Poniendo a prueba MÁQUINAS de ESPRESSO CASERAS

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 49

  • @francomoon
    @francomoon Месяц назад +4

    Actualmente soy usuario de la Hamilton y puedo decir que efectivamente ha sido difícil aprender a sacar un buen espresso y buenas bebidas con leche. Sin embargo, una vez que le agarras la onda, resulta muu fácil ya y ahora le he comprado un porta filtro sin fondo para preparar el espresso de manera más profesional y me queda una extracción preciosa!!! También le compré un "agitador" que son como de agujas para quitar "grumos" del café molido y un nivelador y un Tamper de metal con la medida exacta (51mm) para compactar correctamente el café y cambia mucho la calidad de extracción así... Por otra parte, para texturizar la leche, tarda alrededor de 40 segundos para levantar la espuma y calentar al punto exacto (unos 60°C) y sí se puede hacer latte art sin problema... Ahora bien, comparar las dos primeras máquinas con la tercera, no tiene nada qué ver... la Hamilton cuesta alrededor de €80 y ya con los accesorios que le compré aparte, le sumamos otros €20, es decir, con unos €100 te armas esa máquina y obtienes unas bebidas muy muy decentes... la Breville anda en unos €800 me parece y podría ser una excelente opción calidad-precio, pues ya incluye molino y tamper, además su diseño es muy bonito y no tarda tanto en calentar para la extracción o para texturizar... Pero en cambio la Marzocco cuesta como €5000!!! Eso ya es precio de una máquina industrial o profesional, de hecho hay máquinas de dos grupos de excelente calidad que cuestan la mitad que esa... Entonces, si vas a pagar 5 mil euros por una máquina, por supuesto debe sacar unas bebidas excelentes y rápidamente, es lo menos que se le puede pedir por ese precio... Pero pues, como dije, la comparación no fue nada justa entre las dos primeras contra la última...

    • @jorgearmandouribecarranza2441
      @jorgearmandouribecarranza2441 Месяц назад

      Como te ha ido con el porta filtro sin fondo? También la tengo pero sentía que por el tipo de maquina no sería lo más conveniente

    • @masotelof
      @masotelof 26 дней назад

      Pudieras enseñar el porta filtro que compraste?

  • @PabloRosalesVarguez
    @PabloRosalesVarguez Месяц назад +2

    Me gustaria ver un Marzocco vs. Rocket Appartamento

  • @hectorangellujanviera2553
    @hectorangellujanviera2553 Месяц назад

    Muy buen video creo que muchas personas no tienen los recursos pra una maquina buena y profecional así que para los que son amantes del cafe esas maquinas caseras ayudan mucho la diferencia la marca el conocimiento y la habilidad del que lo haga asi sea home barista ,tengo dos maquinas caseras una delongui y otra gaggia y aun que sin caseras eh ido sacandoles su punto exacto al espreso a la delongui le quite su filtro presurizado y lo cambie por uno normal y lo demas es calibrar con la molienda y eso si un buen cafe para no arruinar la bebida ,algun dia llegare a tener una semiprofesional o profesional

  • @eldjnitro
    @eldjnitro 2 месяца назад +1

    Me emociona mucho pronto poder estar tomando un Curso con ustedes!

  • @gargageti4465
    @gargageti4465 2 месяца назад +1

    Tengo la breville barista espress, hasta hoy no he podido Texturizados’s bien la leche para late art, en donde van a dar los cursos?

  • @murchhes
    @murchhes День назад

    En la cocotec power 20 si se puede preparar expresos y hacer leche al mismo tiempo

  • @libiacontreras5955
    @libiacontreras5955 2 месяца назад +10

    Extraño a Pedro...

  • @Alannicolas98
    @Alannicolas98 2 месяца назад +1

    En la Hamilton, si se puede hacer lateart, tuve una y si es posible, además un punto a su favor es que traen una mini caldera, algo que no la Breville trae

  • @KARLAROBLEDO-y9p
    @KARLAROBLEDO-y9p 25 дней назад

    sin duda una competencia desleal, solo basta con mirar los precios.

