পরিবারের সবাই মিলে একসাথে সরষে ইলিশ খাওয়ার মজাই আলাদা | Shorshe Ilish Recipe |
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- পরিবারের সবাই মিলে একসাথে সরষে ইলিশ খাওয়ার মজাই আলাদা | Shorshe Ilish Recipe |
________________________________________________________________________________
পরিবারের সবাই মিলে একসাথে সরষে ইলিশ খাওয়ার মজাই আলাদা | Shorshe Ilish Recipe |
Thanks for watching
Please subscribe to our channel for more traditional food recipe
Do like ,comment and share this video ..
#tradiswad
#bengali_recipe
#shorshe_ilish
facebook page ---@TradiSwad 
Хобби
মাছ রান্না টা যেমন ভালো হয়েছে তেমনি পরিবেশন ভালো হয়েছে ।সবাই মিলে এক সঙ্গে বসে খাওয়ার আনন্দ আলাদা। তোমার ঠাকুমার কথা শুনতে খুব ভালো লাগলো।
Please amr poriber a aso
সত্যি মনটা ভরে গেলো । যেমন মা তেমন ছোট কাকিমা আর ঠাকুমার তো কোনো জবাব নেই । সত্যি এই অটুট বন্ধনটা যেনো সারাজীবন থাকে। যতো বাধা এলেও যেনো খুঁটি শক্ত থাকা চাই । (পর্তুগাল)
ঠাকুমা আমি তো মুসলিম
Vlog ta khoob khoob bhalo hoeche sobbai ek songhe boshe khabar kheche taar mojai alada
রান্না খুব সুন্দর হয়েছে দেখলে খেতে ইচ্ছে করে খুব সুন্দর খুব সুন্দর হয়েছে
ইলিশ মাছ রান্নাটা দারুন হয়েছে ঠাকুমা। তোমাদের সবাই কে একসাথে হাসিখুশি দেখে অনেক ভালো লাগে।
Didi ami ekjon handicapped doyakore amr video dekhe support korben..add korben
আহা কি দারুন রান্না হয়েছে ৷ দেখে মন ভরে গেলো৷ অপূর্ব রান্না করেছেন মাসিমা৷ খুব ভালো লাগলো ব্লগটা
সত্যি কথা বলতে কি আপনাদের সবজি দেখে আমার খুব লোভ হয় এত সুন্দর রান্না 👍👍👍🙄
খুব খুব ভালো লাগলো ইলিশ মাছ টা দেখে। খুব ই লোভনীয় হয়েছে রান্না টা ধন্যবাদ ঠাকুমা
আজ সবাই একসাথে খেলে দেখতে ভালো লাগছিল
কি বড়ো খুব সুন্দর রান্না হয়েছে ঠাকুমা 🙏🙏🙏 সকলে একসাথে বসে খাওয়ার দৃশ্য দারুণ দারুণ দারুণ ভালো লাগলো আমার 👌👌👌👍👍👍
খুব ভালো ইশিষ রান্না ফাটাফাটি চালিয়ে যাও খুব ভালো লাগছে
সানু দা তোমার বাবা-মা খুব ভাল মনের মানুষ,, god Bless you...🥰🥰🥰🥰 বাংলাদেশ থেকে,, 🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩
ইলিশ মাছ দেখেই মন ভরে গেল। আর কাকিমা,ঠাকুমা র হাতের রান্না র তো তুলনায় হয় না এক কথায় অসাধারণ।
বর্তমান সময়ে এমন পরিবার আসলে খুব একটা নেই, এত সুন্দর আপনাদের মন বলাবাহুল্য, আমার খুব ভাল লাগে আপনাদের সংসার,সানু'দা আপনি 'ত মাছ ভক্ষন করেন না আপনার পাতে কি ছিল, আশির্বাদ করি সব সময় সুন্দর থাকুন এই পরিবারের সবাই,,
কি যে অসাধারণ পরিবেশে বসে খাওয়া দাওয়া।
পদ্ম পাতায় ইলিশ আবার একসঙ্গে বসে খাওয়া খুব খুব ভালো লাগলো অসাধারণ
Khub valo laglo video ta.
