Что ты тут рассказать пытаешься,это и есть топлёное масло,развелось блогеров,одну и ту же воду в ступе молотит под разными углами,людей в заблуждение вводишь!!!
Таки подписчиков зарабатывают, 500,1000 и до миллиона. Как достали врущие блогеры, неделю назад в моей квартире появилось тьма мух, что токмо не делала из ютюба,но даже советские ли пучки не помогли, только дихлофос и то ни с первого раза, а у меня четыре кота... А недавно решила пробить ванну, теперь 2дня пользуюсь многолетним средством, увы, завтра вызову сантехника, соду, лимонную кислоту и антижир-не в жисть. А комменты, видимо, пишет сам блогер под разными псевдонимами или его друзья, потом,увы,дороже выйдет Идите к сантехникам , т. е. к специалистам. Это вам не стену кое-как покрасить, не за топишь соседа с 4го по первый. Это еще мягко сказала, живу на 6м, а есть и выше и сантехников надо искать по рекомендациям близких. Простите, от блогеров натерпелась...
Вы понятия не имеете, как делали топленое масло. Моя бабушка делала то, что вы называете маслом ГХИ. Если бы его посто топили и охлаждали, как вы рассказываете, оно бы не хранилось так долго
Это индийское название! Все народы вытапливали сливочное масло, чтобы сохранить надолго. Выросло поколение кришнаитов, которое на видело топленого масла на Руси и считает его происхождение индийским и называет именно так, как произносят в Индии.😢 😅
Так и не поняла в чем разница? Одно и тоже приготовление, что там что здесь выпаривают. Разница только в названии. Блохеры вы наши доморощенные, эксперты диванные.
В Индии масло Гхи делают из буйволиного молока, покупала такое масло, оно с белой пенкой и не настоящее топлёное, как у нас - однородной золотистого цвета.
@@user-mp2xk2jf3t А разве буйвол доится? Ведь там коровы священное животное в свободном разгуле. Это вам так преподнесли. А мы белую пенку убираем сразу. Я ее съедаю сразу, она очень вкусная.
А я совсем недавно нашла наконец-то корову с хорошей судьбой и отличной хозяйкой. 😊Покупаю деревенское топлёное масло отличного качества за 1500 рублей за кг, сливочное масло, домашний сыр, всё очень вкусно.
Испокон веков это масло называлось русским или топлёным. Потому что его вытапливали, томили какое-то время. А сейчас изобретают велосипед и пытаются выдать это за новшество, называя известные вещи новыми, абсолютно не нужными , нам словами
Масло гхи это топлёное сливочное масло, а сливочное масло делается из сливок, сливки же берутся из отстоявшегося молока , масло промывают водой чтобы удалить всё лишнее. Потом это сливочное масло топится, убирается белок ч и сахар который оседает , это ГХИ. Так, теперь другое масло, молоко пропускается через сипоратор, из сметаны взбивается масло и это масло топится и получается топлёное масло. Так или не Так? Не понятно о чём спор.
Рецепт из книги XIX века: «РУССКОЕ МАСЛО» Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.
@@oleksandrasergeevnach1708 Попробуй) Имеется ввиду, когда ты сделала ГХИ, потом заморозила, потом расколила и заново заморозила, получится нечто отвратительное на вкус) а пожарить на нем без проблем, самый кайф)
Современные блогеры с пеной у рта пытаются доказать разницу между этими маслами,но поколение наших бабушек топили масло долго и оно хранилось без холодильника не меньше года.Я помню,топили ведрами и хранили в кладовках при комнатной температуре. Зачем вы рассуждаете о том чего не знаете.
Существует несколько способов отопления сасла, 1 Французский (бернуазет) 2 Русский на воде 3 Индийский гхи и еше масса стран где едят топлёное масло и наверняка столько же способов отопления и каждое масло по своему унекально, все наверное зависит от исходного продукта Я думаю что не возможно приготовить гхи их молока коров которые пасут я на Русской равнине русское масло из молока коров которые пасут я на Индийских лугах ил французских как его не топи.
Эх, молодежь, ничего не знают😢 новое это хорошо забытое старое. есть топленое масло, а есть растопленное, которое в выпечку добавляют, или размягченное.а топленое так и делали из покон веков.
Есть только-только один нюанс - это масло Очень вредно для тех, у кого проблемы с сердцем и сосудами! Смертность в Индии# где едят это масло - намного выше, чем в других странах..
Да ты чë-о!? Серьёзно, смертность в Индии высокая!? Ты хоть в курсе, что Индия занимает первое место в мире по численности населения, перегнав Китай, который теперь на втором месте!
