Exquisite Desserts bei PietSmiet kocht Tocino de Cielo

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  • Опубликовано: 21 авг 2024
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Комментарии • 558

  • @sorrow8867
    @sorrow8867 3 года назад +554

    Jay: "Ich bin ja nicht so der Nachtisch Typ."
    Auch Jay: isst ein Kilo Pudding in der Burger Folge und muss neuen machen.

  • @h4mmersbald
    @h4mmersbald 3 года назад +1522

    ich würde zu gerne mal sehen wie PietSmiet Macarons backt. Die sind ganz umgänglich, kann eigentlich garnichts schief gehen :D :D

    • @charlescalvinhasthegreates5026
      @charlescalvinhasthegreates5026 3 года назад +79

      Am besten welche mit Kokos damit wir die Jungs beim Kokosnuss aufmachen wieder verzweifeln sehen können.

    • @bursdagskake4530
      @bursdagskake4530 3 года назад +13

      Das war auch mein Gedanke, habe macarons heute erst wieder gemacht und dachte das wäre doch mal was für die 5 xD

    • @h4mmersbald
      @h4mmersbald 3 года назад +22

      @@charlescalvinhasthegreates5026 some people just want to see the world burn 😂

    • @h4mmersbald
      @h4mmersbald 3 года назад +11

      @@bursdagskake4530 „erst wieder gemacht“? Jo moin, hab’s einmal gemacht und dann aus gutem Grund nie wieder 😂

    • @rockshark2302
      @rockshark2302 3 года назад +2

      "Eigentlich kann da gar nichts schief gehen" sagte er, allerdings hat er die Pietsmiet Klausel nicht mit ein berechnet ^^

  • @olskeus2202
    @olskeus2202 3 года назад +709

    Brammen sollte die Mandeltropfen mal vor der Wreckfest Aufnahme zu sich nehemen... Dann wird die Anmoderation noch heftiger!

    • @h4mmersbald
      @h4mmersbald 3 года назад +3

      Hahahaha 😂😂😂

    • @cookiepanda9344
      @cookiepanda9344 3 года назад +6

      😱🤣 Bittermaldeln sind übrigens in grossen Mengen und nicht gebacken/gekocht giftig 😵‍💫

    • @TheVirdra
      @TheVirdra 3 года назад +7

      @@cookiepanda9344 Das Bittermandelaroma, was die verwenden und man überall kaufen kann eher weniger, da es sich lediglich um Aromastoffe handelt und nicht im reine Bittermandel. Folglich enthält das Zeug auch keine lebensgefährlichen Pflanzengifte, die sich im Magen zu Blausäure umwandeln würden. Aber das Zeug schmeckt trotzdem ein bisschen bitter. XD
      Wenn man allerdings die Echten zu sich nehmen würden und diese auch noch unbehandelt sind, kann bereits eine gute Hand voll für einen erwachsenen Mann tödlich sein. (Durchschnittlich nach größe und Körpervolumen der Personen gesehen.)

    • @h3ify
      @h3ify 3 года назад

      HAHAHAHAHA

  • @northern2359
    @northern2359 3 года назад +476

    Chris, der circa alles schält was nicht bei 3 aufm Baum ist, kommt nicht auf die Idee für die orangenschale nen schäler zu benutzen 😂

  • @MrDrummerDeluxe
    @MrDrummerDeluxe 3 года назад +902

    Hätte nie gedacht das Brammen der Karamell Meister ist

    • @Kampi69
      @Kampi69 3 года назад +4

      Karmahel

    • @madexx13
      @madexx13 3 года назад +21

      Bis zum Karamell sah ich Brammen vorne......dann kam der Rest

    • @archangel9231
      @archangel9231 3 года назад +9

      @@madexx13 ich glaube ja jay und sep sind, was karamell angeht ganz weit hinten, denn bei denen war es ja nicht einmal gold.

  • @AndiRCR
    @AndiRCR 3 года назад +489

    2:51 Als Pietsmiet-Fan ist man ja mittlerweile gewohnt, dass beim kochen die Geodreiecke ausgepackt werden.
    Aber was macht Stachelhaus heute?
    Die Vermessung der Orange?
    Die vitruvianische Zitrusfrucht?
    Seine Doktorarbeit?
    Der Typ kocht auf einer ganz anderen Ebene!

    • @SymplyAmazingJD
      @SymplyAmazingJD 3 года назад +11

      #ChrisUltras

    • @Wolvek
      @Wolvek 3 года назад +8

      Ja er kocht göttlich #ChrisUltras

    • @donfushinyon8740
      @donfushinyon8740 3 года назад +1

      1a braune schokolade 3:41 *hält ne orange hoch*

    • @Baromeus
      @Baromeus 3 года назад +1

      @@donfushinyon8740 Wenn Gott sagt, dass das Schokolade ist, dann ist das Schokolade. Schokolade mit orangener Schale und viel Fruchtfüllung

    • @donfushinyon8740
      @donfushinyon8740 3 года назад

      @@Baromeus amen

  • @TheVirdra
    @TheVirdra 3 года назад +1089

    Jay hat keinen Haarausfall, seine Frisur hat sich lediglich um 67 Grad nach Westen geneigt.

