Мои пирожки знают все мои друзья и коллеги "ОСОБЕННОЕ" тесто и начинка НЯМ НЯМ - слова моей мамы
HTML-код
- Опубликовано: 21 май 2023
- 👉Только 22-24 МАЯ специальный презент от Kukmara - 25% СКИДКА на все изделия из нержавеющей стали по промокоду КАЛНИНА25Н в интернет-магазине предприятия clck.ru/34UdaZ
✔Посуда из нержавеющей стали Kukmara не просто красиво блестит и богато смотрится, ей нет равных на практике: она отлично сохраняет тепло, равномерно нагревается, подходит для всех видов плит, абсолютно безопасна, а также будет служить не один десяток лет. В представленном ассортименте магазина вы сможете найти себе что-то по душе - кастрюли, сотейники, сковороды, ковши, миски и мантоварки - все самое необходимое и все самое нужное!
🍴 Пирожки, любимый рецепт моей мамули особенность такого теста, что при формирование пирожков не нужно пользоваться дополнительно мукой и маслом, формировать одно удовольствие из такого теста. И поднимается оно всего лишь за 1 час и при жарки практически не впитывают в себя масло, а еще они получаются хрустящими.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
Рецепт:
Пирожки с ливером:
Тесто:
Вода - 350 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 250г в опару + 350 - 400г для замеса
Дрожжи сырые - 30г
Масло растительное - 50 мл
Для начинки:
Печень куриная - 600г
Лавровый лист - 2 шт
Соль - 1ч.л.
Луковица - 2 шт
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
***************************************************************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Наполеон со вкусом Мор...
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
Реклама АО «Кукморский завод Металлопосуды» ИНН 1623000219
токен Kra23Xckr
#пирожки #калнинанаталья #выпечка #рецепты
👉Только 22-24 МАЯ специальный презент от Kukmara - 25% СКИДКА на все изделия из нержавеющей стали по промокоду КАЛНИНА25Н в интернет-магазине предприятия clck.ru/34UdaZ
Здравствуйте, а можно ссылку на ваш сотейник? Какого он размера?
Заинтересовала ваша варочная плита, не подскажите, что за фирма и где можно ее купить?
Как удачно треугольные пирожки поместились в круглой кастрюле. Спасибо за замечательный рецепт.
Никогда не добавляйте соль в опару....только сахар! Всё остальное после подъема опары......
Да,да только в муку.
А где Вы здесь увидели опару?
Опара делается совсем иначе.
Раскажите.
Все наши бабушки так делали,так готовили. И, пирожочки получались вкусными! 😅
Как всегда просто, вкусно, аппетитно. Просто приятно смотреть, как Наталья готовит. ❤
Ещё не пробовала но очень понравились ,буду делать обязательно.Спасибо.
Очень понравился рецепт,выглядит выпечка бесподобно! Обязательно буду готовить по вашему рецепту! Спасибо большое! Всех вам благ и процветания!❤
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные получились, а тесто бесподобно!!!
СУПЕР ПИРОЖОЧКИ !!! Люблю такие с детства !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!👍💯👌👏🌹
Шикарные пирожки! Спасибо🙏💕 Наталья!!! ❤❤❤
Спасибо за рецепт, готовлю постоянно по вашему рецепту, все довольны👍💖
Рецепт очень понравился, спасибо большое 😊❤
Прекрасная работа! Продолжайте радовать Ваших подписчиков и кулинаров! Спасибо.🎉
Оценка мужчины радует и вдохновляет не только кулинаров👌👌👌👍👍👍😊😊😊
Спасибо, Наташа, обязательно в первый выходной попробую
Спасибо , какая вкуснота, вкус детства, обязательно попробую❤😊
Наталья , спасибо Вам за рецепты, четко, ясно и доходчиво,
Супер, спасибо за ваши прекрасные рецепты, очень люблю смотреть, делать,и делиться с друзьями.
Отличный рецепт,Вы - кудесница,спасибо 🥀
Благодарю за прекрасный рецепт пирожков! Вы умничка, всего вам доброго.❤
Огромное спасибо за классный рецепт. Испекла, очень вкусные, только в холодильник тесто не положила, но хрустят❤
Наталья, благодарю за короткие ролики и вкусные простые рецепты ❤
Спасибо вам за рецепт!