@@СергейКЛЕШНИН-ж4ф послушай в ютюбе про масло гхи Макса Погорелова. Он ничего от себя не сочиняет, только приводит данные (кажется, 26 статей и исследований на эту тему) Смертность от сердечного сосудистых в Индии высокая
Смертность в Индии удивительно низкая, если учесть ужасающую антисанитарию, в которой живет народ, нищету, недоступность медпомощи для большинства и всякие специфические инфекции.
@@dozw112 а что холестерин? Холестерин это то из чего делаются гормоны, половые тоже кстати!!! Низкий холестерин -> отсутствие либидо. А если высокий холестерин -> это либо воспаление, либо сахара и фруктозы человек переедает, либо щитовидка просела, либо трансжиры в питании есть
@@Polyakova_wellness @Polyakova_wellness , я думал вы скажите, что его там нет в отличии от НЕ топлëного... А, если он там есть, тогда смысла нет... ☹️
@@Календула-т1ю зачем чужое название? Затем, чтобы видосиков наснимать ни о чём и стричь бабло за просмотры. 95% блогеров всякую ахинею несут о том, в чём не разбираются. Деньги зарабатывают на количестве просмотров, а не на качестве и смысле контента.
Это одно и то же масло, топленое. Просто разные способы его растапливания, потому и вкус разный. Вот и все. Любой продукт имеет разеый вкус от разной степени приготовления.
Гхи не делают из уже готового масла, его делают из подкисшего молока или сливок, в течении 5-6 часов . Я нашла тольк одного блогера, который частично показал правильное приготовление гхи. Гхи и топленое масло- не одно и то же!
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
Что ты тут рассказать пытаешься,это и есть топлёное масло,развелось блогеров,одну и ту же воду в ступе молотит под разными углами,людей в заблуждение вводишь!!!
100%
Таки подписчиков зарабатывают, 500,1000 и до миллиона. Как достали врущие блогеры, неделю назад в моей квартире появилось тьма мух, что токмо не делала из ютюба,но даже советские ли пучки не помогли, только дихлофос и то ни с первого раза, а у меня четыре кота... А недавно решила пробить ванну, теперь 2дня пользуюсь многолетним средством, увы, завтра вызову сантехника, соду, лимонную кислоту и антижир-не в жисть. А комменты, видимо, пишет сам блогер под разными псевдонимами или его друзья, потом,увы,дороже выйдет Идите к сантехникам , т. е. к специалистам. Это вам не стену кое-как покрасить, не за топишь соседа с 4го по первый. Это еще мягко сказала, живу на 6м, а есть и выше и сантехников надо искать по рекомендациям близких. Простите, от блогеров натерпелась...
@@ИринаСчетчикова-и8хя знаю ещё одно средство от мух-это избавление хотя бы от трёх котов из четырёх...
Аюрведа не может стоить так дорого это все из древности,
Вы понятия не имеете, как делали топленое масло. Моя бабушка делала то, что вы называете маслом ГХИ. Если бы его посто топили и охлаждали, как вы рассказываете, оно бы не хранилось так долго
Хотела зайти в коменты и написать всё что думаю о ней, но спасибо вы всё за меня сделали😂
Как не назови а все равно это топлёное масло.
У нее да, топленое масло, а не масло гхи. Его готовят не так и из другого продукта.
Представляете, сколько людей такие горе- блогеры, которые не разбираются в том, о чем говорят, одурачили людей!
Это индийское название!
Все народы вытапливали сливочное масло, чтобы сохранить надолго.
Выросло поколение кришнаитов, которое на видело топленого масла на Руси и считает его происхождение индийским и называет именно так, как произносят в Индии.😢 😅
Так топленое масло так и делают, путем долгого томления, снимая пену и сыворотку.
We
@@fedoszjafeher3498что значит это?
А почему видео по ссылке недоступно?
Вы понятия не имеете, как делают топленое масло. Никто не выключает плиту сразу после растопки. Одни эксперты развелись.
Согласна
Так и не поняла в чем разница? Одно и тоже приготовление, что там что здесь выпаривают. Разница только в названии. Блохеры вы наши доморощенные, эксперты диванные.
В Индии масло Гхи делают из буйволиного молока, покупала такое масло, оно с белой пенкой и не настоящее топлёное, как у нас - однородной золотистого цвета.
В том, что на топленном масле столько бабла не срубишь, как на масле ГХИ, 😆
@@user-mp2xk2jf3t А разве буйвол доится? Ведь там коровы священное животное в свободном разгуле. Это вам так преподнесли. А мы белую пенку убираем сразу. Я ее съедаю сразу, она очень вкусная.
А я совсем недавно нашла наконец-то корову с хорошей судьбой и отличной хозяйкой. 😊Покупаю деревенское топлёное масло отличного качества за 1500 рублей за кг, сливочное масло, домашний сыр, всё очень вкусно.
Испокон веков это масло называлось русским или топлёным. Потому что его вытапливали, томили какое-то время.
