Плов на хлопковом масле, без зиры и воды. Настоящий хорезмский сузма палов (Xorazm suzma palov).

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Плов на хлопковом масле, без зиры и воды. Настоящий хорезмский сузма плов (Xorazm suzma palov). / provedu
    #Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер #engsub
    Хорезмский плов, в конце концов, полноценно оказался на моем канале )))) Рад ли я этому ? Конечно! Он другой, от слова совсем )))
    Теперь и вы знаете что такое Хоразм сузма палови - Настоящий хорезмский плов (Xorazm suzma palov). Плов на хлопковом масле, совсем без зиры и добавленния воды! Удивительный хорезмский плов.
    Локация Выпуска
    Qamish Xorazm Taomlari
    Ташкент, ул Мукими 200
    Instagram - / qamish_xorazm_taomlari
    +998 97‒768‒28‒00
    +998 99‒868‒28‒00
    Координаты
    go.2gis.com/3brqc
    Ссылка для WAZE - waze.com/ul/ht...
    Композиция "Desert City" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
    Оригинальная версия: incompetech.com....
    Исполнитель: incompetech.com/
    #Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер #engsub #Хорезм #Khorezm
    ПОДКАСТ
    на Apple Podcasts - bit.ly/provedu...
    на SPOTIFY bit.ly/provspo...
    на Yandex Музыка bit.ly/yapodcast
    на Anchor FM anchor.fm/provedu
    на многих других площадках bit.ly/provedu...
    ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ - www.paypal.me/... (Админ - Кан Вадим) БЛАГОДАРЮ!
    МУЗЫКА из моих выпусков song.link/uzbe...
    Канал ПАПЫ - / gaybullahojiyev
    TIK TOK - / provedu
    Я на Фейсбук - / ravshan.khodjiev
    DIRECT (Деловая переписка) - 4provedu@gmail.com
    Я вконтакте rkhodjiev
    Мой инстаграм - / provedu
    Мой канал в Telegram - telegram.me/pr...
    Моя страница FB - / khodjiev
    Стикеры для Telegram тут - telegram.me/add...
    Дизайн проекта - effective-studi...
    Другие вкусные выпуски:
    Salima Ona Somsalari - Нежная, сочная, слоёная самса от пекарни с историей в 30 лет. Самсу от Salima Ona (Salima opa, Салима Опа Сомсалари) любят все! Полюбите и вы )))) даже не сомневайтесь! Вы только взгляните на этот ассортимент и масштабы.
    Фирменная самса с тыквой от Salima opa Somsalari c подливой из фарша , это вообще что-то запредельное )))). Я предупредил )))
    • Salima Ona Somsalari -...
    ЦЕНТР ПЛОВА - • Плов в казане как басс...
    АЛАТСКАЯ САМСА - • Самса алатская. Ташкен...
    ЖИЗ - • Джиз из баранины (jiz)...
    ЧОРСУ - • Ташкент Чорсу Ханум. У...
    ОСТРЫЙ ПЛОВ - • Achchiq Osh - Жгучий ч...
    МОШКИЧИРИ - • Мошкичири - El clasico...
    БЕШБАРМАК - • Бешбармак или не бешба...
    ШУРПА - • Ковурма шурпа от Ботир...
    ШЕЯ ЯГНЕНКА - • Шея Ягнёнка по правил...
    Тандыр гушт - • Тандыр гушт и курочка ...
    Tandir go'sht
    Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыквой. Cafe SHABADA. "Одно Место" #17 • Мечты манты. Вкусные м...
    Хорезмский Плов - Узбекистан Ташкент 2017 (Одно Место #1) • Хорезмский Плов - Узбе...
    Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбекистан (Фантастик Саркастик 2017) • Xorazm Burger. Кафе Qa...
    Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантастик Саркастик ) 2017 • Кук Барак! Кафе Сазанч...
    Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #23 • Казан кабоб. Ташкент. ...
    Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #21 • Джиз из баранины рецеп...
    Равшан Ходжиев - Город Самарканд 2017 Отель Базар Биби Хоним Регистан #12 • Равшан Ходжиев - Город...

