Agriculture Française : un leader européen à l’heure des choix

En 2023, la France maintient son statut de leader européen dans le secteur agricole, surpassant l'Allemagne et l'Italie. Cependant, la stabilité de cette position est remise en question face à l'émergence de nombreux pays au sein de l'Union européenne qui se spécialisent dans des domaines spécifiques.
Cette situation soulève des préoccupations quant à la durabilité de notre modèle agricole français. Faut-il craindre son obsolescence ou son épuisement ? Une transition vers un modèle moins axé sur la spécialisation, privilégiant davantage la production locale et adoptant des pratiques plus responsables, est-elle envisageable ? De plus, quels seraient les coûts associés à cette transition, tant pour les agriculteurs que pour les consommateurs ?
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🎙 Libres Échanges : le podcast qui éclaire un monde en transition🎙
Une production ESCE en partenariat avec l'IFG Executive Education :
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Présenté et animé par Olivier Jacquemond et Thomas Zéroual
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01:14 Introduction
01:54 Le modèle productiviste français face à la concurrence
10:38 Une agriculture sans agriculteur ?
17:08 La qualité pour sauver notre agriculture ?
26:56 Conclusion : L’importance des institutions et des consommateurs
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