선어(죽은 고기)도 동맥노즐방혈로 피빼기가 가능할까요??? 도전👍

5키로짜리 부시리 한마리가 돌아가셨습니다.
이녀석을 동맥노즐방혈로 피빼기에 도전합니다.

[@ddy3436]

오늘도 오로시 정말 깔끔하시네여

[@칼맛나는TV]

감사합니다~^^

[@낭만자야-p1r]

뱃살은 직접 드시징. 몸 보신용으로... 좋은 정보 감사합니다.

[@칼맛나는TV]

장사마치고 남은 원없이 먹어요ㅎㅎ

[@helloworld-tx4sp]

수족관에 죽은 생선이 많네요. 잡어 몇마리 죽어있으면 주변 물고기들이 따라서 죽지 않나요?

[@칼맛나는TV]

죽은 고기는 없고 자연산 전어가 가라앉아 있는겁니다.^^

[@젠틀한탑-i3s]

선생님 비늘치는 기계는 먼가요??
저도 촌구석에서 횟집하는데 신기해서 여쭈어봅니다

[@칼맛나는TV]

전동비늘제거기입니다. 네이버 쇼핑 검색하시면 여러제품이 나옵니다.
대방어나 대광어 비늘치는데는 최고인것 같습니다.^^오늘도 대박나세요.

[@시크릿-b1y]

전어의 문제점 일반인들기준..
전어는 하루살이.
오징어보다 성질급해요..
문제 죽어도 쓸수있는전어가 있구..
못쓰는 횟감이 있어요..
배아가리라고 비속어죠..
횟감으로 쓸수 없는걸..판매하는 자영업자때문에
소비자는 불신하죠..
자연산은 오후되면 가라 앉아요.
안신선한게 아니고 자연산은 성질이 급해요..
여기서 회불신문화
원재료를 손질하는분에서 회맛이 달라짐.
이분 19년 장사노하우
이분이 하이엔드로 가시면 능성어 자연산
다하실듯 실력에 비해 가성비도 아니고
최상횟감 박리다메
몸챙기세요..
전어는 하루살이지만 2틀동안 횟감가능요..
제일 계륵같은 어종 전어^^
화이팅요..

[@칼맛나는TV]

전어 퍼러 다닐때 눈가리 뻘건 배아가리 골라내던거 생각나네요ㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

[@트럭커-n3b]

수아방혈법 저격영상들은 다어디갔나여?

[@칼맛나는TV]

계정이 해킹당해 예전영상들과 채널이 다 사라졌습니다ㅜㅜ

[@시아파더-j2b]

​​@@칼맛나는TV아..그래서 채널이 사라졌었던거군요..ㅠ 어쩐지 구독목록에서 갑자기 없어져서 놀랐었네요;;
항상 잘보고있습니다~멋진 실력과 멋진 인성 사장님 화이팅!

[@하하호호-d1d]

저도 노즐 설치해보고싶네요ㅠㅠ
근데 맨손으로 하시는데 손 다치신적은 없나요?

[@칼맛나는TV]

수도에 연결하면 되는데 크게 어렵지않습니다. 아직 오로시하면서 손을 다친적은 없습니다.^^

[@와사비-z5q]

부산쪽은 장사가
어때요?
수고하세요

[@칼맛나는TV]

아직 주위 횟집에도 오염수 영향은 없고 잘되는집은 잘되고 안되는집은 안된다 하네요.

[@송감팽]

역시 운동인이셨군요 전완이 다르더라..

[@칼맛나는TV]

쬐금 운동 했었습니다ㅎ 감사합니다.

[@송감팽]

@@칼맛나는TV 쬐금아닌데요

[@푸른횟집]

히라스는 그렇게안해도 방어처럼 살이안빨개여 살자체가하얀데 ㅋ

[@칼맛나는TV]

잘 압니다ㅎ 죽은 히라스 노즐방현로 피빼는 실험한겁니다. 숨넘어간 히라스를 그냥 포떠보면 방어보다 살이 더 빨개여~^^

[@송감팽]

히라스도 살뻘거타 히까리과인데 피 제대로빼야지

[@시아파더-j2b]

죽은선어라서 노즐방혈 실험한건데..제대로 영상시청을 하세요

[@dsafsd6227]

저런 선어는 세비체로 써서 서비스 내주면 손님들 좋아하것어요ㅋㅋ

[@칼맛나는TV]

세비체가 어떤요리인지 검색해봐야겠네요. 감사합니다~^^

[@dsafsd6227]

전어가 넘 마니 누버 있네요ㅜㅜ오늘은

[@칼맛나는TV]

장사 많이 할려고 양껏 넣어놨습니다ㅎ
죽어도 구이로 팔면 되기때문에 걱정없습니다~^^