大変な事態になりました。急いで対処します。

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 311

  • @sako6406
    @sako6406 9 месяцев назад +110

    こうちゃんの頑張りに感謝!感動!
    メンバーで良かったね〜
    こうちゃん見てるだけで嬉しくなる。

  • @ダイエットは明日から-p5s
    @ダイエットは明日から-p5s 9 месяцев назад +113

    流石社長、味に妥協しない。
    納得出来ないから販売しないは正しいです。お客様に自信を持って提供する。素晴らしい👏👏👏

  • @藤井章広
    @藤井章広 9 месяцев назад +11

    みんな真摯に向き合って、感動です! 
    正直ものが、幸せになる、そんな可能性を見せてくれるみんなを尊敬してます!

  • @legato9193
    @legato9193 9 месяцев назад +36

    こうちゃんさんほんと縁の下の力持ち

  • @さごまんライブガチ勢
    @さごまんライブガチ勢 9 месяцев назад +103

    美味しく無いのは美味しく無いと言ってくれるのは好感持てます
    味の信頼度増します

  • @hapio09020123
    @hapio09020123 9 месяцев назад +80

    やっぱり私の好きな釣りよかだわ。
    妥協せずやらないと個人の飲食店なんてすぐ潰れるからね
    自分の店なのに美味しくないと言えるの最高です

  • @byby3294
    @byby3294 9 месяцев назад +26

    山のうどん妥協しないで忠実に再現できたものを提供しようという所はさすがです👏👏👏
    そして納得のいくものができたみたいでよかったですね🍜😋🥢

  • @hiromu6087
    @hiromu6087 9 месяцев назад +8

    こうちゃんは釣りよか佐賀よかにとって動画にも料理にも欠かせない存在になって来ましたね🎉
    釣りよかメンバーは良い人が多すぎ😊

  • @Mike.T.SHOU_traveler
    @Mike.T.SHOU_traveler 9 месяцев назад +9

    こうちゃんの料理の腕と何より優しさがたっぷり詰まった山うどん!
    佐賀に帰省したら絶対行くばい!

  • @和美-s4v
    @和美-s4v 9 месяцев назад +92

    山うどん延期になった理由が気になってました。お客様に出すにはきっちりと食べた味付けは大切ですよね!こうちゃんさんさすがですね🌟

  • @LatinaBelle
    @LatinaBelle 9 месяцев назад +11

    山うどん絶対舌をみんな持ってるから、違うってのはわかっても味の調整をするのは大変そう…と思ってましたが、こんなにもすぐ調整するなんて、こうちゃん素晴らしいですね😊👏🏻👏🏻👏🏻
    鶏肉と汁密封して、いつかネット販売しないかなぁ〜山うどん😍❤

  • @GAZIL06
    @GAZIL06 9 месяцев назад +19

    昨日山うどん食ってきました!
    こういう過程を経ての山うどんだったのですね。
    美味しかったです😊

  • @SR-qm9ft
    @SR-qm9ft 9 месяцев назад +27

    先日、海鮮丼食べさせて頂きました。凄い美味しかったです。完成したうどん楽しみにしています♪ こうたさん、こうちゅん!🎉

  • @中村将弘-i5w
    @中村将弘-i5w 9 месяцев назад +34

    純粋にこうちゃんは凄いと思うw

  • @ma11326
    @ma11326 9 месяцев назад +20

    うどんも海鮮丼も蟹雑炊も美味しそう😋アラカと釣りよかのコラボのトレーナーかわいい😊

  • @collagenjelly
    @collagenjelly 9 месяцев назад +17

    ちゃんとNOを出せる社長は信頼できる♡
    GOだけじゃなくNOも大事!!

  • @hiro-86
    @hiro-86 9 месяцев назад +36

    行ける人はいいなぁ。遠くに住んでる人にも楽しめる企画待ってます。

  • @katamako1212
    @katamako1212 9 месяцев назад +17

    吉野ケ里のイベントで食べた山うどんはめっちゃ美味しかったです😊明日海鮮丼屋に食べに行く予定なので楽しみです😄カニ雑炊はごまだれ最高でした✨

  • @寝耳にヒル
    @寝耳にヒル 9 месяцев назад +18

    山うどんについて。
    肉増しのオプションなんか設定できませんか?キッチンは大変になるかもしれませんが。

  • @VanCho35
    @VanCho35 9 месяцев назад +56

    メニューに肉の追い煮汁トッピングがあれば濃くしたい人にも喜ばれるかも?

