【閉店危機】「奄美料理って華がない」3人の思いは同じなのに…コロナ禍でピンチ!『ガケっぷち店主の奮闘記』『every.特集』

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 31

  • @カミホリ
    @カミホリ 3 года назад +13

    創作もいいけど、伝統的な鶏飯なくすのは悪手でしかないだろうね。創作イタリアンなんか、どこでも食える。わざわざ五反田まで行かなくても、もっといいイタリアンが食える。思い直してくれて良かったよ。

  • @user-takakurou
    @user-takakurou 3 года назад +10

    奄美に旅行した時に食べたらすごく美味しかった。コンビニに最近、鶏飯もどきがあって、食べたらダメだった。けいはんが変換できない、なんで広まらないか不思議。れんとは広まっているのに。

  • @スターダスト-m8w
    @スターダスト-m8w 3 года назад +17

    お客さんがどうしてこの店に食べにきてるか?理解してるのかな
    新店長頑張れ👍鶏飯食べに行きたいです

  • @believe4515
    @believe4515 3 года назад +1

    作り方を動画で送ってくれるとかいいお父さんだなぁ
    なんとか続いて欲しいお店ですね

  • @kayanokatsumi
    @kayanokatsumi 3 года назад +3

    すごい宣伝。たくさんの人が来るよ。がんばれ!

  • @kotamei
    @kotamei 3 года назад +8

    鹿児島空港で鶏飯食べておいしかったけど、奄美料理屋でも食べてみたいな。

  • @オレ-d2s
    @オレ-d2s 3 года назад +6

    新しい料理美味しそうだし食べに行きたい

  • @Kisskissheat
    @Kisskissheat 2 года назад +2

    この手のワイド番組のグルメコーナーっていらないんだけど、この内容だけは見入るな。郷土の味を東京で生き残らせる葛藤。基本は変えちゃダメだけど変えるべきを変えるチャレンジの大切さ。。。これは他の地域文化にも言えるよね

  • @山田勇也-j2s
    @山田勇也-j2s 3 года назад +2

    うちは奄美生まれです!絶対奄美の郷土料理消さないでください!奄美から出て18年だけど昔の味は残してほしいなぁ〜!

  • @wakyawakya
    @wakyawakya 3 года назад +5

    美味しいけど色味が無いから、確かに華はないかも笑
    でも美味しいんだよ〜。。鶏飯は勿論、出汁の効いた油そうめん。。コロナで帰省出来てないし食べたいなぁ〜。

  • @ふーちゃん-s4u
    @ふーちゃん-s4u 2 года назад

    奄美大島に行った時、食べた鶏飯は忘れる事はできません。とても美味しくて🍚また、行って食べたいと思っています!頑張れ奄美大島🍚💮👍👋

  • @omochijr
    @omochijr 3 года назад +5

    奄美料理に華がないって、都会の人基準の考えなんだろうな。

    • @佐藤卓郎-f4c
      @佐藤卓郎-f4c 2 месяца назад +2

      華も無いし旨味もないと思う😅

  • @金星-k2i
    @金星-k2i 3 года назад +4

    日本の北は美味しいものの宝庫なのに、南の奄美沖縄は何もないよな

  • @MD-eg7jj
    @MD-eg7jj 3 года назад +6

    この出汁に塩と胡椒を振ったら驚くほど美味しいよね。

  • @Stephpromax
    @Stephpromax 3 года назад +3

    美味しそう

  • @boonkiandee9406
    @boonkiandee9406 3 года назад +4

    夕飯美味😋

  • @panakopanakopanako
    @panakopanakopanako 3 года назад +3

    北は美味しい食べもの🥺南は素敵な海🥺

  • @satoshiyamamoto3478
    @satoshiyamamoto3478 3 года назад +6

    鶏飯うまそう

  • @ごじゃじゅんきん
    @ごじゃじゅんきん 9 месяцев назад

    新料理長はわかってない!
    こんな創作料理はすぐに飽きられる。

  • @リボン-d4f
    @リボン-d4f 2 года назад

    奄美は奄美!鹿児島でも沖縄でもないよ。奄美は奄美だよ

  • @徳川綱吉-k8m
    @徳川綱吉-k8m 2 года назад

    給食で出る鶏飯がしったうまいでぃや🥺

  • @masaki5291
    @masaki5291 3 года назад +5

    マーラー油そうめんは無いわ。

  • @BH-ov9dg
    @BH-ov9dg 3 года назад +1

    山羊汁食いてー

  • @user-wv3hw3lx9lec
    @user-wv3hw3lx9lec 3 года назад

    カフェなら ふてぃむち
    料理屋なら 赤ウルメの唐揚げ 地豆豆腐
    ふてぃむちは日本のどこも真似出来ない。

  • @沖縄で一番孤独な男
    @沖縄で一番孤独な男 3 года назад +1

    天海祐希島って鹿児島じゃないの?