MIXER BOSCH JADUL BUAT JUALAN DONAT

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 77

  • @anisan8298
    @anisan8298 Год назад +1

    Saya punya tapi pembuatan donat sedikit jadi jarang di pake, kl ada yg minat bls komen ini ya

  • @prilliejuliantie3005
    @prilliejuliantie3005 10 месяцев назад +1

    Hallo aku baru aja lihat videonya. Terima kasih ya, ilmunya. Jd ciri2 adonan kalis, kalau sdh lepas dari porosnya, ya? Terima kasih🙏

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  10 месяцев назад +1

      Iyaa betul Ka, kalo adon pake tangan, cirinya udh ngga lengket lagi di tangan, dan kalo di tarik, panjaaang gitu adonannya ngga cepet putus 🙏😊

  • @diansafarina767
    @diansafarina767  2 года назад

    Resep Donat:
    200gr Terigu protein tinggi
    50gr Terigu protein sedang
    4gr ragi instan
    30gr gula pasir
    20gr susu bubuk
    Vanila bubuk secukupnya
    1 kuning telur + 145gr susu cair
    30gr margarin/butter
    Garam secukupnya
    Caranya:
    1. Campur semua bahan kering
    2. Uleni hingga setengah kalis
    3. Masukkan margarin
    4. Uleni hingga kalis elastis
    5. Istirahatkan selama 20 menit (tutup dengan plastic wrap)
    6. Kempiskan, timbang 45gr, bentuk2 seperti yang diinginkan
    7. Istirahatkan hingga mengembang
    8. Goreng dengan api panas kecil.
    9. Angkat, tiriskan
    10. Beri topping
    Bisa dinikmati ;)

    • @primadiana5759
      @primadiana5759 Год назад

      Jeng 1 resep jd berapa buah donut?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  Год назад +1

      @@primadiana5759 sekitar 10 - 12 pcs utk adonan per pcs 40gr Kak 🙏

    • @mamiqugumelar5220
      @mamiqugumelar5220 Год назад

      Bunda maaf mo tanya mixer ini apa bisa utk ngadon 250 grm tepung ? kata nya kalo ngadon sedikit susah kalis sampe window pane ? apa betul bu ? smoga dpt info dari bunda nih 🙏

  • @sussyprihantini2560
    @sussyprihantini2560 3 месяца назад

    kk, ada beberapa review bilang suka keluar hitam2 di tengah2 mixer jd msuk ke adonan..benarkah?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  3 месяца назад

      Adonan yg nyangkut di sela2 batang poros, iya memang hitam2, terutama kalo adonan kandungan air nya banyak Ka jadi tidak mudah kalis dan akhirnya nempel di poros itu Ka 🙏

  • @naufalghiffary8435
    @naufalghiffary8435 2 года назад +2

    Kak. Itu dari awal dan sampai saat mentega masuk juga tetap speed 1 saja ya sampai selesai?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад +1

      Aduuhh lupa masukin info 🙈
      Setelah margarin/butter masuk, naikkan speed 2 yaa hingga selesai (menurut aku cukup di speed 2 saja)
      Klo adonan lebih banyak lagi, bisa naik ke speed 3 😉🙏 (tapi sepertinya maksimal adonan 1kg, lebih dari itu beban mesin terlalu berat)

    • @mamiqugumelar5220
      @mamiqugumelar5220 Год назад

      ​@@diansafarina767Bunda apa bisa utk ngadon roti cuma 250 grm tepung ? bisa sampe kalis elastis kah kalo 250 grm ? krn saya buat roti nya hanya utk beukel sekolah jadi setiap buat paling cuma 250 grm mhn di balas yah bunda butuh bgt info nya euy

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  Год назад +1

      @@mamiqugumelar5220 kalo utk 250 gram tepung kurang maksimal Bun putarannya, krn biasanya adonan pada nempel di porosnya, jadi fungsi ngulen nya kurang 🙏

    • @mamiqugumelar5220
      @mamiqugumelar5220 Год назад

      @@diansafarina767 Ooh kurang maksimal yah bun kalo 250 grm saya buat roti hanya utk beukel anak2 kesekolah bun makasih info nya bunda 🙏

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  Год назад +1

      Kalo untuk buat sedikit (250gr tepung) pake hand mixer aja kecepatan 1, pastikan kandungan air cukup jadi kerja mixer ga berat2 banget 😬👍

  • @OktifiRusanti
    @OktifiRusanti 7 месяцев назад

    Saya punya model ini, tp sekarang jarang di pakai

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  7 месяцев назад

      Kalo kaka nya mau jual, info aja Ka disini, nanti aku pin komennya 😁

  • @beraspremium8300
    @beraspremium8300 3 года назад

    boleh minta resep

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  3 года назад

      Siap kakaa, nanti aku pin di komen yaaa 👍

  • @GRACEGumuruh-ok6cb
    @GRACEGumuruh-ok6cb Год назад

    ini nggk usah pk alat putih yg biasa dipakai untuk memotong adonan?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  Год назад

      Scraper maksudnya Kak? Ini hanya utk ulen aja Kak mixernya

    • @heritacen293
      @heritacen293 2 месяца назад

      ​​@@diansafarina767bisa untuk nguleni adonan kue bangkit kk?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 месяца назад

      Maaf Ka, aku belum pernah bikin adonan bangkit pake mixer ini 🙏

  • @nugrohogih5853
    @nugrohogih5853 Год назад

    Kak maaf pernah rusak gk? Punya saya persis sprti itu tpi gear dalamnya rusak...

