클래스가 다른 고급진 맛! 크래미 계란말이 레시피

📍 명품 크래미 계란말이 레시피 📍
재료 : 계란 7개, 크래미 4개, 대파 흰대 부분, 청고추, 홍고추, 맛소금, 연두, 식용유
1. 계란 7개의 노른자와 흰자를 분리해 주세요.
2. 분리한 노른자는 잘 풀어 주시고
흰자에는 크래미를 손으로 찢어 넣어주세요.
3. 청&홍고추, 대파 흰대 15cm 정도
잘게 다져 크래미+계란 흰자에 투하!
4. 맛소금 1/2 스푼+ 연두 1스푼 넣고
간이 잘 베도록 섞어주세요~
5. 중약 불로 달군 팬에 기름을 두른 후
흰자를 붓고 돌돌 말아주세요.
6. 2~3번 정도 반복해 말아 주신 뒤
7. 마지막으로 노른자 이불을 돌돌 말아주면
군침도는 [크래미 계란말이] 완성입니다.
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