해산물 라면의 핵심은 신선도에 있습니다. 신선한 재료면 그냥 다 맛있음. 업계 종사자여서 진짜 다 해먹어 봤지만 간단하면서 최고는 오징어 플러스 어묵 진라면 순한 맛 이게 가성비로는 최곱니다. 물량 조절이 핵심 입니다. 순서는 물 끓이고 어묵 넣고 오징어 넣고 오징어가 익을 때쯤 면 넣고 스프 넣으면 됩니다. 오징어와 어묵 때문에 짤 수 있으니 물을 조금 많이 넣는걸 추천합니다. 번외로 한치도 있음!!!!! 생명은 오징어 신선도 입니다~~!!!!
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
채널 방향성 바꾸길 잘하신듯 진짜 대박이에요...설명도, 요리도 모두 완벽!
원래는 어쨌길래ㅋㅋ
비응신같았음
그냥 뚝딱이형 배낀거 아님?😊
@@expresslemon아 조선남자 였구나!
@@대한민국의희망-g4p이사람 뒤에 나온게 뚝딱이 형일껄요
본 컨셉 다시 잘 잡아주셔서 너무좋아요…😢
이분께 무슨일이 있으셨던건가요..?
@@Luger_P08 전에 자극적인 요소로 어그로 끄는 영상 만들었어요 상남자 유튜브 가면 이분 옛날 영상 볼 수 있을듯
이런 꽃게라면 해드실때 오짬이나 해물탕면 같은 해물베이스 말고 신라면이나 열라면 같은 기본 얼큰한 라면들로 끓여드시는걸 추천드립니다~ 물론 취향차이겠지만 개인적으로 오히려 해물라면 스프에 인공적인 해물맛들이 꽃게맛을 덮는느낌?
신라면같은거 넣으면 맛 어색함. 된장같은걸로 균형을 잡아줘야함.
그럼 안성탕면!
신라면이나 열라면 무파마 괜찮음.
된장라면이나 진순이
열라면이 짱임
열라면이 매운맛, 아주 약간의 단맛 외에는
딱히 다른 맛이 안 나는
상당히 순수한 매운맛의 라면이라
어레인지하기 좋음
순두부열라면도 열라면인 이유가 그거라고 봄
진짜 이분 영상 오랜만에 떴는데 옛날에 금가루 튀기던 그사람 맞나? 방향성도 바뀌고 영상도 훨신 유익하고 재미있어짐.
제발 오버좀 하지마!
유익해진 건 동의하는데 재미는 개인적으로 딱히
@@emk4351개꼬였네 ㅋㅋㅋ
할매들 훈수두는거지뭐
@@emk4351ㅈㄹ한다 또 ㅂㅅ들
와 원래 제가 끓여 먹는 순서랑 같아서 놀랬네요 ㅋㅋ 대파 고추도 당연 좋지만 무 넣으면 진짜 시원해지더라구요 ㅋㅋ
쌈장이나 된장 그리고 참치액젓 쬐끔 만 넣고 맨 마지막에 환만식초 차 스푼으로 반 정도 넣어서 드시면 훌륭한 라면이 완성됩니다. 진짜에요
믿어주세요 ㅠㅠ
감사합니다
아멘
그건 그냥 꽃게탕인데요
라면은 간단하게 먹을려고 먹는거지 그따구로하면 누가 귀찮아서 자주 먹을 생각하냐
@@우지환-u4c너같이 그렁뱅이가 그래사니 조용해
대파랑 고추를 너무 큼지막하게 써신거 아닙니까 형님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
설명 정말 확실하게 잘 하세요!
언제나 해먹지는 않지만 구경하는 재미 감사합니다 😊
이 형 초중반 컨셉 갈피 못잡고 욕먹더니 요리로 밀고가는거 너무 좋다 앞으로 꽃길걸으세요😊
꽃게를 넣을시, 평소 라면 끓이는 양보다 반컵정도 더 많아야 국물이 더 시원합니다. 그래야 국물이 짜지않고 꽃게 향도 더 잘 우러납니다. 물론 제 기준입니다.^^
헉.. 근데 이 영상은 이미 물이 충분히 많아 보이네요.
대파 고추 기본이고
무가 대박이죠 1cm 좀 안되는 두께로 처음부터 같이 끓이면 크..
무 넣으면 맛이 확달라지나요?