    • @nicoheimbach1326
      @nicoheimbach1326 3 года назад +9

      😂😂😂😂

    • @judianer1331
      @judianer1331 3 года назад +36

      Nach dem Kommentar hab ich gesucht

    • @Erago111
      @Erago111 3 года назад +18

      Hahahahaha, zu krank wasn Haarwuchs am rücken x)

    • @TheVirdra
      @TheVirdra 3 года назад +9

      @@Erago111 Naja, kann er ja nix für. Ist halt seine genetik. Mal davon abgesehen, dass ich tatsächlich schon Männer mit weit mehr "Pelz" am Körper gesehen habe.

    • @Erago111
      @Erago111 3 года назад +3

      ​@@TheVirdra Naja, hat ja auch niemand behauptet. Das kann ja gut sein, ich z.B hab kein einziges Haar am Rücken :D

  • @sceptile6597
    @sceptile6597 3 года назад +636

    HIghlight der Folge: Jays Rückenhaare.. holy shit hat der viele xD

    • @noblebean6932
      @noblebean6932 3 года назад +76

      So ist das bei uns Leuten denen die Haare oben ausgehen, die kommen dafür an sämtlichen anderen Stellen xD

    • @hornykasekuchen6826
      @hornykasekuchen6826 3 года назад +14

      --> 14:20

    • @XxJoachim56xX
      @XxJoachim56xX 3 года назад +5

      @@noblebean6932 Traurig aber wahr, erfahre ich an eigenem Leib

    • @tobiasboeckem8018
      @tobiasboeckem8018 3 года назад +54

      beim nächsten Friendly fire als goal für jay komplett enthaarung ;)

    • @albi6113
      @albi6113 3 года назад +33

      Neues Spendenziel für das kommende Friendly Fire: Rückenwaxing bei Jay ;)

  • @michaelfischenich2363
    @michaelfischenich2363 3 года назад +337

    Werwolf Jay auch wieder am Start :D

    • @willi1014
      @willi1014 3 года назад +9

      Schon ein bisschen ekelhaft.

    • @ajdin5830
      @ajdin5830 3 года назад +22

      @@willi1014 Kann dir ja egal sein, wie stark jmd behaart ist. Schau halt nicht hin wenns dir nicht passt.

    • @in5aneguy597
      @in5aneguy597 3 года назад

      @DontBeGreedy tatsächlich denke ich ist es ziemlich schwierig sich selbst den rücken zu rasieren, was man darüber denkt ist jedem das seine, zumindest schläft er weich auf dem rücken

  • @kaktuskopf7814
    @kaktuskopf7814 3 года назад +201

    "Leute die das mögen, werden das feiern"
    - Zitat von Jay

  • @derkinochemiker
    @derkinochemiker 3 года назад +267

    Um euch mal übers Caramelisieren aufzuklären: Als erstes verdampft das wasser was der zucker aus der luft aufgenommen hat(Bläschenbildung am Anfang). Dabei löst sich der Zucker in dem Wenigen Wasser auf. Sobald genug Wasser verdampft ist, wird der zucker wieder hart(und trocken). Danach verbinden sich die Einzelnen Zuckermoleküle zu längeren Ketten, dabei wird mehr wasser frei was verdampft. Das verketten ist auch der Grund, warum das ganze Braun wird. Caramel ist bei der Temperatur flüssig und erstarrt beim abkühlen. (und falls irgendwer behaupten sollte, das sei falsch: ich bin gelernter Chemielaborant. Es kann sein das ich nen fehler mache, aber bin mir da ziemlich sicher :)
    Ansonsten, cooles video, macht weiter so :)

    • @patriciastark7390
      @patriciastark7390 3 года назад +2

      Da gehe ich voll mit 😊

    • @sanriel8657
      @sanriel8657 3 года назад +6

      Ein Chemielborant der auf der Arbeit mit Zucker und Wasser karamellisiert. Das ist beneidenswert. o.o

    • @jensseipp9981
      @jensseipp9981 3 года назад

      trotzdem falsch peinlich für ein laborant

    • @ehrenilkss
      @ehrenilkss 3 года назад +3

      @@jensseipp9981 dann erklär mal richtig........

    • @derkinochemiker
      @derkinochemiker 3 года назад +1

      @@jensseipp9981 dann erklärs richtig..

