10kg 넘는 겨울철 대방어를 순식간에 썰어 버리는 남창 칼잡이 횟썰기 대방어 ,밀치,도다리, 광어, 뱀장어 ,꼼장어 korean sashimi master

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  • Опубликовано: 4 янв 2025
  • #koreanfood
    위치 Location
    거제 수산
    남창 옹기종기 ,울주군

Комментарии • 109

  • @kikkyu-r8j
    @kikkyu-r8j 28 дней назад +10

    저기 남창시장 막썰어회 싸고 푸짐하다. 매일 활어 들어와서
    횟집보다 훨씬 신선하다.
    그리고 옴청 빠르다. 예약 안하면 힘들다

  • @너를보며씨익웃는칸예
    @너를보며씨익웃는칸예 25 дней назад +4

    저형님 레전드라 . 말 필요없음

  • @언제나당당하게-p3q
    @언제나당당하게-p3q 28 дней назад +4

    촉촉한 회 맛의 비결~

  • @아침먹고땡-o6w
    @아침먹고땡-o6w Месяц назад +11

    먹방보다 더 끌리는 영상임 ㅎ

  • @김승래-g7d
    @김승래-g7d Месяц назад +18

    칼잡이 사장님 신작 나왔네

    • @밍태식
      @밍태식 Месяц назад

      품번 NCSJ-1201

  • @Lisa-yk4qg
    @Lisa-yk4qg Месяц назад +9

    와.. 저 사장님 영상 보고싶었는데 감사합니다

  • @LFKGooner
    @LFKGooner Месяц назад +3

    What's the purpose of piercing the fish 🐟 with the wire?

    • @MinkyuSun
      @MinkyuSun Месяц назад +5

      척수신경을 파괴하여 물고기가 움직이지 않게 하기 위해서 합니다.

    • @LFKGooner
      @LFKGooner Месяц назад +2

      @MinkyuSun Thanks 😊

  • @행복-c6y
    @행복-c6y Месяц назад +4

    방어 회. 얼마 .
    하지요

    • @밍태식
      @밍태식 Месяц назад +2

      @@행복-c6y 키로삼

  • @banaori33
    @banaori33 Месяц назад +5

    짧은 시간에 많이 팔아야 하니까..
    이하생략

  • @레이드-l8y
    @레이드-l8y 28 дней назад +1

    방어는 척추뼈 없나요.?

  • @니니-t7y
    @니니-t7y Месяц назад +2

    대방어 인가요?
    키로 얼마예요?

  • @dyfather
    @dyfather Месяц назад +65

    수산시장에서 무슨 일식집 회뜨기를 바라고있누ㅋㅋ 수산시장 안가봄? 이거저거 따져서 팔면 손님 다 떠나고 일처리 못한다 저기 울산이고 나름 유명해서 예약도해야되는곳이다

    • @ryclub
      @ryclub Месяц назад +3

      울산이니까 저리 장사 가능하지

    • @굥새끼-f9e
      @굥새끼-f9e Месяц назад +9

      여기 사장님 회를 예쁘게 못떠서 저렇게 썰어주는거 아닙니다
      상인회에서 일괄되게 똑같이 썰어주기로 약속해서 저렇게 썰어주는겁니다
      혼자서 횟집처럼 썰어주면 난리납니다

    • @mszapapa
      @mszapapa Месяц назад +6

      ​@@ryclub ㅋ울산이라서 가능한건 뭔 소리임

    • @hanpro5766
      @hanpro5766 Месяц назад +3

      수산시장 아닌데?옹기종기가 수산시장이가?
      여가 어데 마산어시장인줄 아나?
      시장에 족발팔믄 족발골목이가?
      못하는걸 못한다고 하는거다.
      반박없이 부정하지마라.
      막썰어만 잘하면 잘하는건줄 아나?
      웃기고 있네

    • @basd10295
      @basd10295 Месяц назад +1

      ​@@굥새끼-f9e 난리나는게 정상이냐? 포장하려고 온갖 핑계 다 갖다 붙이네

  • @리감독-v6l
    @리감독-v6l Месяц назад +5

    칼질 기가막히네요.

  • @바라밀-r3n
    @바라밀-r3n 28 дней назад +2

    작은건 방생해서
    키워서 먹어야 맛나지요

  • @DurdonaBegjonova
    @DurdonaBegjonova 27 дней назад

    ishtondan topilmimi akan

  • @D_5_
    @D_5_ Месяц назад +8

    방어는 탈피기 못 쓰나요?

    • @밍태식
      @밍태식 Месяц назад +2

      네 스면안댑니더

  • @회조차남
    @회조차남 Месяц назад +3

    10키로???