Beautiful Rasepi Thakuma 💜
Boro ilish er sadh e alada darun hoyeche recipe ta ❤️❤️❤️🤤🤤🤤
Didi ami ekjon handicapped hatte shunte pari na ...doyakore amk bondhu kore niben video dekhe 🙏
দেখে মনে হচ্ছে রান্নাটাও অনেক সুস্বাদু হয়েছে আপনাদের পরিবারটা অনেক সুন্দর হাসি খুশি সবাই শুধু হাসে
Sotti mach ta daruuun ranna hoyeche r mach gulo o khub sundor 👌
Elish vajar tel diyei gorom gorom bhat mekhei tar Sathe gorom elish vaja ufff darun lagei ,apner Khabar dekhei jivei jol asei gelo
ঠাকুমা খুব ভালো হয়েছে রেসিপি টা
Ai prochondo gorome koto valobasha diye shobai mile ranna korche....😍😍😍
Apnader paribarik bondhon ta otut thakuk...
আল্লা তোমাদের সারা জীবন হাসি খুশিতে ভর পুর রাখুক 🤲🤲🤲🤲
তোমরা রাননা কর আর খাও
বাহ সরষে ইলিশ রান্না টা খুব সুন্দর হয়েছে কালার টা ও দারুণ এসেছে 👌👌👌
দারুন রান্না ঠাকুমা দেখে মনে হচ্ছে খাই
মাছটা যেমন খুবই ভাল quality তেমনি রান্নাটাও অসাধারন হয়েছে ,তার সঙ্গে পদ্মপাতার উপর পরিবেশন করা হয়েছে আর সবাই মিলে বসে একসঙ্গে খাওয়া একদম জমজমাট 💟👌👌👌🥰
Dada ami ekjon handicapped hatte shunte pari na ...doyakore amk bondhu kore niben video dekhe 🙏
বাংলাদেশ থেকে বলছি শানু ভাই আপনার মায়ের ওনেক ধৈর্য এমন মা সবার ঘরে থাকা দরকার
আমি স্বপ্না খুব ভালো লাগলো ভিডিও আর রেসিপি টা র জবাব নেই এতো সুন্দর একটা রান্না দেখতে এতো সুন্দর খেতে কতো ভালো হবে খুব ভালো লাগলো ধন্যবাদ ঠাকুর মা ওকাকি মা আর তনু বোন কে
Ami ekjon asohay protibondi hatte shunte pari na doyakore amk support korben
Oshadhron lovoneo recipe
খুব সুন্দর লাগলো আজকের রেসিপিটি ❤️
Khup sundhor laglo soby ke ek sathe khete...
Darun hoyche recipe ta thakuma dakhe mon bhore galore 🐟🐟🤗🤗🤗
Sanu tumader family ta God gift ami aage e bolechi go ahead shoba valo theko🙏🙏🙌🙌👍👍👌👌💞💞💞💞💞💞💞💏👭👨👩👧👦💑
খুব সুন্দর হয়েছে ইলিশ মাছের রেসিপি ঠাকুমা
Osadharon racipe ❤️❤️🥰🥰
খুব ভালো লাগল আপনাদের সবাই মিলে একসঙ্গে বসে খাওয়া।
Ddidi ami ekjon handicapped hatte shunte pari na ...doyakore amk bondhu kore niben video dekhe 🙏
Khub sundor hoyeche ranna ta
Macher sige gulo darun chilo ar ranna ta kono kotha hobe na .dekhe to mone holo darun testy hoyeche khete....
Size
You all should be awarded as best family bond ever ...love you all
ঠাকুরমার হাতে ইলিশ মাছ কাটা টা দেখতে খুবই সুন্দর লাগছে
Very nice excellent .I have no words to say . my best regards to thakuma and all of your family members .🙏
Ranna ta darun hoye che darun 😊 R tomader sobai k eksathe khete dekhe sotti Khub Valo lage 😊😍💕
Ami ekjon asohay protibondi doyakore amake support korben .video dekhe add korben
Abar family gathering, khub bhalo laglo. Etei to joint family r maja. Tomra shobai khub bhalo theko.
Darun laglo ajker recipe
আপনাদের সব কিছুর উপস্থাপনা এতো সুন্দর সেটা মোহিত করেছে❤️🙏দিদিমা আর কাকিমা বৌদি এবং আপনাদের সকলের পরিবার এর প্রতি এতো ভালোবাসা এমন কখনো দেখা যায় না🙏❤️ভালো থাকবেন আপনারা সব সময়,ঈশ্বর এর কাছে এই কামনা করি
আজ সবাই একসাথে খেলে দেখতে ভালো লাগে,
Thakuma dekhe khide peye gelo
ইলিশ মাছের রান্না টা দারুন হয়েছে ঠাকুমা ❤️ আর সবাই কে একসাথে খেতে বসে দেখে খুব ভালো লাগলো ❤️
Darun hoyeche...