  • @flatoxs6242
    @flatoxs6242 3 года назад +166

    14:18 ... können wir mal kurz fest halten das Jay aufm Rücken mehr Haare hat als auf dem Kopf ? xD xD

    • @yyhra
      @yyhra 3 года назад +9

      Sieht auch haargenau so aus

    • @Dopenizz
      @Dopenizz 3 года назад

      Wollt gerade dasselbe schreiben haha

    • @AndreasH2202
      @AndreasH2202 3 года назад

      holy moly :D

  • @whoopsy9856
    @whoopsy9856 3 года назад +38

    Sep: Das "Karamell" ...
    Auch Sep: Hat scheinbar noch nie Karamell gesehen.

  • @joniiodsalz
    @joniiodsalz 3 года назад +555

    Der arme Brammen wurde wieder ausgedribbelt beim Zutaten vorstellen

    • @Koonski
      @Koonski 3 года назад +8

      Wie sogar noch dieser minimale Laut rauskommt bevor es wegcutted x)

    • @joniiodsalz
      @joniiodsalz 3 года назад +1

      @Kot-Kojote danke :D stand auch mal unter irgendeinem PietSmiet kocht

    • @joniiodsalz
      @joniiodsalz 3 года назад +1

      @@oLii96x Iodsalz kommt vom Element Iod

    • @joniiodsalz
      @joniiodsalz 3 года назад

      @@oLii96x beide Schreibweisen sind aber möglich, mit J ist’s sogar verbreiteter

    • @joniiodsalz
      @joniiodsalz 3 года назад

      @@oLii96x da haste Recht :D

  • @florianbecker6655
    @florianbecker6655 3 года назад +42

    es müsste ein PS-Kocht special geben wo nur brammen was macht und trotzdem jemand anderes die zutaten vorstellt :D

  • @PaulPaulPaulson
    @PaulPaulPaulson 3 года назад +67

    "Chris, was hälst du eigentlich von der Geschäftsführung bei PietSmiet?"
    Chris: 12:17
    ChrisUltras: "Endlich startet die Revolution!!"

  • @zico247
    @zico247 3 года назад +392

    Wer ist auch dafür das Jay das Karamel fürs Waxing nimmt? Oberarme und Rücken, you know the forest :)

    • @quinnderuna16384
      @quinnderuna16384 3 года назад +25

      Für ne Bestrafung oder bei Friendly Fire als Spendenziel ja, sonst nein, Männer dürfen Haare haben. (ja, Frauen auch, will hier keinen benachteiligen xD)

    • @zico247
      @zico247 3 года назад +3

      @@quinnderuna16384 mag deine idee 😉✌️

    • @lolalau3366
      @lolalau3366 3 года назад +1

      Ist mir grade aufgefallen 🤣🤣

    • @mordocHH1983
      @mordocHH1983 3 года назад +1

      Ich lach mich grad schlapp 🤣

    • @in5aneguy597
      @in5aneguy597 3 года назад

      eventuell ein bisschen zu warm auf der haut findest du nicht?

  • @LordSinues
    @LordSinues 3 года назад +540

    So that guy who shot that poor dude on the hospital roof is cooking now ?

    • @LauchTV2311
      @LauchTV2311 3 года назад +83

      Yes, yes. I'm early my english isn't the yellow from the egg but I understand that you think they spider

    • @LordSinues
      @LordSinues 3 года назад +103

      @@LauchTV2311 but still man, all I can say is : Nice to meet you erstmal

    • @nspr_7325
      @nspr_7325 3 года назад +50

      Le was are you talking about?

    • @philipp8806
      @philipp8806 3 года назад +23

      Now the rabbit is over the mountain

    • @lukasrline
      @lukasrline 3 года назад +18

      Yes, he learned it from the Grandmaster Jacques Pépin

  • @KittyClaudia
    @KittyClaudia 3 года назад +53

    Ich vermisse so langsam immer mehr Frau Eieruhrs Werbung für den Pietsmiet Shop 😭💔

  • @lastfirstdididoitright3328
    @lastfirstdididoitright3328 3 года назад +50

    6:24 Julius obvious die Gleek-Skills vom Vater geerbt

    • @h4mmersbald
      @h4mmersbald 3 года назад +5

      Ich habe eben die ganze Zeit überlegt wieso du den Kleinen „Julius Obvious“ nennst… viel zu lange überlegt…
      Ich sollte mal schlafen gehen

  • @nirutivan9811
    @nirutivan9811 3 года назад +29

    17:30 Also unter der Beschreibung „es schmeckt wie Kuchen“ kann ich mir nicht viel vorstellen. Es gibt so viele verschiedene Kuchen.

    • @reeplay1984
      @reeplay1984 3 года назад +18

      ...und welchen Geschmack hat der Kuchen? !!!KUCHENGESCHMACK!!! XD

    • @TrekOnine
      @TrekOnine 3 года назад +1

      Ich denk so wie Schwarzwälder ^^

    • @Don_Matze89
      @Don_Matze89 3 года назад +5

      @@TrekOnine Grüße von einem Schwarzwälder: Dir sollen beim nächsten Händewaschen, die Ärmel runterrutschen!!!