  • @디어즈
    @디어즈 Месяц назад +5

    물고기는 고통을 느끼나요?

    • @댓글러-m9s
      @댓글러-m9s 29 дней назад +2

      이케시메로 죽이면 고통을 못느끼게한다고함

    • @Valerian-1000
      @Valerian-1000 4 часа назад

      ​@@댓글러-m9s말 같지도 않은 소리 하지 마소

  • @ariehimawan6928
    @ariehimawan6928 25 дней назад

    Begitu kejam ketika besi kawat itu dimasuk ke dalam tulang sumsum😢😢😢

  • @칼크
    @칼크 Месяц назад +5

    물을 치대는 이유가 먼가요?

  • @어쩌다가그러니까
    @어쩌다가그러니까 Месяц назад +3

    수산물 해본 입장에서
    물에 빤 회 수건으로 짠 거
    물기 없이 잘 제거된 회
    어떤게 좋은가.
    호불호 있겠지만
    씻어서 잘 짠 회가 좋음. 숙성 도 물에 빨아서 씻은 다음 마른 수건에 짜고 새 수건으로 2번 번갈아 보관해 썰어 먹으면 맛이 달라.

  • @6시내고환-l9q
    @6시내고환-l9q Месяц назад +3

    쓸개터졌땅

  • @shinchan_editz.99
    @shinchan_editz.99 5 дней назад

    Many Litter of water used and waste don't waste water

  • @relovewe
    @relovewe Месяц назад +7

    10키로 방어는 언제 나오나요....첫번째방어가 6키로정도 될것 같은데

  • @마지막까지빛나던
    @마지막까지빛나던 24 дня назад +2

    저정도면 시메에 피빼는거에 위생도 나쁘지않은데..? 눈감고 먹으면 구별도 못하는놈들이 회에 물을 묻히네마네 ㅋㅋ; 알아서들 드세요 그럼

  • @sarrrrrrr
    @sarrrrrrr 28 дней назад +2

    저정도면 물에빤수준우 절대아니구만 인간들 겁나 깐깐하게구네

  • @조영규-n5b
    @조영규-n5b Месяц назад +2

    이아저씨 자주나오네

  • @anggaree
    @anggaree Месяц назад +7

    빨리 썰어 팔아야 해서생긴 방법이라지만..
    저라면 원물 사다가 제가 직접 떠먹겠습니다.

  • @크림빵조아-o2x
    @크림빵조아-o2x Месяц назад +6

    회에 물이 묻으면 초보아닌가요?:?

    • @lky0918
      @lky0918 Месяц назад +1

      시장에선 흔히 그렇게 한대요

  • @뭘봐뒤질래-t7k
    @뭘봐뒤질래-t7k Месяц назад +3

    소리 나만겹치냐

  • @sarrrrrrr
    @sarrrrrrr 28 дней назад +1

    그래도 시메랑 피빼는기는 다하시네

  • @미련곰탱이-r5i
    @미련곰탱이-r5i Месяц назад +5

    노량진에 사장님도 저정도는 다한다

    • @호롤롤-r7g
      @호롤롤-r7g Месяц назад +3

      그래서요?

    • @초보바둑
      @초보바둑 Месяц назад +2

      근데여?

    • @lky0918
      @lky0918 Месяц назад +1

      한번 영상 부탁드릴께요

    • @찐돌이
      @찐돌이 28 дней назад +2

      하기야 하겠죠~눈팅이 당하겠죠ㅎㅋ

  • @벌써1년이다잉
    @벌써1년이다잉 Месяц назад +9

    피뺴는게 너무 대충이다..

  • @미라클-w9h
    @미라클-w9h 24 дня назад

    방어가 저렇게 맛없어보이다니...
    다른건 시장스탈 괜춘한듯

  • @서우열-y6e
    @서우열-y6e Месяц назад +4

    회로 빨래를 해보리네ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @밍태식
      @밍태식 Месяц назад +1

      @@서우열-y6e 이해하소마

  • @박태건-t4i
    @박태건-t4i 27 дней назад

    저 정도는 나도 하겠다

  • @구포다리
    @구포다리 Месяц назад +3

    맛난 방어를 막썰어 회로 둔갑 시키네

    • @lky0918
      @lky0918 Месяц назад +1

      그래도 맛날거 같네요

  • @네이버-h3s
    @네이버-h3s 28 дней назад +1

    부의별 먹는 재미도 있는데 먼 쓰레기 담듯 담냐 ㅠ

  • @alpacabottle2305
    @alpacabottle2305 25 дней назад +2

    여기서 위생 어쩌고 떠드는 10놈들 얼마나 깨끗하게사는지 궁금하다ㅋㅋ
    시장에 막썰어회가 저정도면 상타치지. 저게 싫으면 몇십만 주고 해동지쓰는 깨끗한 가게 찾아다녀라

  • @김인곤-p6f
    @김인곤-p6f 28 дней назад

    위생 빵점..

