nevzine dessert recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • nevzine dessert recipe
    Ingredients:
    For the dough:
    125 grams margarine or butter
    1 teaspoon oil
    1 cup tahini
    1 teaspoon milk
    1 cup ground walnuts
    1 pack of baking soda
    1 tablespoon vinegar
    3 cups + 1 full tablespoon flour
    For the syrup:
    1 and a half cups sugar
    2 cups water
    1 teaspoon lemon juice
    1 cup grape molasses
    Pistachios to decorate

Комментарии • 281

  • @bagde5314
    @bagde5314 Год назад +3

    Bugun tarifinizi denedim.serbet olarak çok tatlı geldi 1.5 yerine 1 bardak seker yeterli.pekmezde girince tam kivamı iyi olur.birdahakine onu deneyecegim.

  • @kerimemustafova5632
    @kerimemustafova5632 7 месяцев назад

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık ❤

  • @sedefcaglar8911
    @sedefcaglar8911 2 года назад +1

    Elinize emeginize yüreginize sağlik muhtesemmm oldu tam bir Bayram tatlisi oldu 🧿🧿🧿🧿🧿🥰

  • @safiyeustul6577
    @safiyeustul6577 2 года назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 🧿👏🌹💯

  • @birsensarpkaya6226
    @birsensarpkaya6226 6 месяцев назад +4

    2x izledim hala mıy mıy çıkıyor ses

  • @duyguoren1559
    @duyguoren1559 3 года назад +1

    💟💟💟457💟💟💟
    Adını ilk defa duydum ama sabah sabah neden canım çekti ki🤭🤭🤭🤭

  • @a_afra
    @a_afra 3 года назад +12

    Bir çok tarif denedim hep dağılıyordu ama bu tam istediğim kıvamda kıyır kıyır bugün deneyeceğim inşallah elinize sağlık 🥰
    Edit: Aradığım tarifi buldum çok güzel oldu sadece biraz un miktarını artırdım ben dağılmasından korktuğum için (genelde öyle oluyordu ) 3.5 su bardağına yakın koydum çok güzel oldu tekrardan teşekkürler 🙏

  • @nazrelersozlu
    @nazrelersozlu 2 года назад +51

    Masterchef de yapılan bu tatlının tarifi için burdayım 😀 yarın yapicam inşallah.ahh eksiklerim olmasa şimdi üşenmez yapardım 😜😀

  • @Elifin_mutfagi
    @Elifin_mutfagi  8 месяцев назад

    nevzine tatlısı tarifi - orjinal kayseri tatlısı tarifi
    malzemeler:
    hamur için:
    125 gram margarin veya tereyağı
    1 çay bardağı sıvı yağ (90Gram) (0,1984lb)
    1 çay bardağı tahin (100Gram) (0,2205lb)
    1 çay bardağı süt (105Gram) (0,2315lb)
    1 su bardağı çekilmiş ceviz (90Gram) (0,1984lb)
    1 paket kabartma tozu (10Gram) (0,0220lb)
    1 yemek kaşığı sirke (9Gram) (0,0198lb)
    3 su bardağı + 1 tepeleme yemek kaşığı un
    şerbet için:
    1.5 su bardağı toz şeker (261Gram) (0,0000lb)
    2 su bardağı su (400Gram) (0,8818lb)
    1 tatlı kaşığı limon suyu (9Gram) (0,0198lb)
    1 çay bardağı üzüm pekmezi (160Gram) (0,3527lb)
    üzerini süslemek için antep fıstığı

  • @-konuk-2990
    @-konuk-2990 2 года назад

    Canım şerbetin ağzına kapatıcazmı kaynarken açıkmı bırakıcaz

  •  3 года назад +7

    Nevzine; vezin , kafiye , uyum kökünden geliyor. Siz de çok kafiyeli , muhteşem bir Nevzine yaptınız. Değerli komşum ; ellerinize, emeğinize sağlık. Yiyenlere afiyet olsun..!

  • @ebruhacilar9900
    @ebruhacilar9900 2 дня назад

    Pekmez oranı çok yüksek bir çay bardağı pekmezin çok fazla geldiğini düşünüyorum buram buram pekmez kokuyor ve tadı da çok baskın olarak pekmez, ben beğenmedim tarifi açıkçası

  • @beratbalcioglu38
    @beratbalcioglu38 3 года назад +5

    Yaptim harika oldu cok tatli sevmeyenlere yarim cay bardagi pekmez dökebirsiniz..

