Édes Házi paprika elrakása későbbi felhasználásra @Szoky konyhája
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2018
- Paprika krém , édes paprika darálék amit készítettünk hideg eljárással , későbbi felhasználásra ! Érdemes nagyobb mennyiséggel dolgozni mert sokáig eláll és minden magyaros étel kiváló ízesítésére , színezésére felhasználható . Hozzávalók : 4 kg kápia paprika , 4 kg piros pritamin paprika , minden már tisztított / kg hoz 15 dkg só , kifőzött üvegek , az üvegek díszítéséhez zsákvászon anyag , vagy kockás , pöttyös anyag kinek melyik szimpatikus . Barátoknak , ismerősöknek bármilyen alkalomból kitűnő apró ajándék is lehet !
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája 
Хобби
Köszönöm szépen kedves Szoky,Isten áldjon meg téged és kedves családodat.
Szia. Nagyon köszönöm ezt a remek receptet és technológiát. Ezt is el fogom készíteni. Valamint köszönöm az áldozatos munkádat a szuper videókat. Nagyon várom a házi vegeta receptet.
Szép hétvégét
Üdv Miki
Szia Miki ! Nagyon szívesen mutattam meg ezt az amúgy nagyon egyszerű , de hasznos elrakást !
Épp írtam nemrég , remélem hogy lesz időm elkészíteni , de rajta leszek reméljük kifér az időből , az egy kicsit macerásabb folyamat !
Legyen szép a hétvégéd !
Üdv Zoli
Guszta! Feltétlen elkészítem.
Szeretem a tiszta, praktikus, nem agyonzsúfolt konyhádat, azt a kedélyt, és türelmet, ahogy készíted az étkeket és azt az átgondolt, módszert, ahogy dolgozol és amiben láthatólag örömöd leled.
Üdv!
Szia kedves Jolán ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szávaidat és ha gondolod egyszer készítsd el te is , sokszor jól fog jönni a főzések alkalmával ! Sok szeretettel Zoli
Nagyon finom , én is így fogom elkészíteni, köszönöm a receptet,😊💓
Nagyon ügyes vagy csak gratulálni tudok, nem esik ki a kezedből semmi, mindent tudol, igazan elkenyezteted a csaladodat, igazi apuka, és jó szakács vagy.... Gratula így tovább 🔛
Szia Sanyi ! Köszönöm szépen a szavaidat !!! ,igyekszem mindenkinek megfelelni és a legfontosabb normális ételeken nőjenek fel a gyerekeim , ezt eddig teljes mértékben sikerült megvalósítanom .Nem titok hogy minden nap én főzők itthon és az elkészült ételek 99 % imádják aztán van az az 1 % de az kinél nincs :-)) Köszi mindent !
Üdv Zoli
Szia Zoli!Nagyon hasznos dolgokat mutatsz be és ami a legfontosabb szezonális ételeket látunk.Csak igy tovább:-)
Szia kedves Szilvi !
Köszönöm szépen , igen sok embert ezek a dolgok is érdekelnek , és épp a friss alapanyagokból sok hasznos és finom ételt lehet elkészíteni .Ha jön majd a téli időszak ezek sajnos majd szűkülnek d addig is mindent frissből !
Köszi !!
Üdv Zoli
Szia Zolikám Szép jó estét ! Köszönjük a paprika receptet , hétfőn beszerzési útra kell mennem úgy érzem 😁 jó nagy munkátok volt , de gyönyörű. Drágáim jó pihenéstm Pusziljuk az egész Családot! 😍😍😍😘
Szia Mónikám !
Nektek is szépséges estét kívánok ! Igen volt vele egy pici munka de maximálisan megéri a jövőt tekintve .
Nektek is kellemes estét kívánok !!
üdv Puszi !Zoli
Szép jó napot kivánok kedves Zoli ! Ez tényleg értékes kincs és nagyon guszta .A végeredmény nagyon csodás lett.További szép hétvégét kivánok Neked és a családodnak is.Üdv. puszi Klaudia
Kedves Klaudia !
Nálam valóban kincsnek számít , olyan mint a petrezselyem nem nagyon tudok nélkülük meglenni , főleg hogy sok magyaros ételt készítek !Nektek is nagyon kellemes hétvégét kívánok !
Üdv Puszillak Zoli
Szia Zolikám! Ez a videód is alapos, csodásan kidolgozottra sikerült mint általában! Köszi, hogy feltetted ezt a finom paprikakrémet, én is gondolkoztam már korábban is, hogy el kellene tenni télre, de most ezzel megerősítettél és így fogom elkészíteni ezt a csodás paprikát. Kívánok nektek kellemes, szép új hetet, puszi az egész családnak Erika
Szia kedves Erika ! Nagyon szépen köszi!
Érdemes valóban eltenni belőle főleg jönnek a téli időszakok és akkor nagy hasznát veszi az ember a konyhában !
Legyen nagyon szép hetetek , viszont üdv a családodnak is !
Puszi Zoli
Nagyon klassz, nagyon várom én is a házi vegeta receptet, ami itt a boltban van az nekem asztma rohamot okoz, valami fene lehet benne. Köszi Zoli
Megpróbálom még bele sűríteni a menetrendbe , ha sikerül elkészítem ! Üdv Zoli
most csináljuk a paprikakrémet, saját termésű paprikánkból, igaz nem sok termett, de nekünk elég lesz.Köszönöm a videót, kellemes hétvégét kívánok, üdv.Magdaléna.2019.október 25.
Szia kedves Magdi ! Szuper és ha saját termés még becsesebb lesz a paprikakrém ! Sok finom ételhez fel tudjátok majd használni ! Szép hétvégét kívánok nektek is . Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli! Ezt már régóta vártam, nagy köszönet érte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Üdv, Zsolt
Szia Zsolti !