  • @DokG
    @DokG 3 года назад +90

    Tipp fürs Zuckerkaramellisieren: den Zucker beim erhitzen auf keinen Fall rühren, sondern geduldig warten. ;)

    • @mr.peacout8613
      @mr.peacout8613 3 года назад

      Was ist denn dein Tipp gegen verbranntes Karamell. Ausserhalb von gebrannten Mandeln hab ich immer nur verbranntes karamell zustandegebracht

    • @justuse2937
      @justuse2937 3 года назад +3

      @@mr.peacout8613 Sobald die braune Farbe kommt musst du halt sehr schnell sein und solltest es von der Hitze nehmen und permanent rühren. Wichtig ist halt, dass man die Hitze nicht weiter zuführt, manche machen es auch so, dass sie die Ffanne dann auf etwas kaltes stellen, aber normalerweise reicht es die Pfanne von der Platte zu nehmen.

    • @Bubbagump2106
      @Bubbagump2106 3 года назад +5

      Generell weniger rühren. Die Jungs rühren immer ohne Ende beim kochen, braten etc. Lasst doch das Essen mal in Ruhe braten.

    • @muratti72muc
      @muratti72muc 3 года назад +4

      @@mr.peacout8613 Kupferkessel bzw. eine helle Pfanne die schnell Hitze annimmt und keine Hitze lange speichert. Sehr saubere Pfanne/Kessel plus Holzlöffel. Gleichmäßige Hitze und Zucker gleichmäßig verteilen. Sonst verbrennt er an der einen Seite und auf der andere Seite hat die Reaktion noch nichtmal angefangen. Dazu nicht umrühren bis der Zucker geschmolzen ist(+135Grad).
      Kannst auch ein Karamelltermormeter verwenden. Ab 135 Grad fängt der Zucker an zu schmelzen, ab 160 Grad verbrennt er. Auf keinen Fall mit dem Finger testen oder probieren mit dem Löffel. Gibt heftigste Verbrennungen.

    • @dowfreak7
      @dowfreak7 3 года назад

      @@justuse2937 Jap, Karamell kann man super im Topf machen, stehen lassen, und bei angemessener Bräune sofort runternehmen, ganz kurz den Topfboden in etwas Wasser tippen und dann halt schnell verarbeiten.
      Die Wasservariante ist da auch schon ein bisschen einfacher als die Trockenvariante, aber das hat die Jungs wohl zum endlosen Rühren verleitet.

  • @happysappy3637
    @happysappy3637 3 года назад +16

    Wenn man Jay so zum Ende hin sieht bekommt man ganz klar Wolfteam Flashbacks...

    • @madamepumpkin
      @madamepumpkin 3 года назад

      Brammen fand den Nachtisch auch schlechter als wolfteam 😂

  • @Lisalovesyt
    @Lisalovesyt 3 года назад +64

    Also Brammen hat Rührei gemacht, als er das Ei in den heißen Sirup gekippt hat, deswegen hat es ihm wahrscheinlich auch gar nicht geschmeckt :D
    Tipp für Karamell: nicht rühren! Erst wenn die Ränder schon ein helles braun haben und flüssig werden kann man langsam anfangen vorsichtig zu rühren.

    • @Blackbirdone11
      @Blackbirdone11 3 года назад

      Ja wieder sone mega dumme Aktion. Wie kommt man auf sowas :D

    • @archangel9231
      @archangel9231 3 года назад

      ist mir auch aufgefallen, das brammen rührei mit sirup und karamell gemacht hat. man sieht doch sogar, dass das sirup sich noch nicht mal mit dem ei in irgendeiner weise verbunden hat.

  • @quiertziop8092
    @quiertziop8092 3 года назад +58

    Für jedes Haar das Jay auf dem Kopf fehlt sind wohl zwei auf dem Rücken dazu gekommen. :D

    • @annamuller539
      @annamuller539 3 года назад +3

      Stop bodyshaming

    • @JPAnor
      @JPAnor 3 года назад +3

      @@annamuller539 heutzutage weis ich echt nicht mehr ob die leute memen oder es ernst meinen

    • @annamuller539
      @annamuller539 3 года назад +3

      @@JPAnor Ich für meinen Teil nehme es ernst. Ich kenne die Folgen. Selbst wenn solche Kommentare lustig gemeint sind und Jay sie vielleicht nicht ernst nimmt, sind sie nicht okay.

    • @JPAnor
      @JPAnor 3 года назад +5

      @@annamuller539 dann brauchts du ein dickeres fell wie jay

    • @quiertziop8092
      @quiertziop8092 3 года назад +4

      @@annamuller539 Jay ist oft genug an vordester Front sich über andere Menschen lustig zu machen, grade er wird das verkraften.