    • @eeeeee_bi
      @eeeeee_bi 9 месяцев назад +6

      めっちゃ良いですね!

    • @ユキトラ-c6d
      @ユキトラ-c6d 9 месяцев назад +3

      一般ウケ用と、釣りよかメンバー御用達用、うどんも、シングル、ダブル、トリプルって感じか、ラーメンの様に替え玉方式とか

  • @olivia.olivia
    @olivia.olivia 9 месяцев назад +12

    納得のいく味で提供出来る様になって良かったですネ😊
    ホッとしました😄
    アンニンさん達や、こうちゃん、サスガ✨ 👏👏👏

  • @kotaneko1000
    @kotaneko1000 9 месяцев назад +10

    数日前、こちらのお店で海鮮系丼4杯食させていただきました。
    次回は雑炊と良くなった山うどん(かしわうどん)を食べたいです。

  • @channelliz712
    @channelliz712 9 месяцев назад +71

    海鮮丼にミニ山うどん付けてセットにして欲しいなぁ🥺
    そしたら両方楽しめる

    • @ミッキー-e5c
      @ミッキー-e5c 9 месяцев назад +9

      分かります😊
      逆バージョンも欲しい!
      うどんにミニ海鮮丼😊
      メンバーの方は特別に出してもらってるみたいですけどね😅

  • @光義滝口
    @光義滝口 9 месяцев назад +17

    全国の地域で海鮮丼屋さんを作って欲しいな😊

  • @マサマサ-q9z
    @マサマサ-q9z 9 месяцев назад +3

    こうちゃんさすが👏 チームワークの良さで良い方向に向かって良かったです☺️

  • @まーちゃん-p5f1y
    @まーちゃん-p5f1y 9 месяцев назад +4

    九州の人は、甘いのが、ご馳走だと聞いたことがあります
    うどんが甘いって⁉️って思った人もいるだろうけど、大阪のきつねうどんも、肉うどんも甘いです
    うどんが甘いのも美味しいですよね😊

  • @ariboro1
    @ariboro1 9 месяцев назад +17

    さすがこうちゃん😄

  • @百凜-q1k
    @百凜-q1k 9 месяцев назад +13

    山うどん再現出来て良かったですね👏
    コーチャン流石です🎉

  • @工事道路
    @工事道路 9 месяцев назад +16

    味について、イレギュラーが早期に分かって良かったですね。

  • @KaoriMizusawa
    @KaoriMizusawa 9 месяцев назад +7

    こうちゃんさん さすがですね
    よーらいさんの舵取りが一流だから
    皆さんがそれぞれの能力を発揮して輝いている
    RUclips界の中でも随一の 素晴らしいチームですね

  • @sikuro.496
    @sikuro.496 9 месяцев назад +20

    唐揚げはテイクアウトできるようにしてもいいかもね

  • @yuka0116
    @yuka0116 9 месяцев назад +58

    Xの投稿で言ってたうどんの件はこういうことだったのですね…👀味にしっかりこだわりを持ってらっしゃって、ますます佐賀に行った時に食べたくなりました☺️色んなドリンクやメニューも増えて💯

  • @MiamiLive
    @MiamiLive 9 месяцев назад +14

    釣りよか商品開発部のスピード感は半端ない、

  • @todakou26
    @todakou26 9 месяцев назад +11

    いろんな人の良さが集まって佐賀よかめっちゃ素敵ですね!!
    佐賀に行く機会あったら海鮮丼もうどんも食べたい!!

  • @三毛野にゃんにゃぐ
    @三毛野にゃんにゃぐ 9 месяцев назад +12

    みなさんのこだわりが素晴らしい‼️
    *\(^o^)/*
    こうちゃん、スゴイ‼️ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

  • @ぴの-s2r
    @ぴの-s2r 9 месяцев назад +14

    おっちゃんの無水カレーもあったらいいな🍛

  • @suzanyeah123
    @suzanyeah123 9 месяцев назад +3

    こうちゃん、すげぇ
    さすが、釣りよかの料理長!

  • @meko-w5g
    @meko-w5g 9 месяцев назад +12

    カニ雑炊美味しそう😊😊😊私も雑炊好きなので近くだったら行ってますね😊

  • @hot9hot9
    @hot9hot9 9 месяцев назад +6

    6:41 きむくん達筆!!