Комментарии • 640

  • @provedu
    @provedu  3 года назад +56

    Плов на хлопковом масле, без зиры и воды. Настоящий хорезмский сузма плов (Xorazm suzma palov). instagram.com/provedu
    #Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер #engsub
    Хорезмский плов, в конце концов, полноценно оказался на моем канале )))) Рад ли я этому ? Конечно! Он другой, от слова совсем )))
    Теперь и вы знаете что такое Хоразм сузма палови - Настоящий хорезмский плов (Xorazm suzma palov). Плов на хлопковом масле, совсем без зиры и добавленния воды! Удивительный хорезмский плов.
    Локация Выпуска
    Qamish Xorazm Taomlari
    Ташкент, ул Мукими 200
    Instagram - instagram.com/qamish_xorazm_taomlari
    +998 97‒768‒28‒00
    +998 99‒868‒28‒00
    Координаты
    go.2gis.com/3brqc
    Ссылка для WAZE - waze.com/ul/htx34zjktb
    Композиция "Desert City" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100564.
    Исполнитель: incompetech.com/
    #Узбекистан #Ташкент #Uzbekistan #food #фудблогер #engsub #Хорезм #Khorezm
    ПОДКАСТ
    на Apple Podcasts - bit.ly/proveduapple
    на SPOTIFY bit.ly/provspotify
    на Yandex Музыка bit.ly/yapodcast
    на Anchor FM anchor.fm/provedu
    на многих других площадках bit.ly/proveduwefo
    ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ - www.paypal.me/4provedu (Админ - Кан Вадим) БЛАГОДАРЮ!
    МУЗЫКА из моих выпусков song.link/uzbekmix
    Канал ПАПЫ - ruclips.net/user/GaybullaHojiyev
    TIK TOK - www.tiktok.com/@provedu
    Я на Фейсбук - facebook.com/ravshan.khodjiev
    DIRECT (Деловая переписка) - 4provedu@gmail.com
    Я вконтакте vk.com/rkhodjiev
    Мой инстаграм - instagram.com/provedu/
    Мой канал в Telegram - telegram.me/provedu
    Моя страница FB - facebook.com/khodjiev
    Стикеры для Telegram тут - telegram.me/addstickers/provedu
    Дизайн проекта - effective-studio.com
    Другие вкусные выпуски:
    Salima Ona Somsalari - Нежная, сочная, слоёная самса от пекарни с историей в 30 лет. Самсу от Salima Ona (Salima opa, Салима Опа Сомсалари) любят все! Полюбите и вы )))) даже не сомневайтесь! Вы только взгляните на этот ассортимент и масштабы.
    Фирменная самса с тыквой от Salima opa Somsalari c подливой из фарша , это вообще что-то запредельное )))). Я предупредил )))
    ruclips.net/video/L95S3RO52zM/видео.html
    ЦЕНТР ПЛОВА - ruclips.net/video/f1B1ZmIf4w8/видео.html
    АЛАТСКАЯ САМСА - ruclips.net/video/OaSISI2ypx4/видео.html
    ЖИЗ - ruclips.net/video/7xvLf3diNBI/видео.html
    ЧОРСУ - ruclips.net/video/o85970d_U-g/видео.html
    ОСТРЫЙ ПЛОВ - ruclips.net/video/0nMyHD7wrpo/видео.html
    МОШКИЧИРИ - ruclips.net/video/FXYynORn3J4/видео.html
    БЕШБАРМАК - ruclips.net/video/cuVQQLBYp58/видео.html
    ШУРПА - ruclips.net/video/INL06P7b4Yo/видео.html
    ШЕЯ ЯГНЕНКА - ruclips.net/video/g3J7eajBT3w/видео.html
    Мечты манты. Вкусные манты с мясом и тыквой. Cafe SHABADA. "Одно Место" #17 ruclips.net/video/TBucqT2YOq8/видео.html
    Хорезмский Плов - Узбекистан Ташкент 2017 (Одно Место #1) ruclips.net/video/Fb0NX5cQzS8/видео.html
    Xorazm Burger. Кафе Qamish. Ташкент Узбекистан (Фантастик Саркастик 2017) ruclips.net/video/q14G-CWamxw/видео.html
    Кук Барак! Кафе Сазанчик Ташкент (Фантастик Саркастик ) 2017 ruclips.net/video/fU49GG_Etts/видео.html
    Казан кабоб. Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #23 ruclips.net/video/o4mNtvIuuHk/видео.html
    Джиз из баранины рецепт. Жиз (Jiz). Ташкент. Узбекистан. 2018. Равшан Ходжиев "Одно Место" #21 ruclips.net/video/DMLEKOQLWbk/видео.html
    Равшан Ходжиев - Город Самарканд 2017 Отель Базар Биби Хоним Регистан #12 ruclips.net/video/-xy4tpz5w_U/видео.html

    • @sergiysanin1540
      @sergiysanin1540 3 года назад +3

      Спасибо за видео. Без лишних слов)
      Но вода 💦 же была

    • @РусланКлеблеев
      @РусланКлеблеев 3 года назад

      Сколько рис варить по времени в воде?

    • @muamuarkaddafi73
      @muamuarkaddafi73 3 года назад

      Братан у нас тоже приходи что то есть Кыргызстан,Казахстан Таджикистане

    • @АлсуКульматова-ы7е
      @АлсуКульматова-ы7е 3 года назад

      Он всё-таки с водой, согласитесь. рис отварили сначала. Ну рецепт просто необыкновенный как, впрочем, и все рецепты на вашем канале

    • @АтушЖума
      @АтушЖума Год назад

      Ĺpppppppppppp

  • @build1981
    @build1981 3 года назад +69

    Эх, я такой плов кушал 1989 году на свадьбе у наших близких друзей семьи в Ханки, Хорезмской области. Люди это безумно вкусно, что бы оценить вкус, как многие пишут, нет того или то не так, нужно просто попробовать и насладиться вкусом.
    Отличное 👍 видео!!!
    Равшан, как всегда на высоте!

    • @Layto-nb4zi
      @Layto-nb4zi 3 года назад

      Друг, про любой плов можно сказать что это безумно вкусно🙂

    • @rahimov81
      @rahimov81 Год назад +1

      В ханки и шас делают плов по старому рецепту. Я недавно ел такое.

  • @rashidsayfullaev6208
    @rashidsayfullaev6208 3 года назад

    Там где выращивают рис там и вкусно готовят самый вкусный плов 👍

  • @АлиАлиев-ю2ю
    @АлиАлиев-ю2ю 3 года назад +5

    Красава.

  • @ВиталийКим-э9п
    @ВиталийКим-э9п 3 года назад +3

    Равшан, салем! Ну слов нет, я бы дорого заплатил за такую тарелочку плова, рахмет и не прощаемся надеюсь👍🤝

  • @nilufarrafulin6245
    @nilufarrafulin6245 3 года назад

    Ого, я в первые вижу такой плов, очень долго готовить его!