Nagyon szívesen , kicsi csúszással is de feltettem :-))
ÜdvZoli
Kedves Zoli!
Nagyon köszönöm ezt a receptet is! Izgultam, hogy sort tudsz-e keríteni rá! Nagyon nagy kincs a háznál az adalékanyag mentes paprikakrém, vegeta, stb. Sajnos nekem csak egy ősrégi manuàlis daràlom van, tompa kêssel. Azt mondták, h 2500 ft-ért élezik meg, kb. ennyi egy új gép, úgyhogy most még nem tudom, mit válasszak...
Nagyon guszta lett a végeredmény, gyönyörűség nézni is!!!
Szép napot Nektek!🙂🙂🙂
Szia kedves Antónia !
Nagyon szívesen tettem és én is elég sokat elfőzők belőle , és nem utolsó sorban nagyon jó íze van ! Ha valaki egy apró négyágú kés élezéséért ennyit elkér az szomorú , gondolom több helyen is meg kéne kérdezni , ezért egy új darálót nem kell venni ! Az élezés géppel kb 4 perc !!!
Készítsd el majd te is és lesz sok üveg aranytartalék !! Szép hétvégét kívánok !!
Üdv Zoli
Szuper recept, ma én is megcsinálok! Köszönet a videóért!
További jó munkát!
Üdv: Baranyából....Pellérdről
Szia Zoli! Köszi szépen, a zöldségeim má nagyon várják az ételízesítő elkszítését "Szoky" módra. Üdv!
Szia Laci ! Remélem arra is jut időm , az egy kicsit hosszabb macerásabb folyamat , de meglátjuk !
Üdv Zoli
Kedves Szoky! Egyetértek veled abban h ajándékként adod. Én is szoktam ajándékozni amit elteszek. S barack uborka(isteni kemény kétszer forrázom) meggy . Ezeket raktam el idén és most először megcsinálom a paprikát is. Üdv. Köszi a receptet
Köszönöm szépen a segítséget meg csináltam és nagyon jó lett Köszönöm
Köszi a tanácsokért! igy fogom csinálni!
Nagyon szívesen kedves Rosi ! Imádni fogod !!
Üdv Zoli
Köszönöm szépen sokat tanultam a látottakból
Üdv .
Szia Zoli!
Èn a tegnap kèszítettem ,nem hidegen hanem főzött formába.ès erőssre.
Így hidegen nem tudtam hogy lehet eltárolni tèlire ,de kipróbálom!
Kösz az ötletet!
Az alapanyagodhoz csak gratulálni tudok ,gyönyörű árú !
Szèp szombat dèlutánt nektek!
🙋👍💟💟💟💟💟
Szia kedves Erika ! Igen van hideg és meleg helyzet -))
Mindkettő formája teljesen működik . Ha el jön az idő feldobom a meleg verziói is , az mondjuk már szerintem csípős lesz !
Legyen szép napotok !
Üdv Zoli
Hallo kedves Zoli.
Kösziszépen ezt a jo rezeptet .
En meg ijet nem csinaltam, Mert azthittem hogy ojan bonyolult 😂
Meg regen a nagymamam csinalt ijent , vagy megfözte. Azt Mar nem tudom csak lattam hogy valami Paprika krem. Kivànok nektek egy szèp szep estet.
Varom a következö finom videot 👍
Üdv Gina ⚘💋🌻
Szia kedves Gina ! Igen van ez a hideg változat , és van a főzött változat azt is fel fogom tenni .Nagyon finom és hasznos főleg a téli időszakban elkészített ételek ízesítésére !
Próbáld ki te is ha van kedved hozzá , és főzd vele az ételeket !
Legyen szép estéd 4
Üdv Zoli
Mi is nagyon várjuk az Olivert!!!!
Csodás étel. Köszönöm ujra és ujra. Üdv a csaladnak és a srácoknak. Nagyon klasszul csináljak a videózast.!!!!!!!
Szóltam már neki kedves Andikám hogy az első járatra dobja már fel a csomagot :-))
Készítsétek el , láttam arra felé is szép paprikák vannak a piacon !
Üdv Zoli és köszönjük !!!
Kedves Zoli!
Nagyon guszta lett a paprikakrém és én értékelem ezt a vintage dekort, követendő példa. A férjem halapenoból csinált krémet, de a fő problémánk, hogy jelenleg nincs darálóm, kidobtam sok mindent a költözésnél, és spejzom sincs :( Szóval aprító géppel bénáztunk, de végül is jó lett, csak annak nincs ennyi leve. Várom a csípőset, nagyon szeretjük az ételekbe, én a rakott cuccok tejfölébe "erős pistát" vagy hasonló teméket teszek, lehet, hogy a csípős verziót bevállalom ezzel a szerencsétlen aprító géppel :) Nagyon köszönöm, sok puszi:Andi
Szia Andikám ! A csípős változatnak nincs ennyi leve hiszen azok más típusú nem ilyen húsos paprikák .Aprító
géppel is meg fogod tudni oldani ! Én is nagyon szeretem a finom csípős paprikákat ezért is teszek el mindkét fajtából !
Nem sokára elkészítem és fel fogom tenni !
Legyen szép estétek !
Üdv Zoli
Köszönöm szépen a receptet
Nagyon szívesen kedves Maria ! Zoli
Szia Zoli! Végre volt idôm megnézni pár videòd.:) remekül sikerültek. Csak így tovább. Üdv. Cocó
Szia Cocó!
Jó régen nem láttalak :-)) Köszönöm szépen , és ha még lesz időd nézz szét azóta van sok új recept !
