso ebrio oh no
@@DanielPerez-gu7mqque tipo de manzana hay que utilizar o vale cualquier clase
Es maravilloso saber preparar licores y luego poder disfrutarlo con amistades y familias. Gracias por intruirnos.
Lo he preparado pero en vez de vainilla he usado canela y queda de maravilla y muy aromático, gracias por ese espacio y saludos desde Tabasco, mexico
Este tío si sabe disfrutar la vida, joder jaja, saludos desde Argentina 😁
maestro a ver cuando nos enseñas a hacer aguardiente con destilador
Por favor...no abuse usted de la paciencia del maestro.
En mi país, creo que es ilegal elaborar alcoholes 🤭🤭🤭
Capaz que le caiga la justicia española !!!
bueno ya ise casi todos los licores de usted y me salieron buenisimos muchas gracias saludos des de santa cruz bolivia
gracias por tu comentario ivar, y me alegro que te guste, un abrazo
Hola Ivar, disculpa que manzana usaste, manzana roja o verde adulau, no se cual usar ya que son amarillas las del video y eso me asombra
Ivar Vasquez vargas te emborrachaste divido o no ? Cuentame para hacerlo
@@barmaninred se puede ocupar manzana verde?
@@albertoleon3717 Usa la manzana de la que te guste más su sabor.
Ps yo le saldré provecho llega diciembre así que los haren prontito porque mi negocio va gracias a usted por su maravilloso canal quería poner un negocio ahora se cual es gracias 👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👍🏿👌🏿
saludos desde Chile!
mil gracias por tus videos, eres muy claro en explicar, ya tengo muchas botellas con licores!
gracias gracias!
Mis respetos
A mi no me gusta mucho tomar alcohol 😂 pero me gusta hacerlos, es muy bonito y es todo un arte ☺ saludos desde Mexico.
jajajaja yo tambien
Y yo 😂
Este canal es increíble, he realizado el licor de café y me quedo espectacular jaja ahora voy a por este licor de manzana
Suerte, espero te guste
llevo 2 Semanas Viendo Tus Vídeos, Has llenado Todas Mis Expectativas. 👍
me alehro mucho Jhon, un saludo
Que excelente Barman in Red. Llevo mucho tiempo siguiendo tus enseñanzas. He aprendido mucho y sigo aprendiendo
Gracias por tu comentario Henry
Lo mismo digo amigo .. comencé con un video hace ya 2 años .
Hoy ya tengo mi pequeño bar .gracias al maestro
Barman in red , your recipes are fantastic. Thanks for sharing them. Best regards from Brazil.
Fermento rejuvelar
9:56 a
No dudo que debe estar delicioso!!!, yo he preparado de menta y frambuesa con sus indicaciones y realmente quedaron exquisitos. Gracias por compartir sus conocimientos en licores.
te pasaste como siempre hombre, lo hare con unas manzanas de mi huerto ke son deliciosas.. haber como keda.. gracias..
Barman in red..... este licor de Manzana esta espectacular , suculento , elegante, atractivo y mas que nada .. delicioso . .. Grasias por conpartir ... amigo serfeliz es conpartir la felicidad.. !!
Bueno acabo de filtrar mi licor ,está de vicio!!!
Cambié la vainilla por una ramita de canela .
Gracias !!!!
También la viene el clavo de olor
HAHahaha puta que hice exactamente lo miso hace 3 dias que prepare y empece a mazerar el mio y hasta ahora acabo de ver este comentario... Pero si desde un principio imagine que debe ser mejor con canela!!! Ahora a tener que esperar 12 eternos dias... Lol
@MARCORM13 Hey!!! Me quedo muy bien eh... la canela le dio el toque que esperaba... Solo que se me entró a la cabeza y ahora quiero hacer un Sake, pero por falta de ingredientes que no se venden en mi país, no puedo! 😆 😅 Medio jodido 😅
@@JIC-DNP No pasa nada, no pasa nada
Puede hacerse con alcohol en vez de vodka?
Buena, justo buscaba una receta como esta...se agradece.
Lo estoy haciendo con un amigo. En unos días te comento cómo nos sale. Saludos y gracias!
