επιτέλους μια συνταγή με χαμηλή ποσότητα αμύλου! Μετά από δοκιμές εχω καταλήξει σε μέγιστη ποσότητα 80 γρ σιμιγδάλι για 1 λιτρο γαλα. Εγώ με το που αρχίζει να δένει η κρέμα τη σταματάω. Περνάνε ακόμα και 2 μέρες (αν εχει μείνει) και μένει αφράτη δεν σφίγγει καθόλου η κρέμα στο γαλακτομπούρεκο. Μπράβο σας! Και ευχαριστώ για το βίντεο σας.
επιτέλους μια συνταγή με χαμηλή ποσότητα αμύλου! Μετά από δοκιμές εχω καταλήξει σε μέγιστη ποσότητα 80 γρ σιμιγδάλι για 1 λιτρο γαλα. Εγώ με το που αρχίζει να δένει η κρέμα τη σταματάω. Περνάνε ακόμα και 2 μέρες (αν εχει μείνει) και μένει αφράτη δεν σφίγγει καθόλου η κρέμα στο γαλακτομπούρεκο. Μπράβο σας! Και ευχαριστώ για το βίντεο σας.
Τέλεια συνταγή ευχαριστώ πολύ
😊
Έπρεπε να κόψετε ένα κομμάτι να δούμε την κρέμα ευχαριστούμε
Ωραίο θα το κάνω
καλή επιτυχία
@@gv1540 επίσης
Μπορείτε να μου πείτε πόση ώρα βράζουμε το σιρόπι;
ένα λεπτό είναι αρκετό