  • @lakkai
    @lakkai 3 года назад +36

    14:16 warum trägt jay einen pullover unter seinem muscle shirt? xD

  • @Ichgrüßeeuchhallo
    @Ichgrüßeeuchhallo 3 года назад +8

    Wie geil ist denn bitte Brammens Reaktion ab 10:29 😂

  • @dieglocke2908
    @dieglocke2908 3 года назад +2

    Danke für den shoutout @Brammen ! 😘 18:41

  • @Tyraelsama
    @Tyraelsama 3 года назад +4

    Tip fürs stürzen - packt die Platte / den Teller auf das Gefäß was ihr stürzen wollt und dreht dann einfach....

  • @kinddoe3869
    @kinddoe3869 3 года назад +51

    Fun fact: beim Karamellisieren erreicht das Karamell Temperaturen von bis zu 160°C - also ist das Zeug heißer als kochendes Wasser. Griffel weg!

    • @AndiRCR
      @AndiRCR 3 года назад +2

      Funfact: wasser kocht ab 100°C. Es kann auch heißer sein.

    • @cerberus8221
      @cerberus8221 3 года назад +2

      @@AndiRCR
      Fun fact: Wasser kocht nur bei Normdruck bei 100 Grad Celsius. Es siedet bei niedrigerem Druck bei geringeren Temperaturen.

    • @TinnitusimAuge
      @TinnitusimAuge 3 года назад +3

      Ich weiß garnicht ob Wasser heißer als 100 Grad haben kann, da Wasser doch ab 100 Grad von Wasser zu Wasserdampf wird xd
      Ich kann mir das wie in einem damdrucktopf vorstellen wo über den Druck der erzeugt wird Wasser mehr als 100grad haben kann aber allgemein ist doch mehr als 100 Grad garnicht möglich ist aber auch nur halbwissen

    • @cerberus8221
      @cerberus8221 3 года назад

      @@TinnitusimAuge
      Richtig! 👍 Nur bei höherem Umgebungsdruck siedet reines Wasser erst bei mehr als 100 Grad Celsius.

    • @in5aneguy597
      @in5aneguy597 3 года назад +1

      wenn man die Einheit wechselt kocht es sogar bei über 300Grad

  • @patrickstech9608
    @patrickstech9608 3 года назад +3

    Ich finde Sep seine Kameraqualität ja so unfassbar geil!

  • @Blackbirdone11
    @Blackbirdone11 3 года назад +9

    Zitronenschale
    Alle: pi mal daumen
    Pietsmiet: abmessen mit Geodreieck

  • @stevecyclemaker492
    @stevecyclemaker492 3 года назад +5

    18:57 Jay wurde scheinbar von Frau Eieruhr auf den linken Arm geboxt

  • @keepgoing_dude4039
    @keepgoing_dude4039 3 года назад +6

    Seps Frau immer so positiv bei allem 😅

  • @conceptoculus1184
    @conceptoculus1184 3 года назад

    Bitte mehr von solchen rezepten, kann die ganze zeit lachen

  • @greenc-
    @greenc- 3 года назад +151

    Nina: Wie kann man nur Nachtisch scheiße finden
    Auch Nina: Boah schmeckt das scheiße

    • @mintberrycrunch7786
      @mintberrycrunch7786 3 года назад +3

      Das stinkt nach ei

    • @dowfreak7
      @dowfreak7 3 года назад +3

      Kann bei Ei halt easy passieren und das "Karamell", was Sep gemacht hat, war auch nicht wirklich premium.
      Wenn dann jetzt noch der Sirup ein bisschen zu heiß war, kann ich mir gut vorstellen, dass es eher wie Zitruszucker mit Ei geschmeckt hat und das ist halt bisschen eklig.
      Hab selber schon mal so einen ähnlichen Fehler gemacht und beim Mixen den Vanille-Extrakt im Messbecher verloren (sodass er am Boden klebte und nicht in den Teig kam) und dann haben die Pancakes doch recht stark nach Ei geschmeckt, was etwas stört.

    • @joanaf.1101
      @joanaf.1101 3 года назад +2

      @@dowfreak7 ich kenn und mach Pancakes immer ohne irgendwelche Aromen oder Extrakte. Bisher hat sich noch niemand bei mir über einen Ei-Geschmack beschwert 🤔

    • @dowfreak7
      @dowfreak7 3 года назад

      @@joanaf.1101 Für mich ist jeder Eigeschmack, den man nicht erwartet, grundsätzlich etwas zu stark und ablenkend.
      Und bei dem Rezept, hat aufgrund des fehlenden Extrakts, halt das Ei schon eine Rolle gespielt.
      So als würde man beim Tiramisu plötzlich Spiegelei-Noten kriegen, das passt halt nicht wirklich.
      Die Pancakes waren trotzdem noch gut essbar, aber das Aroma hat abgelenkt.