Hola ke tal saludos desde Reynosa Tamaulipas México... Lo hice con las cantidades y medidas pero me quedo muy dulce
Hola barman, ya hice licor de cafe que por cierto me salio buenisimo y ahora tengo el de nueces y almendras macerando, mañana preparo el de manzana 😁, me engancha de verdad hacer esas preparaciones y eso que yo no puedo tomar nada por motivos de salud. Gracias eres muy grande
Lo hice y quedo de wow, gracias
Me alegro mucho Aracelly 😊👍un saludo
Hola maestro, le hablo desde Perú, todos sus licores me salen perfectos, gracias. Quería hacerle una pregunta me han hecho también, y es cuánto es el porcentaje de alcohol que contienen estos licores?
eso depende del vodka que uses , estos generalmente te dicen el volumen de alcohol que tienen. pero depende cuantos ml de este usaste cambiara el porcentaje de alcohol
Muchas gracias por las recetas
Un saludo Loida 😊👍
"Jarabe de azúcar.... jarabe de azúcar.. ay.." :P
gracias por eses videos, saludos desde Brasil :)
Lo hice y quedó genial!!!. Manazana, 2 clavos de olor. Lo deje por 7 días (soy ansioso). Y quedó estupendo.
👍
A 16 alcoholicos anonimos no les gusta esta delicia
I've been researching into home wine making and discovered a fantastic resource called Pavas Grape Plan (check it out on google)
Ya son 133... Curados!!
Y no nos interesa
Joder tio, que me haz dado muchas ideas buenas, muchas gracias
muy buen licor, podrías subir como hacer un licor de zarzamora.
Te felicito que buenas resetas gracias amigo un abrazo desde ecuador
@@pedroquiroga1644 pedro una consulta en ecuador venden la vaina de vainilla...???
Año 2020 lo hice y quedó muy muy muy bien gracias, tengo macerando el de miel, almendras. Y ya hice de 4 sabores más 😁😉
Excelente!
.........DESDE ACA EN .......BRAZIL......EN 09-09-2019.......SAN PABLO.......EU DIRIA QUE TODOS PUEDEN AY PROBARLLO ESTO LIGOR DESDE SIEMPRE AY CUIDAD EN NO ULTRAPASSARLLO LAS MEDIDAS EN PROBARLLO.........GRACIAS HASTA LUEGO AMIGOS.........
Que tal Maestro buenas noches, ya hice el licor de manzana, y salio de lo mejor, gracias por compartir esta excelente receta ¡
Me alegro mucho Esteban, gracias por comentarlo, un saludo 👍
@@barmaninred Eres un gran Maestro y lo mejor es que enseñas de la manera más práctica. !
Un gran saludo desde la Mitad del Mundo!!
Puedo hacerlo con Alcohol de cereal?
es 96° tridestilado. O el sabor del vodka le agrega mucho?
El chiste de usar aguardiente o vodka es que no tienen sabor, es alcohol prácticamente puro. Así que cualquier destilado sin sabor sirve.
Gracias eres un capo
Muchas gracias Adler, saludos
Que tal. Algun equivalente del Orujo. O que me recomendarias ponerle en su lugar, siempre y cuando lo encuentre por acá en méxico. Saludos
aguardiente o vodka
utiliza Aguardiente San Andres de Casa Orendain queda bien y es economico... ya que si quieres algo mas caro usa Vodka
Barman in red se que es molesto preguntar. Pero se puede usar Ron, digo como tiene agua ardiente, y es alcohol puro. Se puede?
Miguel Ángel Martínez Uruapan q es algo similar
@@lucreciagaraventa3665 El ron está envejecido en barrica y por lo tanto contiene muchas sustancias de la madera. Lo más seguro es que le cambie el sabor y no quede igual.
Se vé genial.
Oye disculpe me acaban de decir que haga un licor de lychee sim jarabe y con aguardiente como ñe hago por favooor
os paso un link sobre la glicerina en los licores por si a alguien le interesa (con el permiso del Jefe,Barman in Red) saludos de nuevo.
Hoy empezé a realizar este licor de manzana , con un toque de canela en Rama en su primera maceración , estoy ansiosa por saber cómo quedará , muy buen video, gracias por compartir toda esta información , saludos desde Venezuela
Un saludo Gabriela
amigo una pregunta, si no encuentro la vaina de vainilla, puedo usar vainilla líquida de la que se usa para tortas? y cuanto seria..
En otro video dijo que la esencia, con un par de gotas es suficiente. Yo use una tapita por litro es suficiente.
@@11lll1ll111l gracias por la información amigo, tenía mis dudas ya que donde vivo es demaciado cara la vaina de vainilla
@@11lll1ll111l saludos, pero cuando usamos la esencia? ya que dijo que no se coloca en el macerado, gracias
@@ldelgado825 Despues del macerado, cuando se agraga el almibar simple. La esencia de vainilla puede ser artificial o natural. Siempre es recomendable la natural que no es mas que macerado de vainilla. Maceras, filtras, añades vainilla a gusto, almibar y dejar estacionar un tiempo. SIEMPRE DE A GOTITAS, siempre podes agregar mas, nunca quitar.
