Tremenda clase Chef Alfredo. Estoy iniciando el mundo de la panadería y me pacio estupenda su explicación paciente, detallada y de increíble técnica. Saludos desde San Felipe Estado Yaracuy. Venezuela. Reitero mi agradecimiento
Hola Eliana. Con el mayor gusto ,me alegra mucho que lo hayas preparado. Gracias a ti por la confianza en el canal..ya pasamos los 7.000 suscriptores. Saludos !!!
muy buenas noche profe Alfredo. excelente receta muy oportuna espero me queden iguales a esos muy buena presentación y apetitosos justo para acompañar un chocolate calientico gracias profe que Dios lo bendiga. gracias por la enseñanza.
Felicitaciones 💐🍷 excelente 👏👌 que calidad me encanta su técnica muy bien la explicación se me hizo agua la boca que delicia que calidad que buena presentación 😋 le deseo que Dios le siga dando mucha sabiduría
Muy agradecida con sus videos. Ya he realizado varias de sus recetas y han quedado muy ricas. Este pan trenza se ve delicioso, espero preparlo pronto. Me encantaria que pronto nos compartiera la receta de pan de maiz y las mogollas chicharronas.
DON ALFREDO cada vez que abro el RUclips me llegan sus resetas q rico el pan nuestro voy a intentarlo hacer, y ver que me salga ojalá. Espero y esten todos bien en su familia la situacion de colombia está muy dura la veo. Un saludo María.
Hola María. Gracias por el apoyo y la confianza..claro que sí ,anímate a prepararlo y deleitaras un rico producto de nuestra tierra.. Gracias por tus buenos deseos.. Saludos.
Hola don Luis Muy grato saludarle. Claro que sí ,espero lo prepare y deguste.. Mil gracias por el apoyo... Vamos por más !!! Saludos e igualmente Grandes Bendiciones .
hola profe mil felicidades muy buena receta , me gustaría saber el moje de las chicharronas y galletas estoy fascinada la forma en que explica , fácil de entender espero siga así y suba muchas de sus recetas .un gran abrazo
Hola Patricia La encuentras a dónde venden insumos y materias primas para panadería. Comenta que la necesitas para elaborar panes es decir que sea fuerte o con buen contenido de proteínas. Éxitos y buen provecho. Saludos !!!
Hola Patricia. Según lo que me indicas ,el horno estaba .muy caliente , lo ideal es que sí no tienes termómetro precalienta el horno 15 minutos antes con una llama media . Más o menos cuando metas los panes el horno estará a 165 grados centígrados. Saludos !!!
Hola Héctor. Buena tarde ,gracias por preguntar ..en este momento estoy vinculado laboralmente con el estado ,( servicio nacional de aprendizaje ) y me ha quedado poco tiempo ,espero organizarme un poco y seguir compartiendo algo de mis conocimientos.. Mil gracias por el apoyo . Saludos .
Profe .no lo olvidamos .❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Tremenda clase Chef Alfredo. Estoy iniciando el mundo de la panadería y me pacio estupenda su explicación paciente, detallada y de increíble técnica. Saludos desde San Felipe Estado Yaracuy. Venezuela. Reitero mi agradecimiento
Señor Juan .
Mil gracias por su comentario.
Con el mayor gusto ,espero disfrute estás ricas formulaciones ..
Saludos !!!
Muchas gracias chef excelente tutorial❤
Chef gracias por sus enseñanzas.. El Señor le bendiga grandemente.... Desde Madrid... 🇪🇸
Hola Gloria..
Con el mayor gusto
Espero lo prepares y lo disfrutes..
Inmensos saludos !!!
Buenas tardes Gloria, yo estoy por carabanchel y hago mis panes con las fórmulas del maestro Alfredo Pineda... Bendiciones
Excelente, preparé la receta y quedo super delicioso el pan, gracias chef 👍
Hola Eliana.
Con el mayor gusto ,me alegra mucho que lo hayas preparado.
Gracias a ti por la confianza en el canal..ya pasamos los 7.000 suscriptores.
Saludos !!!
Que buen video me encanta como enseñas, nos sirven mucho tus videos para los colombianos que estamos lejos .un saludo desde trinidad
Ok.Magaly.
Con el mayor gusto ,espero colaborarles al máximo.
Inmensos saludos y un gran abrazo .
Gracias por la confianza y el apoyo con el canal.
muy buenas noche profe Alfredo. excelente receta muy oportuna espero me queden iguales a esos muy buena presentación y apetitosos justo para acompañar un chocolate calientico gracias profe que Dios lo bendiga. gracias por la enseñanza.
Hola Amigos.
Con el mayor gusto..para eso estamos ,para compartir tan bonita profesión..
hola, buenos días
muy buena y rica receta para hacer en casa.
Muchas gracias
Profesor excelente producto, se ve delicioso, muchas gracias por compartir. 👍😋
Con el mayor gusto
Espero lo prepares pronto.
Buen provecho.
Saludos !!!
@@alfredopineda5818 Claro que sí profesor, me interesa mucho hacer un buen pan y éste pan trenza se ve muy bueno.