    • @6666Imperator
      @6666Imperator 3 года назад +1

      es ist ja wohl ein Unterschied kategorisch zu sagen "ich mag keinen Nachtisch" und "ich mag diesen spezifischen Nachtisch so wie du ihn jetzt gemacht hast nicht".

  • @niksan1ty
    @niksan1ty 3 года назад

    Also bevor ich das video anschauen wollte, wollte ich das rezept suchen und als erstes video was kommt wenn man den spanischen begriff dafür sucht ist das video hier.
    Nice.

  • @Luca-go9bf
    @Luca-go9bf 3 года назад +3

    10:33 der feuer speinde brammen

  • @ladylemon6402
    @ladylemon6402 3 года назад

    Danke für dieses wunderbare Geburtstagsgeschenk ❤️🥰👍🙈

  • @Mika-yd1ri
    @Mika-yd1ri 3 года назад +2

    12:45 Jays Bartwuchs hat sich auf den rückenverlagert

  • @kessel2813
    @kessel2813 3 года назад +2

    Sep setzt wieder Aquakanone ein 18:27

  • @lukasmarten6660
    @lukasmarten6660 3 года назад +12

    Dieser Moment wenn Jays Sexappeal ins Unermessliche steigt

  • @dernamenlose3890
    @dernamenlose3890 3 года назад +1

    Für Christian
    Die Reaktion die bei der Karamellherstellung passiert ist die Maillard Reaktion --> Die Bräunung des Zuckers

  • @houndymcmeowmeow9135
    @houndymcmeowmeow9135 3 года назад +2

    Bei Jay gibt es heute also getrocknete Zitrone und getrocknete Orange :D 2:33

  • @kartoffelpommes8392
    @kartoffelpommes8392 3 года назад +6

    Sep kann nicht mal Zucker anbrennen lassen XD

  • @Termii.
    @Termii. 3 года назад +1

    1:15 das Argument hat mich besonders überzeugt

  • @agrarservicetb9800
    @agrarservicetb9800 3 года назад +1

    Gutes Video Jungs ! 👍
    Und Frau Eieruhr wollen wir auch mal nicht vergessen 😉👍

  • @xxoox100
    @xxoox100 3 года назад

    9:51 Die Spiegelung von Frau Eieruhr in der Schüssel über Kopf . xD

  • @team-pss7216
    @team-pss7216 3 года назад +1

    Also ich esse dass immer bei meiner Grossmutter und es ist traumhaft! 10/10
    Weiss garnicht was Nina da für ein Problem hat 😂

  • @huldonplays7383
    @huldonplays7383 3 года назад +6

    Brammens Date, wenn sie seine Hose aufmacht 9:20

    • @DagoDuck
      @DagoDuck 3 года назад +2

      10/10 ich hab jetzt bestimmt eine Minute lachen müssen

    • @verenasonne3072
      @verenasonne3072 3 года назад

      Wie kommst du auf "sie"? :D

  • @PrincessEllie1986
    @PrincessEllie1986 3 года назад +4

    Kleiner tip beim Karamell herstellen, den größten Fehler den man machen kann, ist zu rühren während der Zucker schmilzt

  • @lordimac
    @lordimac 3 года назад +4

    Protipp: Schmelzt das nächste mal einfach Karamelbonbons in etwas Sahne. Ist einfacher. 😜

  • @PeterPan-bg1wo
    @PeterPan-bg1wo 3 года назад +7

    2:17 Saarland mode activated

  • @IrgendSoEGigu
    @IrgendSoEGigu 3 года назад +6

    Was tut Srachelhaus da?
    P.S. Kranplätze müssen verdichtet sein!

  • @donquidorianderunglaubwurd3476
    @donquidorianderunglaubwurd3476 3 года назад +1

    "So machen wir jetzt Dessert. Kauft das Brett."
    Fuck, er hat mich instant überzeugt. Ich muss das Brett kaufen 🧟‍♂️

  • @Satronex
    @Satronex 3 года назад +3

    Das Thumbnail verspricht schon mal ein feuerwerk für die Geschmacksnerven, kulinarische Genüsse vorprogrammiert🤣🤣🤣 zumindest für Brammen🤣

  • @jamesbigbud7728
    @jamesbigbud7728 3 года назад +5

    Freu mich auf die reaction wenn die sehen was jay da fabriziert hat😂😂😂😂

  • @worms161
    @worms161 3 года назад

    Das mit dem Wasser und dem Zucker macht man, damit es gleichmäßiger karamellisiert glaube ich zumindest.

