総年商50億社長が大絶賛する飲食店経営の男性に迫る！
HTML-код
- Опубликовано: 29 июн 2024
- 北原孝彦です🖐
本日は、個人飲食店経営をしている丹井さんの弟子合宿での報告と事業相談
に密着しました！
小皿のコース料理と日本酒のお店を1店舗経営し、たった1人で平均月商120万円の利益率40%超えという脅威的な数字を叩き出す丹井さんの更なる可能性に北原はどのようなアドバイスをするのか。ぜひ最後までご覧ください！
このチャンネルでは、
グループ年商50億の社長である”北原孝彦”の
他では見れないリアルを配信しています！
【北原とLINEで友達になりませんか？】
↓↓↓↓
kitaharatakahiko.jp/line_reg-...
＼⬇友達追加でプレゼント⬇／
🎁年商50億円起業家の思考が学べる限定マガジン
🎁個人ブランディング特化のブログ構築法
🎁総年商50億社長のTwitter運用術
🎁メンタル弱めの成功法
LINEではプレゼントやイベントのご案内をしています！
ぜひ友達になっておいてください🐥
【ビジネスを学びたい方必見！】
ビジネススクール「北原の精神と時の部屋」についてはコチラ！
↓↓↓↓
tokinoheya.com/line_reg-youtube
【サブチャンネル始めました！】
このチャンネルでは公開していない、
北原の普段の様子や、裏側の裏側を見たい方は是非！
↓↓↓↓
/ @user-om3um6hi6w
【あなたへのオススメ動画】
総年商50億社長である北原の
経営の真髄が分かる最強動画 TOP3！
1年で年商0から1000万！この1本でビジネスの全てが理解できる秘密のノウハウ大公開！
• 1年で年商0から1000万！この1本でビジネ...
【超有料級】この1本で分かる！1万人以上を見た総年商50億社長が語る決定的な違い
• 【超有料級】この1本で分かる！1万人以上を見...
総年商50億社長が15年間徹底した「継続して成果を出す方法」大公開！
• 総年商50億社長が15年間徹底した「継続して...
＝＝＝＝＝
各SNSも是非チェックしてみてください！
■Twitter
/ kitahara64
■TikTok
/ kitahara64
■Instagram
/ kitahara.64
■Facebook
/ takahiko.kitahara.1
＝＝＝＝＝
■北原孝彦のプロフィール
1983年、長野県生まれ。理美容専門学校を卒業後、長野県の美容室へ。入社3年で店長に抜擢され、ブログやメルマガを活用して新規集客を拡大。
勤めていた美容室を退社後、2015年5月に美容室「Dears（ディアーズ）」1号店を地元に開業。
2019年10月には100店舗目を出店し、2020年12月には全都道府県出店。
現在は47都道府県に173店舗展開（2023年1月時点）。
ビジネススクール「北原の精神と時の部屋」では1600名以上が本気で学び、
そこから100社以上の顧問、16社を立ち上げ。（2023年1月時点）
現在は起業家の育成に注力している。
＝＝略歴・実績＝＝＝
2004年4月〜 美容業界で１１年勤務
2015年5月 美容室Dearsを起業
2019年10月 Dearsグループを全国に１００店舗展開
2020年12月 Dearsグループを４７都道府県に出店完了
2023年1月 Dearsグループを全国に１７３店舗展開
2020年12月 ビジネススクール「北原の精神と時の部屋」立ち上げ
2021年8月 「北原の精神と時の部屋」入会数1000名を突破
2023年1月 顧問契約数100社 16法人立ち上げ
＝＝著書＝＝＝
『たった4年で100店舗の美容室を作った僕の考え方』
books.rakuten.co.jp/rb/16741176/
『弱くても最速で成長できる ズボラPDCA』
zuborapdca.com/
【自己紹介動画】
「たった４年で１００店舗展開したズボラ社長の自己紹介」
→🎥 • たった４年で１００店舗展開したズボラ社長の自己紹介
【お問い合わせ】
kitahara64@zuborashacho.com