Üdv Zoli
@@szokykonyhaja igen igen. Próbálok minél többet megnézni;)
Király vagy !!! Zoli
Vöröshagymával,fokhagymával borssal,sóval megsütni ,turmixolni,üvegbe rakni!!Ez az én krémem.Ezt is szoktam,mennyei
Biztosan nagyon pipec lehet!
Köszönöm szépen 🥰
Köszönöm szépen.
Szia én ma lekváros gőz buktat készítettem közbe néztem a videót délután munkában vagyok ezért. Főzök reggel! Szép napot ❗
Szia kedves Ildikém !Nagyon finom lehet , kedves egészségedre és jó munkát majdan 😘😊👍Szép napot neked is Zoli
Hááát kedves Zoli, lukra vágunk, fütyizünk , areggeli kávézásom vidámra siketedett.😂 Nagy arc lehetsz, persze én is kiragadtam a lényeget! 😁 Egyébként nagyon tetszik, tuti megcsinálom, szép hétvégét neked. 😊
Szia kedves Judit !
Igen vannak különféle technológiai folyamatok , előkészítések mint pl a lukra vágás :-)) vagy a fütyi paprika feldolgozása majdan :-)) de tudod rossz ki rosszra gondol :-)) Örülök neki hogy mosolyt csaltam az arcodra más reggel , így a nap is jobban indul !
Szép hétvégét nektek is !
Üdv Zoli
Nagyon nagyon finom !
Tökéletes!! Amíg termelünk saját paprikát, addig azt teszem el, vegyesen, mert ez nekem olcsóbb. De kápiát mindig veszek hozzá!! Te is szoktál ajándékozni az üvegekből?? Én is!! És csinálok csípőset is!
Sokszor annyit ajándékoztam hogy nekem nem maradt:-) :-)
Egy bajnok vagy, sokat tanulhatunk töled....üdv, Sanyi...
Sanyikám ! Én az edző vagyok , a bajnok te vagy ! Örülök hogy itt vagy ! Üdvözlettel Zoli
Nagyon szépek!Tablókép!
Köszönjük szépen
Kész lett! Köszi szépen 👍😀
Gratulálok hozzá , sok finomsághoz fel tudod majd használni ! Üdvözlettel Zoli😊👍
Kedves Zoli , nagyon várom az ételìzesítő készìtését ! Köszönöm előre is ! Űdv Nagykárolyból !
Szia Évi ! Remélem bele fog férni az idő rendembe !!!
Üdvözlettel
Zoli
Szia ! En koszonom Neked . Jo ejt .
Kedves Crazy ! Nagyon szívesen !!!!
Jó éjt nektek is !
Zoli
Kedves Zolikám! Nagyon örülök e gyönyörű receptek és ha sikerül ilyen szép árut szerezni belefogok majd Te Navigalsz a telóm keresztül?! Ugye jó buli lesz én nem vagyok olyan ügyes és gyors.mindt Te!!! Újdonság lesz és nagyon dekoratív!!! Majd igyekszem oda figyelni! Gyönyörű az arud a zsákos "takaró*nagyon dekoratív!!! Köszönöm és várom a következőt*****Jó fej vagy velünk is torodsz sokat tanultam ez idők alatt!!! További szép napokat a Famílianak!Pusy 8x-r Eva. (túléltük a szüreti mulatság okat volt minden mi szem szájnak ingere) azok a gyönyörű lovak! Nemes egy állat!!!
Szia kedves Évikém !
Készítsd el te is ha van kedved , mert nagyon hasznos sokáig eltartható és sok sok ételhez felhasználható jóság !
A zsákos anyagot ha esetleg nem tudod beszerezni , kiválhatod lecserélheted mondjuk egy piros kockás szövetre is !
A szüreti mulatságon és is ott voltam veled gondolatban , és lélekben :-)) biztos nagyon jó lehetett !!!
Legyen nagyon szép napod !
Puszi Zoli
Köszönöm.üdv.
Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Használjátok majd egészséggel !
Üdv Zoli
Szia! Sajnos nekem nincs ilyen elektromos darálóm, csak kézi tekerős és kicsi aprítóm. De ezekkel is minden évben csinálok édeset is, és erőset is. Így használtam fel a kertemben termő kis méretűeket és a többletet. És venni is szoktam hozzá , ha nincs elég piros termésű! A tetejére szoktam egy kis olíva olajat tenni. És bizony i én is adok ajándékba, aminek nagyon örülnek a barátnők, akik nem csinálnak már ilyet!! És megint csak azt tudom mondani, én pontosan így csinálom, mint te!! Üdv. neked!
Szia Gizikém ! Igen hasznos kis készítmény ez is , még mindig van a tavalyról meg az erősből is !
Ajándéknak is kiválóan alkalmas és is szoktam vinni belőle :-) :-)
Az olaj jó mert zárja a levegőt ,nem romlik tőle meg .Legyen szép az estétek !
Sok szeretettel Zoli
Koszonom szepen a fozotanfolyamot az eloadas nagyon jo szeretnem elkesziteni ha kapok a piacon pirospaprikat
Nagyon szívesen teszem , próbáld kim te is nagyon hasznos , és sok sok ételhez felhasználható !
Üdv Zoli
Pikáns lett ez a paprikakrém!😅😂🤗🤭Köszönjük szépen!😍😋
Kedves Zoli, nagyon tetszett a videód, szeretnék tanácsot kérni, hogyha én ezt főzni szeretném, arra is megnéznék egy videót!Köszönöm szépen!☺️
köszönöm szépen
Nagyon szívesen kedves Sári ! Sok szeretettel Zoli
Minden elismerésem és annak is aki ilyen csodákat termel, öröm nézni. Köszönöm a receptet.