  • @РавильСулиманов
    @РавильСулиманов 3 года назад

    Равшан, успехов тебе дорогой друг. В твоём творчестве.

  • @Кадамбай-г2и
    @Кадамбай-г2и Год назад

    Молодцы болло бизани элот ёроди

  • @ЗульфияХамидулина-ц9у

    Адрес напишите пожалуйста,нашла,за локацию отдельное спасибо

  • @НурболатНаурузов-я4и
    @НурболатНаурузов-я4и 3 года назад +52

    Как всегда на высоте 👍👍👍👍👍, большой привет из Казахстана, ошпазу💪💪💪💪💪

  • @ОльгаРеброва-х1ю
    @ОльгаРеброва-х1ю 3 года назад +70

    Без лишних слов- это чудо, повар-настоящий мастер своего дела. Спасибо за позитив. Всем хорошего дня и крепкого здоровья💖

    • @رومانكاليتا
      @رومانكاليتا 3 года назад

      Филигранная техника работы с инструментом !

  • @Buhara.Uz.
    @Buhara.Uz. 2 года назад +9

    Вот это СУЗМА плов по приготовление похоже наши СОФИ ОШ, всё равно Бухара, Харезм плов готовит по старый рецепт, РЕСПЕКТ ВАМ ВЕЛИКИЙ ХАРЕЗМ.

  • @tnm1206
    @tnm1206 3 года назад +64

    Всю жизнь жила в Узбекистане, но такого плова не видела . Век живи, век учись. Спасибо за видео.

  • @ustamatniyoz8621
    @ustamatniyoz8621 10 месяцев назад +5

    ❤ Как Я Соскучился😢 Это Диетический Плов❤ В Узбекистане только Хорезме Готовиться. Спасибо Поварам❤😂😮😅😊

  • @БакановИлья
    @БакановИлья 3 года назад +79

    По 160 рублей весьма не дорого,это цена одной шавермы.Я сам с Хорезма,поверьте я объективный едок.Лагман,шашлык,сомса это мимо Хорезма,но плов...он лучший, лично для меня.Еще бы на костре готовили,+150% к вкусу.Я закрываю глаза....и вижу мальчишку...который стоит возле огромного казана свадебного плова во дворе...в руках держит самую большую миску в доме,в надежде получить побольше этого лакомства... заветный стук капкира о миску,и вот ты несешься домой,с этим даром богов,ведь ждал его часов 5....На ходу хватаешь помидорку с холодильника,и всё...10минут блаженства, потом с полным пузом выходишь смотреть с призрением на тех неудачников мальчишек которым плов не достался...вот были же времена...Плов это не про еду.Плов это объединяющая сила узбекского народа,знакомая каждому с детства.Я сам русский,взрослый мужик,но с радостью бы и сейчас постоял 5часов с миской,ради сузьма полова который готовил Исмаил ака.....

    • @moondroops-p5r
      @moondroops-p5r 3 года назад +9

      Ваш рассказ улыбнул.Так интересно описали🙂

    • @550aurum
      @550aurum 3 года назад +4

      😅как будто вы про меня расказывайте.

    • @KoreSaramY
      @KoreSaramY 3 года назад +4

      лагман,сомса,шашлык.. мимо Хорезма..
      Это вы зря,просто надо знать места..

    • @moondroops-p5r
      @moondroops-p5r 3 года назад +8

      @@KoreSaramY Правильно, они знают толк в еде и самое обычное блюдо готовят вкусно.А уж про сочные гумма,юмурта барак,котир барак,этли нон я промолчу.Вообще их лепешки юка нон,большие и тонкие лепешки(не путайте с лавашом) это отдельная тема.

    • @KoreSaramY
      @KoreSaramY 3 года назад +5

      Diora Burhanowa ,добавить не чего.. я сам из Хорезма)

  • @ВладимирЗыгало-м8щ
    @ВладимирЗыгало-м8щ 3 года назад +53

    Фонари утреннего города мне укажут дорогу к самому лучшему плову!!!!))))

  • @АйёсАндроидыч
    @АйёсАндроидыч 3 года назад +35

    Узбекская кухня всегда поражает своими инновациями... Смотреть, как всегда невозможно... Все заканчивается голодной комой... Равшану и его каналу-респект и удачи... Цены.... Просто, считай, подарок..

    • @ТатуньяВасильевна
      @ТатуньяВасильевна 3 года назад

      Рецепт и способ приготовления идут с прошлых времён,все гениальное-просто,инноваций ни каких не используют,главное-сохранить это гастрономическое достояние!

  • @kaba4ok160
    @kaba4ok160 3 года назад +5

    Настоящий Хорезмский сузма плов вершина всех плов в мире .👍👈☝️😎

  • @ТатьянаДолгова-ш9ф
    @ТатьянаДолгова-ш9ф 3 года назад +29

    Все))) летом на Родину... Домой.... Узбекская кухня самая лучшая в мире!!!! Равшан спасибо!

  • @Kirmiska
    @Kirmiska 3 года назад +32

    Хорезмский плов для терпеливых)
    Спасибо, Равшан ака, за ваш мазза-канал.
    Привет из Самары!

  • @nails_masters_liliya3126
    @nails_masters_liliya3126 3 года назад +26

    Хорезкие блюда супер вкусные 🤤😊 спасибо за труд!

  • @МаринаОгнева-ж6ц
    @МаринаОгнева-ж6ц 2 года назад +15

    Да,этот Плов более полезен,чем в темном пережаренном масле! Респект повару,молодец! Терпеливо готовил,соблюдал все,как положено! Плов получился замечательный!