@@11lll1ll111l muchas gracias
Yo hice el licor de limón como usted MAESTRO nos enseñó y tengo que decirlo que fue un éxito en la reunión familiar que se hizo muchas gracias de corazón
Saludo desde Chile mi amigo
👍😊 saludos Kevin
se podrá licor de mango??
Ya lo hizo amigo no se si lo sepas
Con la fruta que quieras... Solo cuidado con el grado de acidez y dulsor de la fruta. ¡Suerte!
Hola voy hacer el de manza ,hice el licor de Golde verry,me quedo muy rico
Me alegro que te guste, saludos
Pero esto sube ? Cuantos grados tiene mas o menos ?
45 grados creo que dijo en.otro video. Es lo que tiene el agua ardiente o vodka
@@Felhek Depende de la cantidad de agua que eches.
Hola ya hice el licor de manzana vamos a ver como me sale mañana lo cuelo gracias ahora quiero hacer el de café
Espero que te guste Mary
hola gracias.
x el conocimiento.
se puede usar alcohol etílico?
los tiempos de maceración cuanto más mejor, si las manzanas las dejo meses te arruine la receta, jajaaja?
usa solo alcoholes comerciales, los que venden en el super o tienda, no llega un momento que ya no extrae más sabor, lo puedes dejar una semana más y no pasa nada o un mes más y tampoco, lo unico que tampoco le vas a sacar más sabor .... si lo dejas 4 meses yo creo que tampoco le pasa nada ... los abuelos hacían los licores de un año para otro.
Fernando Sartori hola fer, te recomiendo que busques alcohol de "cereal" es el que se usa para licores y perfumes. saludos
Excelente sus recetas gracias
solo le das aroma al licor crei que harias un licor desde cero
teo CH aroma, sabor, escencia, color y delicia...
Yo tambien pense que lo iba a hacer desde cero
Por lo que veo no tienes idea lo que significa macerar...
todos tu kickers son fenomenal y yo vivo en el pais donde hair mas frio para tomar un licorsito besos
garcias wn taba rica la wea
Magnifico,Estimado Amigo,,siempre práctico vuestras recetas,son exquisitas y fáciles de hacer.Felicitaciones.Un Abrazo
Haberlo visto antes! Me hubiera dedicado toda la cuarentena a hacer estas recetas. Mi abuelo fue destilador de whisky en Escocia. Llevo el alcohol en la sangre.
Hola. Videos muy Buenos. Voy a probar hacer licor de manzana pero mi objetivo es hacer crema de sidra, que la tomé en Asturias. Creo que se hace con licor de manzana. Te agradezco tus videos. Saludos desde Londres
Ingredientes para hacer la Crema de Sidra Asturiana:
1 l. de sidra dulce
1 l. de orujo
1/2 kg. de azúcar
Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes. Se pone todo en un tarro y cada dos días se remueve para que se disuelva el azúcar. Se hace de esta forma durante un mes. Pasado este tiempo se filtra y se embotella.
Para poder saborearlo hay que dejarlo 6 meses.Ya sé que es mucho tiempo pero está buenísimo.
¡
No sé si tienes algún video haciéndolo, pero una vez probé un licor de té casero que era espectacular, no debe ser dificil y baratísimo, creo que esta mujer le agregaba una pizca de cafe
Genial...genial...vaya buen sentido del humor que tienes.....gracias..
un saludo y muchisimas felicidades barman...eres genial con tus comentarios,haces muy ameno el video,mucho exito,y que sigan tus espectaculares videos siempre!
Exelente amigo, lo haré. Saludos desde chile - Osorno
Un saludo Alvaro
Le agradeceria mucho mostrara a hacer licor de limon, de mango, de sandia y de menta! Estaria genial. Gracias Barman in red, te sigo desde México.!
el de limón ya lo tengo grabado, el de menta ya esta ... el resto apuntado
Hajaja que maquina que tranquilidad para acer el video
Buenísimo maestro, gracias por compartir👍
Gracias! Justo me hacia falta este video
me alegro Jair, que lo disfrutes
Buenisimooooo....!!! FELICITACIONES
gracias Alondra
Amigo ya lo hice y quedo super bien. Tal cual como lo explicas... he montado tambien unos 9 mas siguiendo los pasos en tus videos... pero pregunto como haria para hacerlos cremosos.. el de manzana, naranja, limon, piña, coco, mango, banano, fresa.. etc.. todos esos ya los monte.. es un pasatiempo super desestresante.. gracias
Gracias barma te saludo desde ecuador soy un segidor las recetas salieron esquisitas
Me fascino!! Mis amigos se volveran locos!!