    • @haticegurdogan5663
      @haticegurdogan5663 2 года назад +2

      Evet kesinlikle yarim çay bardağı pekmez koyun ben 1cay bardağı koydum çok tatlı oldu bayiyo insanı biz yiyemedik

  • @ozgulsokut2163
    @ozgulsokut2163 2 года назад

    Ceviz yerine fındık kullansak olur mu ki

  • @serifeavsar8117
    @serifeavsar8117 3 года назад +2

    Ellerine sağlık elifcim çok güzel olmuş
    Kanalına da aboneyi bu arada
    Adana'dan Selam Sevgiler💓💕

  • @orangeblossom4493
    @orangeblossom4493 Год назад +1

    Helva gibi gözüküyor bu kıtır olmuyor mi biraz

  • @ozgekurt2362
    @ozgekurt2362 6 месяцев назад +1

    Müthiş bir şey oldu çok beğendim tarif bire bir tadida çok güzel elinize sağlık

  • @sevoli186
    @sevoli186 2 года назад +2

    Elinize sağlık bugün yaptım nefis oldu

  • @beyzaaea3733
    @beyzaaea3733 3 года назад +17

    İlk kez denedim ve çok çok güzel oldu yapıcakların aklında hiç şüphe olmasın, elinize sağlık 😊🙏

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад

      teşekkür ederim hayırlı ramazanlar.

    • @Fatmacetin937
      @Fatmacetin937 Год назад

      Pekmezli nasıl oldu, benimkiler sevmez olmazsa olmazı mı, koymasam nasıl olur

    • @reyhancabuk7594
      @reyhancabuk7594 Месяц назад

      Şerbet nasıl oldu birisi şekeri eksik kattığını söyledi siz nasıl yaptınız?

  • @gulhanerdogan4077
    @gulhanerdogan4077 5 месяцев назад +1

    Denedim, gerçekten çok güzel oldu. Teşekkürler 👏

  • @nurgulakgun5994
    @nurgulakgun5994 2 года назад +1

    Güzel tarif ama çok kısık konuşuyorsunuz.

  • @zuhalkoyuncu8553
    @zuhalkoyuncu8553 3 года назад +3

    Yine güzel tarif elifim teşekkürler basarilar

  • @saniyepolat1466
    @saniyepolat1466 2 года назад

    Üzüm pekmezi yerine tut kullan sak olurmu

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  2 года назад +1

      Saniye Hanım üzüm pekmezi kullanmanızı tavsiye ederim dut pekmezi ile biraz daha ağır oluyor

  • @sevdabasak6244
    @sevdabasak6244 3 года назад +6

    Ölçüler ve anlatım nekadar açık ve net.eline gönlüne agzına sağlık 💗💓💞

  • @suzanaltnors7616
    @suzanaltnors7616 3 года назад +3

    Harikasınız çok güzel 👍 anlatıyor ölçüleri veriyorsunuz gönlünüze sağlık muhteşem görünüyor hemen yapacağım sevgiler

  • @fatmad4972
    @fatmad4972 2 года назад +4

    Tariflerinizi ve anlatma izi çok beğeniyorum. Ellerinizle saglik

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +2

    1like yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍🌺🌹❤️👍

  • @goncagulengin4900
    @goncagulengin4900 3 года назад +1

    Margarin cok zararlı, hic kullanmayın derim acizane.

  • @yldzpekturk9072
    @yldzpekturk9072 2 года назад +1

    Nevzine nin hamuru yoğrulmaz iki avuç arasında ovalayarak bulgur gibi tane tane olmalı bşrde böyle deneyin daha kıtır ve daha güzel olacaktır

    • @gul587
      @gul587 Год назад

      Aradigim yorum inanin..dun buntarifi yaptim ama esim olmamis daha sert olmasi gerikiyor dedi varsa bana bir tarif atarmisiniz acaba yarim saattir orjinal nevzine tatlisi tarifi ariyorum atarsaniz cok sevinirim 🙏

  • @karldag7000
    @karldag7000 2 года назад +1

    Bende bugün yaptım un helvası tadında harika bir tatlı

  • @merveyasli4257
    @merveyasli4257 Год назад +2

    Çok severek yapıyorum 🥳 çok güzel yiyen bayılıyor😂

  • @leylacetinkaya6216
    @leylacetinkaya6216 2 года назад +1

    Deneyin gerçekten, ben yaptım harika oldu

  • @aysunmelengec785
    @aysunmelengec785 Год назад +1

    Bende bugün yapıcam teşekkürler 🥰

  • @halimeylmaz2741
    @halimeylmaz2741 3 года назад +3

    Eline emeyine sağlık canım

  • @handankuzan7979
    @handankuzan7979 3 года назад +5

    Elerinesaglik canım bende birkayserili olarak çok severek yaparim

  • @ayseata3723
    @ayseata3723 2 года назад +1

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Şerbetine üzüm değilde tut pekmezi koysak olur mu