    • @ВладимирМартынов-е2й
      @ВладимирМартынов-е2й Год назад +1

      Никто для плова масло не пережаривает. А тёмное-скорее всего, зигир. Хотя, вряд ли вы знаете, что это...

    • @СайфуддинКутуз
      @СайфуддинКутуз 9 месяцев назад +1

      ​@@ВладимирМартынов-е2йзачем нам твой зигр? Хорезмыци ни Узбеки и ни когда ни считаем себя узбеками. Так что угомонись.

  • @mac3mac
    @mac3mac 3 года назад +33

    Я бахнул пельменей, так, что мне не страшен ваш выпуск)

    • @provedu
      @provedu  3 года назад +19

      След раз появлюсь внезапнее )))

    • @mac3mac
      @mac3mac 3 года назад +6

      @@provedu в 5 утра))

    • @wolftamboff1379
      @wolftamboff1379 3 года назад +2

      @@mac3mac
      😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @ЛухариВиллаж-е4х
      @ЛухариВиллаж-е4х 3 года назад

      @@provedu сколько по времени нужно отваривать рис?

    • @ravshanbabayazov2294
      @ravshanbabayazov2294 2 года назад

      @@ЛухариВиллаж-е4х не от времени, а от состояния риса

  • @kamronlatifjonov2235
    @kamronlatifjonov2235 3 года назад +13

    Мне кажется, хорезмская кухня это отдельный вид искусство! Браво

  • @татьянаЕрошина-к4е
    @татьянаЕрошина-к4е 3 года назад +3

    Очень скучаю по Хорезмскому плову живя в Украине не возможно приготовить здесь такой плов так как масло хлопкового нет морковь красная рис не лазерный мясо не вкусно свежее не продают зарежут и дня три ждут когда его проверят так что мне приходится только смотреть и облизываться я помню этот вкус прожив 50 лет в Узбекистане в Хорезме г Ургенч

  • @ВалентинаРада-с6ж
    @ВалентинаРада-с6ж 3 года назад +92

    Лишний раз убеждаюсь, что узбекская кухня - самая разнообразная, насыщенная и вкусная в Мире!🏆👌

    • @andrewbondaryuk
      @andrewbondaryuk 3 года назад

      Итальянская? Французская?

    • @susaninnn
      @susaninnn 3 года назад +1

      @@andrewbondaryuk всё везде одинаково ,названия разные и некоторые ингредиенты

    • @teswabfeswabaew2127
      @teswabfeswabaew2127 3 года назад +9

      @@andrewbondaryuk все познаеться в сравннении , узбекских кухнь в России на каждом углу , даже если их не открыли узбеки , то повара узбеки или таджики , ну а итальянских или французких что то не наблюдаеться даже ближе к 2 % , да в блинных тоже самое , все это только пример не со зла , Я рожден в СССР .

    • @andrewbondaryuk
      @andrewbondaryuk 3 года назад +3

      @@ЖандосМатжанов-э5л
      Так я и жру. Лягухи, улитки, мидии, икорка... :-D
      Если бы вы были умными и вы бы жрали - ЮКорея, Япония жрут и самые долгоживущие нации. Что там с потребителями жирного/жареного красного мяса? ;)

    • @andrewbondaryuk
      @andrewbondaryuk 3 года назад

      @@ЖандосМатжанов-э5л
      Спасибо. И вам не болеть :)

  • @ИгнатПупкин-м4ю
    @ИгнатПупкин-м4ю 3 года назад +66

    Дааа... это вам не злой Запад с хотдогами и гамбургерами...это дивный Восток

    • @jakekol9950
      @jakekol9950 3 года назад +1

      Если ты никогда не бывал нигде дальше своего мухосранска то не нужно городить чушь.

    • @vasilyzybkin3937
      @vasilyzybkin3937 3 года назад +5

      Согласен. На Западе очень много вкусной и разнообразной еды. Итальянская или французские кухни чего только стоят. Хоть я сам из Ташкента и можно тысячи часов спорить какая кухня вкуснее, но никто не будет отрицать, что средиземноморская в ту же тысячу раз полезнее.

    • @ИгнатПупкин-м4ю
      @ИгнатПупкин-м4ю 3 года назад +2

      @@jakekol9950 :))

    • @ИгнатПупкин-м4ю
      @ИгнатПупкин-м4ю 3 года назад +4

      @@jakekol9950 работаю в Варшаве, езжу по всей ЕУропе, мой невоспитаный соплемменник.

    • @jakekol9950
      @jakekol9950 3 года назад

      @@ИгнатПупкин-м4ю Во-первых я тебе не соплеменник,во-вторых городить чушь про отсутствие нормальной еды в Европе и тем более Варшаве-может только очень недалекий человек,который кроме макдолбанса и бургерных ничего никогда не видел,там даже уличная еда обалденна и разнообразна.Если питаешься на заправках дальнобоев-то это не проблемы "запада".

  • @bahtiyarbahtiyar8198
    @bahtiyarbahtiyar8198 3 года назад +25

    Голодным несмотрет!!!!!!!

  • @ensenovensenov1211
    @ensenovensenov1211 3 года назад +23

    Такой плов это ещё один повод посетить Ташкент...

    • @ЖурахужаИбрагимов
      @ЖурахужаИбрагимов 3 года назад

      Салом алейкум добро пожаловать

    • @voyazhrun
      @voyazhrun 3 года назад +2

      тогда вам в Хиву )) или к нам на канал посмотреть на хорезмийский СЮЗЬМА-ПЛОВ.

