Tudo sobre fraldinha | Netão Bom Beef

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  • Опубликовано: 10 июн 2024
  • Tudo sobre fraldinha | Netão Bom Beef
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Комментарии • 484

  •  Месяц назад +15

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    • @jmachaves9398
      @jmachaves9398 Месяц назад

      Boa tarde, muito bom este vídeo

    • @jmachaves9398
      @jmachaves9398 Месяц назад

      Fala para gente de um especiarias do mar na grelha

    • @danielamorim3681
      @danielamorim3681 Месяц назад +1

      boa tarde...
      primeiro parabens pelo trabalho
      em segundo podia viablizar um workshop no final de semana, sou de Brasília, fica dificil a logistica de ir em um dia e voltar no outro durante a semana...
      abraços

    • @Motosserra_isolada
      @Motosserra_isolada Месяц назад

      A fraldinha é mesma carne da arrachera no México?

  • @sidneycastanhoscholtao7249
    @sidneycastanhoscholtao7249 21 день назад +9

    Não é só o que você ensina sobre carne, mas a alegria que você transmite. Parabéns Netão. Top.

  • @ronildoleal1240
    @ronildoleal1240 Месяц назад +40

    Netao mostro.
    Ótimo que voltou a fazer vídeos aqui,muito top.

    •  Месяц назад +5

      Já ativa o sininho, vídeos novos toda semana🔥🤟

  • @FranciscoAdao-bp5nr
    @FranciscoAdao-bp5nr Месяц назад +6

    Cara eu adoro o que você faz o respeito pela carne e a boca vira um brejo.

  • @RENANGRZEBIELUCKAS
    @RENANGRZEBIELUCKAS Месяц назад +14

    O vazio é o corte mais versátil quando feito no espeto. Você agrada todo mundo com um corte só. Tem uma parte com capa de gordura muito saborosa e uma parte magra. Além disso a parte desprotegida da capa fica bem passada e a parte que fica atrás da capa pode ficar ao ponto. Tudo isso sem muito esforço. É o meu corte favorito.

  • @Douglas__Silva
    @Douglas__Silva Месяц назад +10

    AEW, Netão, que alegria esse teu retorno à criação de conteudo aqui no youtube! aprendi tudo que eu sei de churrasco com seus videos. Muito obrigado e que venham muitos outros videos excelentes como este.

  • @mariadefatimacorreacoelhof3244
    @mariadefatimacorreacoelhof3244 Месяц назад +6

    Boa tarde Netão, você tem ou já pensou em ter carnes embaladas para congelar e vender aos supermercados de todo o Brasil?? Parabéns, você domina bem conhecimentos sobre todas as partes das carnes bovinas. Obrigada por compartilhar.

  • @robertocopola9937
    @robertocopola9937 17 дней назад +1

    Netao, vc assando carne nos deixam com água na boca, cada vídeo melhor que o outro

  • @rmfbeto
    @rmfbeto Месяц назад +34

    Netão, faz um assado de carnes pousa usadas no Brasil, mas comuns na Argentina e no Uruguai, como molleja e chichulin.

    • @cardonebr
      @cardonebr Месяц назад +2

      Só pra avisar que isto são miúdos do boi e não carne.

    • @rmfbeto
      @rmfbeto Месяц назад +1

      @@cardonebr Eu iria colocar esse tipo de observação no comentário, mas achei desnecessário. O ponto é fazer o ASSADO.

    • @elsamuh
      @elsamuh Месяц назад +2

      ​@@cardonebrAdoro miúdo de frango, mas de porco e boi não cresci com o costume de comer, fica mais difícil a barreira psicológica depois de velho kkk.

    • @JoseRibeiro-qd6ud
      @JoseRibeiro-qd6ud Месяц назад

      ​@@elsamuh, eu comia tudo isso quando criança. Hoje, não desce mais.

    • @fabiorocha
      @fabiorocha 4 дня назад

      @@cardonebr tanta parte boa no boi... dispenso. rss

  • @lindoneslibasuzin8418
    @lindoneslibasuzin8418 Месяц назад +1

    Netão! Obrigado pela realização desses vídeos! Vc. é um monstro!