  • @Leonthemasteer
    @Leonthemasteer 3 года назад +4

    Das Geheimnis um Jays Haare ist gelüftet, sie haben sich auf den Rücken verlagert :DDD

  • @soradasilva1592
    @soradasilva1592 3 года назад

    Das war in der Tat ein spezielles Rezept. Aber schön, dass mal ein Nachtisch kommt. Irgendwann müsst ihr einen Nachtisch finden, den auch Brammen mag

  • @-Chris_
    @-Chris_ 3 года назад +1

    Sep und Jay haben mit dem Zucker nicht lange genug gewartet

  • @XanadurLP
    @XanadurLP 3 года назад +80

    Ich bin tatsächlich so n bisschen geschockt, dass viele nicht wissen, wie man ganz basic Karamell macht...

    • @zelemas3062
      @zelemas3062 3 года назад +23

      Ich bin eher geschockt das Jay und Sep es so verbocken, es war ja nicht das erste Mal das sie Zucker karamelisiert haben^^

    • @donpromillothex.6446
      @donpromillothex.6446 3 года назад

      Ich weiß wie man karamell macht aber das mit dem wasser habe ich nie verstanden

    • @Joel.69
      @Joel.69 3 года назад

      @@donpromillothex.6446 Durch das Wasser verbrennt der Zucker nicht?

    • @donpromillothex.6446
      @donpromillothex.6446 3 года назад

      @@Joel.69 aber wenn man das eh reduziert...verdampft doch das wasser eh wieder komplett oder nicht ?

    • @TheFalkeFX
      @TheFalkeFX 3 года назад +2

      @@donpromillothex.6446 Der Zucker löst sich im wasser erst auf und verdampft dann wieder (das wasser). Das macht man damit der zucker gleichmäßiger karamellisiert und nicht klumpt.

  • @svengallus8336
    @svengallus8336 3 года назад

    Peter ist einer der wenigen, die keinen Nachtisch mag, etwas was in meinem Wort Schatz nicht existiert. Ich liebe Nachtisch.

  • @furkan0137
    @furkan0137 3 года назад +3

    Jays Endprodukt sieht ja aus wie Wackelpudding

  • @annliee2040
    @annliee2040 3 года назад +4

    Ich plädiere für eine "Pietsmiet kocht"-Folge mit den Space Frogs. Und bitte irgendwas mit Zimt. Rick hasst Zimt. 😂💙

  • @craddocraddoc
    @craddocraddoc 3 года назад

    Pietsmiet kocht ist ein beliebtes Format das zehntausende Leute ansehen.
    Jay: "Hold my Feinrippunterhemd!"

  • @edwin.508
    @edwin.508 3 года назад +1

    10:25 um meine Mutter zu zitieren mit der ich PietSmiet Kocht schaue: Hahahahahhahaha

  • @xobax
    @xobax 3 года назад +9

    Heute mit: Chris "Ich schäl alles, außer es steht im Rezept SCHALE" Stachelhaus.

  • @FutureMediaCore
    @FutureMediaCore 3 года назад +1

    6:03 Peters Arm ist weißer als der Zucker :D

  • @Raziel38
    @Raziel38 3 года назад +11

    Jay sollte sich einfach die Haare vom Rücken schneiden lassen und sich ein Toupe draus machen

    • @TheAltair236
      @TheAltair236 3 года назад

      Bei Jürgen Klopp wurde das z.B. so gemacht ;)

  • @mel.b99
    @mel.b99 3 года назад

    Nina‘s Kommentare sind immer mein Highlight tbh :D

  • @seppzirkel4078
    @seppzirkel4078 3 года назад

    Videoschnitt wieder richtig gut 👍👍👍✅

  • @mojo_flo3794
    @mojo_flo3794 3 года назад

    15:28 bei Sep nachts im Bett 😂😂😂

  • @auchnurmensch
    @auchnurmensch 3 года назад

    Karamellisieren ist eigentlich nicht schwer, aber wirklich eine Kunst für sich.

  • @terraria98vb
    @terraria98vb 3 года назад

    15:20:
    Vielleicht ich:
    Was ist denn mit meinem Fernseher los?! Sind die Batterien der Fernbedienung vielleicht leer?😂

  • @Johnderate
    @Johnderate 3 года назад

    Ha, ausnahmsweise kenne ich mal den Trick: ein ganz winziger Spritzer flüssiger (fester geht wahrscheinlich auch, aber ist nerviger) Honig zum Zucker und Wasser verhindert, dass der Zucker wieder kristallisiert. Dann sollte es auch ohne Rühren ganz von alleine gehen.

  • @shurkien2
    @shurkien2 3 года назад

    Die portugiesische Variante wird zusätzlich noch mit Ananas gemacht. Dadurch wird es insgesamt fruchtiger und frischer

  • @marcgrasmugg4472
    @marcgrasmugg4472 3 года назад

    Deren Kochen erinnert mich sehr an mein Synthesepraktikum gerade. Vor allem das Benzaldehyd (Bittermandelöl) riecht so gut.