  • @piro-112
    @piro-112 9 месяцев назад +3

    んっ??と思ったら販売を止める➡作り直して納得出来たらGO👍・・・こうちゃんへの信頼感が凄いし、商売としても本当に誠実な姿が釣りよからしくて大好き❤
    自分達が美味しいと思う味を、みんなにも食べて欲しいっていう気持ちが伝わりました。今年こそ佐賀に旅行して食べに行きます😄

  • @masanoritodoroki4312
    @masanoritodoroki4312 9 месяцев назад +83

    山うどん×肉増し+¥100でどうでしょう!?

  • @yaoya1665
    @yaoya1665 9 месяцев назад +9

    雑炊美味しそう
    ╰(*´︶`*)╯
    醤油もだけど
    ポン酢を垂らしても美味しいですよ

  • @ゆうさん-v3p
    @ゆうさん-v3p 9 месяцев назад +7

    山うどんは、あえて綺麗にせずに、素朴で豪快な感じの方がいいのかも。

  • @yskxar3
    @yskxar3 9 месяцев назад +1

    この前海鮮丼食べに行きました。平日のお昼時を過ぎた頃だったので客は自分だけ。ゆっくり堪能できましたよ!ご馳走様でした!

  • @maroary
    @maroary 9 месяцев назад +2

    めちゃくちゃ食べたいです!❤
    味の吟味の鋭さがさすが!よーらいさん!!ってなりました!
    それからの試食よーらいさんとむねおさんのリアクションがシンクロしててめっちゃ面白かったです!
    お客様への提供が決まってホッとしました😊❤
    必ずお伺いします🎉

  • @黒木正剛
    @黒木正剛 9 месяцев назад +11

    毎日楽しく拝見させて頂いて居ります🤗

  • @みほ-m4r
    @みほ-m4r 9 месяцев назад +2

    2/24 今日 娘と親子で行きました!平政 やっぴり キムくんのやつだったんですねぇ✨ ちょうど よーらいさんやむね男くん達が いらっしゃってました。(声掛けは勇気は出ず 娘とコソコソ話してました)

  • @のり遺憾系
    @のり遺憾系 9 месяцев назад +4

    食関連はこうちゃん頼みだね!さすが!

  • @とくとく-z8s
    @とくとく-z8s 9 месяцев назад +3

    お店にいきたーい!!佐賀行くときは絶対に行きたいです。あっ!お店のBGM作らないんですか?それとも、流れてたりするんですかね?気になる。旅行がてらにいきたーい!!食べたーーイ。

  • @ブル部
    @ブル部 6 месяцев назад +1

    いやぁ、こうちゃんかっちょええ〜🤧👍指導が入ってすぐ立て直せる調理場もステキ🤧✌️行ける方が羨ましい〜😖

  • @masaki1117
    @masaki1117 9 месяцев назад +5

    さすがこうちゃん😊

  • @美魔女-d3g
    @美魔女-d3g 9 месяцев назад +2

    九州でも佐賀は甘いですよね…福岡は市内は割と関西寄り、大牟田とか炭鉱があった地区は極甘です。母の実家は大牟田ですが、祖母の作る酢味噌はスイーツかジャムみたいでした!😅

  • @えび-r1n
    @えび-r1n 9 месяцев назад +5

    ゴルフやってる訳じゃないけどゴルフトレーナーめっちゃいい!!!

  • @メンすけ
    @メンすけ 9 месяцев назад +17

    2024ベストコメントアワードは…
    ハタくん「バチあたれッ!」vs よーらいさん「風邪ひいたらこんがよか…」
    まだまだこれからッ!!ヾ(≧▽≦)ノ

  • @Youtube.fan.account
    @Youtube.fan.account 9 месяцев назад +3

    使う醤油によっても全然味変わりますよね〜私は福岡ですけど、料理用と、それ以外用で醤油分けてます!今回の違いはなんだろね〜、、

  • @t-knoko
    @t-knoko 9 месяцев назад +14

    同じレシピでも作る人によって味が変わるのが料理っすね。麺類とかは特に顕著にでるちゃ。
    こうちゃんさんにしばらくお手伝いして貰った方が良いのでは!?

  • @金野光昭
    @金野光昭 9 месяцев назад +7

    釣りよかメンバーの熱心さに感動しました🙇

  • @3-saki.o-4
    @3-saki.o-4 9 месяцев назад +4

    なるほど!
    インスタのはコレだったんですね!
    すっきりしました😂

  • @岩本けいじ-n7v
    @岩本けいじ-n7v 2 месяца назад

    こうちゃんの山うどん😂食べたい🎉コウちゃんが作ると全部うまそう😮

  • @en-jhjjssn5099
    @en-jhjjssn5099 9 месяцев назад +2

    よーらいさんやきむくん、むねお氏が味が違うっておっしゃるなら…それはサムネ通りですね💦
    味が落ち着いたら食べに行きたいと思います👍🏻

  • @natasu1110
    @natasu1110 9 месяцев назад +7

    さすがこうちゃん!