  • @nivasantos7653
    @nivasantos7653 16 дней назад

    Não sou especialista, mas aprendo rápido. E uma coisa que eu sempre falei pros meus parças de churras é dessa diferença brutal entre as "duas carnes" vendidas numa peça só como Fraldinha. Eu separo essa mais dura e dou uma enrolada em papel alumínio e deixo um bom tempo assando dessa forma antes de tirar o papel alumínio e finalizar. E, sem saber, tenho feito uma RED com a parte mais mole tirando tudo que endurece a carne e cortando contra as fibras. Valeu, Netão! Aprendi muitas coisas nesse vídeo. É noix!!

  • @iarasilviamachadoribeiro4611
    @iarasilviamachadoribeiro4611 Месяц назад

    Adorei esse vídeo. O corte certo da fraldinha faz toda diferença. Adorooo esse canal 👏👏👏😍😍😍

  • @thiagoatbatista
    @thiagoatbatista 13 дней назад

    Muito bom.
    Ainda não sei fritar um ovo, mas graças aos vídeos daqui trnho recebido muitos elogios pelo churrasco.

  • @nelrenagi
    @nelrenagi Месяц назад

    Top demais, fraldinha é um corte ótimo!!! Sabor incrível.

  • @JuniorBerna
    @JuniorBerna 21 день назад +1

    Eu sou apaixonado por fraldinha. E aprendi muito com seus vídeos.

  •  25 дней назад +1

    Sensacional, Netão! Uma verdadeira aula. 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @joseliabomfim561
    @joseliabomfim561 Месяц назад +1

    Olá Netão, não perdia um programa seu na Rede tv, agora estou te acompanhando aqui 😊

  • @souzzadesouza3027
    @souzzadesouza3027 Месяц назад

    Netao sou de santos más hoje moro em Ribeirão Preto vi sua história no Google quando vc esta mostrando sua trajetória de vida firei seu fã cara parabéns v sabe fazer as coisa

  • @CesarCeneme
    @CesarCeneme 29 дней назад +1

    Espetacular, Netão! Todo sucesso do mundo pra ti!

  • @RobertoFerreiradeMello
    @RobertoFerreiradeMello Месяц назад

    Eita, como é bom ver esse canal novamente trazendo conteúdo! Netão vc é top demais!
    Sugestão... gosto de muitos e paixão dos gaúchos... Costela!!!!

  • @marcioaraujo203
    @marcioaraujo203 12 часов назад

    Muito bom seus vídeos, estou maratonando em todos, Já assisti tudo sobre Picanha e tudo sobre contra-filé.

  • @lucasscalabrini8733
    @lucasscalabrini8733 Месяц назад

    Muito bom você ter voltado com os vídeos. Top demais Netão

  • @christianrodrigues2338
    @christianrodrigues2338 Месяц назад

    Sensacional ! Nunca gostei de fazer com a gordura. É muito legal ver o mestre do churrasco fazendo a fraldinha do jeito que eu faço.

  • @jmoreiraan830
    @jmoreiraan830 Месяц назад

    Parabéns pelo seu trabalho e profissionalismo na arte de preparar e assar carnes.

  • @marcosdufner6997
    @marcosdufner6997 Месяц назад

    Muito TOP aprender como limpar a carne e como cortar da maneira correta

  • @marcelovicentin6555
    @marcelovicentin6555 13 дней назад

    Fraldinha é sensacional no churrasco.
    Betão, vlw mais uma vez.
    Bora pro churrasco.
    Abs.

  • @gedeanferreiracosta6769
    @gedeanferreiracosta6769 24 дня назад

    Te amamos, Netão!!! Uma abraço aqui de Macapá - Ap

  • @yvoperrone7994
    @yvoperrone7994 Месяц назад +1

    Então...comecei a ver seus vídeos, que são excelentes e de alto astral...O problema é que são uma tortura pra quem só está vendo.
    Parabéns.

  • @AndersonHellerdaSilva
    @AndersonHellerdaSilva 18 дней назад

    Maravilha como sempre Netão.