  • @kroftvira7263
    @kroftvira7263 3 года назад +21

    Ассаломуалейкум Санкт-Петербургдан👍

  • @Cenitevremya
    @Cenitevremya 3 года назад +20

    Торговый центр чиланзар "Уголок" в небольшом казане готовится слюно-раздирающий плов без излишка зиры без барбариса без жира лишнего. Рекомендую. Не за что)))

    • @здравый_смысл
      @здравый_смысл 3 года назад +3

      Спасибо 🤔
      Огласите весь список..

    • @tankho5892
      @tankho5892 3 года назад

      А ,какой, там плов готовят?

    • @abrorgafurov4638
      @abrorgafurov4638 3 года назад +5

      Посредственное заведение, с посредственным пловом и ужасными шашлыками...

  • @aman7135
    @aman7135 3 года назад +30

    Саламалейкум всем едакам. Равшан можете снять про узбекскую вне Узбекистана? После пандемии конечно.

    • @nilufarrafulin6245
      @nilufarrafulin6245 3 года назад +4

      хорошая идея! ведь за предалами Узбекистана в соседних государствах тоже проживают Узбеки!

    • @aman7135
      @aman7135 3 года назад

      Я сам казах. Я слышал от своих знакомых и конечно же смотрел по ютюбу что за пределами СНГ их очень много, то есть ресторны, кафешки закусочные итб по всему миру.

  • @АльбертИбрагимов-ю4я
    @АльбертИбрагимов-ю4я 3 года назад +13

    Ошпаз волшебник)), с волшебными палочками творит чудо!!! Я впечатлён этим пловом, его особенностью нарезки, приготовления, отсутствием специй. Рахмат, Равшан ака, очень красиво и аппетитно!
    Русланбек- молодец, мастер своего дела,браво!
    Попробую обязательно приготовить сам.

  • @radjikbatal9980
    @radjikbatal9980 3 года назад +18

    Салам уагалейкум народ! в первый раз вижу что бы так нарезали морковку, да и лук опасненько шинкует...

    • @gulamgulam9280
      @gulamgulam9280 3 года назад +3

      Могу научить я тоже повар вообще ето оригинальное резка моркови и лука для плова

    • @неважно-ю2д
      @неважно-ю2д 3 года назад +1

      хорезмцы мы все так и делаем😁

  • @malikaabdullaeva7383
    @malikaabdullaeva7383 3 года назад +12

    Дружу очень тесно с хорезмийцами,но плов что Вы показали выше всех похвал.
    Вам бы фильмы у нас снимать, думаю,у Вас большой талант.
    А "Камиш" рядом, спасибо большое за помощь.

  • @arturaliev7937
    @arturaliev7937 3 года назад +14

    Класс, это диетическое блюдо как раз для меня, как только откроют границы с Казахстаном , еду в Ташкент на Мукими 200. Равшан вы делаете большое полезное дело! Спасибо вам!

    • @gulamgulam9280
      @gulamgulam9280 3 года назад +3

      Артур вы попали в точку ето действительно диетический плов Еше Авиценна лечил людей пловом при отваривании рисаплов получается очень леким и хорошо усваивается

    • @nilufarrafulin6245
      @nilufarrafulin6245 3 года назад +1

      Я тоже из Алматы поеду в Ташкент!

  • @bahromdultaev3613
    @bahromdultaev3613 3 года назад +19

    Первый раз в жизни вижу.😁😁

  • @abduraximov6864
    @abduraximov6864 3 года назад +4

    Бизам Тошкент келиб Тошкент ли буб кетибмиз согиндим хоразм ошини рахмат омад ишларизга

  • @НуржанВалиханов-т4б
    @НуржанВалиханов-т4б 3 года назад +46

    Равшан ака, вы лучший фуд блогер, по крайней мере, для меня. Продолжайте радовать нас

  • @Shikshashok
    @Shikshashok 3 года назад +19

    В Узбекистане 12 областей и 1 автономный округ и все они готовят по своему, и у каждого из них индивидуальный способ приготовления! Браво ошпазу 👏👏👏

    • @ТатьянаСовенко-х1я
      @ТатьянаСовенко-х1я 3 года назад +1

      Даже в пределах одного города у каждого повара свои секреты приготовления плова!!!! СУПЕР!!!! А какое музыкальное сопровождение - душа в небеса отлетает!!!!!

    • @Shikshashok
      @Shikshashok 3 года назад

      @@СабирПулатов-ю3д не хочу дискутировать на эту тему, я имею ввиду по поводу плова, так как являюсь истинным узбеком))) По поводу (чузма) затяжного плова: Точно так же можно сказать про Бухарский "Оши софи" уважаемый. Все народы и национальности всегда хотят показать или доказать свою исключительность в чем-то. Но, на мой взгляд - это глупая вещь. Моё мнение!

    • @Myname-ni6kj
      @Myname-ni6kj 3 года назад

      Не автономный округ а автономная республика

    • @Myname-ni6kj
      @Myname-ni6kj 3 года назад

      @@СабирПулатов-ю3д Это свадебный праздничный плов так готовят.А обычный плов готовится быстро и у него совершенно другой вкус и рецепт приготовления.

    • @Shikshashok
      @Shikshashok 3 года назад

      @@Myname-ni6kj разве суть меняется? Округ, республика, край...?

  • @lb3789
    @lb3789 3 года назад +39

    Плов одно из самых охеренных блюд средней Азии. Еще и шашлык в средней Азии самый лучший👍💯

  • @KAZAKH01
    @KAZAKH01 3 года назад +12

    Раушан ты лучший в своём формате фудблог в стиле Тарантино

  • @nilufarrafulin6245
    @nilufarrafulin6245 3 года назад +6

    Я очень обожаю Хорезмский рис! он и у нас в Казахстане доступно!