  • @サラクーピー
    @サラクーピー 9 месяцев назад +5

    うどん改良出来て、お客さんが食べる前で良かったですね~😄😄😄
    メニューで出す前に、試食会はしたほうが、良いですね~😄😄😄

  • @時本健
    @時本健 9 месяцев назад +1

    山うどん美味しそう
    マシマシ的な感じの具がたっぷりメニューが食べたいかも
    海鮮丼は美味かった!

  • @yukinko_ndanda-zunda
    @yukinko_ndanda-zunda 9 месяцев назад +7

    ちょっとタイトルと動画の内容がね😅
    でも、考案者自ら違うって言うのは大事だと思う。
    納得行くもの提供しないとね。

  • @大橋奈緒美-s9u
    @大橋奈緒美-s9u 8 месяцев назад

    動画にしなくてもお店のチェックは大切ですよね。
    食の細い人も食べられる鯛茶漬けやカンパチ茶漬けみたいのもあったら良いな。
    こうちゃんが入ってくれてよかったね。

  • @menfuwa9743
    @menfuwa9743 9 месяцев назад

    妥協せずちゃんとした物を出したいと言うの本当に信頼できますね🥺❤
    ホンマに食べに行きたいー!!

  • @gadonomaruchannel
    @gadonomaruchannel 9 месяцев назад +2

    2日前(月曜日)に山うどんを食べてきました。
    すごく期待してましたが残念でした。
    個人の感想ですが、鳥栖駅のうどんの方が美味しいです。
    妻も誘って行ったのに…
    海鮮丼を食べれば良かったと後悔しました。海鮮丼は美味しいんだけどね❗️
    味が安定してないのかな⁉️
    暫くして、もう一度山うどんを食べてみます。

  • @nanonano_dede
    @nanonano_dede 9 месяцев назад +5

    ちゃんと評価してるのはすごくいい!
    ボスのお墨付きが取れたの是非食べてみたい🎉

  • @kiiroshacho8104
    @kiiroshacho8104 9 месяцев назад +3

    こうちゃーん素晴らしいねぇ😂✨✨✨再現出来てなによりでした👏👏👏👏👏肉吸いも出せたら需要あるよーっ🙏🤣

  • @user-xi9ow7sm1r
    @user-xi9ow7sm1r 9 месяцев назад +2

    いい感じの~話しで、はい💮、頑張りましょうね。

  • @takahirof.r.872
    @takahirof.r.872 9 месяцев назад +5

    肉豆腐気になる!
    北山のまっちゃんの豆腐でコラボメニューして下さい!

  • @のりまき-s8u
    @のりまき-s8u 9 месяцев назад +1

    動画でずっと見てきたお料理が食べれるなんてお近くの方が羨ましい!佐賀にいくなら絶対行きたいですね。

  • @ミッスー-j7v
    @ミッスー-j7v 9 месяцев назад +1

    こうちゃんさん凄い😊
    うどんも美味しそう😊
    頑張って下さい😊

  • @中島智惠美
    @中島智惠美 9 месяцев назад +4

    味がいまいちで手直しして新たな山うどんが出来上がったのですね🎉🎉
    こうちゃん流石ですね‼️

  • @neetchang
    @neetchang 9 месяцев назад +3

    こうちゃんを悪く言う人がおって、おいは悔しかったけどやっぱり頼りになる男だっ!!

  • @nonsuenaga7009
    @nonsuenaga7009 9 месяцев назад +3

    海鮮丼を食べに福岡から行きましたよー!娘の旦那さんは韓国の方なんですが美味しくて喜んでました。今度は山うどんとミニ丼を楽しみに行きますねー😊

  • @たてお-l9h
    @たてお-l9h 9 месяцев назад +2

    毎日見てます!今度絶対に食べに行きます!!これからも頑張ってください😊

  • @胡井千夏-n5w
    @胡井千夏-n5w 9 месяцев назад

    トレーナーいいなぁ😆
    山うどんがとっても気になっていたので、海鮮丼屋さんで食べれるのは嬉しいですね😊

  • @米宏
    @米宏 9 месяцев назад +4

    こうちゃんすご!