  • @wallitoral
    @wallitoral Месяц назад

    VC É FERA NETÇAO O MELHOR NA ARTE DE FAZER CHURRASCO. VERDADEIRO MESTRE.

  • @rogergabriel364
    @rogergabriel364 28 дней назад +1

    Boa Netão o melhor canal de churrasco da internet!

  •  19 дней назад

    Show de bola como sempre!

  • @fabiomarcheriserrano6433
    @fabiomarcheriserrano6433 Месяц назад

    Muagra Mestre🙌🏻... Sensacional.. Parabéns

  • @edmilsonsousa8403
    @edmilsonsousa8403 21 день назад

    Parabéns pelo vídeo. Top demais

  • @rafaelrtg
    @rafaelrtg Месяц назад

    Top, top... Na grelha tambem gosto de separar e preparar uma red... Porem no espeto, dou uma boa enrugada no começo, e deixo a parte da gordura virada para fundo da churrasqueira (mais quente)... Assim você consegue ir casquerando ela quase no mesmo ponto...

  • @joseotaviodasilva8214
    @joseotaviodasilva8214 Месяц назад

    Boa noite !!! Mais um show, espetacular.

  • @brasapoker
    @brasapoker 3 дня назад

    Fraldinha é sucesso garantido em qualquer churrasco

  • @CleberBatista-jc8um
    @CleberBatista-jc8um Месяц назад

    Top em um dos melhores cortes na minha opinião custo benefício e qualidade e macies

  • @caiocesarandrade9075
    @caiocesarandrade9075 Месяц назад

    Boa Netão. Parabéns pelo sucesso.

  • @joaovitorribeirocampos1271
    @joaovitorribeirocampos1271 Месяц назад +1

    Seu sal de pimenta e alho e excelente. Todo mundo fica apaixonado no meu churrasco!

  • @Capocrown
    @Capocrown Месяц назад +1

    Verdade Nétão 🎉!Nao custa nada um like e comentar🎉!!um salve do Japao!!!Parabens

  • @charlescezarcavalheiro6135
    @charlescezarcavalheiro6135 Месяц назад +1

    Top demais
    Pra mim a melhor carne custo benefício nos churras
    E ainda da pra fazer com ou sem gordura

    •  Месяц назад

      🥩🔥

  • @danielbarretovet
    @danielbarretovet Месяц назад +1

    Um dos melhores cortes, parabéns!

    •  Месяц назад

      Top né👏

  • @pabloleite7133
    @pabloleite7133 7 дней назад

    Top demais! curto muito fazer fraldinha no churrasco!

  • @lucasveronezi9268
    @lucasveronezi9268 Месяц назад

    Netao no RUclips de novo é bom demais!

  • @ilpbrum
    @ilpbrum Месяц назад

    Conteúdo top como sempre! Vlw Netão!

  • @dalmersilva7925
    @dalmersilva7925 Месяц назад

    Top o vídeo!! Faz um vídeo sobre alguma carne que seja considerada de "segunda", por favor!! Admiro seu trabalho! Abrçs!!!

  • @flaviosilvasantos7936
    @flaviosilvasantos7936 Месяц назад

    Grande Mestre que aula muito boa,obrigado pela conteúdo de primeira linha.

    •  Месяц назад

      🤟👊

  • @diegomiranda7818
    @diegomiranda7818 6 дней назад

    Até aonde eu sabia vc sabia tudo de bebida,pelo menos quando trabalhamos no spledour of the seas era…Parabéns mano pelo sucesso…Se passar algum dia aqui em Boston dar um toque que é nois!kkkkk

  • @rodrigosilveira4360
    @rodrigosilveira4360 Месяц назад

    So fico babando desse lado de cá da tela! Top

  • @luucasramirez
    @luucasramirez Месяц назад

    Pqp Netao vc acaba com a gente com esse ponto da carne kkkk bom demais

  • @nathanwillian9483
    @nathanwillian9483 Месяц назад

    Seu vídeo, vai ser muito bom, comprei recentemente uma peça de fraldinha, amanhã vou fazer para mim e minha companheira... kkkkk

  • @valdemirgalerani3168
    @valdemirgalerani3168 22 дня назад

    Simplesmente espetacular

  • @claudiomarcelobaptista8638
    @claudiomarcelobaptista8638 Месяц назад

    Corte muito bom, sempre que posso faz parte do meu churrasco.👍

    •  Месяц назад

      👏👏

  • @davidcorreia5666
    @davidcorreia5666 Месяц назад

    Incrível! Deixou água na boca esse vídeo 🤤
    Abraço!