    • @sevimsecil8214
      @sevimsecil8214 Год назад

      Olur tabii keçiboynuzu pekmezi de olur.yani hangi pekmez varsa olur

  • @yunusburcu3748
    @yunusburcu3748 Год назад +1

    Kayserili bunu beğendi😊

  • @asya3110
    @asya3110 5 месяцев назад

    Çok güzel bir tatlı oldu ve misafirlerim bayıldılar teşekkür ediyorum❤

  • @dilekdirice9001
    @dilekdirice9001 3 года назад +2

    Harika olmuş ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim

  • @yeterguven9434
    @yeterguven9434 3 года назад +2

    Ellerine sağlık çok güzel bir tatlı hem çok basit ve çok lezzetli oluyor biz ailece çok beğeniyoruz 👌

  •  Год назад

    Ellerinize sağlık...

  • @eylencetuneli2963
    @eylencetuneli2963 2 года назад

    Merhaba elif hanım Sirke koymasak olur mu bide pekmezi yarım çay bardağı kullansak olur mu

  • @sametkara6635
    @sametkara6635 3 года назад +2

    Ceviz içine koymazsak olurmu

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад

      lezzetli olması açısında içine ceviz koyulması daha uygun olur.

    • @caltunbas1292
      @caltunbas1292 3 года назад

      Fındık kullansak nasıl olur

  • @edayuceyuefe3243
    @edayuceyuefe3243 Год назад

    Bugün yaptım gerçekten çok güzll yaaa vallahi ölçüleri birebir yapın gerçekten çok güzl heleki tahini pekmezi seviyorsanız şiddetle öneriyorum.

  • @EmineYaz
    @EmineYaz 5 месяцев назад

    Ben bunu çok yapmak istersem ölçüleri artirabilirmiyim

  • @Sebahat-g6z
    @Sebahat-g6z 7 месяцев назад

    👍👍

  • @sametcevik3356
    @sametcevik3356 7 месяцев назад

    Bugün yaptım şimdi şerbetini döktüm daha şerbetini çekmeden bile tadı mükemmel 🎉 Tarif için teşekkürler 😍♥️🥰

  • @gulenay.5955
    @gulenay.5955 2 года назад +1

    Yumurta olmayan bi tatlı süper

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 3 года назад +1

    Cok guzel hos bir tarif abla

  • @sezginakbaba9390
    @sezginakbaba9390 Год назад

    Valla Kadir ezildiyle en hamarat benimde bir hafta boyunca tüm yarışmacılar yapınca çok merak ettim araştırmaya karar verdim en yakın zamanda mutlaka yapacağım

  • @reyyanmekke6697
    @reyyanmekke6697 3 года назад +3

    Denedim çok güzel oldu.Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад

      teşekkür ederim bayramınız kutlu ömrünüz bereketli sevdikleriniz yanınızda olsun Rabbim nice güzel bayramlar görmeyi nasip etsin inşallah hayırlı bayramlar.

    • @-konuk-2990
      @-konuk-2990 2 года назад

      Kıyır kıyır oluyormu canım

  • @-konuk-2990
    @-konuk-2990 2 года назад

    Kıyır kıyır tatlırarı çok seviyorum buda öylemi inşaallah yumuşak değildir canım

  • @zinetaydemir9704
    @zinetaydemir9704 Год назад

    Şimdi kadir ezildinin en hamarat benim de izledim kayseri de yarışmacının biri ben ustasından öğrendim kabartma tozu katılmaz diyor öbür bende ustasından öğrendim toz katılır diyor hangi si doğru

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  Год назад

      Bence ikiside doğru her iki şekildede yapılabilir.