  • @oscarurquia8412
    @oscarurquia8412 2 месяца назад

    Yo tengo una Royal. Es super sencilla y en 1.3 minutos ya tengo mi expreso. Solo tiene 3,5 bares, pero como ya de por si uso un café molido Bustelo me queda casi tan fuerte como el que compro en la calle. Es una maquina muy básica y fiel. Estoy aprendiendo con ella y ya cuando gane mas experiencia me compro una mejor.

  • @pmc-rcv
    @pmc-rcv 2 месяца назад +2

    Creo que faltó algo escencial para el video: evaluar el espresso. espuma y sabor en una taza transparente. Aún así, fue excelente y entretenido.

  • @mariojavieracostarius355
    @mariojavieracostarius355 29 дней назад

    Hola amigos!
    Si mi maquina espreso tiene filtros presurizados de origen, comprando filtros no presurizados, mejora, es igual o empeora la calidad del café, teniendo SOLO en cuenta la acción del pasaje del café. Gracias!

  • @cesarpadilla2541
    @cesarpadilla2541 Месяц назад

    Cuánto tiempo tarda en calentarse la marzzocco? La Breville calienta ( lista para usase) como en 20 segundos.

  • @kristyduarte4198
    @kristyduarte4198 Месяц назад

    Hola,😊Cuanto cafe tiene q tener en cada carga? Gracias amo el cafe,es todo un arte y en cuanto sale de tiempo un esspreso segun era hasta contar 10021 pero creo salio antes en la breville,me estaba emocionado, pero vi hasta el final y solo era comercial😢 triste quede :',(

  • @israeljmzify
    @israeljmzify 2 месяца назад

    Tengo una breville barista express, cuánto cobran el curso para un excelente extracción?

  • @hectorangellujanviera2553
    @hectorangellujanviera2553 Месяц назад

    La segunda maquina breville tiene preinfusion?

    • @Klaudd3
      @Klaudd3 Месяц назад

      si tiene, pero parecen no haber leido los manuales =)

    • @francomoon
      @francomoon Месяц назад +1

      Sí tiene y lastimosamente se notó que para ambas máquinas caseras no leyeron instrucciones de uso ni vieron algún otro video que les mostrara cómo usarlas o tampoco hicieron pruebas antes, para agarrarle la onda a cada máquina antes de hacer el video... Quedé decepcionado y también se notó que querían meter gol con la promoción de la última máquina, la cual es la que venden ellos...

  • @masotelof
    @masotelof 26 дней назад

    Saben si es posible usar un porta filtro no presurizado con la HamiltonBeach o tiene que ser presurizado?, (pregunto porque se me rompió y ando viendo si compro uno no presurizado o regreso al ‘original’)

    • @ricardocaal9210
      @ricardocaal9210 24 дня назад +1

      Te recomiendo que sea de la misma forma o del mismo segmento

    • @masotelof
      @masotelof 24 дня назад

      @@ricardocaal9210 conoces alguno para ese tipo de máquina?

    • @ricardocaal9210
      @ricardocaal9210 24 дня назад

      @@masotelof tengo una hamilton igual y en una venta de segundas de miscelánea, consegui otra algo similar, no se que marca sea, pero tenia las mismas dimensiones, podría decirte que las chinas son como estandar en ese segmento

    • @masotelof
      @masotelof 24 дня назад

      @@ricardocaal9210gracias, deja busco algo similar entonces 👍🏼

  • @chrisgomez525
    @chrisgomez525 2 месяца назад

    Yo tengo una cuisinart m100 casera la verdad es un modelo económico y a ll que veo me trabaja mejor que la que tienen

  • @JorgeRamirez-vd3fw
    @JorgeRamirez-vd3fw Месяц назад +1

    Las primeras 2 máquinas son verdaderamente caseras. La Marzocco Mini está padrísima, pero NO ES CASERA. ... de menos de 20 mil pesos las primeras, brinca a más de 100 MIL PESOS la Marzocco Mini ... eso NO es casero, pero SI, es muuuuy buena máquina.

  • @bardoromo7269
    @bardoromo7269 2 месяца назад +2

    La última cafetera en cuánto sale?