Ha bes elisha masta.
Kub balo laglo aponar video
Kub sundor hoyeche takumaa
দারুন দারুন হয়েছে আজ। 🥰🥰 একদম জমে গেল
Please amake aktu support koro plzzz
সানু মা এর জন্য এই সংসার একসাথে আছে। দিদি কোনো রাগ, অভিমান,চাহিদা, অনুযোগ নেই । দিদি আপনাকে প্রণাম ।
Runidirmasllabatataasadaron
Sotty katha
ছোট কাকিমা ও অনেক ভালো
Ami enader kauk chinina.barir pratyeke khub valo.bishesh kore barite jotojon mayra achen khub valo.sansar sukher hoy romonir goone enader dekhle bojha jai.jodi erom sabai hoto sansar gulo koto sundor hoto.
Right
Mach tao darun 👍 ar recipe tao darun 👍
Sotti osadharon recipe thaku maa r masi moni 👌👌🙏🙏👌❤️❤️
Khub sundor dada video ta
দারুণ হয়েছে গো ঠাকুমা
দারুন হয়েছে ঠাকুমা রান্না।❤️❤️
Sanu oi bachha ta ke hoi tomader
Sanu da khub valo
Opopopopop vlog and video
Khub valo laglo ♥️🥰🥰🥰🥰♥️❤️
RAnnata khub bhalo laglo o subscribe korlam puro rannata dheklam
জিভে দিয়ে জল পড়ার জন্য দায়ী ঠাকুরমা
রান্নাটা দেখে জিভে জল চলে এলো 😋😋
Khub sundor hoyeche
Darun darun just fatafati ato boro mach😍😍👌👌👌
Thakuma 💞💞 tmr hater sorshe ilish durdanto testy 🥰🥰 hoyeche. Uff dekhe i Jive jol asche 😋😋.
Tasty
Shanu tomar baba mane kaku amar khub priyo lok. Eto omaik r eto nomro khub kom manush kei ekhon dekha Jay. Onar kotha gulo shunte amar khub bhalo lage.
Sobai mile aksoge khaowar mojai alada.....❤❤❤❤ from qatar
Wow very yummy ilish
একসাথে রান্না খাওয়া তোমাদের পরিবার খুব ভালো লাগে
ফিশ কাটলেট তৈরির পদ্ধতি
উপকরণ
বড় মাছের পেটি- ৬ পিস
লেবুর রস- ১ চা চামচ
সেদ্ধ করে রাখা আলু- ১টি
সয়াসস- ১ টেবিল চামচ
ধনেপাতা- ২ চা চামচ
গোলমরিচের গুঁড়ো- ১ চা চামচ
লবণ- স্বাদ অনুযায়ী
টমেটো কেচাপ- ২ চা চামচ
ডিম- ১টি
কর্ণফ্লাওয়ার- ১ টেবিল চামচ
চাট মসলা- ১/২ চা চামচ
কালোজিরা- ১/২ চা চামচ
তেল- ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রণালী
১) এই রেসিপিতে রুই, কাতলা, ভেটকি, পাঙ্গাশ কিংবা যেকোনো বড় মাছের পেটি ব্যবহার করা যাবে। প্রথমে চুলার উপর একটি প্যান বসিয়ে তাতে অল্প পানি দিয়ে মাছের টুকরাগুলো দিয়ে দিন। সাথে একটু লবণও দিয়ে দিতে হবে।
২) কিছুক্ষণের মধ্যে পানি টেনে শুকিয়ে যাবে এবং সেই সাথে মাছও সেদ্ধ হয়ে যাবে। এরপর মাছগুলোর তেলের অংশ বাদ দিয়ে ও কাঁটা বেছে ম্যাশ বা ভর্তা করে রাখুন।
৩) এবার আলাদা একটি পাত্রে সেদ্ধ করে রাখা আলু, ধনেপাতা, লবণ, সয়াসস, কালোজিরা, চাট মসলা, মাছ ভর্তা, টমেটো কেচাপ, গোলমরিচের গুঁড়ো ও লেবুর রস দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।
৪) তারপর ডিম ফেটিয়ে তাতে কর্ণফ্লাওয়ার গুলিয়ে নিয়ে মিশ্রণটিতে ঢেলে দিন। সব উপকরণ একসাথে চটকিয়ে নিতে হবে।