@@크하형아예 달라집니다
그냥 무파마를 드시는게
무 있고 없고 차이가 엄청납니다
@@m22337 육수에 무있고 없고의 차이가 엄청나다는것을 이제 알게디ㅗ엇네요
가위질 몸통 안쪽에서 해야 몸통 살이 덜 빠져요
레시피 잘 보고있습니다🎉
대파는 완전 생이네. 아무리 그래도 약간 샤브정도 익혀주고 불 끄야죠ㅎ
내말이. 저렇게 넣을거면 송송 썰어넣던가.
통으로 넣으려면 빨리 넣던가
요리 많이 안 해봤는데 고수인 척하다 티가 나는 거지 뭐
해산물에 짠맛이 있어서 물을 정량이나 좀 적게 넣으면 짤 수 있으니 정량보다 조금 더 넣는걸 추천합니다 국물이 시원해요
정답
물은 1.5배로 넣으시는걸 추천드려요 물양 그대로 넣으면 짜서 못 먹습니다. 제가 평소에 짜게 먹는 편인데 물양 그대로 넣으니까 겁나 짭니다.
게 몸통 자를때 영상처럼 말고 가위를 반대로 해서 살 안에서 넣어서 자르면 살 안 튀어 나와요. 밖에서 자르면 영상처럼 튀어나와요ㅠ
해산물은 물이 끓을때 넣어야 해요. 아니면 비려서 못먹을수 있어요!
통째로 그냥 넣지 말라면서 문어를 기름에 통째로 던져넣은 과거가 생각나네요
다좋은데 라면은 약간 뿔게 끌여야 풍미가 더 좋습니다 면빨이 쫄깃하게 끌이실랴고 덜끌이시면 밀가루 냄세납니다
게장할땐 배딱지에 거시기 쭉 짜내기만 하라셨는데 게장도 잘라내면 안되나요?😅
꽃게탕의 맛을 내는 핵심재료가 된장이기 때문에 된장을 베이스로 한 안성탕면도 잘 어울릴것같네요
거 대파 우러날 시간이 되나요?? 대파를 젤첨에 넣어도 안 우러날거 같은데...
같은 생각임....대파 흰대부분을 국물낼때 같이 끓이지...다 끓이고 위에 초록부분만 얹으면..ㅋ
집에서 각종 해물에 진짬뽕 사서 끓여먹어봄. 진짜 존맛탱이었는데 해물 사느라 만오천원 라면 4개들이 사느라 6천원, 조리 시간에 먹고나서 설거지까지......그냥 해물짬뽕은 밖에서 사먹는게 최고란걸 설거지하면서 깨달음.
대파는 파란부분은 색깔내는용이로 쓰고
맛을 내려면 흰부분을 사용하세요.
죽습니다.
감사합니다.덕분에 죽었습니다.
형 따라 생전 처음 바다 낚시 가서 쭈꾸미 잡는 손맛에
쭈꾸미 30마리 갑오징어 13마리를 잡았는데
눈알이 너무 커서 손질 하는게 무섭고 엄두가 안 나니
냉동실에서 1년 있다 다 버림ㅋㅋ
집에서 라면에 넣어 먹을 상상하면서 신나게 잡았는데..
면발 익힘이 80퍼 정도인데 괜찮나요? 한개 넣었는데....ㅋ내장 국물 한방울이라도 흘리기 아까우신 분들은 게를 씻은 다음 냄비 우게 놓고 조사불면 끝일거 같고 면익힘은 개인적인 취향이시니까 익힘을 좋아하시는 분을 위한팁이 부족한거 같아서 요알못이 글남겼습니다
진짜 게는 최고의 육수임 박하지라는 게도 맛없어서 안먹는게인데 라면과같이먹으면 국물이 진짜끝내줍니다~~ 두번째는 진짜생새우라면도 강추
꽃게 뚜껑 내장을 긁어 물에 푸세요 그냥 뚜껑은 거추장 스럽기만 합니다
해산물 라면의 핵심은 신선도에 있습니다.
신선한 재료면 그냥 다 맛있음.
업계 종사자여서 진짜 다 해먹어 봤지만
간단하면서 최고는
오징어 플러스 어묵 진라면 순한 맛
이게 가성비로는 최곱니다.
물량 조절이 핵심 입니다.
순서는 물 끓이고 어묵 넣고 오징어 넣고 오징어가 익을 때쯤 면 넣고 스프 넣으면 됩니다. 오징어와 어묵 때문에 짤 수 있으니 물을 조금 많이 넣는걸 추천합니다.