А сейчас изобретают велосипед и пытаются выдать это за новшество, называя известные вещи новыми, абсолютно не нужными , нам словами
Его называли просто топленным...
Не учите нас мы топили сливочное масло всегда еще когда в домашних услвиях масло сбивали. Не закипали а именно топили.
Масло гхи это топлёное сливочное масло, а сливочное масло делается из сливок, сливки же берутся из отстоявшегося молока , масло промывают водой чтобы удалить всё лишнее. Потом это сливочное масло топится, убирается белок ч и сахар который оседает , это ГХИ. Так, теперь другое масло, молоко пропускается через сипоратор, из сметаны взбивается масло и это масло топится и получается топлёное масло. Так или не Так? Не понятно о чём спор.
Здравствуйте. Где можно посмотреть как вы готовите масло ГХИ? Ссылка не работает
Где хранить это масло?( покупное)? В холодильнике или при комнатной температуре ( на полочке)
Ничем не отличается. Смотрела, как делают это масло в Индии. Точно так же.
Тоже нам новость,у тюрков и казахов оно с давних времен есть,называеться Қаиырған МАИ,
Действительно,а в чем же разница? А в том, что это топленое масло, а вот то- топленое масло!
Во времени томления!
Масло Гхи делают из буйволиного молока. Об этом блогеры не говорят.
Да, видео по ссылке недоступно
Рецепт из книги XIX века:
«РУССКОЕ МАСЛО»
Взять 4,5 кг чухонского масла, положить его в большую кастрюлю, влить до 40 стаканов воды, поставить на лёгкий огонь; мешать, пока масло не распустится совершенно; снять с огня, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нём сбоку небольшое отверстие до самого дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень солëною водою, держать в холодном, но сухом месте.
Так приготовленное масло не портится в продолжение 3-4 лет.
Зачем это надо когда в магазине всегда свежее
@@unclebodyВ магазине есть теперь всё, только Люди умирают извините как мухи! Потому что везде в продуктах яд.
Это что за покемон?) ГХИ Кстати вообще не должно портиться, но его нельзя повторно перетапливать
@@Vladimir11107 Если его перетапливать нельзя как тогда на нём всё жарят ?🤔☺️
Тогда и жарить нельзя 💁
@@oleksandrasergeevnach1708 Попробуй) Имеется ввиду, когда ты сделала ГХИ, потом заморозила, потом расколила и заново заморозила, получится нечто отвратительное на вкус) а пожарить на нем без проблем, самый кайф)
Топлю масло на зиму и томлю его 3-4 часа что бы оно не заплесневело. даже в холодильнике оно может покрыть я плесенью, если его хорошо не протопить
Современные блогеры с пеной у рта пытаются доказать разницу между этими маслами,но поколение наших бабушек топили масло долго и оно хранилось без холодильника не меньше года.Я помню,топили ведрами и хранили в кладовках при комнатной температуре. Зачем вы рассуждаете о том чего не знаете.
@@karinekaramova1325 а еще бабушки как то без магния выживали. А теперь каждая вторая без магния в тревоге, желчи и зависимостях . Се ля ви😃
Существует несколько способов отопления сасла, 1 Французский (бернуазет) 2 Русский на воде 3 Индийский гхи и еше масса стран где едят топлёное масло и наверняка столько же способов отопления и каждое масло по своему унекально, все наверное зависит от исходного продукта Я думаю что не возможно приготовить гхи их молока коров которые пасут я на Русской равнине русское масло из молока коров которые пасут я на Индийских лугах ил французских как его не топи.
Спасибо!)
Видео по ссылке недоступно.
Ссылка не работает, видео нет, куда пропало видео на гхи???...
Дайте видео на ГХИ...
Эх, молодежь, ничего не знают😢 новое это хорошо забытое старое. есть топленое масло, а есть растопленное, которое в выпечку добавляют, или размягченное.а топленое так и делали из покон веков.
Ссылка не работает😢😢😢
Так топлёное сразу не убирают. Его например в Грузии по 7 часов топят.
я покупаю чеченское масло через вайлдбериз, там его тоже часами топят
@@Greenjid
А вальберес и такое есть ?? Ну проще на рынке в Чечне купить .
В России тоже самое. Не знаю откуда эта "гуру" такой бред взяла
@@кот5-д6ф
Я Тбилиси в пример привела . Я то с России, и бабушка очень долго топила. Там на дне даже корочка была , мы её потом шкрябали с хлебом)
А где Ваша ссылка, Оля?
В советские годы дедали такое масло и оно у нас в ведрах стояло...
Изначально масло гхи - это топлёное масло из молока буйволиц.