-------------------------------------------
楽曲提供:Audiostock audiostock.jp/
Tobu & Itro - Sunburst
• Tobu & Itro - Sunburst
/ @tobuofficial
-------------------------------------------
#起業 #経営 #飲食店 
Хобби
【みんなならいくら払う？】
いつもありがとうございます。皆さんなら小鉢の料理、いくらまで出しますか？
食材の質によりますが、ご馳走感があるなら7700円、＋飲み物で1万円が上限です
本当に素晴らしいと思います。
地方でも差別化ができるので料理で5000〜6000円はいただけると思います。
僕の運営している開けていない飲食店舗あるのでぜひお使いいただきたいです☺️
@@user-hm8sl3kj8zさん
価格の提示ありがとうございます＾＾
@@user-ey8rd1rc5bさん
価格、ありがとうございます＾＾
3500〜4500円だとお店に入りやすいと思います。
店構えやターゲット層によっては5〜6000円でも行きたいと思ってもらえると思います。
ワンオペで年商5000万の飲食やってますが、ちょうどマニュアル化して現場抜ける準備し始めてるので、とても参考になりました。頑張らねば。
丹井さん、マニュアル作成や求人などお忙しいのに、朝活のナビゲーターしていただいていたこと、感謝します。✨これからの事業スケール、楽しみにしています。😊
かよさん、こちらこそ朝活（と時の部屋合宿）ではお世話になっております！決めたことをしっかりとやりきっていきます！
@@user-qh3qr9ms1v 応援してます！
個人経営だとECサイトに注目してしまいそうなところを、先に多店舗展開、FC化。その為にまずはマニュアル作成と何より現場を離れるという事。すばらしいですね。女性をターゲットというのも驚きましたが、リピート率が50%というのもすごいなと思いました。自分もほとんどの飲食店はリピートしないけど、いくつかリピートする店があります。そういうお店は大切にしたいと思っている店です。客が大事にしたいと思う店が、全国に展開されるための座組を見ることが出来て、感動しました。いろいろと状況変化で大変だとは思いますが、丹井さん頑張ってください。北原さんのこれからのサポートの続報も楽しみです。
はじめまして！今回動画に出演させていただきました丹井洋介です！素敵なコメントありがとうございます!北原さんのもとでこれからお店の組づくりをを積み上げていきます！
すごく勉強になりました、ありがとう御座います！
私がやってみたいことが描けました。
耳が痛すぎます。だけどすごく勉強になりました。この方のお話の仕方もとても穏やかで素敵です。ちなみにお料理は8,000円くらいまでなら、と思います。
コースで8,000円くらいだと思いますし、シェフの拘り・食材の拘りなどしっかり世界観が表現できればもう少し出しても良いと思います。私も食品会社に勤めており、美味しいのに潰れてしまった・・・というお店は多数あり残念に思います。素敵なレストランはぜひ残って欲しいです！ぜひ救済の輪を広げていってもらいたいです😊
リピート50%ってすごいな
自分はファミレスとかチェーン店以外だと、よっぽど美味しくて居心地良くて値段も適正で相当気に入った店しか二度目はいかないな。
いつも勉強になる動画ありがとうございます！🙂↕️
どんな業種にもいつも的確なアドバイス凄い経営者さんとして尊敬します。
美味しい事もあるでしょうけど丹井さんの立ち居振る舞いがリピーターさんが増えることなのかな〜って思いました。6,500円ぐらいだったら嬉しいです☺
動画観てたらダイエットメニューが完成した✨ありがとうございます
とてもためになりました、うちの店やって欲しいけど宮城は遠いかな😅
トマトジュースに鯖缶いれるだけでもおいしい。小鉢は300円
小鉢の価格提示、ありがとうございます＾＾
もしかして、サードプレイス的なお店…?スナック丹井みたいな！丹井ママ！！？