  • @のぶみけ
    @のぶみけ 8 месяцев назад

    やっぱ よーらい氏は信頼できる👍

  • @ゴン太ゴン-e4p
    @ゴン太ゴン-e4p 9 месяцев назад +2

    多分
    こうちゃんのテコ入れが
    凄いんよね😊

  • @相原北斗
    @相原北斗 9 месяцев назад +2

    解決して良かったですね👍

  • @oorer_
    @oorer_ 7 месяцев назад +1

    海鮮丼も食べたいけど山うどんも食べたいからミニサイズ作って欲しい笑

  • @ageha0123
    @ageha0123 9 месяцев назад +2

    違うと思ったものは予定を変えてでも出さない。さすがですね!
    そもそもが山うどんの美味しさをみんなにも味わって欲しい、から始まってるからですよね。
    海鮮丼のサブメニュー的な立ち位置だし、あの安さならきっとお客さんは文句言わないと思うけど、やっぱり釣りよかは正直よね。
    海鮮丼や雑炊も見てるだけで十分美味しそうだけど、本当に東京で言ったら高級店なみの味なんだろうなって信頼できます。

  • @raveyt
    @raveyt 9 месяцев назад +4

    雑炊がバリ美味そうなんだよなぁ。
    うどんは何が違ったんだろう。

  • @チロ-d6x
    @チロ-d6x 9 месяцев назад +2

    流石 こうちゃん😊👏

  • @ryou59kuu
    @ryou59kuu 9 месяцев назад +11

    17:36 キムのサイン消えてる...?

    • @sato-bk5mv
      @sato-bk5mv 9 месяцев назад

      サインが消えてるのは笑う

  • @JJ-dc3to
    @JJ-dc3to 9 месяцев назад +1

    山のうどん鶏肉の汁多めとかあれば嬉しいな。トッピングとか。肉ましましとか。+50円とかで

  • @ゴンキスカ
    @ゴンキスカ 9 месяцев назад

    北九州に、卸し生姜を薬味として入れる、小倉肉うどんというのがあります。一度、山うどんに試してみてください。😊😊

  • @原直也-b3e
    @原直也-b3e 5 месяцев назад +2

    リーズナブルな海鮮丼♪お願いします。

  • @kaai204
    @kaai204 8 месяцев назад

    昨日念願の叶って伺いました
    せっかくだから2900のDON!を頼みアオサのお味噌汁もゴマだれも美味しかったです
    コウタさんに番号票を手渡せて
    嬉しかった😊
    カウンター席に足元などに
    カバン置き場が欲しいなぁ

  • @酒井あさこ
    @酒井あさこ 9 месяцев назад

    万人受けバージョンと、山バージョン、両方やってほしい🙌それか、山汁トッピング作ってくれたらそっちの方が食べてみたい🌈🌈🌈

  • @汎用型黒綿棒
    @汎用型黒綿棒 9 месяцев назад +2

    通常の山うどんと「山うどんメンバー仕様」でどっちも頼めたらいいのになー

  • @さとちゃんマン
    @さとちゃんマン 9 месяцев назад +1

    あのXのポストの裏にはこんな事が起きていたのか…。でもその日の夕方にもう改善するなんてこうちゃんさんスゴい😮

  • @virginia8030yt
    @virginia8030yt 9 месяцев назад +5

    通常の山うどんが750円なら、再現度100%山うどんを1000円くらいで出したら需要あるんじゃないかな。
    あと、よーらい氏がボソッと言ってた「肉吸い」もいいね。大阪で食った肉吸いは牛肉だけどほんとうまかった。

  • @tagosmama1670
    @tagosmama1670 9 месяцев назад +1

    美味しそうだなぁ😆食べたい!
    味も大事だけど、サービス業は、人(店員さん)がとても大事よね😊

  • @channelliz712
    @channelliz712 9 месяцев назад +2

    落ち着いた頃に行こうと思ってたのでそろそろ行けるかな〜?

  • @中島愛-i9j
    @中島愛-i9j 5 месяцев назад

    私も先日お邪魔させていただきました❤リピ確定です❤❤❤

  • @さとる-g6o
    @さとる-g6o 9 месяцев назад

    長期連休に名古屋から釣りも兼ねて立ち寄りたいですね。海鮮丼、うどん のセット楽しみ😊
    ドリラジのボディで釣りよか車両を作ろうと考えてるけど、現車見れたら最高なんだけどなぁ…。

  • @loneones0301
    @loneones0301 9 месяцев назад +2

    万人用と
    釣りよかverで売り出すの分けてもいいかと😊
    うまそ🤤