Суп гороховый с уткой
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Кроме утки :
Стакан гороха, большая луковица, морковка, две картошины больших.
Масло кусочек сливочного и оливковое для жарки.
После полтора часа отваривания, утка была всё равно жестковатая, поэтому тушил еще минут 40 в бульоне уже отваренную и нарезанную, пока варился горох.