Szia Zsuzsika !
Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszik ez a finom és hasznos paprika !
Nagyon szívesen ! Zoli
Szuper ügyes vagy!!❤️🌟❤️🌟❤️😜🌟❤️😜
Aranyos vagy , te is készítsd el jó fog jönni sok esetben ! Zoli🧡
Jó reggelt Zolikám!
Ugyan így teszem el én is , ha szép paprikához hozzá sikerül jutni.( nekem nincs ilyen szuper forrásom, mint a tiéd.😢) Várom a "csípős" receptedet is. Nagyon nagyon csípős párti vagyok, ami " lángol" az az igazi.😁😁😁👍
( micsoda kincs van a kedves feleséged birtokában!!!!! Bizonyára értékeli nagyon!!! ) Rengeteg munka van egy háztartásban, főleg a konyhában. Ha ezt valaki helyettem is bevállalná,( és azt hiszem, sok sok nőtársam helyett is írhatom) hatalmas értéket " dédelgethetne" ezáltal!👍
Jó, hogy a két fiadnak ilyen példát állítottál fel.( szép példa, mert jobb, ha ilyen dolgokat is megtanulnak a férfiak, nem csak a ffi munkákat.)( én néha fúrok, faragok, stb, stb, ami férfi dolog, csekélykét ahhoz is értek. ) Nem baj az, ha mind a két feladatba be tud valaki segíteni!!!( szerintem!!!) Neked pedig ez kiválóan megy, sok nő !!!!!! tanulhat tőled, de nem csak a főzést, hanem a "főzés szeretetét, jelképes alázatát" is.
Látszik, hogy öröm van a munkádban.
Sok puszi Zolikám, és szép napot mindenkinek: Erzsike🤗🌞❤
Szia kedves Erzsike ! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavaidat , aranyos vagy !
Ha megjön a csípős szállítmány azt is fel fogom tenni természetesen legyen meg a teljes készlet itthon is , mert nagyon fogy :-))
Ha már egy két embernek tudtam ezekkel a videókkal segíteni , már megérte .Igen valóban szeretem is csinálni hiszen sok szépség van benne , és nem utolsó sorban szeretjük a finom ételeket !
Feleségem nagyra értékeli a munkásságomat Í:-)) mert nem nagyon kell a konyhába ki jönnie !!
Legyen nagyon szép a napotok , és pihenjetek jól !
Üdvözlettel Puszillak Zoli
Üdvözletem! Én csilipaprikát hasonlóképpen raktam el már tavaly is (1 kg-hoz 15 dkg só), a jóval kisebb mennyiség miatt botmixerrel. Szobahőmérsékleten elállt. Idén eddig 2 kg, a teraszomon nőtt csilit dolgoztam fel, de nem botmixerrel, hanem poharas turmixszal. Így jóval krémesebb. Chocolate Habanero és Caroline Reaper csilikből, fajtánként feldolgozva. Jóval kevesebb nedvességtartalma van, azért turmixoltam. A só sem ilyen nagy szemű, mert rettenetesen lassan oldódna fel. „Normál” apró szemű (és jódozott, de ez lényegtelen) sóval.
Szia Tom ! Nagyon jól készítetted el , látom te is szereted az erős paprikát !
Készítettem egy erős változatot is azt is meg tudod nézni ha esetleg eddig nem láttad !
ruclips.net/video/AlcWtU6-idw/видео.html
Ez mondjuk egy meleg eljárás !
Üdv Zoli
Szia Zoli! Megnéztem, rögtön ezután a videó után. Lájkoltam mindkettőt. :) Én a minél egyszerűbb módszert választottam. Mivel rettenetesen erősek, ezért gondoltam az ennyire sósat, mert ezekből még egy miniüveges adag is sokáig tart. Ennyi sóval pedig nem romlik meg.
Üdv
T
Szia Tom ! Így igaza csípősből valóban egy ki süveg is nagyon sokáig elég .A só mennyiségébe meg lehet bízni komolyan tartósítja :-)
Szép estét kívánok !
Üdv Zoli
Kedves Szoky! ☺️
Megcsináltam a paprika krémedet, isteni finom és borzasztó egyszerű! 🥰 Most szeretnék egy receptet kérni, hogy a fehér edényből hogy szedjem ki a pirosságot? 😂😂😂
Imádom a videóid, mindig tanulok valami újat! Csak így tovább! 😋
Sok szeretettel... 😘
Szia kedves Ramóna ! 😊Nagyon örülök hogy sikerült a krém és valóban nagyon egyszerű és mindig kéznél lesz ha egy finom ételt akarsz összedobni ! Köszi a szavaidat és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Tegyél a lábosba szódabikarbónát és önts rá ecetet ki fogja hozni , hagyd állni egy 15 percet ! Sok szeretettel Zoli🧡
Helo Zoli , ezt a darált paprikát évek óta készítem , annyi eltérésel hogy 15 dkg sót teszel , én viszont 20 dkg- ot használok ! Isteni sok mindenre használom ! De azért köszönöm ! Szép napot !
Szia Évikém ! Én még kb 10 -12 éve kezdtem elrakni előszór akkor én is 20 dkg indítottam , de felesleges mert így 15 dkg / kg is működik .És valóban nagyon sok finom étel elkészítésében nagy nagy ízbomba !
Nagyon szívesen !
Üdv Zoli
15dkg só/kg...???igy kell érteni???nagyonmeg köszönném ha tetszik válaszolni......!!!Barmilyen só jó???