Топленное масло в старину называли русским маслом
Зачем же свою глупую бестолковость выворачивать наизнанку перед всем миром, удивляюсь
Зачем его вытапливать, надо слить ту жижу 👎 которая в масле находится , когда всё это разогреется и оно разделится
Важно где коровы пасутся , на каких выпасах и что жуют, вот отсюда и складывается ценовая политика на любое достойное масло
Продавец масло ГХИ по 10000р 😂
Это тоже самое если сказать « в чем отличие яблока и апл» 😂
Ссылка не работает
Я именно так и делала топленое масло 😅
Оля, учи матчасть. Эксперт ты пока никакой
Зато бабло рубит с лахов.
Где можно купить топленное масло?
Масло ГХИ отличается от масла топленого тем ,что о нем больше ВСЕГО ТРЕПЛЮТСЯ!!!!!!!!!🤮
Масло топленое именно так и делается
Так топленное тоже тысячу рублей стоит
сколько здесь тупых комментариев.ну блогер поверхностно обьяснила,не думая что юзеры какие тупые будут.
Здравствуйте, а не открывается ссылка.
Как говорят-"нет пророков в своём Отечестве".Так и здесь-это обычное топлёное масло,но нет,у нас всё не то.Блогеры-задолбали загроничное хвалить.
Что я слушаю😊😊😊😊
Уже курсы продают по вытапливанию масла 🤦 деньги из воздуха.
Что в лоб, что по лбу. Топлёное масло, оно и есть топлёное.
Человек только родился 😂
Всё же дилетанты рулят.На голубом глазу несёт такой бред😂
)))) ну так и топленное масло также делается
👍🏻
А Володин с мамой оттуда не торчит
Нет разницы никакой, а вам надо о чем то болтать
Ерунду какую варить гхи , зачем?
Что вы за хрень несёте. Это одно и тоже, только маркетинг разный.... Ужас. Найдите себе нормальную работу. Не страдайте ерундой...
Есть только-только один нюанс - это масло Очень вредно для тех, у кого проблемы с сердцем и сосудами! Смертность в Индии# где едят это масло - намного выше, чем в других странах..
Да ты чë-о!? Серьёзно, смертность в Индии высокая!? Ты хоть в курсе, что Индия занимает первое место в мире по численности населения, перегнав Китай, который теперь на втором месте!
@@СергейКЛЕШНИН-ж4ф послушай в ютюбе про масло гхи Макса Погорелова. Он ничего от себя не сочиняет, только приводит данные (кажется, 26 статей и исследований на эту тему) Смертность от сердечного сосудистых в Индии высокая
Из-за масла народ вымирает ? Научно доказано ? 😅
Смертность в Индии удивительно низкая, если учесть ужасающую антисанитарию, в которой живет народ, нищету, недоступность медпомощи для большинства и всякие специфические инфекции.
... а как же холестерин❓😳
@@dozw112 а что холестерин? Холестерин это то из чего делаются гормоны, половые тоже кстати!!! Низкий холестерин -> отсутствие либидо. А если высокий холестерин -> это либо воспаление, либо сахара и фруктозы человек переедает, либо щитовидка просела, либо трансжиры в питании есть
@@Polyakova_wellness
@Polyakova_wellness , я думал вы скажите, что его там нет в отличии от НЕ топлëного...
А, если он там есть, тогда смысла нет... ☹️
С таким лицом надо сидеть в комнате и копить на пластику, а не ютуб 🥴🥴🥴🤣
С каждого утюга сейчас вещают бред… 🤦♀️
ерунду придумывают это просто обычное топленое масло как делали наши бабушки
Даже слушать не буду . Ересь несет .
Что такое Гхи, кто раскроет сий секрет?
У нас называется топлёное масло, в Индии называется гхи, одно и тоже.
Не понятно зачем нам чужое название.
@@Календула-т1ю зачем чужое название? Затем, чтобы видосиков наснимать ни о чём и стричь бабло за просмотры.
95% блогеров всякую ахинею несут о том, в чём не разбираются. Деньги зарабатывают на количестве просмотров, а не на качестве и смысле контента.
как бабы любят сами себя нахваливать...
Видео ГХИ не достпно
Приветик красавица губы хорошо👍👌👌😇 подкачала видно....
А ты мозги чего не качаешь?
Ты эгоистка мужчин таких очень хитрый женщин подальше отходит...... У тебя агрессия зашкаливает....
Продолжайте кушать этот жир, это ведь так полезно.. ruclips.net/video/_UCJsLDkM5k/видео.htmlsi=5o7QFz0hxv29yTxY
Это одно и то же масло, топленое. Просто разные способы его растапливания, потому и вкус разный. Вот и все. Любой продукт имеет разеый вкус от разной степени приготовления.
Гхи не делают из уже готового масла, его делают из подкисшего молока или сливок, в течении 5-6 часов . Я нашла тольк одного блогера, который частично показал правильное приготовление гхи. Гхи и топленое масло- не одно и то же!
Из йогурта вроде бы. Согласна с вами.