  • @dracomalfoywq6013
    @dracomalfoywq6013 7 месяцев назад

    sunumunu yapamadım dağılıyor tadı çok güzel

  • @sevdabasak6244
    @sevdabasak6244 3 года назад +2

    Eline sağlık.güzellik .ne tatlı anlatıyorsun öyle 💓💞💕

  • @neslihanuslu9471
    @neslihanuslu9471 2 года назад

    Kac kere yaptığımı hatırlamıyorum her seferindede begenildi muhtsem hafif tatlı serbetli tatlı sevenler icin cok güzel

  • @kibarerdogdu5582
    @kibarerdogdu5582 3 года назад +1

    Siviyagyla yaglayinca kolay cikmiyo benimki borcamda puf noktasi varmi sizinki harika🌷🌷🌷

    • @ng.n.975
      @ng.n.975 3 года назад

      Tereyagi veya margarine surun tepsiye

  • @mariakanta8886
    @mariakanta8886 3 года назад +1

    Elifin τέλειο το γλυκό σου σήμερα!!! Ellerinize saglik bravoooo 🌹θα το φτιάξω και εγώ 👍💞😍 καλημέρα!!!!

  • @yusufemredanisman1785
    @yusufemredanisman1785 2 года назад

    Herşeyi tamamda sanki pekmez tadı beni korkutuyor çok sevmedigim için

  • @fatmatirkaz2347
    @fatmatirkaz2347 2 года назад +1

    Çok beğendim

  • @diamond0665
    @diamond0665 6 месяцев назад

    Üzüm prkmezi yerine beyaz dut pekmezi de olur mu

  • @emineatmaca7240
    @emineatmaca7240 Год назад

    Aşırı tatlı tam tarif uyguladım
    Çok keskin yiyemedim☹️

  • @ayseÜNLÜ-d9h
    @ayseÜNLÜ-d9h 8 месяцев назад

    Ellerinize sağlık Elif hanım çok güzel görünüyor 😋
    Su ve çay bardak ölçüleri nedir ayrıntılarda yazmıyor çünkü. Cevap verirseniz sevinirim teşekkür ederim

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  8 месяцев назад

      nevzine tatlısı tarifi - orjinal kayseri tatlısı tarifi
      malzemeler:
      hamur için:
      125 gram margarin veya tereyağı
      1 çay bardağı sıvı yağ (90Gram) (0,1984lb)
      1 çay bardağı tahin (100Gram) (0,2205lb)
      1 çay bardağı süt (105Gram) (0,2315lb)
      1 su bardağı çekilmiş ceviz (90Gram) (0,1984lb)
      1 paket kabartma tozu (10Gram) (0,0220lb)
      1 yemek kaşığı sirke (9Gram) (0,0198lb)
      3 su bardağı + 1 tepeleme yemek kaşığı un
      şerbet için:
      1.5 su bardağı toz şeker (261Gram) (0,0000lb)
      2 su bardağı su (400Gram) (0,8818lb)
      1 tatlı kaşığı limon suyu (9Gram) (0,0198lb)
      1 çay bardağı üzüm pekmezi (160Gram) (0,3527lb)
      üzerini süslemek için antep fıstığı

  • @muallakurt5181
    @muallakurt5181 2 года назад

    Mastersefte gördüm çok beğendim ins en kısa zamanda yapicam

  • @yazaksamlar3032
    @yazaksamlar3032 3 года назад +1

    Vazgeçilmezim oldu çok teşekkürler 🥰🙋‍♀️🌹

  • @nurcanmerdin7736
    @nurcanmerdin7736 2 года назад

    Bu tatlı bir gün önce yapılsa bişey olurmu

  • @Noteymola
    @Noteymola Год назад

    Önceden kesip sonra fırına koysak olur mu?kırılıyorya o yüzden

  • @elifkarakus3341
    @elifkarakus3341 2 года назад

    Sirke hangi sirkeyi kullandınız elma üzüm beyaz sirke mi

  • @elifkara8600
    @elifkara8600 2 года назад

    sut yoktu yogrt koydum bakim nasil olcak 😂

  • @servetderin-rk5en
    @servetderin-rk5en 8 месяцев назад

    Dut pekmezi biraz koyu, olur mu?

  • @KübraÇağıran
    @KübraÇağıran 10 месяцев назад

    Aşırı pekmez koydunuz yaptım tarifi ekşi oldu hemde süt yerine yoğurt olur malzemeler çok tahin de çok

  • @zeppy.shortss
    @zeppy.shortss 3 года назад +1

    Yarın misafirim gelecek bugünden yapsam olurmu

  • @fatmakocak2035
    @fatmakocak2035 2 года назад

    Deneyeceğim elinize emeginize sağlık.yorumlar çok olumlu olunca içim rahat...başka bi tarifle yapmıştım sizinkini de deneyecegim