Felicitaciones 💐🍷 excelente 👏👌 que calidad me encanta su técnica muy bien la explicación se me hizo agua la boca que delicia que calidad que buena presentación 😋 le deseo que Dios le siga dando mucha sabiduría
Hola Idaly
Con el mayor gusto ,espero lo prepares y disfrutes.
Un gran abrazo.
Gracias profe como siempre una excelente explicación, por fa cuando nos enseñas pizza y panceroti italiano horneado 🤤🤤
Muy agradecida con sus videos. Ya he realizado varias de sus recetas y han quedado muy ricas. Este pan trenza se ve delicioso, espero preparlo pronto. Me encantaria que pronto nos compartiera la receta de pan de maiz y las mogollas chicharronas.
Hola Yuya.
Espero lo practiques ,es súper.
Gracias por la confianza y el apoyo ..próximamente traeremos una receta más..
Saludos !!!
Hola Alfredo, profe querido , muy buenas recetas , graciasss
Hola Camila.
Con el mayor gusto !!!
Buen provecho.
DON ALFREDO cada vez que abro el RUclips me llegan sus resetas q rico el pan nuestro voy a intentarlo hacer, y ver que me salga ojalá.
Espero y esten todos bien en su familia la situacion de colombia está muy dura la veo.
Un saludo María.
Hola María.
Gracias por el apoyo y la confianza..claro que sí ,anímate a prepararlo y deleitaras un rico producto de nuestra tierra..
Gracias por tus buenos deseos..
Saludos.
@@alfredopineda5818 por aqui no hay manera de enviarle fotos si quieres me busca en el fb Maria Rodriguez.
Gracias por saludo también.
@@MariaRodriguez-sm9lw
Ok..Maria
Me podrías enviar la invitación de amistad por facebook
@@alfredopineda5818 ok
Buenas noches profe una pregunta se puede echar levadura fresca normal sin necesidad de homojonisar esa levadura así..
Muchas gracias 🙏 🙏 🙏
Con el mayor gusto...!!!
Con esa masa se puede hacer roscones?
Interesante la clase
Don Alfredo gracias gracias
Hola Ruth..
Con el mayor gusto
Espero los prepares y disfrutes.
Buen provecho !!!
Bendiciones maestro.. Muy buena su receta.. La haré y seguro saldrá muy bien como todas las suyas.. Bendiciones. Seguimos subiendo 🙏
Hola don Luis
Muy grato saludarle.
Claro que sí ,espero lo prepare y deguste..
Mil gracias por el apoyo...
Vamos por más !!!
Saludos e igualmente
Grandes Bendiciones .
Bien explicado pero no será mucha levadura?
Se le puede poner queso costeño tambien
🎉❤❤❤ שלום.
hola profe mil felicidades muy buena receta , me gustaría saber el moje de las chicharronas y galletas estoy fascinada la forma en que explica , fácil de entender espero siga así y suba muchas de sus recetas .un gran abrazo
Hola Janeth.
Grato saludarte ,espero disfrutes preparando esas ricas recetas.
Un gran abrazo.!!!
Para ti también.
Muchas gracias por compartir, una pregunta si utilizo levadura fresca cuál sería el porcentaje??
Buenos días Sr Alfredo se puede hacer en una mezcladora por mis brazos que sufro de artritis muchas gracias por su atención
Claro que sí..
Importante darle el punto de tela o elasticidad.
Éxitos y buen provecho
Saludos !!!
Pbuenas tardes aqui... Seria posible que me enseñara o nos enseñara a hacer las asemas
Donde puedo conseguir la harina de fuera
Hola Patricia
La encuentras a dónde venden insumos y materias primas para panadería.
Comenta que la necesitas para elaborar panes es decir que sea fuerte o con buen contenido de proteínas.
Éxitos y buen provecho.
Saludos !!!
En lugar del queso mozarella que queso se puede utilizar
Hola Patricia.
Puedes reemplazarlo por queso campesino criollo.
Éxitos .
Buenos días. Si el amasado es en máquina, hay necesidad de dejar reposar la masa por 10 minutos cada 10 minutos? Muchas gracias
Hola Harold
No, no señor .A máquina lo importante es llegar a el punto de tela .
Éxitos y buen provecho.
Gracias por la confianza en el canal.
Buenas noches
Igualmente !!!
@@alfredopineda5818 que dicha por enseñarnos está nueva receta haré el en estos días muchas gracias
Que sería que me quedo cruda en el centro pero por encima ya estaba quemandose
Hola Patricia.
Según lo que me indicas ,el horno estaba .muy caliente , lo ideal es que sí no tienes termómetro precalienta el horno 15 minutos antes con una llama media .
Más o menos cuando metas los panes el horno estará a 165 grados centígrados.
Saludos !!!
Chef que paso que no volvió hacer videos, espero este bien de salud.
Hola Héctor.
Buena tarde ,gracias por preguntar ..en este momento estoy vinculado laboralmente con el estado ,( servicio nacional de aprendizaje ) y me ha quedado poco tiempo ,espero organizarme un poco y seguir compartiendo algo de mis conocimientos..
Mil gracias por el apoyo .
Saludos .
Mil gracias 🙏 🙏 🙏