@@gyongyverkedves9852 Akár kevesebb sóval is el lehet készíteni , ez a krém kifejezetten csak ételek hozzáadásához készül amely ételekbe már külön nem kell sót tenni .Tehát ez a keverék nem a kenyérre kenhető változat .É n mostanában adalékmentes sóval dolgozom / erdélyi Tassi só / ha ezzel dolgozol elég bőven a 10 dkg. www.spar.hu/onlineshop/tassi-adalekmentes-erdelyi-so-1-kg/p/395106004 Üdv Zoli
Kedves Zoli! Mikortól lehet venni ezt a 2 fajta paprikát?Ebben nem vagyok még túl jó,mi mikor érik🙂Az idén elkészítem én is!! Alig várom már😁 Köszönöm a csodás receptet,na meg a könyvet is! Imádom💓
Koszi a videot igy keszitem ezutan en is az ennyemmel az a kulombseg hogy az uveggel ki dunstoltam es tettem koze paradicsomot is
Nagyon szívesen kedves Rozi úgy is nagyon finom lehet egyszer ha van kedved próbáld ki ezt is ! Sok szeretettel Zoli
Kösz a receptet,de ilyen árút lehetetlen nekem beszerezni nekem lehetetlen Gondolom dzsny kategotias árú is megfelel,az íze , szine majd kiderűl milyen lesz,biztos megcsinálom👌
Szia Maria !
Ha van lehetőséged és szép alapanyagot kapsz , érdemes elkészítened !
Használd fel majd sok étel ízesítéséhez !
Legyen szép az estéd !
Üdvözlettel Zoli
Jó napot!
Nincs darálóm csak botmixerem, turmixgépem és egy présgépem. Melyikkel tudok hasonló állagot elérni a paprikákkal? Működhet, ha a paprika kipréselt levét összekeverem a présgépben maradt száraz maradékkal?
Köszönöm előre is a választ.
Erzsébet
Draga anyucim keszitette mindig ! Hazi apro toportyu darabkas zsiros kenyerrel ettem :) Köszönom hogy megosztottad velünk a recepted.
Szia Elvira ! Volt hasonlóba részem , isteni kis csemege ! Nagyon szívesen és ha van kedved készítsd el majd te is ! Sok szeretettel Zoli
Kedves @Szoky!
Nagyon tetszik a recept, gratulálok! Szeretném kérdezni, hogy ezt milyen ételekhez használod fel, és a főzött változatot is milyen ételekhez használod? Tervezném az elrakását, nagy segítség lenne. Nagyon köszönöm, jó egészséget kívánok az egész családnak!
Minden paprikakrémet, levesekhez, pörköltekhez, rakott ételekhez, pácolt húsokhoz, stb tudsz használni. Üdv Szilvi🌞🌞⛱
Kedves Zoli! Nagyon gusztusos a paprikakrém. Én nagyon szeretem, de nincs darãlóm. Turmix, aprító szòba jöhet?
Szia ! Igen akár aprító géppel is el lehet készíteni , ott hosszabb ideig fog tartani de megoldható.Sok szeretettel Zoli
Köszi a tanacsokert
Igazán nincs mit nagyon szívesen segítek mindenben 👍❤
Szia Zolikám, hálást köszönet a megosztásért ! ha lesz idöm készitek ilyet én is ! puszi nektek
Szia kedves Zsuzsikám !
Nagyon szívesen tettem érdemes jó pár üveggel elrakni , jön a téli időszak és ez akkor főleg kincset fog érni !!
Legyen nagyon szép az estéd !
Akkor majd mutatod a csipöset is, az is jo lesz. habár van itthon egy csomo erös pisti a hutöben!
Úgy is lesz valamikor , kell az erősítés :-)) imádjuk az erőset :-)) Szép estét ! Zoli
Szia Zoli! Kitünök a receptek,érdekelne egy" paradicsomkrém" recept ha lehetséges, köszi.
Szia Bálint, ha még arra lessz időm , akkor felkerül.de elöbb utóbb mindenképpen fent lesz ! Üdvözlettel Zoli
Ügyes vagy sok sikert
Köszi szépen ! Zoli
Szuper !!! Jöhetnek ilyenek !!!
Szia Irénke ! Majd lesz még hasonló !
Legyen szép estéd !
Üdv Zoli
Én a paradicsompürét szeretném :)
Meglátom mennyi időm lesz rá ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Kedves Zoli, nagyon várom. Köszönöm . !!!! 🤗🤗😃😃
kedves Irén ,meglátjuk mire lesz idő és azt elkészítem , úgy mint készétel recept biztosan lesz mert a családnak oda kell tenni az asztalra a mindennapit :-))
Üdv Zoli
En szeretnem a meleg eljarast de nem talalom. Hol nezhetem meg? Koszonom. Katalin
Ez nagyon finom én is szoktam eltenni, de vegyeszöldséggel is megcsinálható-e???
Szia Zsuzsi ! Természetesen bármilyen kevert húsos paprikával elkészíthető .Üdv Zoli
Szerbusz Zoli! Lenne egy kérdésem: tavaly tettünk el ilyen darált paprikát (nem a Te recepted alapján) de egy idő után megromlott. Viszont finom sóval lett eltéve. Láttam, hogy itt durva sót használtál. Létezik, hogy a finom só miatt romlott meg?
Szia Laci ! Nem tudom milyen eljárással tetted el , ez miatt nehéz tanácsot adni , ha hideg meleg hatás vegyesen érte vagy ha levegösre lett csomagolva előfordul hogy megromlik! A só típusa nem befoyásolja azt maximum a mennyisége.Üdvözlettel Zoli
Kedves szoky, mi a különbség a fözöt és ez a technológia között. Ízben van különbség?