  • @Judsking3922
    @Judsking3922 28 дней назад +3

    회떠는게 솔직히 별로다.

  • @바라밀-r3n
    @바라밀-r3n 28 дней назад +1

    위생상태가 더럽네
    공간이너무 좁고 비위생적

  • @우니-t4n
    @우니-t4n Месяц назад +2

    날려버리는 살들이 너무 많네

  • @junseoklee7282
    @junseoklee7282 Месяц назад +9

    회에 물을 ㅠㅠ
    칼잡이로서는 이해불가
    회한테 무슨짓을 하는건지.

    • @hwan2yo
      @hwan2yo Месяц назад +3

      칼잡이가 상식도 없습니까
      숙성하는거 아닌이상 물뭍혀도 물기제거만 잘해주면 차이없습니다
      칼가는거부터 다시배우세이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @junseoklee7282
      @junseoklee7282 Месяц назад +3

      @hwan2yo 답답하네 물에 많이 씻으세요 ㅋ

    • @옥땅으로따라와-q9y
      @옥땅으로따라와-q9y Месяц назад +1

      칼부터 갈고 말하길 ...무슨ㅋㅋㅋ

    • @본독-p2m
      @본독-p2m Месяц назад +1

      ​@@junseoklee7282회칼잡은지 20년차이고 인증도가능한데 진심 칼잡이 맞으세요?

    • @조희관-h4e
      @조희관-h4e Месяц назад +1

      바보 아니가. 물기 닦으면되는데
      칼잡이 맞나

  • @rosco991
    @rosco991 Месяц назад +4

    비늘안치고 포뜨는게 제일 비위생임

    • @조희관-h4e
      @조희관-h4e Месяц назад +2

      니가 뭘안다고

    • @탄이-n5e
      @탄이-n5e Месяц назад +1

      집구석에서 회떠 먹어 집밖을 제발 나오지 마세요

  • @라라-d9q
    @라라-d9q 28 дней назад

    일산방어네 저게무순10키로니? 중방어 잡아놓고 대방이라네 비위생적으로 저런거먹다가 식중독걸린다

  • @강북구포그바
    @강북구포그바 Месяц назад +2

    진짜 먹기싫다

    • @Sirius_A804
      @Sirius_A804 Месяц назад +2

      노량진 수산시장만 가도 활어회 먹는 사람 천지인데 깨끗한 척 하기는...

  • @할매순대국-t3x
    @할매순대국-t3x Месяц назад +5

    어쩌다 먹는회를 왜 저런데서 사먹을까? 비위생적이게

  • @롸-x7f
    @롸-x7f Месяц назад +7

    방어 생긴거랑 살을 보니 일본산(방사능) 먹은 고기구만 시내 방어 전문점으로 오세요

    • @user-samsunglionspark
      @user-samsunglionspark Месяц назад +4

      방구석 ㅈ문가 믿는 호구 없지요?
      시내 전문점에도 일본산도 파는데

    • @kimikimi111
      @kimikimi111 Месяц назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네네 호구잡히느니 같은 방어인데 저거먹지

    • @池勲
      @池勲 Месяц назад

      ㅂㅅ 인증?

    • @danddy8856
      @danddy8856 Месяц назад

      이 새끼 이거 개딸이구만.
      느그 아부지 개죄명 방사능 방사능 외치다가
      만진당 관계자와 횟집에서 쳐 먹은건 기억 안나냐?
      애초에 없는 방사능 있다고 구라치던거 기억 안남 개호로새끼들아

    • @user-bk0119
      @user-bk0119 Месяц назад

      진심 ㅂ신같은 밑바닥인생 사는 인간ㅋㅋ

  • @둥둥-i4s
    @둥둥-i4s Месяц назад +3

    칼이 안맞으먼 4장뜨던가 굳이 껍질도 제대로 못벗겨서 수울 손실을 봐야하나?
    어떤 방송에보니 '이거 한마리떠서 10만원도 못번다' 그런던데 꼴랑 몇십분에 그거하고 10만원이면 성의있게 좀 하던가 볼수록 킹받네..

    • @전승환-n6j
      @전승환-n6j 4 дня назад

      준비하는 시간 등 계산해야될듯