  • @VRcoffeecakes
    @VRcoffeecakes 2 месяца назад

    me interesa la marzocco.. me pueden mandar info

    • @francomoon
      @francomoon Месяц назад

      Seguro?? cuesta $6500 USD... te recomiendo buscar otras opciones... ese precio ya es para una máquina profesional, no es un precio de máquina casera... y por ese costo hay opciones mucho mejores... si la quieres para negocio hay máquinas de doble grupo que hasta pueden costar menos y son de excelente calidad... y si es para uso casero, pues está super elevada de precio, igual hay máquinas semi profesionales que cuestan unos $1000 USD y son de un grupo, pero ya son con doble caldera y son así de rápidas y buenas. Te recomiendo que veas otras opciones, ya que la máquina que presentan aquí es demasiado costosa para lo que ofrece... Ahora que si no te importa el dinero y te agradó el modelo y todo, entonces adelante, la máquina sí es buena, sólo digo que está muy inflado su precio, pero si tienes el dinero pues date gusto

  • @antonioct857
    @antonioct857 2 месяца назад +1

    Yo trabaje mucho con la Hamilton y es buena máquina, y ahi no le dieron todo el uso adecuado, aun asi se puede rescatar algo de su video

    • @francomoon
      @francomoon Месяц назад +1

      Tienes razón, no le dieron el uso adecuado... En el primer intento, lo hizo la chica que, sin afanes ofenderla, se le nota su inexperiencia y por tanto no hizo las cosas de manera correcta... y luego, cuando hacen el segundo intento, no apagaron la función de vaporizado, por ello la máquina se quedó muy caliente y así extrajeron el café, con esa temperatura que era para texturizar, imagino que ese café quedó sobre extraído por la temperatura...

    • @antonioct857
      @antonioct857 Месяц назад

      @@francomoon En efecto Bro, toda esas observaciones fue lo que paso, y si no dudo que haya quedado sobre extraído

  • @cevgemv
    @cevgemv 2 месяца назад +1

    Aja y q paso con los gramos en el portafiltra, el peso total de la taza de cafe y el tiempo de fusion?

  • @reborujo
    @reborujo 2 месяца назад +2

    Yo tengo esa hamilton beach y la cucharada son 6 gramos no 9, y al portafiltro doble solo le caben 12 gramos.

  • @esdrashelikantun5456
    @esdrashelikantun5456 2 месяца назад +4

    Me gusta taller de Espresso, pero el video que bajaron donde explicaba pedro estaba mas completo

  • @genarokrauser
    @genarokrauser 2 месяца назад +1

    A las caseras como la primera, se puede hacer muy decente si uno usa filtros despresurizado, todas esas traen presurizado que arruinan el cafe

  • @marcosjuarez2703
    @marcosjuarez2703 2 месяца назад +1

    CUAL ES EL COSTO DE LA ULTIMA?

  • @alucardo17
    @alucardo17 Месяц назад

    no mencionaron que la marzocco cuesta 5 veces mas que la breville

  • @BAYA.3D
    @BAYA.3D 2 месяца назад

    Distribuidora de cafe, si. tecnica y molino, NO

  • @Imtox-vh1zx
    @Imtox-vh1zx Месяц назад +1

    …. El tope de gama de Breville también es dual boiler a 9 bars aquí les dejo una más justa
    ruclips.net/video/UE0X_H2ar40/видео.htmlsi=VFPj7tUfXYVxQIfD

  • @davidmolina59
    @davidmolina59 2 месяца назад

    La marzzoco se ve chula jajaja entré a la página y. U está 100 mil bolas en mx caserisima 🫤

    • @francomoon
      @francomoon Месяц назад

      Sí, se la super jalaron... Claramente querían hacer promo de esa máquina. Cuesta hasta más que otras máquinas profesionales que salen buenas y que hasta son de dos grupos (doble ducha para dos porta filtros y doble lanceta)...

  • @AngelGonzalez-gl7er
    @AngelGonzalez-gl7er 2 месяца назад

    Me intereso la Última maquina información @tallerdeexpreso