Ha ezt a receptet csinálom mivel tegyem picit csípőssé?
Köszönöm a választ
Szia Józsi ! Mindkettő működik ízbéli különbség nincs ! Ha csípőssé szeretnéd tenni bármely csípős , mondjuk chili paprikából darálj hozzá ! Üdvözlettel Zoli
Szia Szoky!!Anyukám minden évben csinál ilyet imádjuk nagyon.☺️☺️
Szia kedves Hajni !
Akkor anyukád is tudja hogy mi a jó :-)) mint mi is készítjük !
Legyen szép estéd !
Üdv Zoli
Nagyon finom és úgy*es
Köszönjük szépen ! Sok szeretettel Zoli
Üdvözöljük Csíkszerdából, nagyon élvezzük a videókat, ki is próbáljuk egyeseket. Érdeklödésel várjuk továbbra is!
Szia Zoli ! Köszönöm szépen , és örülök neki hogy tetszenek a videók és a receptek !
Próbáljatok ki minél több éetle tőlem is !
Üdvözlettel Zoli
Szia kedves Zoli 👋 így még nem csináltam, felénk mindenki csak főzött változatát készíti, abba még megy ez az, és ez így biztos nem romlik el? A főzöttel bizony nagyon sok munka van, kipróbálom csak furcsa, hogy dunsztolni sem kell 😊Köszönöm szépen, megint tanultam valami újat, érdekeset😊Üdvözlettel és szép napot kívánok nektek, Piroska 😘😘😘
Kedves Piroska ! Nem romlik meg ha a csirátlanításra figyelsz , a viszonylag magas só tartalom miatt nem fog megromlani .Nagyon sokszor elkészítettem már ! Majd teszek fel a főzött formájában is !Dunsztolni csak a hőkezeltet kell a hidegnél nincs értelme !
Legyen szép estéd !
Üdv Zoli
Szia Szoky,
En is épp ezen gondolkodtam, hogy készen van a friss áru ledaralva/apritva es felmerült hogy főzzem e, vagy tuti nem romlik el igy. 😊De kiprobalom így ahogy írtad, örülök h feltetted! Igaz nem mostani video, de nálunk most lett aktuális.
Köszönöm
Szép estét
Szia! Én csak egy pici mennyiséget szerettem volna csinálni, azaz összesen fél kg paprikát daráltam le, ehhez ha jól számolom összesen 70 g só kellett. Megkóstolva iszonyúan sós. Ennek ilyennek kell lenni, v elrontottam vmit?🤔 Sima só került bele...
Főként a só tartósít, amelyik ételbe bele kerül azt az ételt szinte nem is kell sózni.🎄🎄
Szia Zoli! Ezt zöldpaprikából is meg lehet csinálni?
Szia ! Igen akár abból is e lehet készíteni! Üdvözlettel Zoli👍👍👍
Kedves Zoli! Megint olyat csináltál amire csak azt lehet mondani:SZUPER! Csak úgy-zárójelben.-ki az a 43 ökörkörömpörkölt (finoman fejeztem ki magam?) akinek nem tetszik egy ilyen remekmű?
Szia Gyuri! Köszönjük szépen és igen ez egy örök klasszikus amit soha nem vagyok lekopni , rengeteg ételbe használóm, igazi kincs ! Nem jelezték hogy mi nem tetszett nekik :-) Gondolom a pofa lemezem nem jön be nekik:-) Üdv Zoli
Szia Zoli nagyon szeretem. Én is szoktam eltenni csak mi szeressük az erőset és cseresznye paprikát is teszek bele. Köszi üdv Jucika
Szia kedves Jucika ! Az majd egy másik videó része lesz , teszek majd el erőset is !
Üdvözlettel Zoli
Üdvözletem Zoltán Először is köszönöm a hasznos tanácsokat .Szeretek másoktól tanulni ,és nagyon tetszik amiket megmutogatsz nekünk .Azt szeretném megkérdezni hogy ezt a paprikakrémet mikor érdemes eltenni? Köszönöm a segítséget.
Szia !Nagyon szívesen mindent és a továbbiakban is érezd otthon magad nálunk ! Szinte bármikor elteheted amikor azt látod hogy szép paprikát tudsz vásárolni és az aránylag jó árban is van .Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszömnöm
@@sandorneszakal9567 Nagyon szívesen ! Üdv Zoli
Meddig áll el? Hány hónapig? Köszi
Szuper
Szia kedves Magdi ! Köszi szépen próbáld ki , nagyon hasznos ! Sok szeretettel Zoli
Jó reggelt Zoltán, szuper, ezt én is így teszem el. De rakok el főzött változatot is. Kiváncsian varom a tiédet. További szép napot nektek.
Szia Marika !
Mindkét megoldás teljesen jó és egész télen kényelmesen tudunk belőle gépészkedni !
Szép hétvégét kívánok nektek ! Zoli
Kedves Szoky, most lettem kész 1,5 kg paprikakrémmel. Daráló híján botmixerrel aprítottam össze. A baj az, hogy felhabosította elég rendesen, és most nem merem lezárni az üvegeket. Tele van levegővel. Mit gondolsz? Most ott áll minden a konyhában, és lefagytam. Gondolom, most nem fogok választ kapni, majd megírom mi lett vele. Köszönjük szépen a receptet.
Szia kedves Ica ! Ilyenkor azt kell tenned hogy vagy leszeded a habot róla vagy egyszerűen hagyod néha belekeverve .De éppen azt is megteheted lé nélkül bele szeded az üvegekbe és csak egy minimálisát töltesz bele ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm a gyors választ! Már üvegekben volt, úgyhogy a második megoldásodat választottam, kevergettem és mostanra már le is zártam mindet. Megkóstoltuk, zsíroskenyérre kenve, nagyon finom. Valóban olcsó, ahogy mondtad: 700 Ft a 2 kg paprika, ebből 1,5 kg krém lett. Piros aranyból ez a mennyiség kb 4E Ft. Hamar el is készült. Köszönjük a receptet.