Добрый день Наталья! Спасибо большое за рецепт. Приготовила только что пирожки! Оч.вкусные. ❤🎉
Всегда все вкусно и просто, чтобы не приготовила. Спасибо за рецепты. Здоровья всем!
Обожаю ваши рецепты,Наталья! Всегда быстро, просто и вкусно!
Спасибо вам большое ❤
Молодец,все четко,грамотно,чисто,вкусно,а посуда огонь,одно удовольствие на нее смотреть и готовить,спасибо
Спасибо, Наталья, попробуем!!! 🌾
Спасибо большое вам Наталья за вкусный рецепт.**Ням-ням*❤
Какие красивые пирожки! Замечательное тесто. Сегодня же испеку такие пирожки , когда приеду с дачи. Спасибо большое, Наталья!!!
ага , после дачи , конечно
Спасибо вам за ваши рецепты.Они как всегда, просто замечательные!❤
Очень вкусные пирожки получились Спасибо за рецепт.Очень много готовлю по вашим рецептам
Наташенька, это очень вкусно и аппетитно! Спасибо за рецепт!❤
Спасибо, Натулечка, прекрасные пирожочки! Здоровья Вам и благополучия во всём!👍👏❤😙🌷🌷🌷
Как всегда очередная вкусняшка, огромное спасибо за все рецепты. Они у Вас самые лучшие! Лайк!
Спасибо большое за рецепт, сделаю обязательно!!!❤
Наталья, ваши рецепты всегда простые, легко приготовить, вкусно есть. Спасибо.
Мне тоже нравится такое тесто...всегда свежая выпечка!!!
Доброй ночи, Наталья ! Спасибо вам, за оригинальный рецепт! Будьте любимы и Богом хранимы !💐💐💐
Спасибо за рецепт👍👍👍👍
Как всегда очень вкусно спасибо
Наталья, большое спасибо за рецепт!!! Пирожки получились супер, как Вы и сказали хрустящая корочка, а тесто такое мягкое и пушистое поднялось при жарке!!! Супер!!! И при формировании пирожков тесто классное, не липнет, хорошо залепляются края!!!❤❤❤❤❤
Отличный рецепт. Спасибо за аппетитные пирожки.❤🙏
Спасибо Вам Наталья, за очень хороший рецепт
Добрый день, Наталья, замечательный рецепт, тесто нежное. Благодарю.
Какое пушистое тесто! 😍👍
Спасибо за рецепт.Очень красивая посуда .Жаль,заказать не могу.
Спасибо,я люблю пирожки с печенью,но сама готовить не пробовала! Спасибо)))
Большой спасибо, надо попробовать😊
Спасибо. Очень порадовало . Пеку давно, в основном пеку, а сегодня пожарила. Впервые получилось так вкусно.
Вы умница, спасибо ❤
Беру на заметку Благодарю ❤👍🌹
Тесто отличное.Спасибо за рецепт.
Очень понравилось. Спасибо🌹🌹🤗
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое вам за вкусный рецепт.
Спасибо за рецепт!
Классненькие! Спасибо! Здоровья!
Я тоже делаю так тесто, и леплю беляши и пирожки , мне очень нравится 😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо!!!!
Добрый день! Искренне хочу поблагодарить за рецепт теста. Замес сделала для хлеба, правда тесто в холодильник не на 1 час, на на ночь поставила. Ни хлеб и не нарадуюсь Вкуснятинкой.
Спасибо! Наташа, на такое количество ингредиентов советую дрожжей добавить максимально 15гр.
Главной плюс этого теста что можно хранить в холодильнике сутки. И потом хоть жарь , хоть пеки. Всем ❤
Не понимаю почему это тесто ОСОБЕННОЕ ? Самое обычное тесто ,сто лет назад так делали. Кто-то может объяснить особенность? Или только АХИ, ОХИ ,ВОСХИЩЕНИЕ НИ О ЧЁМ.
@@user-pn4cc7qv4i разница от обычного дрожжевого что много масла. И оно храниться долго, вот я могу через 1.5 суток примерно, а то и два готовить и не перекисает
@@user-pn4cc7qv4iя тоже не поняла в чём фишка!? Обычное тесто
@@user-jq7ii7pn4h Положите ЛЮБОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО в морозилку и даже через месяц достанете, разморозите и испечете любые пирожки.
Можно из этого теста печь в духовке?