    •  Месяц назад

      É noixx👏

  • @lacybotafogo4012
    @lacybotafogo4012 Месяц назад

    Já dou o like no início dos videos !!!

  • @hpeerius
    @hpeerius Месяц назад

    É um dos meus cortes preferidos

  • @israelmarques5725
    @israelmarques5725 Месяц назад

    Essa série tá demais.
    Top mesmo

  • @yuriberenguel3918
    @yuriberenguel3918 Месяц назад

    Senti falta desses vídeos do Netão, aprendo muito e me divirto ao mesmo tempo.

    •  Месяц назад +1

      🔥🤟

  • @silvioevaristo8667
    @silvioevaristo8667 9 дней назад

    Parabéns Netâo

  • @joseCosta-sb4bp
    @joseCosta-sb4bp Месяц назад +1

    Bom dia é um grande prazer poder assistir teus vídeos e poder ver esses grandes trabalhos que você faz você é mestre na arte de fazer churrasco um abraço do seu Zé de lá do antigo Planeta Animal

    •  Месяц назад

      Tamo junto👊

  • @renatolopes9700
    @renatolopes9700 Месяц назад

    Água na boca, se tá louco mano, não dá pra assistir esses vídeos e não querer acender a parrilla!!!

  • @danilonazariovalente1124
    @danilonazariovalente1124 19 дней назад

    muito bom parabens.

  • @_luiz_aguilera_
    @_luiz_aguilera_ 16 дней назад

    Conteúdo top irmão
    Parabéns!!!

  • @ricardofasolojunior9420
    @ricardofasolojunior9420 Месяц назад

    Eu gosto muito da Fraldinha, é uma carne muito suculenta!!!! Parabéns Netao.....heim vi uma Hamburgueria q vai abrir em Cuiabá, sou do interior, mas vou lá na inauguração!!! Abraço

  • @LULASVC
    @LULASVC Месяц назад

    Na Argentina se quiserem comer uma fraldinha red como a que ele fez, recomendo pedir entraña, se pedir vacio vai vir uma pedaço daquele fraldão que ele mostrou no começo. que é bom também, mas é outra textura.

  • @ricardobof481
    @ricardobof481 Месяц назад

    Agora sim aprendi diferenciar vazio de fraldinha! Valeu!!

  • @tatianangp3390
    @tatianangp3390 Месяц назад

    Nossa Senhora do ponto foi demais kkkkk Parabéns pelo conteúdo 👏

  • @eduardofurtado1000
    @eduardofurtado1000 День назад

    o melhor sempre

  • @sadancorrea6335
    @sadancorrea6335 25 дней назад

    que tal um vídeo mostrando os bois na fazenda e como eles são cuidados?

  • @lucianonascimento8834
    @lucianonascimento8834 Месяц назад

    Ola Netão no momento estou na Austrália e retorno para a baixada no dia 20 de junho e não conseguirei participar do seu workshop em Santos que eu iria aprender muito e adorar de estar ai mas fico no aguardo se fizer outro na sua loja em praia grande que é onde moro grande abraço.

  • @daniblunt85
    @daniblunt85 Месяц назад

    Amo seus vídeos Netão! Top!!

    •  Месяц назад

      Valeuu🔥🤟

  • @MrDavydson10
    @MrDavydson10 Месяц назад

    Video top, valeu Netão

  • @nljadv
    @nljadv Месяц назад

    Excelente Netão!!!

  • @robertomoraes3318
    @robertomoraes3318 Месяц назад

    Show de bola Netão, faz um sobre coração e coxinha de frango.

