Può un piccolo bar di paese crescere del +20% in pochi mesi?

La stragrande maggioranza delle persone che gestisce un bar in un piccolo paese è convinta di non poter incassare più di quanto sia riuscita a fare fino ad oggi.
Ed evidentemente sbaglia, perché Giulia Cavalli è solo l'ennesima dimostrazione del fatto che è possibile gestire un locale in modo diverso e ottenere risultati diversi. E migliori.
Giulia, in particolar modo, in pochi mesi ha già fatto il +20% da quando ha iniziato il suo percorso di consulenza con BAR WARS, e c'è da scommettere sul fatto che le cose andranno sempre meglio mano a mano che ruscirà a rendere operative le strategie pianificate per lei.
Ma lasciamo che sia la stessa Giulia a raccontare i cambiamenti che stanno trasformando il suo bar nel piccolo comune di Ponzone (1000 anime al momento dell'intervista).
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