Немного голос хрипит... Здоровья Вам Наталья! И спасибо за рецепт! ❤
Вот только хотела написать! Простыла что ли? Наташа, не болей, лечись!❤
Спасибо!
Здравия вам!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Наталья благодарю за рецепт 👍💐💐💐
Это единственный блогер кто четко и коротко все показывает и объясняет за 3 минуты.Учитесь!
Понравился рецепт, обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое
Спасибо, огромное!
Всё прекрасно как всегда. Здоровья, успехов.
Наталья, вы волшебница. Сделала тесто! Это нечто! Всё получилось, как написано! Пирожки сделала со сладкой начинкой! Вечером сделаю беляши! Спасибо вам ОГРОМНОЕ! Теперь буду всё время так делать🎉❤
Спасибо наташа одно удовольстввие готовить по вашим рецептам умнички
Очень люблю ваши рецепты. Сколько взять сухих дрожжей??
Как всегда... умничка!!!❤
❤Дай Бог Здоровье.
Супер🎉🎉🎉
Спасибо,Наташенька!
Спасибо большое ❤
Спасибо вам за рецепт
У меня вопрос...вместо живых дрожжей можно использовать сухие и сколько?Будет также или уже нет?😊❤
❤❤❤❤❤ Спасибо большое...
Наталья, спасибо вам огромное! 💐Рецепт замечательный, пирожки получились очень вкусные👍
👍👍👍 А я треугольными, обычно делаю беляши. С сырым мясным фаршем, с луком😋😋😋
Этот божественный голос 😍
Большое спасибо за видио.
Очень вкусно, когда печень любую, с картофелем. Не будет горечи.
Спасибо Наташа за рецепт💐💐💐💐💐
Спасибо. Супер. ❤
Наталья добрый вечер 🙋 Молодец 👍 Супер рецепт 😋 вкусняшка обязательно приготовлю 🌺🌹🌺 С праздником Николая Чудотворца.🙏🙏🙏 Хранит вашу семью Бог везде и повсюду и оберегает.💞
Пирожки с печеночкой ,какая прелесть ,аж слюнки потекли .👍👍👍👍🌷💐❤️
Спасибо за рецепт у вас все очень вкусно
Так делала моя свекровьПирожки очень вкусные
Изумительно!🌹🌹🌹
А Вы попробуйте сырую печень перекрутить и потом пожарить. отдельно лук и морковь, потом смешать. Вкуснота🎉
Наталья, спасибо за рецепт! А можно в этом рецепте живые дрожжи заменить на сухие?
Такие пирожки сто лет назад в любой столовой и на улице продавали.
Я заменила 30гживых это 10г сухих, или две чайные ложки
Тесто супер!!😊
Хорошие пирожки, но я добавлю к печени немного, отварного риса, тоже очень вкусно 😊
Попробуйте добавить картофельное пюре. Тоже очень вкусно.
@@hannahetmanava1483 Благодарю, обязательно попробую.
Благодарю за рецепт, обязательно попробую!
А вот если сырую печень перекрутить, а потом пожарить с луком и специями, добавить немного сливок- это бомба👍😂
Попробуйте не пожалеете 💯
За тесто большое спасибо 🙏🥰🇺🇸
Я так блины фарширую во время обжарки добавить побольше сливочного масла.
А на сухих дрожжах так получится?
Тоже любим пирожки с куриной печенью. Но я прокручиваю сырую печень на мясорубке с добавлением кусочка свиного сала и лишь потом обжариваю. Пирожки получаются более сочные и вкусные.. Попробуйте!
Так же делаю. С варёной они сухие получаются и как размазня внутри
@@iris-gort спасибо за подсказки, я печень куриную всегда жарила с луком и морковью,потом перетерала печень на терке,а вот сало не пробовала добавлять жарить вместе с печенью.Спасибо🤗,обязательно попробую по вашему совету
Здравствуйте,Наталья.
Хочу вас поблагодарить за рецепт теста.Сегодня приготовила пирожки из теста по вашему рецепту.Это просто нечто.Пирожки получились вкусные,хрустящие.Но,самое главное,это тесто без заморочек,быстро и просто,а результат потрясающий.Вы умница,прекрасная хозяюшка и у вас столько замечательных рецептов.Спасибо.Здоровья вам и всех благ.💞💞💞👍