  • @serenetiv
    @serenetiv 3 года назад

    Das ständige Rühren kühlt den Zucker ab, natürlich kristallisiert der dann erstmal wieder... Und das ist ein feuchter Karamell (Zucker + Wasser, gibt's auch ohne Wasser das ist dann halt trockener Karamell und nein, die sind beide flüßig solang sie warm sind), der angeblich einfacher geht aber offenbar ja dann doch nicht xD Generell heißt es aber, dass man den Zucker einfach in Ruhe lassen soll, höchstens vom Rand her ein wenig zusammenschieben wenn er anfängt braun zu werden.

  • @dergerson2587
    @dergerson2587 3 года назад +1

    Bin jedes mal traurig wenn es ein Gericht ist was ich nicht selbst kochen will :( aber euch dabei zu sehen macht wenigstens spaß!

  • @GSXRMave
    @GSXRMave 3 года назад

    um richtiges Karamell zu machen brauchts noch Butter und Sahne 100g Zucker 25g Butter 100g Sahne +prise Salz . wenn mann nur Zucker nimmt wird der am ende Knochenhart

  • @blackvalfaris8649
    @blackvalfaris8649 3 года назад

    Zucker und Butter.

  • @chaoscollective4587
    @chaoscollective4587 3 года назад +1

    Bei Peter Sparschäler vs Orange 3:10 / 0:1 / 3:18 Sparschäler vs Zitrone / 0:2 / Peter hat gegen die Orange und Zitrone verloren Da-Tam xD

  • @bravado2809
    @bravado2809 3 года назад

    Also das Sep und Jay den "Karamell" ernsthaft einfach so benutzt haben, hat mich echt entgeistert. Konnte das gar nicht fassen.

  • @TheBowsky195
    @TheBowsky195 3 года назад

    wie passiv aggressiv Brammen am Anfang ist. Ich liebe es XD

  • @inscene8695
    @inscene8695 3 года назад +2

    Ich bin geschockt von jays rückenbehaarung 😱😱

  • @derjeenichewonggelmeier5034
    @derjeenichewonggelmeier5034 3 года назад +1

    15:11 Jays arm nach einer lauen Liebesnacht mit Fr. Dr. Eieruhr...ich möchte nicht sehen wie er aussieht nach einer stürmischen Liebesnacht..:O

  • @minzCruZe98
    @minzCruZe98 3 года назад

    10:33 dort kann den Brammosaurus Rex hören . :D

  • @gabrielglatt582
    @gabrielglatt582 3 года назад

    Hallo Peter,
    das Wasser beim Karamel ist nicht unbedingt notwendig. Das wird oft empfohlen um ein verbrennen des Zuckers zu verhindern. Wenn man da bisschen Übung hat geht das ohne Wasser einfacher und schneller.
    Grüße Gabriel

  • @flowerdolphin5648
    @flowerdolphin5648 3 года назад

    "Ist die Schale undicht?" Ach, Brammen 😂
    Und ja, das mit dem Karamell ist so ne Sache. Da gibt's auch verschiedene Methoden. Die die ich kenn, da macht man es mit Zucker, Glukose Sirup und Wasser. Und andere geben nur Zucker in einen Topf, was aber leichter mal anbrennen kann.

  • @derpatt4214
    @derpatt4214 3 года назад

    03:01 Chirs an Kinofilm angelehnt :D

  • @NichtnocheinletsplaY
    @NichtnocheinletsplaY 3 года назад

    Es fehlt eigentlich nur noch der Cut, dass Brammen die Zutaten zeigt und die Stimmen der anderen druntergelegt werden

  • @guitarhero4541
    @guitarhero4541 3 года назад

    heut war das brain einfach ausgeschaltet xD
    love it ^^

  • @kommentierenderkommentator2572
    @kommentierenderkommentator2572 3 года назад

    17:35 das Gespräch gibt's im Hause lenßen jeden Abend

  • @jan1731
    @jan1731 3 года назад

    02:02 Sep ist skeptisch bei seinem ersten mal. Danach direkt der positive Schwangerschaftstest.

  • @chuck8240
    @chuck8240 3 года назад

    17:12 ich finds schön das pietsmiet jetzt auch essen mit obdachlosen in ihrer wohnung teilt xD

  • @stormofeggs3273
    @stormofeggs3273 3 года назад

    Nice!

  • @TueteKaffee
    @TueteKaffee 3 года назад +1

    Ich glaub, wir brauchen ein neues Format. "Frau Eieruhr kocht richtig". :D

  • @imskeflashman4173
    @imskeflashman4173 3 года назад

    Der running gag mit Brammen ist sooooo gut xD

  • @Re-iw5bp
    @Re-iw5bp 3 года назад +1

    Kinotipp 2021: Godzilla vs. Jay