@@7hofeherke Nagyon szívesen és örülök hogy sikerült és használd majd sok finom étel ízesítésére jól fog jönni a mindennapokban ! A mai finomság : ruclips.net/video/vxX3fmRWQyw/видео.html Sok szeretettel Zoli
Száraz erős darált paprikabol hogy tudok krémeset ill. Kenhetőt csinálni ???
Szia Laci ! Én szárazból nem szoktam eltenni , van külön szárított nekem is azt külön használom fel az ételekbe ! Üdv Zoli
A paprika csumázását külön köszönöm.
Szia Zoli! Ezt megcsináltam. Nagyon jól ment és nagyon finom is lett! De.....!!!!!!! elsóztam!!!! vásároltam himalája sót direkt erre a célra valahogy benéztem....:):) elsóztam....:-) amúgy ehető és anagyon finom de sós...... tudom valahogy menteni??? ha igen hogyan???? Válaszodat (ha van :-) ) előre is köszi!!! Tibi :-)
Szia Tibi ! Ugye ez nem hőkezeléssel készült és ezt nagyon nem lehet leönteni , visszafőzni stb! Én azt mondom neked hagyd így és amikor is főzől egy adott ételt annyi paprikával dolgozz hogy az ételbe már külön só ne kerüljön ! Úgy szerintem szuperül el tudsz lenni vele ! Üdvözlettel Zoli
Zolikám , szsretnék neked kedveskedni egy nagyon finom Erdélyi receptel ! Padlizsán zakuszka : Hozzávalok :25 darab paradicsompaprikát ledarálva megdinsztelűnk 1/4 l olajban megdinsztelűnk , 1 kg ledarált hagymát szintén megdinsztelűnk 6 sűlt padlizsánt össze darabolunk, majd mindent egybe téve 1/2 l
paradicsomlével leöntjűk petrezselyemzöldel babérlevéllel sóval borsal ìzesìtve 2o percig ösdze főzzűk Forrón üvegekbe rakjuk forró olajal leszigeteljűk és le kötjűk majd 1/2 órán át dunsztoljuk . Nagyon finom téli csemege kenyérre kenve !Lehet nem mondtam vele semmi ulyat mivel te egy kitűnő mesterszakács vagy , de azért fogad szeretettel tőllem ! Lehet zsengés babbal is készìteni , ha érdekel és talán nem ismered akkor szivesen leìrom azt is . Nagyon finom ! Szép hetet !
Kedeves Évi !
Igen ismerem a zakuszka , mondjuk a babos receptet azt nem próbáltam még meg , de az is biztosan nagyon finom !
Több féle padlizsán krémet készítettem már el , és mind nagyon kellemes téli , nyári csemege !
Legyen nagyon szép estéd , és köszönöm a megosztását !!
Üdvözlettel Zoli
Kedves Évi! A zakuszka kifőtt tésztára is igen kiváló! Magában is, de meg lehet bolondítani reszelt sajttal. Megér egy próbát. Üdv Patakiné
@@imrenepataki5170 Köszi , ki fogom próbálni . Igen több változata van , de most ezt készitettem és ez volt a legkézenfekvőb .
Szia Zoli nalunk nem lehet kapni kapia paprikát csak kaliforniait mit gondolsz abból is jó lesz köszönöm Amúgy egy zseni vagy 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Szia kedves Ilona ! Akár abból is el lehet készíteni , vagy még egy jó húsos fajtával keverni , esetleg csípős vonalat is bele lehet vinni ! Üdv Zoli 😘👍😍🧡
Szia Zoli!
Ha jól hallottam, számíthatok egy kis kóstolóra!😁 Már alig várom!
A fütyi-ügyön rajta vagyok, a forrás már megvan, jövőhéten szállítom!😉
Üdv
Olivér
Fruitshop.hu
Olikám már félre van téve neked az adag :-)) egy jó ideig nem lesz gondotok rá :-))
Várom a csodálatos árut ismét , ahogy szokott lenni ! Legyen szép az estétek !
Üdvözlettel Zoli
Zolikám én is raktam el,de magot teljesen kiszedtem ,de csipösbe hagytam magot 💯💯köszi tanultam 🍻jó hétvégét🌹🍰a kis családodnak is💕💋💋Kaposvárról💞💋💋💋😙
Szia kedves Marika néni !
Én maggal együtt szeretem elrakni , nagyon szeretjük minden jóféle magyaros ételeb , majd jön a csípős változat is :-)) Üdv Zoli
Ez egy nagy like
Köszönjük szépen! Zoli
remek..köszi..én is teszek
Szia Marta ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen !
Üdv Zoli
Én úgy el csesztem,nem tudtam erről az eljárasról,s csakugy simán a kápiat lefagyasztottam...s igy mikor oda teszem dunsztolni olyan fura illata van......most má bánom h nem talaltam hamarabb rá erre a videora..Mihez tudnek kezdeni azzal a kb.3 kg.mélyhütött kápiával??? _🙏🙏🙏🙏🙉🙉🙉🙉🙉
Szia kedves Gyöngyvér ! Igen a mélyhűtőbe eltett paprika sajnos a mélyhűtés következtében elveszti minden feszességét .Amit ajánlanék olvaszd ki nyomd ki belőle az összes vizet amit csak tudsz és tedd el sóval ledarálva , vagy hőkezeld ezt a másik videóban tudod megnézni.Ez sós paprika krém amit az ételekhez hozzáadva már az ételt magát nem is igazán kell sózni , persze az arányokat figyelembe véve mennyit teszünk bele.A főzött :ruclips.net/video/AlcWtU6-idw/видео.html
Milyen etelekbe lehet ezt tenni?
