זיתים מבושלים פיקנטיים, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- ראו מתכון זיתים מבושלים של מאיר ממן מבשל, עשו העתק הדבק.
חומרים:
זיתים מגולענים, ניתן בהחלט להשתמש מקופסת שימורים אך לפעול לפי ההנחיות הרתחה שבסרטון.
1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות.
1 עגבנייה קלופה חתוכה לריבועים.
2 שיני שום קצוצות.
פרוסת לימון ללא הקליפה
2 כפות רסק עגבניות
פלפל אדום יבש מושרה במים רותחים .
2-3 פלפלי אדום חריף.
1 מרק עוף
1/2 1 כפות פפריקה מתוקה
קורט כורכום.
הכנה -
שוטפים את הזיתים במים זורמים.
מכניסים לסיר עם מים ומביאים להרתחה, שופכים את המים שוטפים מהסיר, שוטפים במי ברז, תהליך זה שלוש פעמים (ראו סרטון).
שמים סיר על הגז עם מעט שמן ומוספים את
הגמבה, עגבנייה, שום, לימון, פלפל יבש חתוך לרצועות, 1 פלפל חריף אדוםשלם ואחד חתוך לרצועות
ומערבבים.
מרככים את הרסק עגבניות עם מים רותחים ומוסיפים לסיר.
מוסיפים את הזיתים ומערבבים.
מתבלים בתיבול המפורט מעלה.
מוסיפים רבע כוס מים רותחים.
מבשלים על אש בינונית בין רבע וחצי שעה.
לקראת סיום מוסיפים לסיר מעט שמן לצורך מתן מראה מבריק לזיתים.
בתאבון.
זיתים מבושלים, מתכון לזיתים,איך מבשלים זיתים, פיקנטי, לימון כבוש, לימונים כבושים, כבושים, כבוש, חמוצים, סלט וולדורף, סלט כרוב סגול במיונז, כרוב, מיונז, כרוב במיונז, מתכון לתפוחי אדמה "מניפה" בתנור , איך מכינים תפוחי אדמה בתנור, לקט פיספוסים מבדר, מאיר ממן מבשל, סלט קולורבי, עוף עם תפוחי אדמה בתנור, , סלט כרוב עם גזר, , סלט שומר, בישבש, דג מרוקאי, דגים, דגים חריפים, תצוגת מבחר סלטים, סלט ירקות, התבשילים של מירו, מאיר ממן, סלט כרוב עם גזר, סלט שומר, סלט קולורבי, דג מרוקאי, דגים מרוקאים, התבשילים של מירו, מירו, מאיר ממן, מתכונים, אוכל, מזון, סלטים, סלטים חיים, סלטים מבושלים, מתכונים מקוריים, אוכל מבית אמא, אוכל ילדות, משפחת ממן, אוכל מחמם, אוכל אוהב, אוכל משפחתי, עוף בתנור, אוכל מרוקאי, פחזניות, לחם בית, לחם פרנה, פסטייה, בורקס, עוגות, עוגיות, בצק, פילו, בצק עלים, סיגרים, פסטלים, קורקבנים
![CHILE vs. BRASIL [1-2] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 9](http://i.ytimg.com/vi/5ObJt_71AYc/mqdefault.jpg)
מתכון מנצח ואהוב על בני משפחתי. תודה מאיר❤
מאיר היקר. תודה על המתכון הכי מנצח של זתים. אליפות...
כל הכבוד לתבשילים שלך הכל מוצלח תודה
מאיר היקר אני נהנה לצפות בסרטונים שלך וגם בישלתי המתכונים שלך יצא פגז יישר כח לך תמשיך להעלות עוד מתכונים
תודה רבה אבשלום, מחמם את הלב
@@meirmaman310 איך אפשר ליצור קשר איתך
@@אבשלוםכהן-ק3ח תרשום מס סלולארי, אצור איתך קשר אחרי יום העצמאות
@@מאירממן-ר8ה 0537837613 אבשלום
נענה לצפות בסרטונים שלך .מתי תעשה סירטון בשר צלי
או...מאיר...הזיתים המבושלים..ממש מקורי....בטוב טעם...יישר כוח..
תודה לך על המתכונים. זה כמו להיות בחזרה בבית 😊😊😊😊
מאיר היקר,
המתכונים שלך נהדרים! הכנסתי לתפריט שלנו הרבה מהתבשילים שלך וכל מי שטועם לא מפסיק להחמיא...
תודה רבה!
מדהים כמו תמיד!
תודה רבה שבת שלום
מעולה אתה פשוט ניפלא הכנתי גם את הפרנות שלך ויצא מעלף תודה רבה לך על מתכונים טעימים ומדוייקים
איתי -
ניכר בהודעתך שאתה שמח ושאפו לך ,זה מלמד שיש לך כישרון להכין מטעמים נוספים,
תנסה , ותודה שעדכנת אותנו . יישר כוח
תודה לך מאיר עזרתה לי מאוד.... למדתי הרבה !!