Qué dijeron al respecto???
Riquísimo!! lo he hecho y como dices en tus vídeos, espectacular!!!
Muchísimas gracias!!
Hola maestro como estas?? De buenos aires,ya hice el de chocolate,dilde leche,lemonchello,el de uva espectacular y bueno este tambien.lo viy hacer y mas para vender.
Me alegro mucho que te sirvan y te gusten, saludos
Ha sido un éxito con mis amigos y parientes. ¿Por qué es importante dejar las cáscaras? ¿Cuánto tiempo se puede macerar como máximo? Muchas Gracias. Saludos desde México.
Maravilloso🎉
Muchas gracias Nieves 😊👍
Uno de los mas ricos
Licores que e probado
Yummi 😋🤤🤩
Muchas gracias Hector 😊👍
MUY BUEN LICOR PURA VIDA SALUDOS DE COSTA RICA
Nuy buena Excelente Daniel Infante.
hola barman in red exelente licor muy rico muy facil y sobre todo rico felicifades
hola soy de mexico me gustan mucho tus videos peero me gustaria saver el proseso de un licor de mango SALUDOS !!
gracias por esa paciencia para enseñar bendiciones
excelente máster hay estamos pendientes del próximo, para ver que tragos hacer con el licor de manzana.
gracias edgar ... muy pronto vídeos con este licor
Antes hacian estas bebidas en los conventos y ahora hemos de venir aquí , a las redes sociales.
saludos cordiaels desde provincia de Barcelona. Vallés Occidental. España. Europa
MilflorsXVIII
Julio 2021
Covid'19
Saludos
Gracias @@barmaninred
Que rico, que sabor. Desde colombia muchas gracias por tantas clases profe.
Att Pablo.
gracias Pablo
Parce saludos desde Bucaramanga Colombia te sigo y me encanta tus cockteles y licores caseros...
gracias Zaid
Hoy empeze con mi primer licor casero , espero que me allá salido bien :D
Excelente trabajo felicitaciones
Gracias
🍏Ahora que tengo bastantes manzanas aprovechare hacer este licor casero🍎Ser Felices👌saludos🍏
Saludos 🤗 Eliva, espero que te guste ... y ser felices
Hola gracias. Estoy encantada con tus videos. Fáciles, interesantes y amenos. Nos podrías compartir como podemos utilizar el licor de manzana ?
ok
barman!! muy buena receta, me salió muy dulce la primera vez pero la segunda estuvo genial. y me tomé el atrevimiento de ponerle cardamomo. Vainilla no, porque no conseguí
😊👍lautaro
👍. Muchas gracias. .., delicioso ..
Costa Rica .. Cartago .
A la salud.......
amigo hace mas de 6 meses que te veo y por usted me volví fanático de los cockteles y e realizado la mayoría de tus licores
pero como todo me gustaría saber si ya tienes la formula del tonic o agua tónica un saludo desde Colombia
todavía no, tengo varias recetas pero el sabor cambia mucho de las embotelladas, pero sigo intentadolo
Lo preparé y me quedo riquisimo, lo hice con vodka, gracias por el video.
Este se me antoja para los días de frío y tos
Mamalones todos los licores y recetas lo mejor 💚👌
Gracias
oraaleee k buen trago maestro grax x la enseñansa saludos desd chiapas mexico 👍👍👍👍
un saludo Ivan
Muy bueno el vídeo y como siempre bien explicado. me gustaría ver alguno donde prepares un vodka saborizado si es posible. seguí así maestro
apuntado ......
se ve q esta espectacular, un saludo desde Colombia
Gracias que rico felicidades
Super bueno hombre gracias
Si maestro eres la mera vena
Lo are yo mismo y asi comprovare si en verdad bale la pena
Ya me contaras, un saludo Emilio
Hola buenos días ¡ Maestro te comento que acabo de filtrar el macerado de manzana verde, ya hice el jarabe de azúcar, espero en un par de horas mezclar para saborear tan buena receta, te hago conocer mis comentarios muy pronto ok
Ok Esteban, espero que te guste, saludos 👍
Esta muy rico
gracias Andres