  • @gelsondp8166
    @gelsondp8166 Месяц назад

    Top, Netão! 👏🏽
    Sei q prefere fazer a fraldinha separada, mas poderia preparar o vazio como os argentinos fazem tbem: a peça inteira, ainda “suja” com toda a aponeurose, em uma cocção mais lenta (como fazemos com a costela). Fica incrível!

  • @fermartinsfotografia5636
    @fermartinsfotografia5636 Месяц назад

    Vc é o cara mano show

  • @carloshenriquebrandaopoly2165
    @carloshenriquebrandaopoly2165 Месяц назад

    Se tem vídeo do Netão não precisa nem pedir, já tem meu like

  • @eduardonassar8369
    @eduardonassar8369 Месяц назад

    show de bola!!

  • @adautojunior9567
    @adautojunior9567 Месяц назад

    Só queria fazer parte da equipe de gravação pra poder comer essas carnes feitas pelo mestre Netão!!!
    Cê tá doido, a boca vira um brejo! 🤤🤤🤤

  • @renatorojas1
    @renatorojas1 День назад

    Sensacional!!!

  • @viniciuspoincare1
    @viniciuspoincare1 Месяц назад

    Linda peça. Fraudinha não tem erro, carne maravilhosa.

  • @carlosleandrooliveira8125
    @carlosleandrooliveira8125 Месяц назад

    O melhor de todos!!!! Netão é fera demais.

    •  Месяц назад

      É noix👊

  • @grfraulino05
    @grfraulino05 Месяц назад

    Única carne do churrasco que eu nunca acerto, agora sim uma aula pra na próxima não fazer feio

  • @raphaelmct
    @raphaelmct Месяц назад

    Melhor aula

  • @luccasfernandes6635
    @luccasfernandes6635 Месяц назад

    Para mim o melhor corte, muito saboroso.

  • @alanbrandel2803
    @alanbrandel2803 23 дня назад

    Parabéns pelo vídeo

  • @marcelogomes7396
    @marcelogomes7396 Месяц назад

    Esse corte é maravilhoso.

    •  Месяц назад

      Muito🔥🤟

  • @alane7199
    @alane7199 Месяц назад

    Ficou top! Limpeza da peça sensacional. Infelizmente alguns açougueiros n fazem isso, nos entregam nervo e gordura junto e sai bem mais caro.

  • @paulokubis7373
    @paulokubis7373 Месяц назад

    Parabéns Netão! Excelente conteúdo!!!

    •  Месяц назад

      Valeu🤟

  • @laerciosilva7983
    @laerciosilva7983 Месяц назад

    Show de bola.

  • @gabrielwesleyalmeida8870
    @gabrielwesleyalmeida8870 Месяц назад

    Shooow demais meu chef🔥🔥🔥

  • @valdemirperezcorrea2328
    @valdemirperezcorrea2328 Месяц назад

    Belas dicas!

  • @marcosmacena2044
    @marcosmacena2044 Месяц назад

    Netao assei uma assim domingo e ficou um espetáculo .a boca parecia um brejo .show .

    •  Месяц назад

      Top👏👏

  • @FabioRodrigues-it5ul
    @FabioRodrigues-it5ul Месяц назад

    Perfeito 😋

  • @nivaldomarques
    @nivaldomarques 19 дней назад

    Top, ganhou mais um inscrito.

  • @gmartinscosta4801
    @gmartinscosta4801 Месяц назад

    Fraldinha é maravilhosa. Uma das mais TOPS.

    •  Месяц назад

      👏👏

  • @fabriciomq8462
    @fabriciomq8462 13 дней назад

    É ótimo aprender sobre carne, para nós brasileiros pararmos de ser emganados no açougue, que já me venderam carne dura como carne de primeira

  • @fernandofernandes9793
    @fernandofernandes9793 Месяц назад +1

    Show!!!

    •  Месяц назад

      🔥🤟

  • @lobisfera
    @lobisfera Месяц назад

    Churrasco é festa e criatividade!!!