מתכון מעולה מאיר. ישר כוח ומחכין לעוד סרטונים
Fake Rage
תודה רבה
אהבתי
מאיר אתה נשמע אדם מדהים! הולכת להכין עכשיו לארוחת שבת. תודה רבה לך
ַשרון שלום
מתנצל על מענה מאוחר, תודה רבה על המילים החמות ואשמח לדעת אם הכנת זיתים ואיך יצאו.
אכן כן הכנתי. יצא טעים מאוד מאוד מאוד.
יצא סוף הדרך, אחלה מתכון, אחלה סרטון. אני, הפולני 100%, הצלחתי להכין את זה כמו שצריך על הפעם הראשונה. שאפו!
שכנעת אותי, כל הכבוד לך.
אברהם
תודה רבה אדון אברהם.
במקרה נכנסתי לאתר ואת מי אני רואה את בן דודי מבשל נפלא, הזכרת לי את אבא שלך ז"ל ואת מטעמיו. אהבתי כול כך הרבה מתכונים שהכנת שאפו.
אמירררררררררר
איזו הפתעה, מה נשמע? דש לשוש למשפחה ותבואו לבקר
מעולה - זה נראה מצויין
קטי שלום -
לא מוכר לי שילוב של זיתים וארטישוק, לא הייתי ממליץ.
גדול אתה!!👍👍
מתנצל על מענה מאוחר תודה רבה ושבת שלום
תודה רבה יוסי על המחמאה
Myam cet bonne 👍🇲🇦
אתה מסביר מעולה
Rave Miz
תודה רבה
שמח ותודה שעדכנת,
תודה
בשמחה
הכנתי את זה והמטבוחה יצא סוף התפריט אצלי משתנה תודה מאיר
שמח לדעת, ותודה שעדכנת אותנו.
ניראה טוב
יקים - אני שמח, מקווה שתיהנה משאר המתכונים
רציתי לדעת האם אפשר לשלב עם הזיתים תחתיות ארטישוק ואם כן אשמח למתכון כמובן
תודה רבה על התשובה.אגב בטעות שמתי שתיים וחצי כפות פפריקה במקום אחד וחצי.זה נורא?
לא נורא
מאיר שלום, יש לך מתכונים נפלאים אתה מסביר בצורה ברורה ומראה כיצד להכין כל שלב, הכנתי את הזיתים המבושלים,רציתי לדעת כמה ימים אפשר להשאיר אותם במקרר?
נאווה שלום -
תודה רקבה על המילים החמות, ניתן לשמור את הזיתים במקרר מס' ימים - 4-5 ימים.
תודה וחג שמח
ליאת שלום -
אני מאוד רוצה לדעת ארם הכנת את הזיתים ואם כן איך יצא?
יאמי יאמי התעלפתי חחח
שבת שלום מה זה אהבתי השאלה שלי זיתים מקופסת שימורים גם צריך להרתיחח
אנט -
כן בהחלט להרתיח
אני עושה את הזיתים כמה זמן רתיחה ?😊😊
מאיר היקר האם ניתן להכין גם עם בשר?
שלום ומועדים לשמחה, לא רק שניתן אלא רצוי חבשל עם בשר טאז יצא לך תבשיל טעים שבעתיים.
בשמחה נשמה
אני צוחק, לבריאות אבי
ואם תכין ספר איך יצא.
אני עדיין מזכיר לך להעלות סירטון של קוסקוס מרוקאי אסלי 👍
אפשר להוסיף קטשופ חריף פלוס התבלינים...ממשיך לעקוב.
מתכון נפלא
רק לא הבנתי כמה זמן בערך כל רתיחה של הזיתים?
אפשר להכניס את הזיתים יחד עם החומוס ולבשל יעקב?
ממש לא, לא הולך יחד.
אפשר במקום פלפל חריף לשים פלפל צ'ומה?
+ליליאן סממה
לילאן ערב טוב,
אפשר בהחלט
הכי טוב לקנות בסבתות מבשלות .בשוק הכרמל בפינה הדרומית ביום שישי זיתים מבושלות במיץ עגבניות .כמה כבר אוכלים זיתים מבושלות 😜😜😜
וחוץ מזה ביום ששי בלבד יש עוד כ150 מאכליים טעימים בתאבון
מאיר התותח יש אפשרות להוסיף לתבשיל הזה בשר גולש?
אבי שלום -
בוודאי שאפשר,
תכין את הזיתים בדיוק כפי שרואים בסרטון ותוסיף עוד עוד 2 כוסות מים רותחים.