  • @nuraycakr8427
    @nuraycakr8427 3 года назад +1

    Elinize saglik tariflerin çok güzel deniyorum allah razı olsun

  • @mariagroves3164
    @mariagroves3164 Год назад

    Pésima la traducción, cómo no hay control de calidad....????😡😡😡

  • @large6929
    @large6929 8 месяцев назад

    bir tane yumurta koysak nasıl olur acaba

  • @faikakeskin3877
    @faikakeskin3877 2 года назад

    ogleden yapsak iftara kötü olurmu

  • @sehriyarkitapl5801
    @sehriyarkitapl5801 9 дней назад

    İlk kez duydum deneyeceğim

  • @ahmet_cina
    @ahmet_cina Год назад

    Kalın yapmayın içi hamur gibi oldu

  • @nargizakylychbekova1418
    @nargizakylychbekova1418 6 месяцев назад

    Merhaba Bardak ölçüsü kaç?

  • @furkanozturk426
    @furkanozturk426 8 месяцев назад

    Hic yapmadim deniyecegim inşallah

  • @senemkalkan8151
    @senemkalkan8151 Год назад

    Tahin sevmiyorum koymasak olurmu acaba 😊

  • @mujganekmekci8487
    @mujganekmekci8487 2 года назад

    buda Kayseri orijinal nevzinesi değil üzgünüm bunlar yeni nesil nevzine😊

  • @mftunabbasl3477
    @mftunabbasl3477 Год назад

    Gelinim mutfakfa için diyenler burdami

  • @yukseldogan1039
    @yukseldogan1039 Год назад

    Bende yaptım bu tatlıyı muhteşem oldu ellerinize sağlık

  • @fatmakafes3057
    @fatmakafes3057 2 года назад

    Tatlı sıcak şerbet soğuk mu olacak

  • @zelihaakgun6870
    @zelihaakgun6870 2 года назад

    Ellerine sağlık Çok güzel anlatıyorsunuz ben de deneyeceğim

  • @ayseiremunal
    @ayseiremunal 2 года назад

    Geçen gün televizyonda gördüm bu tatlıyı. Bu tarife göre yaptım. Çok güzel oldu 🤍 teşekkür ederim

  • @saadeterdogan2428
    @saadeterdogan2428 4 месяца назад

    Denedim harika tarif❤

  • @sevdaakyurek9413
    @sevdaakyurek9413 3 года назад +1

    Dut pekmezi koysak olurmu şeker koymasak nasıl olur

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  3 года назад +1

      Dut pekmezini biraz ağır oluyor üzüm pekmezi kullanmanızı tavsiye ederim

    • @garipyolcu212
      @garipyolcu212 3 года назад

      @@Elifin_mutfagi merhaba iyi akşamlar hayırlı ramazanlar elif hanım ben bu tarifi demedim ama yüzü pişmiş ici pişmemiş bende bilmedim şerbetini döktüm ne yapabilirim 😔🙋‍♀️🙄🙄

  • @sercanakkas3452
    @sercanakkas3452 3 года назад

    Bardaklari gözel ablam eline kocaman saglik selam olsun kayserimiz den 😜😜😜

  • @iremsari7926
    @iremsari7926 3 года назад +2

    denedim çok güzel 👍🏻

  • @yasaracar4881
    @yasaracar4881 3 года назад +2

    Elinize sağlık ❤️. 👋

  • @nebiyaaksoy5335
    @nebiyaaksoy5335 Год назад

    Elinize emeğinize sağlık güzel kolay tatlı anlatiminiz da net teşekkürler

  • @fnrfnr1570
    @fnrfnr1570 2 года назад

    Şuan yapıyorum bakalım nasıl.olacak 😀

  • @nuranyildiz536
    @nuranyildiz536 2 года назад

    Keçiboynuzu pekmezi de olur mu

  • @fatmaalbayrak2645
    @fatmaalbayrak2645 2 года назад

    Ellerine sağlık canm nasil güzel yapmişsin sesinde huzur veriyor rabbim sevdiklerine bağışlasın seni 🤲

  • @haticee.9234
    @haticee.9234 Год назад

    Elinize sağlık elif hanım anlatımını çok beğendim sade ve pratik inşallah tarifide yapacağim

    • @Elifin_mutfagi
      @Elifin_mutfagi  Год назад

      💖💖💖🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖

  • @betulsimratoprak6038
    @betulsimratoprak6038 Год назад

    Gelinim mufakta dan gelenler

  • @senaynelemegi7549
    @senaynelemegi7549 3 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👏 maşallah komşum 🧿🤗