macır macırı arar bulurmuş ancak kırma dızmana kokusunda bulurmuş bir eskişehir macırı olarak bu kırmayı görünce dayanamadım koşa koşa geldim bu kanala bende eşimde yaptık ve paylaştık bu kırma böreğini 28
Benim eski kaynana yapardı o sütü şırdan peynir mayası ile mayalar yufkaları boş büzer tepsiye dizerdi üzerine mayalanmış peyniri sürer fırında pişirir çıkarır bir daha mayalanmış peyniri sürer iki kez kızartırdı ben onda gördüm bizim kültürde yoktu ama cidden çok güzel oluyor elinize sağlık olsun
Trakya böreklerini çok seviyorum ben dızmanayı çok seviyorum. Gömme ,kırmayı da yeni ögrendim. Gömmeyi de mayalı hamurla iki beze yapıp açıp arasına ekşimik koyup, üstüne yine kaymak koyuyorsunuz diğil mi?
@@gercekkoylubedriyeisk Ben Silistrede oturuyorum, rahmetli anam da öyle yapardı ve konuşma tarzınız da bizim gibi, öyle tahmin ettim Ama komşu olarak, zaten fark yok Selamlar!
Kokusu buraya geldi.. Hemşerim
@@cigdemcalskan5832 Dobricliyım😘
Ne guzel yaptiniz ellerinize saglik
Teşekkür ederim
Elinize salık
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 🧿
🙋♀️🥰🌹
Eline emeğine sağlık komşum çok güzel olmuş 👍👈🌹☕
👍cok güzel
macır macırı arar bulurmuş ancak kırma dızmana kokusunda bulurmuş bir eskişehir macırı olarak bu kırmayı görünce dayanamadım koşa koşa geldim bu kanala bende eşimde yaptık ve paylaştık bu kırma böreğini 28
Teşekkür ederim destekleriniz den dolayı takibe devam♥️🌹
İlk önce üstüne koyduğumuz malzeme yarısı koyulur hamur yarı pişince süt yumurta yoğurt çırparak üstüne dökülür
Merhaba hoşbulduk sefalar bulduk sizde kaplicadan hoşgeldiniz kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık
Teşekür ederim canım ♥️🇹🇷
Ellerine sağlık teyzecim ne güzel yorumladın 😊
Teşekkür ederim canım
Harika ellerinize sağlık🤗👍
Teşekkür ederim ♥️🌹
Ne güzel yaptınız.ellerinize saglık
Teşekür ederim 🌹
Harika olmuş. Elinize sağlık Bedriye hanım.
Teşekkür ederim
Benim eski kaynana yapardı o sütü şırdan peynir mayası ile mayalar yufkaları boş büzer tepsiye dizerdi üzerine mayalanmış peyniri sürer fırında pişirir çıkarır bir daha mayalanmış peyniri sürer iki kez kızartırdı ben onda gördüm bizim kültürde yoktu ama cidden çok güzel oluyor elinize sağlık olsun
Teşekkür ederim yörelere göre değişiyör
Ellerine saglık Bedriye ablacım
Teşekür ederim
Ayyyy çok severim. Hoş geldin. Ellerine sağlık.🤗
Atla gel canım
Elinize sağlık kayınvalidemde böyle yapardı
Teşekkür ederim
Bende çok yaparım bu kırmayı afiyetle yiyin
Teşekür ederim ♥️
Eline sağlık hemşerim, bizim hanım sık sık yapar bu böreği... Hem pratik hem güzel... 👏
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık harika tarif banada beklerim zili açtım 😊😂😂
Teşekkür ederim
Bu böreği Trakya da bir arkadasın evinde yemiştim harika bir lezzeti vardı içindeki peynirin özelliği ne olmalı nasıl bir peynir ile yapılmalı
Biz ekşimikle yapıyöruz veya sert peynirle harika oluyör
Gerçek köylü denince ,kendi yufka açacak sandım😅😅😅😂😂😂
Kendimde aciyörum en kısa zamanda paylasacam sorun yok .Gercek köylü yim 😁
Hanı dızmana😂😂😂
@@cigdemcalskan5832 dızmanada var kanalımda
Trakya böreklerini çok seviyorum ben dızmanayı çok seviyorum. Gömme ,kırmayı da yeni ögrendim. Gömmeyi de mayalı hamurla iki beze yapıp açıp arasına ekşimik koyup, üstüne yine kaymak koyuyorsunuz diğil mi?
Gömmeyi karbonatlı yörtlu hamurdan yapıyöruz
Keşke onunda tarifini verseniz😍🙈
Gömme börek diye var kanalılda
@@gercekkoylubedriyeisk Gördüm çok teşekkür ederim ❤️
Ellerine sağlık!
Bulgaristan Silistreden mi göç ettiniz?
Bulgaristan (Tolbuhi ) Dobric Silistreye komşu il
@@gercekkoylubedriyeisk Ben Silistrede oturuyorum, rahmetli anam da öyle yapardı ve konuşma tarzınız da bizim gibi, öyle tahmin ettim
Ama komşu olarak, zaten fark yok
Selamlar!
Pek isle olmuş, yiyerim yiyerim, doyamiyerim, horanda kalabalık 1 tepside yetmiyeri...
Eksimigi biraz az oldu
Doğrudur 🫣