  • @hamkakadir2153
    @hamkakadir2153 2 года назад

    Make mixer ini sudah brp lama ?
    Bgmn mixernya skrg apa masih ok ?🙏

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад +1

      Mixer ini warisan dari ibu saya Kak, jadi kurang lebih udh belasan tahun alhamdulillah masih bisa dipakai 😁🙏

  • @ariadamar4023
    @ariadamar4023 4 месяца назад

    pernah coba hidrasi sampai 70%, kl pernah brp lama kalisnya?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  4 месяца назад

      Belum pernah coba Ka, tapi kalo adonan lebih basah, biasanya lebih dari 20 menit kalisnya 🙏

  • @ksam8987
    @ksam8987 6 месяцев назад

    Kalo 250gr tepung bisa gak ya.

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  6 месяцев назад

      Kalo pake mixer ini, terlalu OP Kak, lebih cepet dan hemat listrik kalo pake hand mixer (menurut pengalaman saya ya Kak) 🙏

  • @anisan8298
    @anisan8298 8 месяцев назад

    Hallo kak video yg 250 gram gak nemu 😢

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  8 месяцев назад

      Check this out 😉
      ruclips.net/video/dbHX7Grh2MU/видео.htmlsi=AGfQE4cdbgsHV334

  • @nat386
    @nat386 2 года назад

    Kak mohon tanya itu yg di masukin mixer 1 resep tepung 250gr itu ya? Soalnya saya jg ada bosch tapi kalo tepung dibawah 500gr spt tdk mudah tercampur 😅 Mungkin saya yg salah pake ya. Terima kasih

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад +1

      Iya memang kalo tepung dibawah 500gr, sering kali nempel di porosnya saja Kak(terutama jika kandungan airnya banyak). Salah satu kekurangan tipe ini ya gitu Kak, saya juga sering bersihkan dari poros kalo hanya giling 250gr tepung 😁

    • @michaelmax8319
      @michaelmax8319 2 года назад +2

      @@diansafarina767 akhirnya menjawab keraguan saya. Krn sy punya jg sering skli nempel dibagian tengah dan akhirnya g teradon dgn baik. Trnyta mmg kekurangannya tdk bs untuk adonan yg sedikit. Terima Kasih infonya 🙏🏻

    • @elija1122
      @elija1122 2 года назад

      Kak, waktu nya brp lama itu sampai kalis?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад +1

      20-30 menit udh kalis Kak, kalo 30 menit bum kalis, bisa jadi adonannya kebanyakan cairan 😁🙏

  • @ekaparwati6407
    @ekaparwati6407 Год назад

    Kak klo boleh tau ini kapasitas smp brp kg yah?

  • @anitabonita1438
    @anitabonita1438 2 года назад

    Ini klo tiap hari dipakai buat adonan donat selama bertahun2,cepat rusak ya

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад +1

      Kayanya kalo bosch sico emg di desain utk rerotian Kak, jadi selama perawatannya baik, sepertinya tahan lama 🙏

  • @judypitoi6920
    @judypitoi6920 2 года назад

    Harganya berapa yg ini?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад

      Kalo model yang terbaru, saya browsing di Toped, dikisaran 6.9jt
      tokopedia.link/o2FOouWKJqb

  • @yunilie1744
    @yunilie1744 3 месяца назад +1

    Kekurtangan produk ini di bagian atas mixer mengeluarkan serbuk hitam dr bahan mixernya kalo yg ngga teliti pastu bgga ketahuan ,pada saaat dough naik keatas menempel di putaran besi mixer bagian atas dough kecampur ama serbuk besinya mixer ini lebih cocok utk cake kao utkl rerotian kendalanya spt itu akhirnya sy malas pakai banyak kasus rata2 sama spt yg saya alami karena besi mixet putar gesek ketemu sama besi bawahnya jd keluarlah serbuk.besinya beda ama mixer roti yg lain tidak ada gesekan besi ketemu besi

    • @sussyprihantini2560
      @sussyprihantini2560 3 месяца назад

      trus gimana skrg kk, apakah masih begitu?

    • @yunilie1744
      @yunilie1744 3 месяца назад +1

      @@sussyprihantini2560 setiap Kali pakai 500-600teoung kering adonan pasti naik ke atas pasti selalu keluar hitam2 Kalo bikin adonan sedikit 250-300gr ngga masalah aronanan ngga naik keatas

    • @yunilie1744
      @yunilie1744 3 месяца назад +1

      @@sussyprihantini2560 malas Sy pakai kak... Saya pakai hand mixer capek buang adonan yg Kotor

    • @Ummahanny
      @Ummahanny 3 месяца назад

      @@yunilie1744jadi ga pernah di pake kak?

    • @yunilie1744
      @yunilie1744 3 месяца назад

      @@Ummahanny kalo adonan 300gr kadang pakai , tapi malas Cuci bowlnya yg gede mending pakai hand mixer lebih gampang beres2nya 😁, kalo utk mixer cake enak pakai Bosch lebih cepat

  • @aprimamedah4065
    @aprimamedah4065 2 года назад

    Ini bosch type berapa kakak?

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  2 года назад

      Ini model sico Classic yang lama Kak, udh diganti dengan tipe terbaru. Kalo yang barunya tipe MUM N611

    • @riskamaia2456
      @riskamaia2456 5 месяцев назад

      Tipe yg baru bagus jg ga sih ​@@diansafarina767

    • @diansafarina767
      @diansafarina767  5 месяцев назад

      Setahu aku sama bagusnya Ka, ada yg jualan kue pake mixer bosch di ig coba di search @lawskitchen Ka 🙏

  • @Yooana01
    @Yooana01 Год назад

    Mixernya memakan daya listrik berapa kak watt kak?