אחרי שהזיתים רותחים תוסיף חלקי עוף / בשר / קציצות ותבשל על אש קטנה - בינונית טעם את הרוטב ותקן תיבול ותבשל עד שהבשר רך.
אבי עם בשר או עוף זה יוצא הרבה יותר טעים.
ואם תבשל עם זיתים מהשוק שהם מעט מרים זה מעדן,, בקיצור תכין ואני בא לאכול.
האם זיתים חתוכים גם צריך להרתיח 3 פעמים.??? או מספיק פעם אחת או בכלל הפעולה מיותרת לחלוטין ???
מיכאל אבישר
תלוי בטעמם הטבעי, אם טעמם חזק מידי להרתיח, יש כאלה שלא מרתיחים כלל,
שלום מאיר היקר
אצלנו נהגו לאכול תבשיל טעים זה באזכרות לצד עוף בתנור ואורז לבן
אינני יודע למה נהגו כך והאם מנהג זה קיים אצל כלל העדה המרוקאית
אבל תבשיל זה הוא אחד מהטעימים ביותר גם כשאין אזכרות
מקור השירים
שלום רב ידידי היקר, לדעתי כל העדה נוהגת להכין זיתים באזכרות, נתקלתי בזיתים גם בחינות וחתונות, מסכים איתך שזה מאכל טעים ביותר.
מאיר ממן היקר אתה חסר לנו מאד - אנא חזור אלינו עם הנעימות היפה שלך
תודה🍓
מאיר מתי אתה שם את הלימון והאם הזיתים יוצאים חריפים מאוד
שלום שלמה -
שמים סיר על הגז עם מעט שמן ומוספים את
הגמבה, עגבנייה, שום, לימון, פלפל יבש חתוך לרצועות, 1 פלפל חריף אדום שלם ואחד חתוך לרצועות ומערבבים.
החריפות תלויה בפלפל שתשמש בו, אתה יכול גם בלי פלפל חריף, תלוי בך.
מאיר שלום רב !!!
ראיתי שבדרך כלל בסרטונים שלך אתה משתמש בשמן רגיל ולא שמן זית .
יש סיבה מיוחדת או שככה אתה מעדיף ?
רועי שלום רב -
אני אכן משתמש בשמן רגיל, כבר התבטאתי באחד המתכונים שלדעתי שמן זית אינו מתאים לכל תבשיל, שמן זית יכול לטעמי להתאים לכבושים, חומוס, לבנה, סלטים שונים וכיוב"ז.
לכל תבשיל יש צבע וטעם משלו, שמן זית הנו בעל טעם חזק ודומיננטי ויש לו יכולת להאפיל על מרקם וטעם של תבשיל. מכאן אני מעדיף שמן רגיל. ומעדיף שמן זית במקומות הנכונים כפי שפרטתי.
אני מבשלת לעיתים קרובות עים עוף יאמי מה זה טעים מהכשיו אני מוכנה להרתיח את הזיתים מהשימורים כמובן אים זה מחייב
שלום safafatma69 -
לדבר הזה קוראים זיתים מבושלים, והם באים כתוספת לארוחה.
כמו שמגישים אורז / תפוחי אדמה וכו,,,,, כך מגישים זיתים.
זה טעים ביותר, תנסה. אל תפחד זה לא מסובך,
יגאל שלום -
לא הבנתי מה כתבת.
אומן
אדון הסליכות
+yael Aamar
בוקר טוב יעל, לא הבנתי את כוונתך.
רק תיקון קטן ברשותך, סליחות ב - ח' לא ב- כ'.
מאיר היקר לא קיים בעולם פילפל שאלוט
יש לך מתכונים מעולים..האם יש לך מתכון מוצלח לעוף עם זיתים מרוקאים..דבר שני באילו זיתים אתה מ ש תמש אבי עליו השלום השתמש למתכון הזה בזיתים שבורים מרים הכי זולים שקנה מהש ו ק אבל אין לי גישה לשוק אני קונה בסופר ושם יש זיתים לא מרים האם זה יצא אותו הדבר
שירלי קנפו
היי שרלי, אני משמש בזיתים מגולענים של חרוזית ממש כמו שמפורט בסרטון
שירלי קנפו -
לא להרתיח את הזתים במים פשוט לשטוף אותם במים אני מת על המרירות שלהם יוצא בדיוק כמו שצריך
אני כל כך נהנית ללמוד ממך ולצפות בסרטונים אצה מסביר מלמד כמו שצריך ורק היום התחלתי לראות ונורא נהנת....בע"ה אכין כי זה נראה סוףף ☺
elinor eldabah
אלינור בוקר טוב -
תודה רבה על המילים החמות והפרגון, את מקסימה.
תעדכני בבקשה מה בישלת ואיך יצא.
בהצלחההההההההההה
תודה