৫) হাতের তালুতে একটু তেল মেখে মাছের এই মিশ্রণ থেকে একটু করে নিয়ে কাটলেটের আকারে শেইপ দিয়ে শুকনো কর্ণফ্লাওয়ারে গড়িয়ে নিন। আপনার পছন্দ অনুযায়ী ছোট বা মাঝারী আকারে কাটলেটের শেইপ করে নিবেন।
৬) অন্যদিকে একটি প্যানে তেল গরম করতে দিন। এই কাটলেটটি আপনি ডীপফ্রাই করতে পারেন অর্থাৎ ডুবো তেলে ভাজতে পারেন। আবার অল্প তেল দিয়েও ফ্রাই করে নিতে পারেন।
৭) তেল গরম হয়ে গেলে ফিশ কাটলেটগুলো একটি একটি করে প্যানে ছাড়ুন। একপাশ ভাজা হয়ে গেলে সাবধানে উলটিয়ে দিন।
৮) যেহেতু মাছ আগেই সেদ্ধ করে নেয়া হয়েছে, তাই খুব বেশি ভাজার প্রয়োজন হয় না! গোল্ডেন কালার হয়ে গেলেই তেল থেকে নামিয়ে কিচেন টিস্যুতে রাখুন। এতে এক্সট্রা তেল শুষে নেবে।
ব্যস, গরম গরম ফিশ কাটলেট রেডি! এবার পছন্দের সস দিয়ে পরিবেশন করুন। স্ন্যাকস হিসাবে তো বটেই, পোলাও বা গরম ভাতের সাথেও এটি সার্ভ করতে পারেন। তাহলে, হাতের কাছে সব উপকরণ থাকলে আজই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ফিশ কাটলেট! ❤️
Md Motiar Rahman good Nice Sanu dada Tono vabe kamun asan vlo to Ame savar kantormant dahka ase vai vlo tako
Darun Darun recipes hoyeche enjoyed wd family members. Take care n God bless you
Darun dekhte hoyeche mach ta thakuma r kethe o valo hobe
Love from Purulia West Bengal.
বাংলাদেশ থেকে আপনাদের বিডিও দেখি খুব ভালো লাগে আপনাদের বিডিও
Hii khub khub sundar recipe ammji✌✌
Shanu bhai Tomar Thakurmar kaun ho Jawab Nahin Khoob Bhalo laglo
Nice vlog.ai vabe sara jibon aksathe theko vai
ETA dekhecho? ruclips.net/video/3m12Z1kEWy4/видео.html
Darun hoiche video ta ❤️
অনেক দিন আগেই Like দিয়েছিলাম । হয়তো সময়ের অভাবে পরে দেব ভেবে আর দেওয়া হয়নি ।আজ আবার দেখে Comment দিলাম।সত্যি খুব সুন্দর লোভনীয় হয়েছে 👌👍💓💕💞
সবাই মিলে একদম জম জমজমাট
I am Assam so thakuma khup Bhalo lage kotha amr kase God bless you all family
Darun ranna hoyeche
Khub bhalo hoyeche darun laglo
Darun asadharon kono kotha hobe na 🙏🙏❤️❤️❤️❤️😘😘😘
Dida hatar ilish ma6 ranna khaw moja alda.. Sobi mila ak sathy
অসাধারণ অসাধারণ রেসিপি 🤪🤪
যতবার রান্না দেখেছি ততবার জিভে দিয়ে জল পড়েছে
Ami ekjon asohay protibondi hatte shunte pari na ..amr video gulo dekhe pls add kore niben
সানুর মা অতুলনীয় মানুষ
Love for your sweet family 😍😍😍
শানু দা তোমাদের বাড়িতে ঠাকুমাকে দেখতে যাওয়ার খুব ইচ্ছা
জানি না কবে পুরন হবে
সবাই ভাল থাকো happy থাকো
Ma thakma kakima 3 jo ni khub valo
অসাধারণ হয়েছে 👌👌👌💓💓💓
It's very rare to see joint family.
আজকের তরকারিটা কালারটা দেখেই মনে হচ্ছে খুব সুন্দর হয়েছে❤️❤️
Khub sundor lagche thakuma 👍👍👍