  • @законопослушныйгражданин-э1ц

    Плов как "Рояль" каждый повар играет с ним как хочет и может, но всё равно какая композиция не звучит из него, он вскусен в любом исполнении. Бравоооо Узбекистан никогда не перестаёт меня и мир удивлять. Аффтаруу респект из Казахстана Чимкент. Омад ищларга.

  • @СадыкАгзамов-е2ь
    @СадыкАгзамов-е2ь 3 года назад +11

    Очень аппетитно просто суперрррр, и музика Класс 👍💯%👌

  • @ВапаевФахриддин
    @ВапаевФахриддин Год назад +3

    Хоразмни обройини диклап юрган укаларимиз сог омон булсинло куллори дард гурмасин исоооп.

  • @зояиванова-щ1ь
    @зояиванова-щ1ь 3 года назад +9

    Очень интересная технология. Рис остался белоснежным. Красиво смотрится!!

  • @andrewgrebe7094
    @andrewgrebe7094 3 года назад +11

    Порадовал,как всегда!!! Хороший рецепт!

  • @ВазгенМусаилов
    @ВазгенМусаилов 3 года назад +10

    Что в Узбекистане закончились нормальные чустские ножи? В начале видео повар лук не режет , а мучает.

  • @ghgghghj9711
    @ghgghghj9711 3 года назад +33

    Удивила техника нарезки моркови и лука,и то что в масло соленую воду добавили,и ещё по времени готовки многовато(тоже удивило),а в конце вкуснятина))))

    • @ProaudioUM
      @ProaudioUM 3 года назад +3

      удивило полное отсутствие техники нарезки, что лука, что моркови, долго и не рационально, да и на вкус никак не влияет, а больше всего удивило, что плов без , а воды там больше чем в борще.

    • @ProaudioUM
      @ProaudioUM 3 года назад +2

      кстати, в Беларуси желтой моркови не найти, все рынки, всё облазил, но не сдался, просто вырастил, и желтую и черную и красную и обычную(я не профан и земля шикарная), так вот с желтой морковью и хлопковым маслом одна и та же история, они ни "важные", ни "вкусные", они ДЕШЕВЫЕ, аутентикой или "правильностью" тут не "пахнет", просто это дешево, морковь оранжевая(обычная) вкуснее желтой, слаще, насыщеннее, вместо хлопкового масла в плов абсолютно подходит и кукурузное рафинированное и подсолнечное, если совсем денег нет - рапсовое(ну оно да, чутка попахивает).

    • @aremra77
      @aremra77 3 года назад +1

      @@ProaudioUM хлопковое масло масло надо брать не из бутылки рафинированое, а обычное, если хотите почувствовать вкус.
      Но лично мне больше нравиться рафинированое подсолнечное, иначе от изжоги умру.

    • @ProaudioUM
      @ProaudioUM 3 года назад

      @@aremra77 есть такое, нерафинированные масла очень много эфира содержать и тяжело воспринимаются не юным ЖКТ, но, зато, более ароматные

    • @АзадТажиев
      @АзадТажиев 3 года назад +3

      @@ProaudioUM Здраствуйте Как нарезать морковь и какой морковь очень влияет на вкус.Хорезме на плов не использует красную морковь у него очень сладкий вкус.А у жёлтого умеренный сладкий.В место хлопкового можно кукурузное масло.Этого сузма плова готовить не лекго не все у нас умеют на свадьбах и мероприятиях готовят опытные повара .Но вкус этого плова не забываемый .У каждого повара получается по разному есть повара которые готовять очень вкусно и многие хотять пригласить этих поваров что бы они готовили настоящий плов. Здоровья вам и мира

  • @ОлегВолков-г4ч
    @ОлегВолков-г4ч 3 года назад +9

    Ассалам алейкум Равшан брат Сделайте пожалуйста холодец по-узбекски!!!!

  • @viacheslavelmanov6155
    @viacheslavelmanov6155 3 года назад +7

    Был в Узбекистане один раз, но недолго (по работе). Но успел вкусить прекрасную кухню. С нетерпением жду открытия границ - уже пообещал жене, что обязательно посетим хотя бы несколько рекомендованных Вами локаций.

  • @К.О.Л.65
    @К.О.Л.65 3 года назад +9

    Ровшан привет. Сколько ещё видов плова ты раздобудешь это вопрос. Но это одним словом шедевр в казане.

  • @ИгорьКрид-ч8р
    @ИгорьКрид-ч8р 3 года назад +9

    все таки Вы мастер своего дела. смотреть и слушать одно удовольствие

  • @ЯнаГетьман-Русанова
    @ЯнаГетьман-Русанова 3 года назад +6

    Здравствуйте, Равшан.
    Мне очень нравятся ваши видео, они такие цивильные, красочные и аппетитные 👏👏👏 !!!
    Вы МОЛОДЕЦ, так как это огромный труд ✅ !!!
    Пусть у вас всё будет прекрасно и замечательно, удачи вам и вашей работе 💝 !!!
    С уважением Хадия, г.Тараз, Республика Казахстан.

  • @СтаниславЛи-ю7ы
    @СтаниславЛи-ю7ы 3 года назад +8

    Равшан ака, как всегда безупречно Спасибо за труд.