번외로 한치도 있음!!!!! 생명은 오징어 신선도 입니다~~!!!!
이형님 대길인가 그랬는데
컨테이너에 살다가 이제 편하게 살고싶으신가베
저렇게 맛있게 끓여놓고선
꼭 계란 넣으려는 사람 있더라..
혼자 먹는건 그려려니 하겠는데
해산물 라면이나 김치라면은
계란 안넣는게 맛남..
같이 먹을땐 계랔 넣을건지 꼭 물어보기
불을 끄고 대파를 넣는건 이해가 안되네요 왜 그렇죠
대파는 국물에 우려나오는 시간이 듬성듬성 크기의 경우
끓는물에 최하 10분입니다만?? 생 대파를 먹는다고 맛있는것도
아닌데....
생대파를 저렇게 먹으면 무슨 맛인가요? 맛이 괜찮나요?
와 형.. 진짜 옛날에 조회수 때문에 쌩쇼한거 너무 힘들어 보였는데 드디어 빛을 보는구나...진짜 응원합니다
암캐 + 너구리 국물많이 하면안됨 드셔보세요. 영상 다시찍을걸요? 숫캐 내장은 전 개인적으로 별로임. 참고로 꽃게장사 10년이상했음!! 누구보다 꽃게요리는 젊은나이에 많이 먹어봣다생각합니다.😂😂😂
냉동꽃게 다리 한두개만 넣어도 국물맛이 풍부해짐
컨셉 바꾼거 진짜 잘했다😊😊
전문가라.그런가 보는 숏츠마다 다 먹고싶음..ㅜㅜ
진라면 순한맛으로 저렇게 해서 뚜껑열어야 물이 쫄아서 맛있는 거임
파도 꽃게랑 같이 넣어야 국물이 훨 더 시원해짐
쥑인다...
시험공부하는데 제 공복을 일깨워주셔서 감사합니다..
새우라면도 해주세요
지느러미 다리(젤아래)랑 털발(지느러미다리윗다리)도 제거하세요 아가미랑 비슷한 수준의 중금속이 있습니다
마직막에 고추 파 저래 넣으면 생거 먹는거와 똑같음 약간 20초 정도 끓여줘야 함
해먹어 봤는데 꽃게하고는 역시 오짬이 제일 잘 어울리더군요 ㅎㅎ
아 새벽 2시20분에 보지말아야할 방송을 보게됨
알고리즘떠서 처음보다가 순간 끝에 포스트맨 성태님인줄알고 띠용..?했네ㅎㅎ
근데 대파를 저렇게 크게 넣으면 안먹고 버리는건가요 ?
컨셉이 갈수록 자리를잡아가는것같아요!
오늘 먹은 꽃게 라면집 사장님이 좀 보셨으면 좋겠네요 꽃게라면에서 게맛이냐 향이 하나도 없...ㅠㅠ
저 비싼 꽃게를 라면을 만들어 먹다니..꽃게탕 끓이고남는 다리나 몸통 한쪽만 써서 라면 끓여도 맛이 우러나옴.
컨셉바꾸니까 개떡상하네 ㄷㄷㄷ
개인적으로 해산물에 어울리는건 팔도 해물라면임. 파는 대가 많이 없지만 ㅠㅜ
오.. 나중에 게 한마리 사다가 해봐야겠네요
한우투플 소고기라면도 소개해주세요..
넣을때 게 다리 끝쪽도 가위로 잘라주면 국물이 더 잘 우러납니다~
왜 대파와 고추는 안끓이는거에여? 처음부터 넣고 푹 끓이면 얼큰하고 맛있던데?
라면 스프는 최고의 양념이다!😋❤
조동아리 모래주머니 인가? 제거 안하시나요,
행님 최고입니다
국물 시원하려면 파는 미리 넣으세요
형 영상볼때마다 배고파져 진짜
된장 살짝 풀어서 넣어주면 더 맛있어요
이 형 2020년부터 보고있는데 예전에 같이 술먹는 방송도 진짜 좋았음...공감하면 개추
그거잘하다 조회수욕심에 흑화해서그만
한잔 합시다~ 똑 딱~
ㅇㅈ
꽃게라면에 소주 먹고싶다ㅋㅋㅋㅋ
첨부터 내용물 다 넣고 끓이는 거랑 육수 진하기가 다를 리가 없는데 왜 빠지지 않게 끓이라는 거죠? 어차피 먹을 때 저부분만 들어서 먹을 거 아니면 똑같은데
와 이형 음식은 진짜 맛있어보인다
꽃게 같은 거 먹을 때 제발 라면에 넣지 마세요 ㅡㅡ;
갑각류에 대한 예의가 아닙니다.
