Palline di Cocco e Palline di Cocco con Nutella | Spuzzuliare.it

Le Palline di Cocco e Palline di Cocco con Nutella sono dei dolcetti molto golosi e veloci da realizzare. Un dessert dell'ultimo minuto da tenere in frigo pronto da servire e ottimo per una merenda fresca oppure post cena insieme al caffè e liquori.
Ricetta Palline di Cocco:
Farina di Cocco - 120 grammi
Ricotta fresca - 250 grammi
Zucchero - 60 grammi
Ricetta Palline di Cocco con Nutella:
Biscotti secchi - 300 grammi
Nutella - 100 grammi
Farina di Cocco - 60 grammi
Latte - 50 millilitri + quanto basta per renderlo omogeneo
Burro fuso - 90 grammi
Preparazione:
Le preparazioni per le palline di cocco e le palline di cocco con nutella sono molto simili. Per quella con la nutella bisognerà sciogliere il burro ed aggiungerlo ai biscotti secchi precedentemente frullati, poi bisognerà sciogliere la nutella a bagnomaria insieme al latte, aggiungerlo al composto ed il gioco è fatto.
*Conservate in frigo in un contenitore ermetico per 4/5 giorni oppure 15 minuti in freezer.
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