  • @андрэ-й5ы
    @андрэ-й5ы 3 года назад +6

    Тот случай, когда запахи проходят через экран))кстати манера исполнения напоминает оши софи👍

  • @ЕвгенийСвиридов-р4ъ
    @ЕвгенийСвиридов-р4ъ 3 года назад +4

    Старая добрая 3 школа , камисионка, аллигатор,. Блин как той водой в горячее масло. Ведь до моего дома где меня нет уже 18 лет 250_300метров

  • @БахромбойАбдуллаев-д5т

    У нас в Хорезме это сузма плов готовит давним давно

  • @АтабекИсмоилов-л6н
    @АтабекИсмоилов-л6н 3 года назад +5

    Laky layk layk layk vawwe zor gap yoq xorazm plovi N 1

  • @Многодетнаясемья-з6щ
    @Многодетнаясемья-з6щ 3 года назад +10

    Равшан ака показывает кухню высшего класса. 👍👍👍👍👍

  • @СанимЮсупова
    @СанимЮсупова 3 года назад +2

    как я люблю хорезмский плов

  • @eurosport4873
    @eurosport4873 3 года назад +8

    Вообще молодец, первый раз вижу, что так и можно морковку резать 👍🏻

  • @ФайзуллоХакимов-ш7я
    @ФайзуллоХакимов-ш7я 3 года назад +10

    Супер плов.

  • @НадеждаПантелеева-ш2ф

    Необычно (для меня )палов для терпеливых рецепт, конечно вкусно 👍👏

  • @МИЛАМИЛА-е2в
    @МИЛАМИЛА-е2в 3 года назад +9

    Может и вкусный плов, но сильно заморечен.

    • @KoreSaramY
      @KoreSaramY 3 года назад +5

      МИЛА МИЛА ,классический,хорезмский плов,не такой уж и замороченный. Просто сейчас,в Ташкенте,стали слишком "изощряться" с едой))
      ПС: посмотрите,как обычные хорезмийцы готовят свой плов.

    • @МИЛАМИЛА-е2в
      @МИЛАМИЛА-е2в 3 года назад +3

      @@KoreSaramY Благодарю, на досуге посмотрю.

    • @kosimjonyuldashev7191
      @kosimjonyuldashev7191 3 года назад +1

      Согласен само то андижанский

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 года назад +16

    Вот, честно, не всё, только некоторые рецепты готовлю сейчас. Но Ваш канал, как наркотик, хочется смотреть и "наматывать на ус", большое спасибо!!!))Всем зрителям желаю благополучия и домашнего уюта, любви и человеческого счасть Друзья, предлагаю посетить мой уютный канал.на моем канале вышло новое видеo ПАСТУШИЙ ПИРОГ УЛЬТОВОГО УРОВНЯ ...❤️🔥😂

  • @МУСЛИММУСЛИМ-ш1ч
    @МУСЛИММУСЛИМ-ш1ч 3 года назад +7

    АССАЛОМУ АЛАЙКУМ СПОСИБА ВАМ ВЫ НОМЕР 1

  • @РобертХаликов-р3у
    @РобертХаликов-р3у 2 года назад +4

    Какя подача картинки, а музыкальное сопровождение 👌👍. Лучший канал про еду, лучший про Узбекистан и азиатскую кухню, Равшан браво✊💪☝👍. Смотрю с удовольствием, с приветом из Казани 😊👋

  • @sashaermolenko1510
    @sashaermolenko1510 3 года назад +5

    АААААААА ВАУ никогда не видел такого способа приготовления плова СУПЕР 👏

  • @warzone1964
    @warzone1964 3 года назад +6

    У нас в Казахстане такой плов будет стоить примерно 1800тг

  • @ТатуньяВасильевна
    @ТатуньяВасильевна 3 года назад +4

    Вы только в Ташкенте снимаете? Приезжайте на юг Кыргызстана,лучше Узгенского плова нет!

  • @Mikluxa-Maklay
    @Mikluxa-Maklay 3 года назад +7

    Хорезмцы- это особый народ , там живёт дух Джалаладдина

  • @sanjaratoshov4664
    @sanjaratoshov4664 3 года назад +2

    Хоразм палови жуда Зур!

  • @АлексейЛи-т1п
    @АлексейЛи-т1п 2 года назад +2

    Русланбек Ошпаз красавчик 👍

  • @ТимурТюмебаев
    @ТимурТюмебаев 3 года назад +7

    Честно говоря так и не понял почему это именно «сузма» плов. Причем тут слово сузма? Может кто-нибудь объяснить?

    • @СчастьяСчастья-х5о
      @СчастьяСчастья-х5о 3 года назад

      Потомушто. Только у этого плова. Рис на воде отдельно кайнатип сузип олинади. От этого слова. Обично дома. Готовим. По обичному. Не сузма. Сузма готовится дольше но очень вкусно.

    • @СчастьяСчастья-х5о
      @СчастьяСчастья-х5о 3 года назад

      И да ещё у нас только так режут Марков каждая женщина и мужчина.

  • @ИнгварРудольфсон-с5я
    @ИнгварРудольфсон-с5я 3 года назад +3

    Здрав будь Равшан джён! Я узнал тебя благодаря Абдугафару и Марату. И не жалею что подписался на твой канал. Живи долго,снимай много! Мир твоему дому!!!🙋

  • @lolaaziz13
    @lolaaziz13 3 года назад +7

    Как все чисто, аккуратно.

  • @Ksushik761
    @Ksushik761 3 года назад +7

    Интересно какой на вкус этот плов....