Pörköltök, tokányok, magyaros levesek garmadába , mártások pl. Paprikás mártás stb . Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli köszi a jobbnál jobb ötleteket és recepteket!
Sajnos nekem a paprika krémem sós lett, tudsz tanácsot adni, hogy lehet rajta javítani?
Köszi Melinda
Szia kedves Melinda ! Ez a paprika krém alapból sós nem rontottad el ! Ezt amikor főzöl úgy kell adagolnod hogy az ételhez már szinte semmi só nem kell ! Sok szeretettel Zoli
Ok rendben akkor nem aggódók , így fogom felhasználni .
Köszönöm szépen es várom a további isteni recepteket.
Üdv Melinda
@@melindafarkas3780 Hidd el meg leszel elégedve az ételekkel és nem is kell nagyon sóznod ! Sok szeretettel Zoli
Kedves Zoli, igazad volt es köszönöm, isteni a paprika krém, bevált.
További jo hétvégét 🤗🤗
@@melindafarkas3780 Ennek nagyon örülök kedves Melinda , tudtam én hogy ok minden vele ! Ha van kedved nézd meg a mai finomságot is ruclips.net/video/KPxhM3l5LtI/видео.html Sok szeretettel Zoli🧡
Sárgapaprikával is működik?
Igen azt is el lehet tenni ilyen módon ! Üdv Zoli
Még annyi, hogy itt tunéziában fokhagymát is teszünk bele és száraz paprikából is csinálhatjuk.
Tisztelt Zoltán! Garantált csirátlanítás, a mosott üvegeket be kell tenni legalább 50 mp-re a mikrohullámú sütőbe..
Szia Zoli ! Igen úgy is működik a dolog ! Üdvözlettel Zoli
😍😍😍😀😀😀😀
😊😊😊😊😊
Dobrze robi.Ale zuza porkolt ,super!
Masz rację, sprawdź to, jeśli Ci się spodoba : ruclips.net/video/9crI1rVKUfQ/видео.html
Koszonom Szepen;) pickled paprika stuffed with sauerkraut;)Paprika+kaposta.kaposztaval toltott savanyu paprika.
@@301marcin Egyszer az is el lesz készítve .Sok eltett savanyúság van a csatornán ! Zoli
Bocsánat, pontatlan voltam. Nincs egyáltalán húsdarálón, olyan darálom van amivel tudok diót darálni porcukrot készíteni stb. stb. Én nem látok, és ezért kíváncsi lennék hogy mennyire lesz pépes hogy mennyire kell pépesre darálni mondjuk olyan nagyjából mint a bolti üveges?
A másik kérdésem pedig az, hogy mi van olyankor, hogyha édes paprikát keverek erőssel? Akkor is főzzem meg egy kicsit? Bocsánat a sok kérdésért de én nem látok, és így nem tudom ezeket a információkat. Egyébként nagyon szeretem a főző műsoraidat mindig szoktam hallgatni.🙂
Szia kedves Krisztina ! Sajnos a dió, mák daráló erre a célra nem jó , lehetőleg legyen egy húsdaráló, vagy egy kis gépi aprítógép .Természetesen lehet keverni is a paprikákat és hő kezelni is , mondjuk azt csak a csípősnél teszem meg , itt sóval tartósítok. Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli😊
@@szokykonyhaja szia. Azért kérdeztem, mert nem kimondottan ezek darálás Sára van feltalálva, de ezzel már aprítottam hagymát is ami teljesen pépes lett. Ezért kérdeztem, hogy az állagát milyennek kell elképzelni.
@@krisztinadomeny6788 Pontosan milyen eszközre gondolsz ?
@@szokykonyhaja mondjuk az hogy aprító, de cukrot is daráltam már vele fagyott húst is darál, sőt vöröshagymát is szeleteltem vele, ha meg tovább pörgött a kis akkor pedig a hagyma pépes lett.
Ez egy mondjuk hogy egy kis edényke amiknek az alján van az aprító kés ennek van egy teteje és erre rá helyezem a botmixert, és azt forgatja a kést. Azért kérdeztem, hogy mennyire legyen pépes, szerintem ezzel is meg tudnám csinálni.
@@krisztinadomeny6788 Szia ! Igen most már tudom melyik gépről van szó , azzal bátran nekiállhatsz meg tudod vele csinálni ! Azért az sem jó ha már folyékonyra pépesiti legyen a jó öreg közép út ! Készítsd el és használ fel sok finom ételhez ! Sok szeretettel Zoli
Miért kell a fehér eret kiszedni? Abban nincs semmilyen íz-anyag?
oké patent minden, akkor a só tartósit , de mi van ha felbontom úgy meddig ál el ?vagy inkább kissebeket csináljak ami elfogy 1-2 hét alatt?
Mivel sóban van eltéve kibontás után hűtőben tárolva is nagyon sokáig eláll! Üdv Szilvi
@@szilviasziszi5854 köszi
Én 20-25 deka tiszta sóval (nem a bolti káliumos vacakkal) teszem el és a bontott üveg 1 év után se romlott meg.
Így is van ! Tökéletesen jársz el !
Üdv Zoli
Mennnnnnnnye manna!Hacsak,egy vajas kenyérre kenve Mennnnnnnnyei!Magnak benne kellllll lenni,benne van a vitamin!
Jóságos otthoni ízek !