이 아자씨 마지막 먹는 씬에서 살찐 조정석이 보인다??
지렸다..!!!!❤❤❤
꽃게랑 가장 잘 어울리는 라면은 안성탕면 인거같음 안성탕면에 고추장 반스푼, 꽃게만 넣어도 꽃게탕 맛남
먹기 직전에 대파 올리는데 대파의 맛을 느낄수 있나요? 아님 그냥 생으로 먹는 건가요?
진짜 국물맛로만 조지고 꽃게 안먹어도된다 그럼 조사서 육수망에넣음 대박
멋지다😂❤
개인적으로 꽃게에는 팔도 해물라면 추천드려용
항문쪽하고 아가미 제거하는건 좋았는데 한가지 입쪽에 모래주머니를 제거하지 않은 것은 아쉽네요.
멍하니 보다가 침이 주루룩 흘려서 깜짝 놀랐네 ㄷㄷ
꽃게는 끓는 물에 넣어야 비린내가 안 납니다.
약간 불편한 점 : 저 맛있는 국물에 라면이 하나하는거 ㅋㅋㅋ
인간으로 태어난게 천국이로다...
다른 생물들에겐 지옥이네...
이아재 또 컨셉바꿈? 존나웃기노 ㅋㅋㅋㅋㅋ
존나 맛있겠다 와
근데 비싸서 눈으로만 볼게요
혹시 오짬대신 너구리로 해도 되나여?
파를 저렇게 마지막에 넣으면 무슨 의미가 있음?
역시 배우신분이라 다르군요
아 하필 안그래도 자체비린내 조지는 오짬을 넣어서 비린게를 만들어버렷네.. 틈새라면 이었으면 goat 였는데..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그냥 평범한 꽃게라면 레시피잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오짬으로 끓여서 망임 그냥 신 진이 훨씬 더 깔끔하게 꽃게맛을 뽑아냄 오짬은 너무 풍미가 강해서 꽃게만의 맛이 온전히 안남 고로 망!
꽃게가 비싸서 못해 먹습니다. 그럴 돈이 없어요.
캬 쥑이네요 한번 먹어봐야겠네요
TMI: 게의 내장은 사실 내장이 아니라 생식소임
만들어먹어봤는데 비린내 싫어하시는분들은 다른거 드십쇼. 바다향=비린내입니다.
걍 다버렸음
사실 오짬보다 안성탕면이 된장향덕분에 더욱 구수한 꽃게탕과 비슷한 맛이납니다.
양념게장 두조각 넣으면 개꿀맛
개껍질은 일반 종량재버리나요
음식물 쓰례기로버리나요
일반입니다
대길이 형 진짜
"튀겨볼께요"이거 중독됐는더
그 튀기는 비슷한사람있지않음?
@@wnsdudkin 이름부터가 튀기면 임 ㅋㅋ
게는 죽기전에 주둥이 칼로찔러서 피를 무조건 빼야함.
이거 안하고 게를 삶거나 끓이면 거품 미친듯이 올라오면서 비린내 ㅈㄴ납니다.
생선같은경우 성질급해서 빨리 죽는애들은 잡자마자 아가미 벌려서 칼로 찌르고 물에 담궈서 피빼야함.
간혹 회에 냄새 ㅈㄴ나고 맛대가리 없는집 있는데 그건 활어가 아니라 죽은생선 썰어준거임
요즘 댓글 왜이러냐 진짜
요새 이분 쇼츠보면 댓글창 진짜 어질어질함 누가 좌표찍었나 생각들정도로 무지성 인신공격에 쌍욕에 ㅋㅋㅋ
자업자득 귀찮아서 ㅈ같은 거만 알려주는 거 뻔히 보이는데 무지성 쉴드 잼민 패고싶노
버러지들도 삶의 이유가 있는 자유 대한민국~
짱이야!!!!!!!!!!!!!!!!~~~~~
다 업보 아니겠나 ? 유유상종이구만 위에 댓글 단 애들도
대파 저렇게 크게 넣으려면 미리넣어서 우려야 단맛남