  • @nurliislom_yt
    @nurliislom_yt 3 года назад +3

    Придайте на ракат махалле в там ест ошпаз.уз там плов сделают вобшем вкусное

  • @Tech-mw3lh
    @Tech-mw3lh 3 года назад +3

    Какой повар благородный, аккуратный и чистый, спасибо!

  • @rustamsherrustamovich2356
    @rustamsherrustamovich2356 Год назад +1

    Ну ребята 80 процентов по всему Узбекистану обеспечивает Хорезм. И конечно самый самый лучший плов там же. Кстати в Хорезме два типа приготовления: Сузма палов он больше для свадеб или для больших масс и соответственно вкус болле насышенный так как больше массы ингридиентов а второй домашний он помагче но вкус утончённый и рис не отдельно кипятится. А ещё если мясо Хорезмское то тут конечно без спора он будет самый вкусный!

  • @sobirkarimov7361
    @sobirkarimov7361 3 года назад +6

    Xorazm sila

  • @SPT_77
    @SPT_77 Год назад +1

    Xorazm polovi.....
    Oʻzbekiston vatanim gulla yashna
    Olloh taoloni panohida boʻl..

  • @ЖарылкасынАхмедов
    @ЖарылкасынАхмедов 2 года назад +1

    Где это в хорезме изюм добавляют?? Хорезм плов это классический без специй и изюма и ноката

  • @ВсЯкОеШоУ-ь1л
    @ВсЯкОеШоУ-ь1л 3 года назад +17

    вареники с капустой аж бегом зашли, под это вкусное видео, рахмет!

  • @ABK0786
    @ABK0786 3 года назад +2

    Настоящее плов без переправа естественый 👌😘🤪

  • @МарзияХон-ф1с
    @МарзияХон-ф1с 3 года назад +8

    Может это вкусно, но голова морочка , не знаю для меня самый вкусный и быстрый и лёгкий ферганский чойхона палов. Хорезмцы без обид, Ровшанчик но ты крут.

  • @ЖанпловВандам
    @ЖанпловВандам 3 года назад +1

    Место тряпки можно использоват халат жены или простынью ? а так все ингредиенты купил сегедня буду готовить плов

  • @rus-vp9cr
    @rus-vp9cr 3 года назад +1

    Это ж Хорезм сузма плов толька в Хорезме можете по есть.других регионах этого нету.удачи всем.

  • @СчастьяСчастья-х5о
    @СчастьяСчастья-х5о 3 года назад +1

    Харезме на свадьбах и на туйах суннат, йигин, огзуачар и тогда ли, всегда. Сузма делают.

  • @ВалентинаКлимова-я1т
    @ВалентинаКлимова-я1т 3 года назад +1

    Я готовила плов на хлопковом масле, вкусно, как с мясом. Но где купить хлопковое масло в России? На Севере? А на этот Новый год приготовила плов на подсолнечном масле, за неимением мяса. Рис был не пловный. Получилось очень вкусно. Но конечно не сравнить с хлопковым маслом.

  • @АнтонЯценко-к8п
    @АнтонЯценко-к8п 3 года назад +14

    Равшан - капитальный красавчик!

  • @muharramhusanova6574
    @muharramhusanova6574 3 года назад +4

    Да произведения искусства, просто смотри и наслаждайся искусством повара. Браво

  • @РавильСулиманов
    @РавильСулиманов 3 года назад +1

    Равшан,ассалама алейкум. В нашей семье любят плов и я его частенько,но вчера приготовил "хореземский"плов. Почему в кавычках? Просто вместо хлопкого масла использовал подсолнечное, да ещё морковь была обычная. Сколько готовлю плов этот превзошёл все ожидания. Супер,а вкус это отдельная тема. Время на приготовление ушло порядка трёх с половиной часов, но это того стоит. Всем советую попробовать и приготовить. Равшан огромный рахмет за сюжет. Этот плов буду готовить только по праздникам.

  • @Kairatbek_Sugurbekov
    @Kairatbek_Sugurbekov 3 года назад +3

    Ух Ровшан жон сто грамыча сюда позвать обязалово под пловешник, смотрел ролик как зачарованный. 👍👍😀

  • @Руслан-и1м8е
    @Руслан-и1м8е 3 года назад +3

    Очень аутентичный плов, а мясо достает какое сочное, плов великолепный. Наверно, очень легкий и воздушный.

  • @sergeyk888
    @sergeyk888 3 года назад +10

    5 часов для плова перебор, Сталик нервно курит.......... Рецепт очень простой

    • @dia9960
      @dia9960 3 года назад

      Да, да 🙂

    • @nails_masters_liliya3126
      @nails_masters_liliya3126 3 года назад

      Для вас всё очень просто!

    • @sergeyk888
      @sergeyk888 3 года назад

      @@nails_masters_liliya3126 Да, родился и жил в Киргизии, готовлю много лет национальную кухню, русский. Поэтому и просто.

  • @ДавлятовДжамшид
    @ДавлятовДжамшид 3 года назад +4

    Понятно почему люди толстеют после таких видео...

  • @БурхонИ
    @БурхонИ 3 года назад +4

    Ассалом Равшанҷон!!!
    Удивлять становится Вашим кредо!!👍🙏
    Я слышал в далёком советском детстве что есть такой плов- сузмапалов
    Вижу впервые
    Трудоёмкий процесс
    Раҳмат !!!🙏👍
    Ошпазу огромный респект!!!🙏🙏🙏🙏👍

    • @БурхонИ
      @БурхонИ 3 года назад

      Способ шинковать морковь листиками мне понравился ,уже применил, как свадебный плов получился
      Раҳмати калон!!!!
      👍🙏😁👏👏👏👏👏